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文档简介
餐饮空间设计 工作过程一 设计准备阶段 目录 一 分析设计任务书 二 课堂小结 三 作业练习 一 分析设计任务书 一 分析设计任务书 一 分析设计任务书 一 分析设计任务书 一 分析设计任务书 九 附图 二 课堂小结 本讲小结这一讲我们学习了餐饮空间设计工作过程 设计准备阶段的行动过程和学习要点 设计准备阶段是开展设计工作的基础 要求设计师有强烈的事业心和一丝不苟的工作作风 三 作业练习 1 勘测餐饮建筑空间 记录原始资料 信息 2 餐饮空间总平面布置草图 参见设计任务书 3 要求 1 在A3纸上手绘完成平面布置草图 并附分析性文字说明 如现有布局的优缺点分析 如何改进等 2 教师对学生在练习中出现的问题汇总 有针对性的辅导 4 练习目的 培养学生的空间概念 尺度概念 学会分析平面布局的合理性
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