化学人教版九年级下册《化学与生活》专题复习

安徽省宿松县趾凤初级中学王轶先 化学与生活 专题复习 一师一优课 一课一名师 晒课 考点一 人类重要的营养物质 1 六大营养素包括 和 维生素 油脂 糖类 蛋白质 水 无机盐 一师一优课 一课一名师 晒课 2 各类营养素的主要功能及食物来源 一师一优课 一课一名师 晒课 考点二 化学元素与人体健康 1 人体的组成元素组成人体的元素约50多种 较多的常量元素有 种 其中位于前四位的元素占人体质量的96 11 蛋白质 氧 碳 氢 氮 一师一优课 一课一名师 晒课 1 常量元素 微量元素 0 01 0 01 一师一优课 一课一名师 晒课 2 必需元素和有害元素 必需元素 如Fe Ca Zn Se I F等元素 虽需要量较少 但适量摄入有利于人体健康 有害元素 如Pb Hg Cd 镉 等元素人体不需要 在一定程度上毒害人体 a 其主要来源 食物 水 空气的污染 b 进入人体的途径 由环境污染造成 在重金属的环境中工作造成 口服重金属药物造成 由消化道进入人体等 一师一优课 一课一名师 晒课 2 化学元素与人体健康 佝偻 骨质疏松 容易骨折 贫血 食欲不振 甲状腺肿大 龋齿 一师一优课 一课一名师 晒课 考点三 有损人体健康的一些物质 1 对人本有害的元素 汞 Hg 铅 Pb 镉 Cd 铬 Cr 砷 As 一师一优课 一课一名师 晒课 2 对人体有害的一些物质 一师一优课 一课一名师 晒课 考点四 有机合成材料 1 有机化合物含有元素的化合物 除少数如 等 常见有甲烷 乙醇 葡萄糖等 有机化合物分为 小分子 相对分子质量较小 如 有机高分子 相对分子质量较大 如 碳 CO2 碳酸盐 碳酸 乙醇 淀粉 一师一优课 一课一名师 晒课 2 有机高分子材料 1 分类 天然有机高分子材料 棉花 羊毛 天然橡胶 塑料塑料塑料合成有机高分子材料合成纤维合成橡胶 有机高分子材料 热塑性 热固性 一师一优课 一课一名师 晒课 2 天然纤维和合成纤维的鉴别 物理方法 用力拉 易断的为天然纤维 不易断的为合成纤维 化学方法 燃烧 产生烧焦羽毛气味的为天然纤维 无烧焦羽毛气味的为合成纤维 一师一优课 一课一名师 晒课 考点五 白色污染 1 定义 白色污染 是指废弃塑料随意丢弃造成的环境问题 2 危害 1 破坏土壤 2 危害海洋生物的生存 3 污染地下水 4 焚烧时产生的有害气体会污染大气 3 解决措施 1 减少使用不必要的塑料制品 如用布袋代替塑料袋等 2 重复使用某些塑料制品 如塑料袋 塑料盒等 3 使用一些新型的 可降解的塑料 4 回收各种废弃塑料 一师一优课 一课一名师 晒课 解题指导 1 六大营养素 答题策略 这类试题往往配上插图 属识记类 题目较简单 只要学会区分食物中主要含有哪类营养素即可解决 六大营养素有蛋白质 糖类 油脂 维生素 无机盐和水 鱼 肉 蛋 大豆 牛奶等含蛋白质 稻 麦 玉米 马铃薯 甘蔗 甜菜 糖果等含糖类 花生油 豆油 菜籽油 牛油 奶油等动物脂肪和植物油含油脂 蔬菜和水果等含丰富的维生素 一师一优课 一课一名师 晒课 原创 中考时 小明的午餐食谱之一是 米饭 山药炖排骨 麻辣豆腐 鸡蛋汤 你认为该食谱为使营养均衡 还应增加的是 A 清蒸大龙虾 B 红烧带鱼 C 清炒小白菜 D 精武鸭脖 C 一师一优课 一课一名师 晒课 2 化学元素与人体健康 例题 关于 舌尖上的化学 下列说法不科学的是 A 为了身体健康 必须均衡膳食B 为预防缺碘性疾病 可食用适量海带C 为延长食品保质期 在食品中添加大量的防腐剂D 为使馒头 面包等发面食品松软可口 制作时可添加适量碳酸氢钠 C 一师一优课 一课一名师 晒课 3 有机合成材料 如图是生活中的一种水杯 据图回答下列问题 1 如图中 无机材料是 合成材料是 天然材料是 金属材料的是 用字母序号填空 a 塑料壶盖b 棉布隔热套c 涤纶腕带d 陶瓷内胆e 不锈钢外壳 a c b d e 一师一优课 一课一名师 晒课 2 涤纶的基本组成物质是聚酯纤维 H8C6O5N n 由 种元素组成 C元素的质量分数约为 棉布是由纤维素 C6H10O5 n 制成 鉴别涤纶和棉布的简易方法是 聚酯纤维和纤维素都属于 化合物 3 钢是含碳量 填 或 或 生铁 成语 百炼成钢 是指灼热的生铁经反复捶打转变为钢的过程 其中反应的化学方程式为 4 水杯使用一段时间后 水杯内壁会有水垢出现 这是因为水的硬度较大的缘故 请你写出一种鉴别硬水与软水的方法 可用厨房中的一种常用物质 写名称 除去水杯内壁的水垢 已知水垢的主要成分是碳酸钙 有机高分子 灼烧 闻气味 41 4 四 向盛有水的烧杯中加入肥皂水 搅拌 有大量泡沫产生的则为软水 醋酸 一师一优课 一课一名师 晒课 课后练习 均衡的膳食结构可以保障身体健康 2015连云港 均衡的膳食结构可以保障身体健康 某种食品的配料标签如右图所示 该配料中富含蛋白质的物质是 从营养均衡的角度看 该食品中除水外 还缺少的营养素是 该配料中使用的食盐可以是加碘盐 人体中缺碘可能患有的疾病是 良好的生态环境可以提升生活质量 硫酸厂的污水中含有硫酸等物质 可用进行中和处理后再排放 在家庭装修时 一些人造板材会释放出一种对人体有害并有刺激性气味的气体 该气体可能是 填字母 为避免它对室内空气的污染 应注意开窗通风 A 氦气B 二氧化碳C 甲醛D 甲烷 先进的交通工具可用加快出行步伐 据2015年5月17日 中国日报 报道 连盐铁路是国家沿海铁路大通道的重要组成部分 也是实施江苏沿海开发国家战略的重要基础设施项目 预计2017年5月底建成 建成后 苏北革命老区将逐步跨入 高铁时代 现有以下