江苏省高邮市八桥镇初级中学九年级化学下册 第七章 酸、碱、盐的应用 第2节 常见的酸和碱(第6课时)教案 沪教版.doc_第1页
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第七章 酸、碱、盐的应用 第2节 常见的酸和碱(第6课时)教案课 题 课型新授主备人: 个备人:授课班级:授课时间:教学目标1. 认识酸、碱、盐对人类生活与社会经济的重要作用;2. 了解食盐、硫酸、烧碱、纯碱、氨水的主要用途; 3知道“三酸两碱”的内容。 重 点食盐、硫酸、烧碱、纯碱、氨水的主要用途。难 点常见酸、碱、盐的特性及其应用教学准备一自主预学学生完成自主预学的内容,学生自主交流,预学成果,教师适当点评二、合作探学(一)常见的酸、碱、盐的应用1常见的酸的主要用途盐酸:用于金属表面的除锈;用于制造某些药物。硫酸:金属表面除锈;用于工农业生产。2. 几种碱的主要用途氢氧化钠:与油脂反应制肥皂。氢氧化钙:(1)建筑上制三合土、砌砖抹墙,反应的化学方程式为: ;(2)工业上制烧碱和漂白粉;制烧碱反应的化学方程式为: (3)农业上改良酸性土壤;配制波尔多液;用于养鱼池杀菌消毒。氨水:制氮肥、制硝酸。3.几种重要的盐的性质和用途(1)食盐:主要成分是 性质: 固体, 溶于水用途:调味,腌渍食品;配制0.9%生理盐水;制取na2co3、naoh等。(2)碳酸钠(na2co3):俗称苏打、纯碱性质: 色粉末, 溶于水且水溶液显碱性,能与盐酸、石灰水、氯化钙等物质反应。 na2co3+2hcl=2nacl+co2+h2ona2co3+ca(oh)2=caco3+2naohna2co3+cacl2=caco3+2naoh用途:常用于造纸工业,生活中常作洗涤剂,我国化学家侯德榜发明了联合制碱法。问题讨论:生活中的纯碱为什么可以消除发酵后的面团的酸味?(3)小苏打:化学名称为 ,化学式是 。性质: 色粉末,能溶于水,溶解度比纯碱小,溶于水显碱性,能与盐酸反应,加热易分解。nahco3+hcl=nacl+co2+h2o2nahco3na2co3+co2+h2o用途:做馒头时,中和发酵产生的有机酸;作烘制糕点的膨松剂;干粉灭火器中的灭火剂用于治疗胃酸过多症讨论:常见的用来治疗胃酸过多的物质有哪些?(4)硫酸铜(cuso4)性质:无水硫酸铜是一种 固体, 溶于水,形成 色的溶液,硫酸铜有毒,可用于检验水蒸气。硫酸铜晶体是蓝色固体,俗称胆矾、蓝矾,化学式是cuso45 h2o。cuso45 h2o cuso4+5 h2o (蓝色变成白色)cuso4+5 h2o= cuso45 h2o (白色变成蓝色)用途:配制波尔多液( 和 的混合物);作游泳池消毒剂。(5)碘酸钾(kio3)性质:加热易分解。碘酸钾中i的化合价是 。(6)亚硝酸钠(nano2)性质: 粉末,有 味,有毒,其水溶液显碱性。亚硝酸钠中n的化合价是 。用途:用于染料、医药等方面,在肉食品加工中用作发色剂和作防腐剂。生活中切不可当作食盐使用,也不

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