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课题 6.3.2 物质的溶解性 班级 姓名 【学习目标】1. 知道溶解度是对物质溶解性的定量表示,能说出固体物质溶解度的概念。2.了解温度对固体溶解度的影响关系以及常见固体物质溶解度随温度变化的特点3.了解溶解度曲线的意义与绘制方法【学习重点】固体物质溶解度的涵义;利用溶解度曲线获得相关信息。【学习难点】1溶解度概念的理解 2.溶解度曲线的含义及认识方法【温故知新】影响物质溶解性的因素:(1)内因有 、 ;(2)外因是 。【问题情境】食盐和蔗糖都能溶于水,它们在水中的溶解能力谁更强呢?某同学设计如下方案,试判断以下方案是否可行:方案1:取100g的两杯水,一杯10,一杯40,分别溶解NaCl和蔗糖达到饱和状态时,比较溶解的NaCl质量和蔗糖的质量。 方案2:取20时的两杯水,一杯100g,一杯500g,分别溶解NaCl和蔗糖达到饱和状态时,比较溶解的NaCl质量和蔗糖的质量。 方案3:20时,100g水能溶解1g NaCl,100g水中也能溶解1g 蔗糖,所以在20时,NaCl和蔗糖的溶解性相同。【归纳】要定量比较NaCl和的蔗糖的溶解性,就要控制温度 、水的质量 、溶液要达到 状态,测定溶解的NaCl和蔗糖的质量。一、固体物质溶解度1. 概念: 描述固体溶解度时:在一定 下;溶剂的质量一定是 ;溶液的状态一定是 ;溶解度的单位一定是 。【例题】例1判断下列关于物质溶解度的说法是否正确(1)在20C时,100克水中溶解了23克食盐,则食盐在20C时的溶解度为23克( )(2)在20C时,100克饱和溶液中含有溶质23克,则该物质的溶解度为23克。( )(3)在100克水中最多能溶解NaCl36克,则氯化钠的溶解度为36克。 ( )(4)在20C时,在100克水中最多能溶解NaCl36克,则氯化钠的溶解度为36克。 ( )例2已知食盐在20时的溶解度是36g,则:(1)20时,食盐在 g水中达到 状态时所溶解的质量是 g。 (2) 20时,100g水中最多溶解 g食盐。【练习】120时,氯化钠的溶解度是36g,下列说法中错误的是 ( ) A20时,100g水中最多能溶解氯化钠36g B20时,18g氯化钠溶解在50g水中恰好饱和C20时,100g饱和溶液中含氯化钠36gD20时, 36g氯化钠溶解在100g水中得到136g饱和食盐水2某温度时,甲物质的溶解度是20g,该温度时,将15g甲物质投入到50g水中,充分搅拌,所得溶液为 溶液(填“饱和”或“不饱和”),所得溶液的质量为 。 3下表是硝酸钾在水中溶解达到饱和时的有关数据,请填写表格中的空格:温度溶质质量溶剂质量溶液质量溶解度溶质的质量分数60110g100g6010g60220g2溶解度与溶解性的关系在室温下(20):S10g的是 1gs10g的是 0.01gs1g的是 S0.01g的是 【交流讨论】:已知20时硝酸钾的溶解度是31.6克,60时硝酸钾的溶解度还是31.6克吗?为什么?二、溶解度曲线1. 以硝酸钾为例,学习溶解度的绘制方法绘制溶解度曲线,以物质的 为纵坐标,以 为横坐标,在坐标纸上先找出不同温度下相应溶解度的点,再用光滑的曲线将这些点连接起来。根据表中的数据,绘制出硝酸钾的溶解度曲线。温度/020406080100溶解度/g13.331.663.9110169246硝酸钾在不同温度时的溶解度2.溶解度曲线的作用:(1)可以查出某一物质在_时的溶解度(2)可以比较不同物质在_时的溶解度大小(3)可以看出不同物质溶解度随_的变化情况【交流与讨论】 固体物质溶解度受温度变化的影响情况:(1)大多数固体物质的溶解度 ,如 ;(2)少数固体物质的溶解度 ,如 ;(3)极少数固体物质的溶解度 ,如 。【例题】右图是a、b、c三种物质的溶解度曲线。据图回答:(1)t2时a、b、c的溶解度按由小到大的顺序排列是 ;(2)P点的含义是 ;(3)t2时30ga物质加入到50g水中不断搅拌,形成的溶液中质量的质量分数为 %。(4)t2时20ga物质加入到100g水中不断搅拌,将形成的溶液变成饱和的方法有:加入 g的a物质或把温度降至 ;(5)将c的不饱和溶液变成饱和的方法是 ,溶液中溶质的质量分数的变化情况是 。三、影响气体溶解度的因素交流讨论:天气闷热时,鱼儿为什么总爱在水面上进行呼吸? 打开可乐瓶盖时我们为何会看到有气泡冒出?归纳:1、气体在水中的溶解度不仅和 有关,还跟 和 有关。2、当温度一定时,气体溶解度随压强增大而 ; 当压强一定时,气体溶解度随温度升高而 。【学习后记】【课堂训练】1下列方法能够增大硝酸钾的溶解度的是( )A增加溶剂 B增加溶质 C升高温度 D降低温度2下列因素对物质的溶解性和溶解度均无影响的是 ( )A溶质的性质 B温度 C溶剂的种类 D溶剂的质量3下列物质的溶解度随温度升高而减小的是 ( ) A硝酸钾 B熟石灰 C食盐 D氯化钾4某物质溶解度曲线上的某点表示该物质 ( )A.溶液中溶质的克数 B.溶液的质量C.在100g水中能溶解的质量 D.在相应温度下的溶解度5下列关于关于固体物质的溶解度叙述正确的是 ( )A20时,100g水中溶解了30g某物质,则20时该物质的溶解度为30gB20时,70g水中正好溶解了30g某物质,则20时该物质的溶解度为30gC20时,某100g饱和溶液中有30g溶质,则20时该物质的溶解度为30g D20时,30g某物质需要100g水才能恰好完全溶解,则20时该物质的溶解度为30g670时,氯化铵的溶解度为60克,在此温度下,将20克水中加入14克氯化铵,得到饱和溶液的质量为 ( ) A34克 B32克 C12.7
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