婺源县旅游资源的评价与开发策略.doc

河池学院学报JOURNAL OF HECHI UNIVERSITY第 31 卷第 2 期2011 年 4 月Vol 31 No 2Apr 2011婺源县旅游资源的评价与开发策略刘虹( 广西师范大学 历史文化与旅游学院，广西 桂林541004)摘 要 旅游资源评价是使潜在的旅游资源和现有的旅游资源的优势能更好地转化为社会经济优势中不可缺少的重要部分。婺源是近年来迅速发展起来的一个乡村生态旅游热点地，有着丰富的旅游资源。为了更好的 保护和开发此地现有和潜在的资源，根据中华人民共和国国家标准旅游资源分类、调查与评价( GB / TI18972 2003) 对婺源旅游资源进行分类和评价，并在此基础上提出一些开发建议。关键词 旅游资源评价; 旅游资源开发策略; 婺源中图分类号 F592 7文献标识码 A文章编号 1672 9021( 2011) 02 0076 07作者简介 刘虹( 1985 ) ，女，江西九江人，广西师范大学历史文化与旅游学院旅游管理专业 2008 级硕士研究生，主要研究方向: 旅游文化保护与开发。处于客体位置的旅游资源是旅游活动得以进行的物质基础。对旅游资源进行科学的评价是进行旅游规划和开发建设的前提和基础。在我国旅游业日益发展的近几十年里，学术界和相关部门对旅游资源的评价 展开了研究，形成了以定性和定量两种方法为主的评价体系。著名的定性方法有: 卢云亭的“三三六”评价体系( 即三大价值、三大效益和六大开发条件) 及黄辉实的评价方法; 定量评价方法有: 层次分析法( AHP) 、特尔菲法、模糊赋分法。随着研究的深入，对旅游资源的评价逐渐趋向于定性与定量方法相结合。2003 年国家颁布了旅游资源分类、调查与评价标准，此标准的出台使旅游资源的分类与评价更具规范化和科学 化。以往对婺源旅游资源的分类和评价运用的是传统的评价体系即按照旅游资源的属性，将旅游资源分为 自然性旅游资源、人文性旅游资源及社会性旅游资源。本文参照国家标准以定性为主对婺源旅游资源进行 分类和评价，并提出相应的策略，以期给婺源旅游业的发展给予帮助。婺源县概况婺源，东经 117 833，北纬 29 25，位于江西省东北部与皖、浙交界处，隶属于江西省上饶市。全县面积12 947km2 ，人口 33 万，辖 18 个乡镇。婺源属吴中楚尾，县建制于唐开元 28 年( 公元 704 年) ，素有“书乡”、“茶乡”之称，是全国著名的文化与生态旅游县，被外界誉为“中国最美的乡村”。婺源县地理位置优越，位于黄山、景德镇、庐山国际旅游黄金线上，东邻国家历史名城衢州，西毗瓷都景德镇，北枕国家级旅游胜地黄山，南接亚洲铜都德兴铜矿。婺源历史悠久文化灿烂，全县有 16 个省级历史文化名村、2 个国家历史文化名村，全国文物保护单位 13 处，2 个古村落列入世界文化遗产预备名单。此外，婺源生态旅游资源十分丰富，全县森林覆盖率达 82% ，有自然保护小区 192 个，省级自然保护区 1 处，国家森林公园 1 处。自 2001 年以来，婺 源作为一个文化与生态旅游区被评为全国首批农业旅游示范区。近年来，以文化与生态旅游业为主的第三 产业得到迅猛发展的同时，带动着工业、农业经济的发展。婺源县旅游资源分类婺源县旅游资源类型丰富，数量众多，包括了自然旅游资源和人文旅游资源。在国家标准旅游资源分 类、调查与评价( GB / T18972 2003) 中，依据旅游资源的性质，即现存状况、形态、特性、特征等，将我国的 旅游资源分为 8 个主类、31 个亚类、155 个基本类型三个层次1。同样，笔者依据旅游资源的性状，婺源旅游2资源可划分为地文景观、水域风光、生物景观、遗址遗迹、建筑与设施、旅游商品与人文活个亚类、40 个基本类型( 详见表 1) 。表 1婺源旅游资源分类表主类( 7)亚类( 22)基本类型( 40)典型代表AAA 山丘型旅游地AAB 谷地型旅游地 ACL 岩洞石与岩穴 BAA 观光游憩湖区 BCB 跌水CAA 林地CCA 草场花卉地CDC 鸟类栖息地文公山( 4A)AA 综合自然旅游地A 地文景观大嶂山卧龙AC 地质地貌过程形迹BA 河段 BC 瀑布 CA 树木 CC 花卉地CD 野生动物栖息地CZEA 史前人类活动场所灵岩洞月亮湾、丛B 水域风光溪头百丈冲灵岩洞国家田间油菜花C 生物景观鸳鸯湖( 4A)江岭梯田风EAC 文物散落地EBE 交通遗迹EBF 废城与聚落遗迹 FAA 教学科研实验场所 FAB 康体游乐休闲度假地 FAC 宗教与祭祀活动场所 FAD 园林游憩区域FAE 文化活动场所FAF 建设工程与生产地 FAH 动物植物展示地 FBC 展示演示馆FCB 塔形建筑物FDA 传统与乡土建筑 FDB 特色街巷 FDD 名人故居与历史纪念建筑 FDE 书院FDG 特色店铺 FEB 墓( 群) FFA 桥FFB 车站FFZ 公路FGA 水库观光游憩区段GAA 菜品饮食GAB 农林畜产品与制品 GAE 传统手工产品与工艺品 HAA 人物HBB 文学艺术作品HCA 地方民俗 HCB 民间节庆 HCC 民间演艺 HDA 旅游节 HDB 文化节晓起古民居E 遗址遗迹青石板古道EB 社会经济文化活动商代古人类江西省婺源朱熹故里度祥云寺FA 综合人文旅游地金山生态茶县文化广场婺源绿色企严田古樟( 4FB 单体活动场馆FC 景观建筑与附属型建筑博物馆、阳龙天塔 徽派建筑:F 建筑与设施乡村古民居FD 居住地与社区江湾( 4A) 、紫阳紫阳书院、庆源古宅客FE 归葬地皇子墓彩虹桥FF 交通建筑婺源汽车站景婺黄高速FG 水工建筑段萃水库荷包鲤鱼、G 旅游商品GA 地方旅游商品婺绿、江流龙尾砚、甲路油HA 人事记录HB 艺术朱熹、詹天闪闪红星牛耕屋基中秋节、端 傩舞、甲路H 人文活动HC 民间民俗婺源乡村文HD 现代节庆婺源茶文化在七大主类旅游资源中主要是人文旅游资源，其中“建筑与设施”F 类旅游资源所占比重最大，共有 19个基本类型，占 47% ; 其次是“旅游商品与人文活动”H 类，占总基本类型 18% ，最少的是“水域风光”B 类，只有二个基本类型，占 5% 。婺源旅游资源的评价定性评价33 13 1 1优势评价3 1 1 1 类型丰富、数量众多婺源旅游资源类型丰富，数量众多。包括了地文景观、水域风光、生物景观、遗址遗迹、建筑与设施、旅游 商品与人文活动七个主类和综合自然旅游地、地质地貌过程形迹、河段、野生动物栖息地等二十二个亚类，以 及山丘型旅游地、岩洞石与岩穴、观光游憩湖区、鸟类栖息地、废城与聚落遗迹等四十个基本类型。被称为“中国最美的乡村”、“中国最后的香格里拉”的婺源，是古徽州一府六县之一，位于黄山、景德镇、庐山国际旅游黄金线上。婺源境内四季分明，气候温暖湿润，平均气温 16 7 ，年降水量 1 847 9 mm。良好的生态环境孕育了生物多样性，境内现有木本物种 1 500 多种，草本物种 3 500 多种，属国家一、二类保护 动物和树种达 80 多种，卧龙谷、文公山、灵岩洞国家森林公园堪称“生态奇观”，其中有世界濒危鸟种黄喉噪 鹛，婺源鸳鸯湖是亚洲最大的鸳鸯越冬栖息地，鸳鸯最多时达 2 000 多对。自古以来婺源就有着深厚的文化 底蕴，文学家朱弁，哲学家、教育家、理学大师朱熹，明篆刻家何震，清经学家江永，科学家齐彦槐，铁路之父詹 天佑，现代医学家程门雪，都从这里走向全国，走向世界。婺源的民间艺术也十分富有，典雅的徽剧是京剧的 源流之一，古朴的傩舞被称为“古典舞蹈活化石”，甲路抬阁艺术享有“中华一绝”的美名。此外，婺源有着众 多的民俗文化村和历史文化名村，江流、李坑、汪口、思溪、理坑、虹关等许多保存良好的古村落。3 1 1 2 地理位置优越 婺源自古即为徽饶古道必经之地。周边有著名旅游景区庐山、黄山、九华山、武夷山、三清山、龙虎山，鄱阳湖、千岛湖等，涵盖了“名山、名水、名镇、名村”四大看点，景婺黄( 常) 两条高速公路已建成通车，婺源周边1 个小时内有三个机场( 黄山 景德镇 衢州) ，1 个半小时可以到达周边名山、名水、名镇，5 个小时内可达 武汉、上海、杭州等周边所有名城，武汉至婺源的公路交通已实现全程高速，婺源被旅游界称为“中国旅游精 品线路上的明珠”，是江西对外开放与发达地区对接的前沿和精品花园。3 1 1 3 资源保存完好正如前文提到的，婺源在自然旅游资源方面森林覆盖率达 82% ，以及拥有众多的自然保护区; 文化旅游 资源方面有多个省级和国家历史文化古村，其中 2 个古村落列入世界文化遗产预备名单等。由此可知，婺源 自然旅游资源和文化旅游资源保存完好。当地政府在对婺源旅游资源进行开发的同时，力求保护资源的原 貌，使乡村特色的自然生态资源和文物遗存交相辉映。保存完好的文化遗产成为婺源发展旅游的第一资源 和强力支撑，旅游带动了民间文化的“复活”，促进了文化的保护和繁荣。劣势评价3 1 2婺源固然有着良好的地理区域优势，但不可置否各景区间交通不便，可进入性差，致使当地旅游不能很大规模的发展。尤其对于一些偏僻的村落景区车况差、车次少、公路等级落后，从而给旅游者旅游行程的安 排带来诸多的不便，制约了大量客流的进入。由于，婺源的旅游业起步较晚又处中部经济欠发达地区，基础 设施较旅游发展成熟的旅游地区落后，景区接待食宿条件有限，服务质量需要进一步提高。此外，尽管以徽 派建筑为特色的古民居数量众多，如晓起、思溪延村、李坑、虹关、理坑，且保存完整，但是周边地区的安徽西 递宏村先于婺源被大众知晓并被评为世界文化遗产。3 2定量评价根据中华人民共和国国家标准旅游资源分类、调查与评价的评价体系，以及对婺源旅游资源的收集整理，笔者对婺源旅游资源进行定量评价，并划分了婺源旅游资源等级( 详见表 2 ) 。从表 2 可以看出: 在婺源 79 处旅游资源中，四级旅游资源有 17 处包括了江湾、甲路油纸伞、鸳鸯湖、龙尾砚、婺绿、大嶂山卧龙谷、灵岩洞、博物馆、“三雕”、清华婺、文公山、灵岩洞国家森林公园、严田古樟、李坑、思溪延村、彩虹桥、荷包鲤鱼，占总数的 21 5% ; 三级旅游资源有水口文化、婺源茶文化节、长溪、理坑、皇子墓、官坑、山、月亮湾、严田古樟民俗园、汪口、虹关等 29 处占总数的 36 7% ; 祥云山、凤游山、甲路竹江湾雪梨、朱熹故里度假村等 19 处二级旅游资源占总数的 24 1% 和金山生态茶叶观光园婺源老屋饭店、庆源古宅客栈、休婺古道、婺源绿色企业集团、田间油菜花、篁岑、青石板古旅游资源占总数的 11 4% 。表 2 婺源旅游资源定量评价与等级划分观赏游憩使用价值历史文化科学价值规模丰度与几率适游期或使用范围旅游资源奇特性完整性知名度安全性1 江湾2 甲路油纸伞3 鸳鸯湖4 龙尾砚5 婺绿6 灵岩洞7 大嶂山卧龙谷8 婺源“三雕”9 婺源县博物馆10 清华婺11 文公山12 灵岩洞国家森林公园13 彩虹桥14 思溪延村15 李坑16 严田古樟17 荷包鲤鱼18 水口文化19 婺源茶文化节20 长溪21 理坑22 皇子墓23 官坑24 吴楚分源碑25 商代古人类遗址26 明代古城墙遗址27 汪口28 虹关29 考水村30 游山村31 石城33 歙砚制作技艺34 月亮湾35 晓起古民居36 严田古樟民俗园37 百柱宗祠2321232518212221201820222220192023102018152017181515151516161615221414131820191515181915161518181816161818161815181515151515151515151316151315151513151513131315151212121012131310121012121012121212121212121212101214118787677875777101078888878877887788676735655555555555555555555333555555544478454675746565553575565577555555554454255555555455555515555544555553354533333333333333333333333333333333 3333续表观赏游憩使用价值历史文化科学价值规模丰度与几率适游期或使用范围等级划分旅游资源奇特性完整性知名度安全性总分38 婺源徽剧39 五龙山40 庆源41 酒槽鱼42 紫阳朱熹故居43 段萃水库44 紫阳书院45 明经书院46 詹天佑祖居园47 祥云山48 婺源乡村文化旅游节49 凤游山50 甲路竹编51 阳关古戏台52 龙天塔53 傩舞54 目莲戏55 江湾雪梨56 王氏聚落57 朱熹故里度假村58 甲路抬阁59 溪头百丈冲60 地戏61 丛溪漂流62 祥云寺63 民间茶歌、彩灯64 江西省婺源茶叶学校65 牛耕屋基66 金山生态茶叶观光园67 江岭梯田风光68 婺源老屋饭店69 庆源古宅客栈70 休婺古道71 婺源绿色企业集团72 田间油菜花73 篁岑74 青石板古道、古桥75 文化广场76 中秋节77 端午节78 笋干79 干蕨三级三级 三级 三级 三级 三级 三级 三级 三级 二级 二级 二级 二级 二级 二级 二级 二级 二级 二级 二级 二级 二级 二级 二级 二级 二级 二级 二级 一级 一级 一级 一级 一级 一级 一级 一级 一级未评等级 未评等级 未评等级 未评等级 未评等级13201318142012121318151615131212132013101210131212121012121288108121010888561612151214121515141012101312131610881212881010121214848888654388551110128108101010810810141310111010101010108868108344663543113376887788778755555354575646364555355434334245553544355553345534453533353244233323334453535233525234333253123222422344313331111144555455551543323144233242232144331334111133333333333333333333333 3333333333333333333636262626161606060595958585755555352515049484847474645454241404038373636322928282625婺源旅游资源开发策略加强旅游基础建设力度44 1对于处在经济欠发达中部地区的婺源来讲，加强旅游基础建设是促进旅游业进一步发重要措施。旅游资源的开发离不开接待服务设施、综合配套设施、景区设施、环境建设设施设施的建设。从婺源旅游基础设施现状考虑，应以服务接待和交通基础设施建设为重点，建旅游业发展相适应的旅游基础体系。以政府为主导，加快旅游住宿设施建设、以信息化推动设、加强旅游综合交通体系建设，尤其是各景点之间的旅游交通。开发参与性的旅游线路婺源有着丰富的民俗旅游资源，且历史文化悠久，而现已开发的旅游线路仍停留在初4 2多数游客处于一种观光式的旅游，从而未体验到婺源特有的文化内涵。为此，婺源旅游线路开发出参与性旅游线路。譬如，在严田古樟民俗园油纸伞展厅可以开设供游客自己动手编除此之外，如地戏、目莲戏、牛耕屋基、傩舞、茶艺表演等旅游资源都可以开发出游客参与性 形成具有婺源特色和体验婺源传统文化的旅游线路。4 3“古”与“绿”结合从前文对婺源旅游资源进行分类和评价可以看出，婺源不仅自然生态资源众多，而且历完好尤以古乡村建筑突出。因此，整合婺源“古”色和“绿”色旅游资源是寻求婺源与周边地资源如西递宏村进行竞争的有效之路。旅游者在感叹文公山千年古树依然青翠、卧龙谷和公园“生态奇观”的同时，同样为置身于古建筑、古道、古桥的环境中而惊呼。特色旅游商品婺源有着丰富的旅游商品资源，如传统文化用品龙尾砚、编织工艺品甲路油纸伞、雕 ( 砖雕、石雕和木雕) 、饮食物品婺绿、土特产品江流雪梨和荷包鲤鱼等。充分利用当地旅4 4打破旅游收入主要来自景点门票的尴尬局面是婺源发展旅游业的当务之局。要把旅游商品旅游商品产业优势，抓住婺源旅游资源发展机遇，加大对当地旅游商品的宣传、促销力度。品资源中突出最具代表婺源特色的商品，形成品牌效应。利用代表婺源“红、绿、黑、白”( 荷尾砚、江流雪梨) 四大特产，带动当地其他旅游商品发展。实行全面创新策略4 5对于特色经济的旅游经济来讲，解放思想，树立创新意识，显得特别重要，做到“人无我新我精，人精我专”。婺源旅游全面创新策略应从产品创新、管理体制创新、知识观念创新着手。实行区域合作策略旅游业的发展与其他行业的发展具有相同的特点，离不开其所处的区域行业孤立存在 之路。就婺源目前的旅游而言，需要跳出固有的行政区分，实施对外联系对内合作的策略4 6点联合、行业串联、资本合作。具体来讲，省内方面，加强与南昌、景德镇、赣州等城市的紧密发挥婺源地处皖、浙、赣三省交界的地理位置，串联沿长江三角洲各省市，实现资源整合、客开拓客源市场的目标，如串联西递、宏村形成徽州文化游。打造精品名牌品牌战略贯穿于现代经济社会发展的全过程，旅游业的发展也不例外。婺源有着十分4 7但长久以来未形成具有巨大影响力的地方特色的精品名牌产品。必须依托婺源独特的旅游资源特色，推进旅游精品名牌的建设，做响乡村生态旅游品牌、徽州文化品牌，建设一批全国知名、省内领先的旅游精品 景点。参考文献:1张伟强 旅游资源开发与管理M 广州: 华南理工大学出版社，2005: 262于萍 镇江市旅游资源评价与开发策略J 江苏科技大学学报( 社会科学版) ，2008，( 3) : 60 653胡秋媛，陈焕雄 婺源乡村旅游发展的 SWOT 分析J 乐山师范学院学报，2007，( 5) : 66 684吕祯婷，罗世俊，谢晶晶 皖南黄山区乡村旅游资源评价及开发建议J 黄山学院学报，2008，( 2) : 27 315旅游资源分类、调查与评价( GB / TI18972 2003) EB / OL 2003 02 24 http: / / www cnta gov cn / html /2008 6 /2008 6 27 20 31 36 7 htmlOn the Evaluation and Development Strategies for Tourism Resources of WuyuanLIU Hong( College o