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文档简介
酸和碱之间会发生什么反应(第一课时)教学目标知识与技能: 1知道酸和碱之间发生的是中和反应。2了解中和反应在生产生活中的应用。3知道盐是化合物中的一类物质。过程与方法:通过活动与探究逐步认识酸和碱之间能够发生中和反应,增强学生应用所学知识解决实际问题的方法。情感、态度、价值观:1通过认真观察分析探究酸碱之间的反应,培养学生实事求是的科学态度和探究精神。2通过中和反应的实际应用,培养和激发学生学习化学的兴趣,初步感受对立统一的思想。重点难点教学重点:酸和碱之间发生中和反应教学难点:认识中和反应,了解它在生产生活实际中的应用教学方法及教学辅助手段实验探究、讨论多媒体课件,化学实验仪器及药品教学过程复备记录一、情境创设展示胃舒平的说明书。提问:胃酸的主要成份是什么?读胃舒平标签,说胃舒平的主要成份是什么?为什么胃舒平能治疗这种胃病?二、提出问题 酸和碱之间会发生什么反应?指导学生阅读实验、教材,学生阅读教材三、探究活动【引入】前面我们学习了几种常见的酸和碱,请同学们写出下列常见物质的化学式。【创设问题情境】我们知道酸与碱是两类不同性质的物质,那么酸和碱之间会发生反应吗?我们需要通过实验来验证。【板书】酸和碱之间会发生什么反应【探究活动一】酸和碱之间会发生化学反应吗?【学生分组实验】描述实验现象。(蓝色沉淀逐渐溶解消失,溶液变成蓝色;无明显现象)【教师】实验有明显的现象,说明盐酸有没有和氢氧化铜发生了化学反应呢?实验有没有发生化学反应呢?【提问】假设它们之间可以发生反应,可以借助什么物质让这个反应出现现象呢?(提示:证明二氧化碳和水反应生成碳酸用了什么物质?)【学生】借助指示剂来判断是否发生反应。(借助酚酞溶液)【提问】如何设计实验呢?【学生】讨论实验方案。【探究活动二】氢氧化钠溶液与稀盐酸之间有没有发生反应呢?【演示实验】向盛有10ml氢氧化钠溶液的烧杯中先滴入几滴酚酞溶液,再向其中逐滴加入稀盐酸,并用玻璃棒不断搅拌,观察实验现象。【学生】观察现象。【提问】1溶液颜色如何改变?为什么红色会消失?(学生讨论)(氢氧化钠溶液能使酚酞溶液显红色,随着盐酸的加入,氢氧化钠与盐酸发生了反应消耗掉了,此时的溶液不显碱性,不会是氢氧化钠溶液。) 2反应后的溶液中还有剩余的氢氧化钠吗?为什么?【学生】讨论。【教师】还有剩余盐酸吗?如何证明?【演示实验】取少量上述反应后的无色溶液,加入紫色石蕊溶液。(第一种情况是溶液紫色:【学生】描述现象,不是盐酸。)【教师】看来氢氧化钠与盐酸已经恰好完全反应了,反应后溶液中的溶质是什么呢?(第二种情况溶液变红:【提问】溶液红色说明什么问题?【学生】溶液中有剩余的盐酸。)【提问】除了盐酸之外溶液中还有其他物质吗?【演示实验】取2滴上述反应后的无色溶液,滴在玻璃片上,使液体蒸发,观察现象。【教师】玻璃片上的白色物质是什么?【学生】是溶液中新生成的溶质。【教师】借助动画展示反应的过程,指导学生书写化学方程式。【教师】讲解氢氧化钠与稀硫酸也能发生类似的反应,指导学生书写化学方程式。【教师】氢氧化钙也能与稀盐酸和稀硫酸发生反应,请大家写出下列化学方程式。【学生】书写化学方程式,教师指导。【提问】酸与碱有什么共同点吗?另一种生成物是由哪两种离子构成的有?【归纳】盐的概念。【教师】什么是酸根离子呢?指的是酸中的阴离子,比如盐酸中的氯离子可以看作是盐酸根离子,它和钠离子构成氯化钠,硫酸根离子和铜离子构成硫酸铜,碳酸根离子和钙离子构成碳酸钙,硝酸根离子和铵根离子构成硝酸铵,这些都是常见的盐。【教师】通过以上的讨论我们发现酸和碱反应生成盐和水,我们把该反应定义为中和反应。四、分析归纳【板书】一、中和反应【阅读】学生集体阅读中和反应的概念。【练习】如何判断一个反应是不是中和反应?(反应物必须是酸与碱)【探究活动三】中和反应的实质是什么?【教师】稀盐酸与氢氧化钠反应时,是不是溶液中的所有离子都参加了反应呢?【提问】1反应前后溶液中分别有哪些微粒? 2发生化学反应的是什么微粒?【学生】讨论。【归纳】中和反应的本质是酸中的氢离子与碱中的氢氧根离子结合成水分子。【练习】【探究活动四】中和反应在实际生活中的应用。【板书】二、中和反应的应用【讨论】结合课本讨论投影中的问题。【提问】1改良酸性土壤为什么用熟石灰,而不用氢氧化钠?(氢氧化钠碱性太强,不利于作物生长,对土壤和植物的伤害比较大,成本要比熟石灰高得多。氢氧化钙还能为植物提供一些无机盐钙元素,促进植物细胞壁生长。) 2随意倾倒废酸,不仅污染环境,对实验室的排水管道也会腐蚀。会腐蚀铁管。用碱性的液体中和后再倒入废液缸。五、巩固练习【归纳】中和反应在实际生活中的应用。1农业上:改变土壤的酸碱性(在酸性土壤中加入熟石灰)。2工业上:处理工厂的废水。3医药上:治疗胃酸过多、蚊虫叮咬等。4生活中:皮蛋有涩味,食用时蘸点醋;用洗发液洗净头发后,还要用护发素进行处理等。(资料:碱性溶液对头发影响大,碱性越强,影响越大,酸性溶液对头发没有明显影响;头发处于中性或弱酸性的环境中,有利于头发的健康。)【过渡】你还能想到生活中有关中和反应的应用吗?课后积极查阅资料。六、课堂小结【归纳总结】通
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