现场管理_车间主任培训现场管理课件

樊铸 工作年龄 二十一岁 工作经历 车间工艺 产品设计 售后服务 质量检验 质量管理 企业管理 担任职务 车间主任 设计科长 质检科长 企管办主任 事业部长 质量经理 副总经理 培训资质 杭州市经济管理培训中心讲师 上海影响力教育训练集团名师团讲师 通过本单元的教学 使学员 1 了解生产现场管理的基本概念和主要内容 2 掌握生产现场管理和现场管理改善的基本方法从而帮助车间主任充分发挥在现场管理中的作用 提高车间现场规范化 科学化管理水平 教学目的 第一章 现场管理概述一 现场和现场管理二 现场管理的原则和特点三 现场管理的主要内容四 现场管理实施措施第二章 现场5S管理一 5S管理的目的和作用二 5S管理的含义和方法三 5S推行实例 第三章 现场日常管理一 过程二 生产作业控制三 现场质量控制第四章 现场管理改善一 P D C A循环二 现场管理改善的基本步骤三 运用统计技术 课程目录 第一章 现场管理概述 1 现场 利用人员 设备 既定的作业方法 将材料加工 装配成制品的生产作业场所 从事产品生产 制造或提供服务 劳动者运用生产资料 劳动手段 作用于劳动对象 完成一定生产作业任务 生产车间 库房 实验室 锅炉房 一 现场和现场管理 2 管理 将要做的工作合理地 巧妙地 高效率地加以完成的过程 管 负责 过问 约束 监督 保证 理 道理 规律 合理 办理 整理 管理职能 计划 组织 指挥 控制 协调 激励 生产现场管理包括从投入到产出 直接生产和辅助生产全过程 全方位的管理 3 现场管理的要素 4M1E 选人 用人 育人 留人 机器设备 工装夹具 材料成本是产品主要成本 技术手段 工艺水平 企业文化行事原则 标准规范 制度流程 良好的工作环境整洁的作业现场融洽的团队氛围 4 现场管理的目标 品质是企业的决战场 没有品质就没有明天 合理的成本 产品具有竞争力的有力保障 客户就是上帝 而且是不懂得宽恕的上帝 效率是部门绩效的量尺 工作改善的标竿 工作是为了生活好 安全是为了活到老 坚强有力的团队 高昂的士气是取之不尽用之不完的宝贵资源 目标的SMART原则 Specific 明确的 Measurable 可测量的 Attainable 可以达到的 Reasonable 合理的 Time limited 有时间期限的 达成目标 5 现场管理的概念 运用有效资源 结合众人的智慧与努力 6 现场管理人员 在企业组织中 拥有相应的权力 对现场的作业人员 材料 设备 作业方法等生产要素 进行直接指挥和监督的人员 现场管理人员应实现企业 优质 高效 低耗 均衡 安全文明的生产 现场是你表现的舞台 你管理水平怎样 就看你的现场 好的现场管理是你晋升的资本 1 现场管理的原则 经济效益原则 以提高经济效益为中心 科学性原则 思想 制度 方法 手段 弹性原则 保证数量 增加品种 提高质量 降低成本 按期交货 标准化原则 协调地进行复杂生产活动必须遵守的准则 二 现场管理的原则和特点 基础性 最高领导层的决策性管理 中间管理层的执行性管理 作业层的现场管理 系统性 从属于企业管理的子系统 具体整体性 相关性 目的性和环境适应性 生产现场管理系统的性质是综合的 开放的 有序的和动态可控的 群众性 现场管理的核心是人 人与人 人与物的组合是现场生产要素的最基本组合 开放性 系统内部与外部环境之间经常需要进行物质和信息的交换和反馈 以保证生产有序地不断进行 各类信息的收集 传递和分析利用 要做到及时 准确 齐全 2 现场管理的特点 三 现场管理的主要内容 现场管理之屋 1 现场生产管理 对品种 质量 数量 交货期 成本进行管理 保证工序按作业计划投入和产出产品 2 现场质量管理 建立现场质量保证体系以及质量控制方法 严格执行规范 确保产品质量符合规定的质量要求 以满足用户的需求 3 现场成本控制 通过科学地组织和管理产品制造过程 运用降低成本的方法 对产品制造过程中的物料消耗 劳动消耗和各种费用支出进行控制 使产品成本控制在一定的目标范围之内 4 现场设备管理 正确地使用 维护 保养设备 管好 用好生产设备 确保设备的正常运转和经常处于良好状态 充分发挥设备的效能 5 现场物流管理 原材料进入现场 沿着既定的工艺路线流动 转化为在制品 最后变成产品转入成品库 物流过程对产品的生产周期 资金占用 经济效益有直接影响 6 现场环境管理 5S 整理 整顿 清扫 清洁 素养 的彻底性 创造安全 文明 井然有序 美好舒适的环境 可以使职工心情舒畅 身体健康 有良好的情绪和精神状态投入生产 7 现场安全管理 按照国家安全生产管理体制的规定 对生产现场的安全状况 实施有效的制约 1 对部下交代工作的方法 没有具体内容的指示 使部下无所适从 要么不去做 要么靠自己的想像发挥来做 必然导致作业结果出现偏差 What做什么 Why为什么做 When什么时候开始 什么时候完成 Who谁来做 Where在什么地方做 How怎么做 Howmuch多少成本 四 现场管理实施措施 2 培养部下的能力 现场每个人都得到培养机会 提高全体员工的工作积极性 维持和提高现场管理水平 消除紧张心理 心里一旦轻松 培训也就成功了一半 解说和示范 将工作内容 要点 四周环境逐一说明 待对方大致有印象后 实际操作一遍做示范 一起做和单独做 先让部下跟着一起做 然后在一旁观看其单独做 确认和创新 作业是否满足 标准作业书 的要求 能否一个人独立工作 有无其他偏离各种规定的行为 3 指导部下的基本方法 OJTOJT是指上司对部下所担负的工作内容进行培训指导 使部下掌握工作上所必须具备的能力 由基础到应用 从简单到复杂 让其动手看看 让其积极地提问 不停地关心 鼓励 4 现场信息的交流 交流的成败与否 取决于信息是否准确发出 以及对信息内容是否接收 理解 共鸣 信息交流充分 执行才不会偏离要求 说明前因后果 不要抱住 官本位 不放 点 题 之前要过渡 闻 过 即改 改弦易辙 时要说明 5 评价工作结果 建立鲜明的奖惩制度 报告工作结果 比较分析是否符合预期的目标 健全的奖惩制度是基础 奖励是驱使人们走向共同目的地的原动力之一 处罚是防止某些人偏离既定行进路线的保证 赋予动机 经历促成长 评价反馈 6 要经常巡视 看一百份报告 听一百次汇报 不如亲自到现场巡视一趟深刻得多 管理职务不同 巡视的次数 范围 视角都有所不同 第二章 现场管理的基石 5S管理 现代企业之屋 整理 要与不要 一留一弃 整顿 科学布局 取用快捷 清扫 清除垃圾 美化环境 清洁 洁净环境 贯彻到底 修养 形成制度 养成习惯 安全 遵守規范 防患未然 一 5S管理的目的和作用 1 亏损为零 6S为最佳的推销员2 不良为零 6S是品质零缺陷的护航者3 浪费为零 6S是节约能手4 故障为零 6S是交货期的保证5 切换产品时间为零 6S是高效率的前提6 事故为零 6S是安全的软件设备7 投诉为零 6S是标准化的推动者8 缺勤率为零 6S可以创造出快乐的工作岗位 5S管理的作用 八零工厂 总而言之 通过5S运动 企业能够健康稳定快速成长 并且最少过到四个相关方的满意 投资者满意 InvestorSatisfaction 客户满意 CustomerSatisfaction 雇员满意 EmployeeSatisfaction 社会满意 SocietySatisfaction 二 5S管理的含义和方法 5S管理 整理的方法 5S管理 清扫的方法 5S管理 清洁的含义 5S管理 清洁的方法 生产现场5S活动表 生产现场5S检查表 第三章 现场日常管理 过程 过程 就是 一组将输入转化为输出的相互关联或相互作用的活动 因此任何使用资源将输入转化为输出的活动或一组活动均可视为一个过程 通常情况下 一个过程的输出直接成为下一个过程的输入 一 过程与过程方法 现场日常管理三个层面事后管理 问题发生后实施处理关键 快 准 预防措施报告 事中管理 通过监督控制 防止问题发生关键 广角镜 4M1E QCDPSM 事前管理 预防可能发生的问题关键 计划 FMEA 预防 1 生产管理系统 二 生产作业控制 2 生产过程模式图 3 生产作业控制的内容 组织 生产过程组织 产品生产的各个阶段和各个工序的协调 劳动过程组织 正确处理车间成员在劳动过程中的关系 计划 正确编制和执行车间生产作业计划 准备 工艺技术 人员配备 物资能源 设备工具 控制 在生产过程中 按计划要求 实施全面和事先的有效控制 控制的范围 生产组织 生产准备 生产过程 控制的内容 生产进度 产品质量 物资消耗 生产费用 库存储备 安全环境 4 现场工序控制工序 一个或几个工人 在一个作业点 工作地 上 对一个或几个劳动对象连续进行生产活动 1 工序分类主体工序 加工工序 使劳动对象发生变化 辅助工序 检查工序 搬运工序 保管工序 生产工序三要素 劳动力 设备 原材料 2 工序分析通过工序分析 动作分析 时间分析 使现场作业各工序及作业时间合理化 3 工序改善改善多余的作业内容 无效的作业时间 不合理的操作顺序 工序作业时间分析 工序作业内容分析 5 生产作业计划控制作业计划跟进 5W2H 计划目标是什么 谁负责计划实施 什么时候完成 用何种方式完成 使用哪些资源 哪些人员参加 计划目标 责任到人 明确由谁负责 安排下级确定具体目标 选择合适的担当者 提出实际操作中可能遇到的问题 设计阶段性目标 做好应急计划 6 生产进度控制 1 投入进度控制控制产品 或零部件 开始投入日期 数量 品种是否符合计划要求 原材料 毛坯 零部件投入提前期和设备 人力 技术措施投入使用期的控制 控制的手段是生产作业计划 加工进度表 投料单 生产日报等 2 产出进度控制控制产品 或零部件 开始产出日期 产出数量 产出提前期 产出均衡性和成套性的控制 保证按时 按量完成计划 保证生产过程各个环节之间的衔接 各零部件成套和均衡生产 通常把计划进度同实际产出进度同列在一张表上进行比较来控制 3 工序进度控制对产品 零部件 在生产过程中经过每道加工工序的进度所进行的控制 工票控制 对加工零的每一工序开出工票 跨车间工序进度控制 明确协作车间分工及交付时间 由零部件主要加工车间负责到底 加工路线单控制 对投入生产的每批零件开列加工路线单 4 在制品控制 原材料投入生产的实物与账目控制 在制品加工 检验 运送和储存的实物与账目控制 在制品流转交接的实物与账目控制 在制品生产期和投入期控制 产成品验收入库控制 1 质量的概念ISO9000 2000 质量管理体系基础和术语 标准对质量的定义 一组固有特性满足要求的程度 固有特性 事物本来就有的 永久的特性 质量的定义不仅限于产品和服务质量 而是泛指一切可以单独描述和研究的事物 可以是产品和服务 也可以是活动或过程 也可以是组织 体系或人以及上述各项的任何组合 三 现场质量控制 产品质量包括内在质量特性如 产品的结构 性能 精度 纯度 物理性能 化学成份等 外部质量特性 产品性能 产品满足使用目的所具备的技术特性 寿命 产品在规定的使用条件下完成规定的功能的总时间 可靠性 即在规定使用条件和时间内 产品完成规定功能的能力 安全性 产品的制造 存储和使用过程中保证人身与环境免受危害的程度 经济性 产品从设计制造到使用寿命周期中的成本 广义的质量指 产品 过程或服务满足人们某种需要的特征和特性的总和 根据这一定义 质量可分为 产品质量 产品适合于规定的用途 满足社会和人们一定需要的特性 工序质量 工序能够稳定地生产合格产品的能力 工作质量 企业的管理工作 技术工作和组织工作对达到质量标准和提高质量的保证程度 2 全面质量管理的特点 1 全员参与 上自最高管理者 下至每位工人 都要投入到以产品质量为中心的管理工作中去 2 全过程控制 从产品设计 试制 原材料和外购件的采购 验收 生产 销售 一直到销售后的用户服务工作 都严格进行质量管理 3 全面管理 不仅是狭义的产品质量和与产品质量有关的工作质量 更包含以提高产品质量为中心的各部门人员的工作质量 4 系统方法 综合而全面的运用各种管理方法 管理技术 控制影响产品质量的诸要素 3 现场质量控制现场质量 指生产现场在加强工艺管理 搞好技术 检验工作的基础上 按照产品设计实际生产出来的产品质量 也就是现场的制造质量 生产现场质量控制就是对制造过程产品质量的形成与规定的质量要求的符合程度 做好现场质量控制 要有三 要 要下定决心 上至最高管理者 下至每一个基层员工 都要下定决心 提升品质 要教育训练 有决心还要具备能力 能力则来自于不断的教育训练 要贯彻执行 全体动员 进行品质活动 4 如何做好现场质量控制重视制度 实行标准化 在公司组织内 应给予品管部门一级部门之位阶 并制订品管部门工作职责及运作系统 重视执行 品质管理涵盖4个步骤 制定品质标准 检验与标准是否一致 采取矫正措施并追踪效果 修订新标准 重视分析 近代品质管制应用突飞猛进 主要得力于统计分析手法之应用 企业的品质要做好 应配置对品管手法熟练的人员 重视不断的改善 现场质量控制在于三个层次 品质开发 品质维持 品质突破重视教育训练 品质管理之成败在于品质意识及危机意识 品管人员及全体员工应经常有计划地接受品管训练 推行品管方能凑效 常用PDCA和SDCA改善循环 P 计划S 标准化D 执行C 查核A 改善 执行5S活动 整理 整顿 清扫 清洁 素养 高层主管的重视 防止不良品的要决 稳定的作业人员 良好的教育训练 建立标准化 消除环境乱象 品质统计 稳定供应商善用QC七大手法 品质管理不是那一个部门或那一个人的责任 而是公司所有成员的共同责任 需要明白的是 品质是管理出来的 而不是检验出来的 要从每一个小小的环节都要去考虑 综合起来才能做好整个产品的品质 要懂得 下一工序就是客户的道理 5 总结 6 现场质量控制的4M管理 1 人员 Manpower 质量意识 操作技能 纪律性 2 机器 Machine 设备和工艺装备所具有的实际加工能力 3 材料 Material 原材料 辅助材料 半成品的进厂检查和工序检验 4 方法 Method 作业标准的制定及工艺纪律 5 环境 Environment 生产现场的整理 整顿 和清扫 安全文明生产 人 的管理 加强员工的技能训练 让员工充分理解质量标准和作业标准 按要求进行充分训练 进行个别而且具体的指导 提高员工的质量意识 加强对自己作业质量的控制 提高对自己工作重要性的认识 加强全面质量管理思想和方法的宣传教育 机 的管理 1 制定实施必要的设备操作保养制度 确保安全 2 对 价 高 精 度 尖 端 的设备 进行应有的保全作业 3 负责制定设备动力计划 制定设备更新计划 进行日常维护 保养设备 保证设备处于正常的运行状态 4 防止设备劣化 使用劣化 操作条件 方法 自然劣化 生锈 老化 灾害劣化 暴风雨 地震 5 维持适当的维修备件 以免影响维修 完好设备 设备的一种状况 指在一定时期内 生产设备所达到的技术标准程度 设备完好的标准 1 设备性能达到标准 2 零部件和附件齐全 3 磨损程度不超过技术标准允许的极限 4 原料 动力消耗正常 5 设备技术文件完整 设备的维护 料 的管理 现场材料 零部件 产成品的存贮 运输等保证工序衔接 均衡生产的要素 按计划 按标准 按规定时间 将所需材料 物品送至规定场所 作业现场的物 料 工具应按工艺要求和操作顺序分类码放 做到平稳 整齐 防止滑落 倾倒 同时不应妨碍正常作业 领料与入库都要数清楚 在仓库领料与产品入库时都要与对口人员当面点清数量 无误后双方签名 先来先用不能乱 按材料的制造时期 先生产的先使用 后生产的后使用 有以下优点 确保在保质期内使用 确定不良对策线索时需用 品质改善时需用 材料去向要清楚 不是所有的材料都能组装出成品 中途分流的材料要有合理的理由 分流的数量要补回 否则生产计划就无法达成 材料管理时需注意 非正常生产所需的材料 尽量从仓库领取 而不是从制造现场取得 作 材料去向清单 实施现场材料管理追踪 当日不良当日清理 及时记录和销去不同生产单位之间转用材料的数目 制定相应奖惩制度 防止人为遗失 损毁材料 改善材料保管和作业环境 防止盗窃和天灾的发生 法 的管理作业方法标准化的作用 降低成本 减少变动 提供便利与兼容 积累技术与明确责任 作业方法标准化的原则 简化 将复杂的技术转化成易懂易掌握的基本技能 统一化 将不同的各种方法 标准统一成一种或几种方法或标准 通过化 减少独特性 扩大兼容性 系列化 将一种标准按照新产品的特性演绎成相应的系列标准 作业方法标准化的种类 环 的管理 推行5S活动 作业人员心情舒畅 士气高昂 作业出错机会少 不良下降 品质上升 避免不必要的等待和查找 工作效率得以提升 资源得以合理配置和使用 浪费减少 整洁的作业环境易给客户留下深刻印象 有利于提高公司整体形象 通道畅通无阻 各种标识显眼 人身安全有保障 为其它管理活动的顺利开展打下基础 第四章 现场管理改善 管理人员要有问题意识 做为一个管理人员要时刻意识到 靠老经验已经无法应付的工作是否增多 是否认为世上只有自己的专业高 是否不愿与其他部门更多地沟通 计划中途变更的次数是否增多 多品种 少批量 短交期的生产任务是否越来越多 是否重视最终业绩 有无轻视电脑的学习与应用 发觉和处理问题的能力有无提高 不良为何降不下 1 短期改善目标没有或不明确 2 责任 权限不明确 或没有设置管理者 3 只注重生产效率 不注重产品质量 4 交流欠缺 协同配合能力欠佳 5 未在第一时间内 到现场对实物进行确认 未确实掌握不良的发生状况 6 降低不良的计划只限于文字记述化 并未实现 7 作业未标准化 标准化本身未加维持 8 作业培训不充分 9 未对不良处理结果再确认 也未加以预防再发 或再发防止对策不完全 10 不遵守约定之规定 11 5S紊乱 12 未按计划培养硬派监督者 13 品质情报不准确 数据未加收集计算 或情报严重滞后 未向上报告 也未加活用 14 QC改善技法未能活学活用 15 改善例子未能横向展开 认识七种浪费 一 P D C A循环模式 P D C A模式适用于所有的过程 也可以说P D C A模式适用于任何一项工作 Plan 策划 根据现场管理的要求 为提供的结果建立必要的目标和过程 Do 实施 实施过程 Check 检查 根据目标和产品要求 对过程和产品进行监视和测量 并报告结果 Action 改进 采取措施 以持续改进过程业绩 解决问题的8个步骤 二 现场管理改善的基本步骤选择课题 企业需要改进的问题会有很多 经常提到的 不外乎质量 成本 交货期 安全 激励 环境六方面 选择课题时通常也围绕这六方面来选 掌握现状 质量改进课题确定后 就要了解把握当前问题的现状 分析问题原因 分析问题原因是一个设立假说 验证假说的过程 拟定对策并实施 原因分析出来后 就要制定对策 加以实施 对策一定要消除引起结果的原因 防止再发生 确认效果 对质量改进的效果要正确确认 确认的失误会误认为问题已经得到解决 从而导致问题再次发生 反之 也可能导致对质量改进的成果视而不见 从而挫伤了持续改进的积极性 防止再发生和标准化 对质量改进有效的措施 要进行