草鱼养殖模式的探讨.ppt

草鱼养殖模式的探讨 海因特 费志兵 前言 由于经济条件 养殖习惯及水源等的不同 造成各地区之间养殖情况不尽相同 各地区养殖模式也有很大变化 一般而言 经济发达地方精养较多 经济不发达地方 趋向于粗养 探讨养殖模式 不光就养殖模式本身优势看问题 还要联系当地实际情况 养殖模式意义 1 有利于更好的水质管理 池塘养殖环境是一个动态平衡 只有各种鱼搭配合理 比例适当 才能更长久的保持水环境平衡 利于水质稳定 2 提高饲料转化率 有了好的水质 好的水环境 相对环境溶氧高 且水环境不易变化 有利于鱼类的生长 投喂饲料则料肉比低 养殖模式意义 3 避免竞争性鱼类互相争食 好的养殖模式能避免竞争性鱼类互相争食而带来的经济损失 4 可以根据自己实际及市场需求及时上市 好的养殖模式可以使商品鱼能有针对性地使用饲料 快捷 达标的以期望的上市时间整体达到上市规格 提高经济效益 番禺 顺德彼邻 同样水源丰富 经济雄厚 有以下两种模式使用较多 模式一 水深 2米增氧机 有配投料 早上喂草 再根据水温调节投饵量 25 30 时正常按草鱼体重3 投喂 不养鸭 养殖时间 2 2 5个月捕鱼次数 一年4 5次 要求 饲料使用 模式一养的是小草鱼 从0 3 0 5斤养到2 3斤的上市规格 一般要求饲料营养较高 以25 26 蛋白 价位在75 85元之间较合适 使用也较多 料肉比在2 0 2 5之间 也有用60 70元之间的料 料肉比在3 0以上 经济效益会差一些 生长速度也慢一些 模式二 要求 水深 2米增氧机 有配投料 早上喂草 再根据水温调节投饵量 25 30 时正常按草鱼体重3 投喂 投料档次稍低于模式一 但实际操作时不一定 有些养4斤以上草鱼的人投料还好过 养2斤鱼的饲料质量 不养鸭 养殖时间 2 2 5个月捕鱼次数 一年4 5次 饲料使用 模式二养稍大规格的鱼 一般4斤以上上市 这种模式的养殖户多用中高档料 蛋白质含量在23 25 之间 价位在68 78元之间的较多 料肉比在2 5 2 8之间 说明 模式一 模式二是顺德 番禺 中山等地常用的养殖模式 比较成熟 成型 养殖效果较好 密度比较高 并轮捕轮放 目前塘租大多在每亩1500元以上 但养殖户还是能达到一定的经济效益 如果能在鱼塘里放养一定量的鲢鱼 如每亩投放50 100条 效益更佳 说明 所有养殖模式只是一个大概 在实际操作时不可能那么准确 有时会多一些 有时投放量会少一些 养殖时间也会根据池塘具体情况 或经济条件不同有所调整 模式一和模式二不同的是草鱼鱼苗阶段 模式二的草鱼苗会大一些 有的养殖户直接买模式一的起捕草鱼作为模式二的鱼苗 显然 作为草鱼 鱼越大价格越好 中山地区也有很多人养殖同番禺和顺德相同 还有一种养大草鱼的 如 模式三 要求 水深 2米增氧机 有配投料 早上喂草 再根据水温调节投饵量 25 30 时正常按草鱼体重2 3 投喂 不养鸭 养殖时间 2个月以上捕鱼次数 3 5次 说明 此种养殖模式对水质要求较高 要水质清晰 因为这些鱼基本以出口为主 另外 这些鱼对饲料要求不高 中档或中高档即可 养殖时间有时会较长一些 像东莞地区有些地方也养出口鱼 同中山此模式差不多 特例 在东莞我见过一位何老板将大鱼收回来暂养半个月或一个月再出口香港 现象 可能会有一些养殖户买1 3两草鱼苗用一整年时间在一个塘里把它们养到4斤甚至6斤以上 而且不是轮捕轮放 我以为不可取 浪费水体空间 当然 可能有些养户是受经济条件的限制 三水地区养户以养2 3斤草鱼为主 但由于养鸭 所以草鱼相对少一些 鲮鱼多一些 有二种比较典型的养殖模式 模式四 要求 水深 1 5 2米增氧机 有配投料 大量喂草 等草鱼长到一定大小时再按其体重2 左右投喂 有养鸭 池水较肥 所用料档次以中档或中低档为主 养殖时间 1年捕鱼次数 1 3次 说明 三水地区由于养鸭 水质往往容易变酸 池水变浓 特别是鱼塘较小而养鸭较多者 更容易出现水质问题 草鱼以喂中低档料为主 市场价在60 65之间 一年起捕 因此 平常喂料也较少 这种模式养殖密度不够大 对肥水的消化能力差 三水的养殖户多以养鸭为主 养鱼为辅 鱼塘有些利润就可以了 对水质控制的关注度不够 开增氧机的意识不够强 且有些喜欢用麸皮 黄粉投喂到鱼塘里给鲮鱼 鲫鱼吃 这些都导致水质较差 因此 三水养殖模式及养殖管理都有很大的提高空间 模式五 水深 1 5 2米增氧机 有配投料 喂草 喂中档或中低档鱼料 或辅喂一些小麦 麸皮 次粉 玉米粉等 有养鸭 池水较肥 要求 说明 此模式其实不是以养草鱼为主 主要养鲮鱼 用这种模式的养殖户对水质管理尤其不注意 更喜欢直接用原料 主要用一些小麦 麸皮 次粉 玉米粉等 往往池水浑浊 过肥 在管理上有更多需要改进地方 建议这类养殖户可以投喂草鱼料与鲮鱼料相结合 并注意水质管理 说明 由于三水地区普遍养鸭 水质难以控制 因此普遍放养草鱼少一些 规格也小 但不排除部分地区部分人也有很高养殖水平 将草鱼多养一些 并用高档料 模式五是个特例 实际上模式五是养鲮鱼为主 鲮鱼有的是作为鳜花鱼的饵料鱼 有的是制作成鲮鱼罐头 惠州地区所养草鱼主要在2斤左右 该地区养殖户总体积经济水平不如番禺 顺德中山等地 在养殖模式上似乎没有特别成型的模式 有养鸭的鱼塘则鲮鱼会多一些 没养鸭的草鱼多一些 有的以喂草为主 喂料为辅 一年捕一次鱼 有的以喂料为主 轮捕轮放 还有一个特点 惠州地区对鲢鱼的消费有一定的市场 在博罗县某镇的一养殖户养殖模式我印象深刻 模式六 水深 2米增氧机 有配水源 供水不便 一年难换水 有时下雨可换一些水投料 按草鱼体重3 投喂 有投饵机 一天两次投喂 可轮捕轮放 2005年11月拜访该用户 此养殖户注意开增氧机 投喂较科学 水环境比较平衡 因此哪怕不方便换水 水质也控制较好 用饲料是76元 包 该实验场的师傅反映料肉比在2 0 2 3之间 饲料转化率比