果园建园技术.ppt

2020 2 23 辽宁职业学院果树教研室 1 技能模块二建园技术 2020 2 23 辽宁职业学院果树教研室 2 教学内容 能进行合理的果园园址的选择 掌握果园规划的基本程序及主要的技术要求 能独立进行果园的规划设计 掌握果树的栽培技术 2020 2 23 辽宁职业学院果树教研室 3 能力目标 1 分析果园类型的能力 能够独立进行果园调查的能力 2 合理选择果树树种 品种的能力 正确配置授粉树的能力 合理定植果树的能力3 正确进行果树的规划设计 绘出果园的规划图 2020 2 23 辽宁职业学院果树教研室 4 知识目标 1 各种果园类型的特点 果园调查的内容2 果树规划设计的程序及内容 果园规划设计注意事项3 定植前的准备 定植方法 定植后的管理 2020 2 23 辽宁职业学院果树教研室 5 重点难点内容 果园建园的程序及内容 果树的定植 果园的规划设计 重点 难点 2020 2 23 辽宁职业学院果树教研室 6 教学步骤 告知 知识点 能力目标 考核标准 引入任务 果园园址的选择 果园的规划设计 果树的定植 教师讲解示范 课件 图片 实物 学生操练 分组进行 考核 总结 留作业 2020 2 23 辽宁职业学院果树教研室 7 第一节园地的选择 以气候 土壤 交通和地理位置等条件为依据对园地进行评价 以气候为优先考虑的条件 宜园地的类型很多 不同类型园地各具特点 训练 2020 2 23 辽宁职业学院果树教研室 8 平地优点 水分充足 水土流失少 土层深厚 有机质含量较多 根系深 产量较高 地形变化较小 便于机械化操作 交通方便 投资较山地少 训练 2020 2 23 辽宁职业学院果树教研室 9 平地缺点 通风 日照 排水不如山地果园 果实色泽 风味 含糖量 耐贮力等不如山地果园 训练 2020 2 23 辽宁职业学院果树教研室 10 1山地果园的优点空气流通 日照充足 温度日差大 果实着色好 优质丰产 2山地垂直分布的复杂性坡向 坡度影响垂直分布充分利用小气候 生产优质果品 训练 2020 2 23 辽宁职业学院果树教研室 11 三 丘陵地 丘陵地是介于山地和平地之间的过渡性地形 丘陵地分深丘和浅丘 深丘的特点 与山地近似浅丘的特点 坡度较缓 土层深厚 气候条件差异不大 交通方便 投资少 训练 2020 2 23 辽宁职业学院果树教研室 12 第二节园地规划与设计 一 园地基本情况调查 一 调查内容1社会经济情况2果树生产情况3气候条件4地形及土壤条件5水利条件 二 测量地形并绘制1 1000的地形图 深化 2020 2 23 辽宁职业学院果树教研室 13 二 果园的土地规划 优先保证生产用地 用地比例 果园80 85 防护林5 10 道路4 绿肥基地3 办公生产生活用房屋 苗圃 蓄水池等4 深化 2020 2 23 辽宁职业学院果树教研室 14 一 果园的土地规划 1划分果园小区的依据 1 同一小区内气候及土壤条件应当基本一致 2 在山地和丘陵地 要有利于防止水土流失 有利于发挥水土保持工程的效益 3 有利于防止果园的风害 4 有利于果园的运输及机械化管理 深化 2020 2 23 辽宁职业学院果树教研室 15 2果园小区的面积因地制宜 大小适当 过大管理不便 过小不利于机械化操作 3小区的形状和位置多采用长方形 长边与短边比例为2 1 5 1 山地果园小区划分1顺破路2横坡路3总排水沟4小区 深化 2020 2 23 辽宁职业学院果树教研室 16 二 果园道路系统的规划 大中型果园有三种道路类型 主路 支路和小路 主路路面宽6 8m 保证大型汽车能并行通过贯穿全园 与附近公路相接 支路一般宽4 5m 保证两辆动力作业机械并行通过 支路连接干路和小路 小路一般宽1 3m 人行为主 可根据需要临时设置 深化 2020 2 23 辽宁职业学院果树教研室 17 山地果园主路可修 之 型 小路可顺坡修筑 小型果园为节约用地 可不设主路与小路 深化 2020 2 23 辽宁职业学院果树教研室 18 三 辅助建筑物规划办公室 包装厂 配药厂 果品贮藏库等休息室及工具库 四 绿肥与饲料基地规划充分利用株行间 山地与丘陵地与水土保持工程相结合 深化 2020 2 23 辽宁职业学院果树教研室 19 三 树种 品种选择和授粉树配置 一 树种 品种的选择1优良品种 有独特的经济性状2适宜当地气候和土壤条件 优质丰产3适应市场需要 适销对路 经济效益高 深化 2020 2 23 辽宁职业学院果树教研室 20 二 授粉树品种的选择和配置 自花不实 雌雄异株树种必须配置授粉树 1授粉树应具备的条件 1 与主栽品种同时开花 且能产生大量发芽率高的花粉 2 与主栽品种同时进入结果期 且年年开花 经济结果寿命相近 3 与主栽品种授粉亲和力强 能生产经济价值高的果实 深化 2020 2 23 辽宁职业学院果树教研室 21 4 能与主栽品种相互授粉 5 当授粉品种与主栽品种不能互相授粉 时 必须另选第二授粉品种 2授粉品种的配置 1 中心式 2 行列式 深化 2020 2 23 辽宁职业学院果树教研室 22 1中心式 2行列式 3等高栽植 深化 2020 2 23 辽宁职业学院果树教研室 23 四 果园防护林设计 一 防护林的作用1降低风速 较少风害2调节温度 提高湿度3保持水土 防止风蚀4有利于蜜蜂活动 提高授粉受精效果 深化 2020 2 23 辽宁职业学院果树教研室 24 1稀疏透风林带上部紧密下部透风类型上下通风均匀的网孔式 2紧密不透风林带 二 防护林的结构及其效益 深化 2020 2 23 辽宁职业学院果树教研室 25 三 防护林树种的选择 1适应当地环境条件能力强 尽可能用乡土树种 2生长迅速 枝叶繁茂 3抗逆性强 4与果树无共同病虫害 也不是中间寄主 5具有较高的经济价值 常用树种 深化 2020 2 23 辽宁职业学院果树教研室 26 1防护林的配置2林带间距离3林带的宽度4营造技术5防护网的设置 四 防护林营造 深化 2020 2 23 辽宁职业学院果树教研室 27 五 水土保持的规划设计 一 水土保持的意义水土保持的好坏是决定山地 丘陵地建园成败的关键 水土保持工程可以减轻地表径流对土壤的浸蚀和冲刷 从而减少水土流失 有利于果树的正常生长发育 深化 2020 2 23 辽宁职业学院果树教研室 28 二 修筑梯田 水土保持的工程措施 1梯田的作用 1 拦蓄降水 减少冲刷 2 便于耕作 易于灌溉 3 提高地力 促进增产 4 改善环境 减轻灾害 深化 2020 2 23 辽宁职业学院果树教研室 29 1 阶面 2 梯壁 3 边埂和背沟 2梯田的结构与设计 深化 2020 2 23 辽宁职业学院果树教研室 30 三 植被覆盖 水土保持的生物措施1植被覆盖的作用2植被覆盖的规划 四 土壤改良 深化 2020 2 23 辽宁职业学院果树教研室 31 六 果园排灌系统的规划设计 一 果园灌溉系统的规划设计地面灌溉 喷灌 滴灌等 地面灌溉的设计1水源蓄水引水 深化 2020 2 23 辽宁职业学院果树教研室 32 2灌溉渠道具体设计注意的原则 1 位置要高 2 与道路和小区形式相结合 3 输水的干渠要短 4 最好用混凝土或石材修筑渠道 5 渠道应有纵向比降 深化 2020 2 23 辽宁职业学院果树教研室 33 半填半挖渠道横断面图a填土高度b渠底宽度d堤顶宽度X挖土深度h水深m边坡系数 深化 2020 2 23 辽宁职业学院果树教研室 34 二 果园排水系统的规划设计 1果园排水的意义必须设置排水系统的几种情况 1 地势低洼 2 土壤渗水性不良 3 临近江河湖海 4 临近溢水地区或园地由水稻田改造而来 5 易产生大量地表径流的山地与丘陵地 深化 2020 2 23 辽宁职业学院果树教研室 35 2明沟排水土方工程量大 花费劳力多 但物料投入少 成本低 但占地多 3暗沟排水节省土地 不影响机械化操作 投入大 技术要求高 深化 2020 2 23 辽宁职业学院果树教研室 36 第三节果树栽植及栽后管理 一 栽植前的准备1定点挖穴定植沟 定植穴2苗木准备核对 登记 挂牌 浸泡及假植 3肥料准备优质有机肥 巩固 2020 2 23 辽宁职业学院果树教研室 37 二 栽植时期因当地的气候条件与树种而异 春季栽植秋季栽植 巩固 2020 2 23 辽宁职业学院果树教研室 38 三 栽植密度 一 确定栽植密度的依据1树种 品种和砧木的特性2地势和土壤3气候条件4栽培技术 巩固 2020 2 23 辽宁职业学院果树教研室 39 二 主要果树常用栽植密度 巩固 2020 2 23 辽宁职业学院果树教研室 40 三 计划密植 适应机械化的计划密植 巩固 2020 2 23 辽宁职业学院果树教研室 41 四 栽植方式 一 长方形栽植 二 正方形栽植 三 三角形栽植