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文档简介

中学物理汽化教学设计授课人：珠海市实验中学 彭思维一、本节三维目标要求1知识与技能知道什么是汽化。了解沸腾现象，知道水的沸点。知道汽化是吸热过程，蒸发可以致冷。会对蒸发和沸腾进行比较，找出它们的区别。会用汽化和液化的规律解释自然界或生活中的一些简单的物态变化现象。2过程与方法通过探究活动了解水沸腾时的温度特点。经历实验探究的基本过程，了解科学探究的基本环节。3情感、态度与价值观把生活现象和自然现象与物质的沸点联系起来，乐于探索自然现象和日常生活中的物理道理。二、教学重点 本节的重点是汽化特点，实验探究水沸腾的规律。三、教学难点 沸腾时温度变化曲线四、板书汽化 1.蒸发特点 在任何温度下进行的缓慢平静的汽化 2.沸腾特点 达到沸点后温度不再上升是一种剧烈的汽化教学过程设计：一、引入在上新课之前，向大家介绍一段关于珠海咸潮的新闻。提问珠海水库中的水怎么会出现储蓄量不够的情况。水库中的水都到哪里去了？学生回答：都变成气体了。进而引入汽化的概念。二、汽化的特点1.学生列举生活中的汽化现象。2.教师问学生气化是吸热还是放热过程？学生猜想后，老师将蘸有酒精的棉签分发给学生，学生将酒精擦在手背感受汽化吸热。学生手背感觉很凉。3.教师强调感觉不可靠，要用温度计才有说服力。学生讨论决定实验方法证明汽化吸热。教师发给吸有酒精的棉花，学生把棉花包住温度计观察示数下降。三、蒸发1.提问：老师手上有一杯水，这里的水在不在汽化？2.学生不确定。引导学生观察这杯水，很平静，水量也没有明显的变化。3.给学生播放视频展示长时间放置的水位会下降，长期放置在冰箱中的水，水位也会下降，但是没有常温情况下水量减少得多。4.学生归纳：像这样缓慢的，平静的汽化过程叫做蒸发。蒸发在任何温度下都可以进行。四、 沸腾1. 提问：有什么办法让老师手上的水以最快速度完全汽化掉？学生认为要加热。2. 引出加热后可能达到沸腾的概念。询问同学们想知道关于沸腾的什么知识？把学生想探究的问题总结到屏幕上，如：沸腾时的温度？沸腾时的水的状态？什么时候水会沸腾？沸腾之后水温如何变化？五、水的沸腾实验1、实验准备在实验之前，各组推举一位组长，主要负责仪器的操作。各个小组选出计时员和记录员。在实验过程中要求同学们把实验数据和现象记录在实验报告上。2、实验过程分发热水，同学们每过30秒，记录一次数据，在图像上描点。教师巡视。提醒学生注意计时，描点，引导学生观察水泡变化，在水沸腾之后要求学生继续记录数据，引导学生观察在沸腾后撤去酒精灯后现象的变化，引导学生思考为什么沸点偏高或偏低。3、实验结束盖灭酒精灯，各小组根据实验现象讨论填写实验结论。4、结论展示请小组把实验图像展示给全班，并请组长叙述本小组发现的沸腾特点。学生归纳：沸腾很剧烈；沸腾后温度不变；沸腾前气泡由大变小，沸腾后由小变大；加热停止，沸腾停止。六、归纳总结教师引导学生对比归纳蒸发和沸腾异同点：1. 蒸发和沸腾都是汽化，都要吸热。
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