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第5讲溶 液 溶液 1 溶液的概念 分散 溶液是一种或几种物质 到另一种物质里 形成均一 稳定的混合物 2 溶液的特征 相等 1 均一性 溶液各部分组成 浓度 密度都 2 稳定性 外界条件不变时 溶液久置后不分层 也不析出固体 3 溶液的组成 被溶解 溶解 量多 量少 溶液是由溶质 状态 固 液 气 和溶剂 不一定是水 组成的 溶质 的物质 溶剂 能 其他物质的物质 如果两种液体互相溶解时 把 的一种叫做溶剂 的一种叫做溶质 如果其中有一种是水 水一定是 不指明溶剂的溶液指的是 溶液质量 溶质质量 溶剂质量 但溶液体积 溶质体积 溶剂体积 溶剂 水溶液 温馨提示 1 有均一性和稳定性的液体不一定是溶液 如蒸馏水 2 溶液一般是澄清透明的 但不一定是无色的 如硫酸铜 溶液为蓝色 高锰酸钾溶液为紫色 3 物质溶于水时 溶液中的溶质不一定是加入的物质 如 CaO溶于水后形成Ca OH 2溶液 易错诊断 判断正误 正确的打 错误的打 1 溶液一定是混合物 2 溶液一定是无色的 3 溶液中的溶质可以有多种 4 溶液中下层的密度大于上层 乳浊液 乳化现象 溶解时的热效应1 乳浊液 分散到液体里形成的混合物 2 乳化现象 洗涤剂使植物油分散成无数细小的液滴 而不聚集成大的油珠 从而使油和水不再 形成的乳浊液 增强 小液滴 分层 稳定性 3 溶解时的热效应 有的物质溶于水放热 溶液温度升高 如 有的物质溶于水吸热 溶液温度降低 如 有的物质溶于水没有热量的变化 溶液温度不变 如 氢氧化钠 或浓硫酸 硝酸铵 氯化钠 温馨提示1 乳化过程是物理变化 2 乳化后的混合物仍然是乳浊液 而不是溶液 3 汽油清洗油污属于溶解现象 洗涤剂清洗油污属于乳化现象 易错诊断 判断正误 正确的打 错误的打 1 用洗洁精能洗去餐具表面的油污 是因为油污溶解于洗 洁精中 2 物质溶解于水时不一定都有热量变化 饱和溶液与不饱和溶液1 定义 表示在一定温度下 向一定量溶剂里加入某种溶质 当该溶质 时所得的溶液叫做这种溶质的饱和溶液 当该溶质 时所得的溶液叫做这种溶 质的不饱和溶液 不能继续溶解 还能继续溶解 2 判断溶液是否饱和的方法 1 观察法 观察溶液底部有无不能继续溶解的溶质 若有 则是 溶液 若无 则既可能是饱和溶液 也可能是不 饱和溶液 饱和 饱和 不饱和 2 实验法 取样 继续加入少量该溶质 看能否继续溶解 若不再溶解 为则 溶液 若继续溶解 则为 溶液 3 饱和溶液与溶液稀浓的关系 饱和溶液与溶液稀浓 填 有 或 无 直接关系 饱和溶液不一定是浓溶液 不饱和溶液也不一定是稀溶液 但某物质在一定温度下的饱和溶 无 液一定比该物质在该温度下的不饱和溶液浓度大 4 饱和溶液与不饱和溶液的一般转化方法 饱和溶液 不饱和溶液 温馨提示 只有指明 在一定温度下 和 在一定量的溶剂里 溶液的 饱和 或 不饱和 才有确定的意义 升温 加溶剂 降温 蒸发 加溶质 易错诊断 判断正误 正确的打 错误的打 1 稀溶液一定是不饱和溶液 2 在一定温度下 同一种溶质的饱和溶液的溶质质量分数 比不饱和溶液的大 3 某硝酸钾溶液在20 时是饱和的 当其他条件不变 温 度升高到100 时 该溶液也一定是饱和溶液 溶解度 1 固体的溶解度 温度 100g 饱和 质量 温度 1 固体的溶解度表示在一定 下 某固态物质在 溶剂里达到 状态时所溶解的 在溶质和溶剂确定的前提下 固体溶解度只受 影响 2 相对大小 难溶 或不溶 可溶 易溶 微溶 2 固体溶解度曲线 温度 溶解度 温度 1 溶解度曲线表示溶解度随 变化趋势的曲线 纵 坐标表示 横坐标表示 溶解度 温度 2 固体溶解度曲线表示的信息 NaCl Ca OH 2 点的意义 曲线上的点表示该溶质在某温度下的 两条曲线交点表示两种溶质在该 下具有相同的溶解度 变化规律 大多数物质的溶解度随温度升高而增大 如KNO3 少数物质的溶解度受温度影响很小 如 极少数物质的溶解度随温度升高而减小 如 3 气体溶解度 气体体积 减小 气体的溶解度是指在压强为101kPa和一定温度时 气体在1体积水里达到饱和状态时的 气体的溶解度随温度的升高而 随压强的增大而 温馨提示1 固体溶解度概念中的四要素 条件 一定温度 标准 100g溶剂 状态 饱和状态 单位 g 2 一般固体物质升温时溶解度增大 能使饱和溶液变为不饱和溶液 降温时溶解度减小 能使不饱和溶液变为饱和溶液 但对熟石灰来说 则刚好相反 升温时溶解度反而减小 降温时溶解度反而增大 这是一个特例 3 在溶解度曲线下方的点表示的溶液是不饱和溶液 增大 易错诊断 判断正误 正确的打 错误的打 1 把硝酸钾粉碎 在溶解过程中不断搅拌 可增大硝酸钾 在水中的溶解度 2 20 时 20g某固态物质能溶解在100g水中 所以20 时该物质的溶解度为20g 3 20 时 100g水中最多溶解20g某固态物质 所以该 物质的溶解度为20g 4 温度越高 气体物质的溶解度越大 结晶1 定义 溶解在溶液中的溶质从溶液中以 的形式析 出 这一过程叫做结晶 晶体 冷却热饱和溶液 2 方法 1 法 或降温结晶法 适用于溶解度随温度变化较大的物质 如硝酸钾 2 法 适用于溶解度随温度变化不大的物 质 如氯化钠 蒸发结晶 温馨提示 1 若硝酸钾 溶解度受温度影响较大 中含有少量的氯化钠 溶解度受温度影响不大 可采用冷却热饱和溶液法 或降温结晶法 除杂 即先配成热的饱和溶液 然后冷却 硝酸钾晶体从溶液中大量析出 此时氯化钠仍留在溶液中 再过滤就可除去氯化钠 得到硝酸钾晶体 2 若氯化钠中含有少量的硝酸钾 可采用蒸发溶剂法除杂 即先配成热的饱和溶液 然后蒸发水分 会有氯化钠晶体析出 当有大量晶体析出时 不能蒸干 趁热过滤就可得到氯化钠晶体 易错诊断 判断正误 正确的打 错误的打 1 饱和溶液降温后不一定有晶体析出 2 饱和溶液析出晶体后就变成不饱和溶液 溶质的质量分数 1 概念 溶质 溶液 溶质的质量分数是 质量与 质量之比 2 计算公式 公式1 m溶液 m溶剂 公式2 溶质质量分数 m溶质m溶液 100 m溶质m溶质 m溶剂 100 m溶液 由公式2推知 溶质质量m溶质 m溶质 3 溶液的稀释计算 溶质质量 稀释前后 不变 即m溶质 浓 m溶质 稀 公式 m溶液 浓 浓 m溶液 稀 稀 或m 浓 浓 m 浓 m 水 稀 4 溶解度与溶质质量分数的关系 有单位 g 不一定 100 不一定 温馨提示 1 计算溶液中溶质质量分数时 溶质质量是指已溶解的部 分 不溶解的部分不能作为溶质计算 2 计算化学反应后溶液中溶质质量分数时 若有气体或沉淀生成 则计算溶液质量时要减去生成的气体或沉淀的质量 易错诊断 判断正误 正确的打 错误的打 1 100g水溶解20g食盐 所得溶液的溶质质量分数为20 2 100g硫酸铜溶液中含有17g硫酸铜 若再往其中加入1g无水硫酸铜 并使其完全溶解 则溶质质量分数变为18 3 向100g溶质质量分数为30 的硝酸钾溶液中加入20mL 水 溶液的溶质质量分数变为25 配制一定溶质质量分数的溶液 基础考点 计算 称量 溶解 计算 量取 混匀 托盘天平 量筒 搅拌 使液体混合均匀 量筒 搅拌 加快溶解 续表 常见操作错误 配制一定溶质质量分数的氯化钠溶液的部分操作如下 请指出下列操作中的错误之处 1 2 3 4 1 2 3 4 瓶塞不应正放 物码颠倒 不应俯视读数 不应用温度计搅拌 操作点拨 实验拓展 取用药品时打开瓶塞 瓶塞倒放在桌上 称量固体药品时 左物右码 量取液体药品时 视线与液体凹液面的最低处保持水平 突破实验 例题 2016年苏州 配制一定溶质质量分数的氯化钠溶液 是初中化学的基础实验之一 请回答下列问题 1 现欲配制一瓶500g溶质质量分数为0 9 的生理盐水 需要氯化钠固体 g 下列实验操作与目的分析均正确的一组 填序号 2 实验室若用15 的氯化钠溶液加水稀释成5 的氯化钠溶液 此时需要用到的玻璃仪器有 烧杯 玻璃棒 量筒和 3 实验室用恒温蒸发的方法将15 的氯化钠溶液变成饱和溶液 其过程如下图所示 与丙烧杯中溶液溶质量分数一定相同的是 烧杯中的溶液 填序号 解析 1 氯化钠的质量 500g 0 9 4 5g A项中化学实验中的剩余药品 不能放回原瓶 目的是以免污染试剂 故A项错误 B项中溶解氯化钠时用玻璃棒搅拌 可以加速溶解 不能增大氯化钠的溶解度 故B项错误 C项中在天平左 右托盘中各垫一张相同的纸是为了防止污染天平 故C项错误 D项中量取所需水时 视线与量筒内液体凹液面的最低处保持水平 准确读数 故D正确 2 实验室用15 的氯化钠溶液加水稀释成5 的氯化钠溶液 此时需要用到的玻璃仪器有 烧杯 玻璃棒 量筒和胶头滴管 3 由图可知 甲一定是不饱和溶液 乙可能是饱和溶液 也可能是不饱和溶液 丙和丁中都有未溶的剩余固体 所以都是该温度下的饱和溶液 故两者溶液中的溶质质量分数相等 答案 1 4 5D 2 胶头滴管 3 丁 考点1溶解度及溶解度曲线1 2015年深圳 右图为M N两种物质 不含结晶水 的溶解 度曲线图 下列说法正确的是 A M的溶解度比N大B t1 时 M接近饱和的溶液降低温度可以达到饱和C t2 时 100gN的饱和溶液中溶解了30gN物质D t2 时 M N溶液的溶质质量分数相等答案 B 2 2014年广东 KCl与KNO3在不同温度的溶解度数据如下 表 则下列说法正确的是 A KNO3比KCl的溶解度大B 两物质的溶解度相等的温度在20 30 之间C 在20 时 10g水中加入5gKCl可得到33 3 的KCl溶液D 在50 时 两物质各5g分别加入10g水中 充分溶解 均有固体剩余答案 B 3 2016年梅州 A B C三种不含结晶水的固体物质的溶 解度曲线如图所示 请回答 1 t2 时 将A B C的饱和溶液都降温至t1 溶液 中溶质的质量分数大小关系是 2 t2 时 向100g水中加入63gA固体 发现全部溶解 一段时间后又有部分A晶体析出 你认为 全部溶解 的原因可能是 解析 1 将A B C的饱和溶液都降温至t1 A B都有晶体析出 溶液都是t1 时的饱和溶液 应该按照t1 时的溶解度计算 t1 时 B物质的溶解度最大 A物质次之 C物质降温不会析出晶体 应该按照t2 时的溶解度计算 所以降温至t1 溶液中溶质的质量分数大小关系是B A C 2 全部溶解 的原因可能是A物质溶于水放出热量 溶解度增大 恢复到原来温度 溶解度减小 析出晶体 答案 1 B A C 2 A物质溶于水放出热量 溶解度增大 考点2 配制一定质量分数的溶液 4 2015年揭阳 要配制100g5 的NaCl溶液 除了需要托 盘天平和量筒外 还需要用到的一组仪器是 A 烧杯 试管 玻璃棒B 烧杯 胶头滴管 玻璃棒C 烧杯 胶头滴管 漏斗D 烧杯 酒精灯 玻璃棒答案 B 5 2016年广州 硫酸是工农业生产中使用非常广泛的一种试剂 实验室用质量分数为98 的浓硫酸 密度为1 84g cm3 配制49g质量分数为20 的硫酸 1 经计算 所用水的质量为 g 所需98 的浓硫酸的体积为 mL 2 量取上述体积的浓硫酸所选用的仪器为 填选项 A 10mL量筒C 100mL量筒 B 100mL烧杯D 胶头滴管 3 稀释浓硫酸时 将浓硫酸沿烧杯壁缓慢注入盛有水的烧杯里 并 4 如果不慎将浓硫酸沾到皮肤上 应立即 然后涂上3 的小苏打溶液 1 84g cm3 解析 1 利用稀释前后溶质质量分数不变列式计算 设取用浓硫酸的质量为x 则x 98 49g 20 解得x 10g m H2O 49g 10g 39g V 浓硫酸 10g 5 4mL 答案 1 395 4 2 AD 3 用玻璃棒不断搅拌 4 用大量水冲洗 饱和溶液与不饱和溶液 例1 2014年广州 某温度时 将20gKNO3溶解在100g 水中恰好饱和 关于该饱和溶液的叙述正确的是 A m 溶质 m 溶剂 20 120B 溶质的质量分数为20 C 升温后 溶质的质量分数增大D 降温后 有固体析出 解析 根据已知条件 判断此温度下饱和溶液中溶质 溶剂的质量关系是 m 溶质 m 溶剂 20 100 A项错误 据 溶质的质量分数 溶质质量溶质质量 溶剂质量 100 可知溶质的质 量分数为 20g20g 100g 100 20 B项错误 升温后 KNO3 溶解度增大 但溶液中溶质和溶剂的量不变 故溶质的质量分数不变 C项错误 据KNO3溶解度随温度的降低而减小可知 某温度时 将20gKNO3溶解在100g水中恰好饱和 降温后 溶解度减小 故有固体析出 D项正确 答案 D 溶解度及溶解度曲线 例2 2015年哈尔滨 下图为甲 乙两种物质 均不含结晶 水 的溶解度曲线 下列说法正确的是 A 甲物质的溶解度大于乙物质的溶解度B 甲中含有少量的乙 可以用蒸发溶剂的方法提纯甲C t2 时 乙饱和溶液中溶质的质量分数一定小于甲饱和溶液中溶质的质量分数D t2 时 将等质量的甲 乙两种物质的溶液分别降温至t1 析出晶体的质量甲一定大于乙答案 C 例3 2014年汕尾 下表是固体A和固体B在不同温度时 的溶解度 1 从表中数据可以看出固体A和固体B的溶解度随温度升 高而 填 增大 或 减小 2 20 时 把50g固体A放入100g水中 充分溶解后 所得溶液质量为 g 3 40 时 A B两种物质的饱和溶液中溶质的质量分数 较大的是 4 若B饱和溶液中有少量的A 可用下列 法提 纯B 填序号 趁热过滤 蒸发结晶 冷却热饱和溶液 解析 1 从表中数据可以看出0 80 时 固体A的溶解度由35 7g至38 4g 固体B的溶解度由13 3g至169g 二者的溶解度都随温度升高而增大 2 由表中可以看出在20 时 固体A的溶解度为36 0g 把50g固体A放入100g水中 固体A有剩余 所以溶液的质量为 100g 36 0g 136 0g 3 由一定温度下 饱和溶液里溶质的质量分数 溶解度100g 溶解度 1100g溶解度 1 100 可知 溶解度越大 质量分数越大 100 由于40 时 A的溶解度为36 6g 小于B物质的溶解度63 9g 所以此时溶质质量分数较大的是B 4 由于A B两种物质的溶解度受温度的影响不同 冷却B的热饱和溶液 有B晶体析出 由于含有少量的A 此时的A还是不饱和溶液 所以不会有A析出 然后过滤 可获得B 答案 1 增大 2 136 0 3 B 4 易错提示 对于溶解度曲线 要清楚曲线的走向趋势 交点的含义 在某温度下溶解度大小的比较 等等 结晶 例4 2016年山西节选 根据不同物质的性质 提纯物质的方法可以有多种 下面呈现的是化学课堂上 物质提纯 的小组竞赛场景 甲组抽到的题目是 从30gNaCl和2gKNO3的混合物中提纯NaCl 同学们经研究认为依据两物质的溶解度曲线 可采用如下物理方法来提纯 上述两固体 填 能 或 不能 全部溶解 操作m的名称是 蒸发结晶后得到N
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