山东广播电视大学开放教育 《学前儿童健康与体育活动专题》课程.doc

山东广播电视大学开放教育学前儿童健康与体育活动专题课程辅导资料（6）（知识拓展）第一章 学前儿童健康教育概述本章将帮助你：1、熟悉健康的概念，学前儿童健康教育的意义。2、了解学前儿童健康教育的总目标及各年龄段儿童的健康教育的目标。掌握目标的表述。3、掌握学前儿童健康教育的内容。主要包括身体健康的教育内容与心理健康的教育内容。核心概念：健康；学前儿童健康教育；学前儿童健康教育目标；学前儿童健康教育内容第一节 健康与学前儿童健康教育一、健康的概念（一）健康的概念指人体的生理心理的完好标准，它是对人体的完好状态能否符合现实需要所规定的评价标准，是身体的、心理的和社会的完好状态，而不是没有疾病和虚弱。（二）两种健康概念的比较旧的健康概念仅指人体生理机能正常，没有疾病和缺陷。新的健康概念在前面已提到。两者的不同体现在：1、反映的对象不同：前者反映人体的生理机能状态，它仅仅是人体机能状态的一个组成部分；后者反映具有生物和社会双重属性的人的生理、心理和社会性状态；2、健康的标准不同：前者从临床医学的角度来确定健康的标准，后者从现实生活对人的身心和社会性的需要来确定健康的标准;3、所依据的对人体身心关系的看法不同：前者是依据身心分离观，后者所依据的是身和心的相互联系、相互影响、密不可分的身心辨证统一观。二、健康的标准世界卫生组织根据新的健康观提出了身体完好的具体内容与标准:1、有充沛的精力，能从容地应付日常生活和工作的压力而不感到紧张；2、处世乐观，态度积极，乐于承担责任，事无巨细不挑剔；3、善于休息，睡眠良好；4、应变能力强，能适应环境的各种变化；5、能抵抗一般性感冒和传染病；6、体重适当，身体匀称，站立时，头、臂位置协调；7、眼睛明亮，反应敏锐，眼睑不易发炎；8、牙齿清洁，无孔洞，无痛感，齿龈颜色正常，无出血现象；9、头发有光泽，无头屑；10、肌肉、皮肤有弹性，走路感到轻松。三、学前儿童健康的概念学前儿童的健康是指：学前期的儿童各个器官、组织的正常的生长发育， 没有生理缺陷，能较好地抵抗各种急、慢性疾病，体质不断增强；心理发展达到相应年龄组儿童的正常水平，情绪积极，性格开朗，无心理障碍，对环境有较快的适应能力。学前儿童健康的获得需要成人的关心和教育。四、学前儿童健康教育的意义（一）学前儿童健康教育的概念是根据学前儿童身心发展的特点，提高学前儿童的健康认识，改善学前儿童的健康态度，培养学前儿童的健康行为，是保持和促进学前儿童健康的系统的教育活动。它的关键是使学前儿童形成健康的行为。 （二）学前儿童健康教育的意义幼儿园教育指导纲要明确要求：“幼儿园必须把保护幼儿的生命和促进幼儿的健康放在工作的首位。”可见，对学前儿童进行健康教育具有十分重要的意义。1、学前儿童健康教育是保护学前儿童健康成长的特殊需要学前儿童身体的器官、系统的发育和功能尚未完善，自我保护意识、对疾病的抵抗能力、对环境的适应能力较弱，容易受到伤害，小儿心理发展迅速，易受多种因素影响，因此，他们要接受适当的健康教育，参与力所能及的健康活动，以学到更多的健康知识，改善自己的健康态度，形成有利于自身和他人的健康的行为。2、学前儿童健康教育将为学前儿童一生的健康和生活奠定良好的基础学前儿童健康教育是终身健康教育的基础阶段，学前儿童时期的健康不仅能提高学前儿童的生命质量，而且为其以后一生的健康奠定了基础，赢得了时间。3、学前儿童健康教育是对学前儿童进行全面素质教育的重要组成部分学前儿童的全面素质教育包括身心健康素质的教育、智能素质的教育、品德素质的教育和审美素质的教育。学前儿童健康教育在促进学前儿童身心健康发展的同时，还能促进学前儿童其他方面的发展，如学前儿童学习体操，不仅能锻炼身体，还能学习与同伴之间的相处，能欣赏美的音乐和美的动作等。这些都有利于学前儿童全面素质的发展。4、学前儿童的身心健康是国家、民族发展的需要中共中央国务院关于深化教育改革，全面推进素质教育的决定指出：“健康的体魄是青少年为祖国和人民服务的基本前提，是中华民族旺盛生命力的体现。”学前儿童的健康是提高人口素质、民族素质的重要保证。只有个体的身心健康，才能促进整个国家、民族的强大和繁荣。第二节 学前儿童健康教育的目标一、学前儿童健康教育的总目标学前儿童健康教育的目标实质上是对幼儿在幼儿园学习期间在身体素质、自我保健能力等方面应达到的水平的预想，是对幼儿在健康教育中应获得的发展效益的规定。幼儿园健康教育目标是一个由多种内容构成的、多层次的体系。目前幼儿健康教育目标共分为以下六个层次：总目标（也称健康领域目标、课程目标）、学年目标、学期目标、月目标、单元教育活动目标（周目标）、具体教育活动目标。总目标是幼儿园健康教育的最终目的，是制定其他所有健康教育活动目标的重要依据。纲要明确提出了幼儿园健康领域的总目标为以下四条：1、身体健康，在集体生活中情绪安定、愉快；2、生活、卫生习惯良好，有基本的生活自理能力。3、知道必要的安全保健常识，学习保护自己；4、喜欢参加体育活动，动作协调、灵活。二、各年龄段具体的健康教育目标小、中、大班幼儿的身心发展各有其典型特征，幼儿园健康教育目标应充分考虑儿童的年龄特点，对3-6岁幼儿提出不同层次的要求。（一）小班1、学习洗手、洗脸、整理衣物，喜欢自己进餐、入厕、入睡，有一定的独立性，养成喝水的习惯。2、了解自己身体各种感官及功能，知道身体不舒服时要告诉成人，乐于接受疾病的治疗。爱吃各种食物。接受成人有关的提示，学习避开活动中可能出现的危险因素。3、日常生活中愿意与人交往，知道轮流玩，初步体验与老师、小朋友相处、共同游戏的乐趣。4、愉快地参加户外活动，在有趣的游戏中充分锻炼，自然协调地走、跑，并初步掌握跳、爬、钻、投掷、平衡、攀登等基本动作。（二）中班1、形成基本的生活自理能5力，学会使用筷子，独立有次序地穿脱、整理衣物、鞋袜和床铺，正确使用手绢、毛巾（餐巾）、便纸等，有做事的成功感。2、了解自己身体的主要器官及功能，乐意配合疾病的预防和治疗。爱吃各种食物，知道不同的食物有不同的营养。在活动中学会保护自己，对危险的标志与信号能做出及时的反应。3、主动与人交往，会使用礼貌用语，能与同伴合作，会谦让，能感受同伴的喜与忧。愿意参加各类活动，大胆地表达自己的见解，保持积极、愉快的情绪。初步学会简单评价与同伴的行为。4、积极主动地到自然环境中充分活动，不怕寒暑。在跳、爬、钻、投掷、平衡、攀登等各种有趣的活动中发展动作的协调性。（三）大班1、注意保持仪表整洁，能与同伴保持环境整洁，会动手整理自己的生活场所，有信心。养成良好文明的进餐、睡眠、排泄、盥洗等生活卫生习惯。2、了解身体主要器官及自身生长的需要，并初步掌握自我保健的有关常识和简单方法。对食物的营养有初步的认识，具有初步自我控制饮食的意识。学习沉着地处理日常生活中有可能出现的紧急情况。3、能文明、大方地与人交往，以积极恰当的方式参与或发起活动。尊重别人的意愿，比较自觉地控制自己的情绪和行为。学习解决活动中同伴间的纠纷，并学会评价自己与他人，愿意学习同伴的优点，与同伴建立起友好的关系。4、精力充沛地坚持参加各种体育锻炼，动作协调、灵活，具有对环境气候的适应能力，体验创造性地进行体育活动的乐趣。三、幼儿园健康教育活动目标的表述每一个教育活动在实施前一般都确定了目标，活动的实施即是为了实现活动的目标，但教师也应该依据幼儿的反应适时调整目标。教育活动的目标在内容上一般包含认知、情感态度和能力三个方面，但并不意味着每一个活动都需要在上述三个方面确定目标。健康教育活动:今天，你喝牛奶了吗？（中班）活动目标1、认识多种乳类食品：牛奶、酸奶、豆奶等。2、了解喝牛奶有利于牙齿和骨骼的生长。3、愿意每天都喝牛奶。本活动的第1、2条目标在认知方面对幼儿提出了具体、恰当的要求。第3条目标在态度和行为方面对幼儿提出了要求，虽然要求幼儿每天都愿意喝牛奶的要求较高，但却是合理的，幼儿有了愿意喝牛奶的态度，做到每天喝牛奶就不难了。同样是这个活动，有时目标的制定却存在着问题，例如这样的表述：活动举例:今天，你喝牛奶了吗？（中班）活动目标1、认识各种乳类食品：牛奶、酸奶、豆奶等。2、让幼儿懂得喝牛奶有利于身体健康。3、培养幼儿喝牛奶的良好习惯。以上表述存在三个主要问题：其一，目标1提出认识“各种”乳类食品，这在实践中可能难以实现，因为受到地域、生活习惯等的影响，难以让幼儿认识所有种类的乳品，只能按照具体情况认识乳品；其二，目标1为发展目标，是对幼儿提出的要求，目标2、3却是教育目标，是对教师提出的要求，表述方式没有统一；其三，目标2中“喝牛奶有利于身体健康”的表示过于笼统，没有以通俗、具体的语言来揭示牛奶等乳制品的特殊营养价值。用语言文字正确地表述目标内容，是制定目标的重要环节。教育目标是分层次的，各层次的目标的表述方法有同有异，区别主要在具体程度上。其共同之处是：1、内容要全面，应包括所要发展的素质的各个方面的内容。2、要把发展内容表述得明确具体，便于操作。以往把教育目标写得很笼统、含糊。如总目标中规定“动作协调、灵活”等，这都没有明白、准确地说明幼儿园应培养的这两方面的内容。低层次的目标内容更要表述得具体，如某中班幼儿跳跃活动的目标这样表述“能助跑跨跳平行线，跳距不少于40厘米”。3、要从幼儿角度来表述目标。因为目标是幼儿的发展指标，是幼儿自身要达到的发展目标，也是教师要帮助幼儿达到的指标，而不是教师要传授的内容。以往习惯从教师教的角度来表述幼儿发展目标是不准确的。第三节 学前儿童健康教育内容一、学前儿童健康教育的内容学前儿童健康教育主要内容大致包括身体健康教育和心理健康教育。（一）学前儿童身体健康教育内容1、体育教育内容（1）基本动作和游戏，基本体操和队列队形；器械类活动和游戏。（2）走、跑、跳、投、钻、爬、平衡、体操等基础运动能力。（3）力量、协调、平衡、速度、灵敏、耐力等运动素质。（4）体育兴趣和习惯；发展自身身体和运动能力的愿望。2、身体保健教育内容（1）口腔、眼、耳、鼻、皮肤的构造和功能，科学地认识使用、养护和锻炼上述器官的粗浅知识、技能和习惯。（2）对自己五官健康状况的认识，初步了解身心疾病和缺陷的预防知识，能愉快地接受身体健康检查和预防接种，积极配合疾病的预防与治疗。3、生活自理教育内容（1）进餐、着装、睡眠、入厕、盥洗的知识、技能与良好的习惯。（2）发展生活自理能力的愿望。4、安全自护教育内容（1）日常生活中安全常识与规则的了解与遵守，过马路、乘坐交通工具、玩运动器械时能注意安全，形成初步的自我保护意识。（2）了解应对意外事故和伤害（如水灾、火灾、触电、煤气泄漏、交通事故、走失等）的常识，具有基本的求生技能，知道初步的自救和向成人求救的方法。5、环境与健康教育内容（1）自然环境中的花草树木、禽兽鱼虫、阳光、水土与人的生存和身心健康关系。（2）环境污染对人的危害，保护环境的重要性。（3）爱护自然、维护环境整洁卫生的习惯。（4）节约水电、爱护图书、玩具、珍惜食品、服装的知识和行为习惯。（5）热爱自然的健康情感。（二）学前儿童心理健康教育内容1、学会表达和调节自己的情绪（1）学会用语言和非语言（神态、表情、动作等）的方式成功表达自己的情绪。（2）学会调节积极和消极的情绪，明确只有合理的目的才能得以满足。形成愉快的情绪、活泼乐观的性格。2、培养社会交往能力（1）尊重他人，懂得基本的礼貌礼节，学习理解他人的情感，对他人的情绪情感能做出和谐适度的反应。（2）学习交往技能（分享、合作、互助等）。能和他人和睦相处。（3）有初步的公平竞争的意识和行为。在竞赛性的活动中，正确面对输赢，并懂得要通过努力获得成功。3、锻炼独立生活和学习的能力学习日常生活独立自理，不依赖他人。在学习和游戏中有主见，学会独立思考并解决问题，帮助学前儿童体验独立自主获得成功的愉快情感，培养良好的独立个性心理品质。4、性教育（1）性认同和性角色。正确的性认同和性角色意识，有利于学前儿童更好地适应社会生活，形成健康的心理基础。（2）科学简洁的性知识。对于学前儿童的提问和疑惑，我们应该以科学求实的态度，简洁地回答孩子。（3）正确处理学前儿童的性游戏。不能粗暴制止、更不能羞辱，否则会损伤学前儿童性心理的健康发展。应因势利导，帮助学前儿童形成健康的性心理。（4）纠正玩弄生殖器和大腿摩擦的不良习惯。5、学前儿童心理障碍和行为异常的预防采取“三级预防”是学前儿童发生心理障碍和行为异常的基本策略。一级预防：防止心理障碍和行为异常的发生，增进健康，即病因预防，从根本上杜绝心理障碍和行为异常的发生，并提高心理健康水平；二级预防：早期发现和及时治疗心理障碍和行为异常，防止疾病进一步发展；三级预防：为了疾病的康复，减少复发和残疾程度，尽量恢复病儿的生活自理能力。其中一级预防是最重要最基本的保持心理健康的预防措施。（三）幼儿园健康教育的内容纲要提出了幼儿园健康教育的内容与要求：1、建立良好的师生、同伴关系，让幼儿在集体生活中感到温暖，心情愉快，形成安全感、信赖感。2、与家长配合，根据幼儿的需要建立科学的生活常规。培养幼儿良好的饮食、睡眠、盥洗、排泄等生活习惯和生活自理能力。3、教育幼儿爱清洁、讲卫生，注意保持个人和生活场所的整洁和卫生。4、密切结合幼儿的生活进行安全、营养和保健教育，提高幼儿的自我保护意识和能力。5、开展丰富多彩的户外游戏和体育活动，培养幼儿参加体育活动感兴趣和习惯，增强体质，提高对环境的适应能力。6、用幼儿感兴趣的方式发展基本动作，提高动作的协调性、灵活性。7、在体育活动中，培养幼儿坚强、勇敢、不怕困难的意志品质和主观、乐观、合作的态度。二、选择学前儿童健康教育内容应注意的问题（一）教育内容和目标要保持一致教育目标要通过教育内容来实现，而教育内容要依据教育目标来实践。例如教育目标中提出要认识常见的安全标志，在教育内容的选择上要紧密围绕目标，可以选择利用图片、录像让幼儿认识安全标志，还可以选取儿歌、歌曲让幼儿认识安全标志。（二）教育内容要与学前儿童的身心发展和生活经验相关联要根据学前儿童的健康现状和发展趋势选择教育内容。如对刚入园的孩子可以进行入园适应的教育，能愉快与老师同伴相处、熟悉幼儿园的环境、愿意来幼儿园等，而若对小班幼儿进行“换牙了”的教育，则不符合他们的身心发展特点，也脱离了他们的生活经验。（三）教育内容要具有时代性当前社会飞速发展，新生事物层出不穷，教育内容应紧密联系当前实际，具有时代性。如现代社会中电脑普及，教师在开展身体保健教育的时候，可以将电脑对人身体的影响列入教育内容。研究性学习：从学前儿童心理健康教育的内容中找出自己感兴趣的部分，在幼儿园中选取1-2名幼儿，进行个案观察，并记录他的行为表现，分析他的心理状况。第二章 幼儿园健康教育活动的设计与实施本章将帮助你：1、理解幼儿园健康教育活动设计的与实施的基本思路。2、学习身体保健和生活自理教育活动、安全自护教育活动、环保教育活动、心理健康教育活动的设计与实施，学习各种类型健康教育活动的案例，学会设计幼儿园健康教育活动，并了解活动实施中的指导建议。（除去体育教育活动，体育教育活动的设计与实施将在下一章中详细讲述）核心概念：身体保健和生活自理教育；安全自护教育；环保教育；心理健康教育第一节 幼儿园健康教育活动设计与实施的基本要求一、幼儿园健康教育活动设计的基本思路现在幼儿园盛行整合性的教育活动，要想更好地整合幼儿园各领域的教育，必须首先把握各领域的特点和规律。目前，在健康教育领域，可以对如何以幼儿的健康成长为主线创设教育活动。幼儿健康教育活动的设计一般考虑以下方面：（一）关于活动目标具体的活动目标是健康教育总目标和年龄段目标的细化。在表述中应简洁清晰、准确具体，具有可操作性，目标条目不宜过多，一般2-3条。（二）关于活动准备一个成功的健康教育活动需要教师进行多方面的准备，包括物质条件和环境创设、幼儿的知识经验和心理准备等方面。（三）关于活动过程活动过程一般包括活动导入、引导幼儿参与思考及引导幼儿总结这三个环节。教师应明确希望幼儿在哪些方面获得发展？希望解决什么问题？如何启发幼儿思考？如何带动幼儿参与活动？什么时候提什么问题？如何使用最佳的教育方法？如何让幼儿对活动做出总结，使幼儿已有的经验得到提升？在开展活动时可以运用多种文学艺术载体，增强活动的趣味性，提高活动的效率。常见的文学艺术载体有儿歌、儿童诗、诗歌剧、表演唱、童话、故事等。（四）关于活动延伸好的教育活动不是止于特定的某一次活动，而是一个长期、持续的过程，特别是能力、习惯的培养，活动延伸不可缺少。活动延伸的方法有可以是家园共育、领域渗透、环境创设、区角活动等。如教师利用15分钟时间教幼儿学会了正确的刷牙方法，在活动结束后就应该与家长联系，要求家长在家中督促幼儿按时以正确的方法刷牙，以帮助幼儿巩固刷牙的正确方法，并养成良好的刷牙习惯。二、具体教育活动设计的格式教育活动设计活动名称活动目标活动准备活动与指导1.2.活动延伸三、开展活动时注意的问题（一）教师组织的所有活动应尽量有幼儿的动手参与。研究表明，活动的开展若只停留在“教师讲，幼儿听；教师演示，幼儿看”的基础上，对幼儿的发展起不到太大的作用，只有幼儿动手参与了，才能理解教育内容，才能使自身得到最优的发展。（二）幼儿参与时可能不如成人做的好，应给予理解。幼儿的身心发展水平较低，在参与时必会出现一些差错，我们要予以理解，给予机会，锻炼幼儿，使其发展得更好。（三）老师的提问起着十分关键的导向作用。教师的提问不够清晰、偏难或偏易，都会影响幼儿参与活动的积极性。教师要了解幼儿的发展水平，给出适当的提问。教师的提问应尽量引导幼儿发散思维，问题的答案多样性可使更多的幼儿有回答的机会，使幼儿的能力得到锻炼。（四）避免使用成人化语言。成人化的语言使教师无法和幼儿进行有效的沟通，影响教育效果。如一位教师问到：“有一只小蜗牛很无聊，它的家里只有它自己，小朋友想想什么办法，能让小蜗牛快乐起来？”小朋友答：“它太热了。”在该例子中幼儿对“无聊”一词不理解，所以答非所问，影响了幼儿的学习。第二节 幼儿园健康教育活动的具体设计与实施一、身体保健和生活自理教育活动的设计与实施学前儿童身体保健和生活自理教育主要是培养幼儿科学地认识、使用、养护和锻炼眼睛、齿、耳、鼻、皮肤的能力，生活卫生习惯，进餐、着装、睡眠、盥洗等基本生活能力和有关的社会行为规范与交往能力，促进幼儿五官的发育，增强其机能。它是全面素质教育的重要组成部分，直接关系学前儿童的生活质量与身心素质的发展。（一）身体保健和生活自理教育的内容1、眼保健教育内容（1）眼的知识：眼的形态、构造、功能等。（2）合理用眼和养护、锻炼眼睛的习惯。例如：做眼保健操、吃对眼有益处的食品等（3）让幼儿了解测视力的方法及自己视力的情况。2、口腔保健的教育内容（1）口腔的知识：口腔中的器官形状、数量、构造、功能等，大班幼儿换牙的知识。（2）护理口腔的知识：主要是有关养护牙的知识，例如良好的刷牙习惯、正确的刷牙知识、不吮手指、不随便往嘴里塞东西等。（3）有关龋齿的知识：龋齿的识别、预防和治疗。（4）营养知识：例豆制品、花生等食物可以让牙发育得更好等。3、耳保健的教育内容（1）耳的知识：耳的形状、构造、功能等。（2）耳的卫生习惯：常常清洗耳壳，自己不挖耳等。（3）测听力的方法：通过游戏的形式。养护、锻炼听力的方法等。（4）教师举一个有关耳保健教育的游戏活动。4、皮肤保健教育内容（1）皮肤的知识：皮肤的构造、作用等。（2）清洁、养护皮肤的方法。（3）有益于皮肤健康的营养知识。5、鼻保健教育内容（1）鼻的知识：鼻的形态、构造、功能等。（2）养护、清洁、鼻的保健方法：不抠鼻孔，擤鼻涕先擤一只鼻孔等。（3）有益于鼻健康的营养知识。6、进餐（1）常用食物的营养知识，营养意识。（2）进餐技能：使用和存放餐具、合理的咀嚼方法。（3）进餐卫生习惯：细嚼慢咽，安静专心进餐，不挑食，不暴食暴饮，不剩饭，保持餐桌整洁，珍惜食物，饭前饭后不做激烈活动，饭前洗手，饭后要擦嘴等。（4）和人共餐时的行为规范。（5）进餐审美意识。7、着装（1）着装知识和防寒防晒、遮体、审美等着装动机。（2）穿、脱、叠、放衣服鞋子等技能，独立着装能力与习惯。（3）保持服装整洁、爱惜服装的习惯。（4）着装审美意识。8、睡眠（1）合理的睡眠姿势。（2）铺床叠被技能，独立铺床叠被，保持床铺整洁的能力和习惯。（3）良好的睡眠卫生习惯：睡前洗脸、洗脚，独立安静人睡，不玩玩具，不蒙头睡觉；睡前把衣服鞋子放在固定的地方。（二）身体保健和生活自理教育的相关游戏1、发展五官和手指功能的游戏。此类游戏主要是利用某一感官功能识别事物的方法，以发展该感官的功能。（1）听力游戏：它是利用闭目听声，以识别事物的性质、方位、距离和识别人，以发展听力和记忆力。如“闭目找伴”、“谁到我家”。 （2）眼保健游戏，它包括发展视觉的灵敏度，调节焦距能力，识别颜色、形状、体积、面积等能力的游戏。如“小猫练眼睛”“眼科门诊部”。（3）皮肤保健游戏：如拍打触摸皮肤、袋中取物、闭目玩球等。（4）锻炼手指功能的游戏：如翻绳、折纸、抛接包等。2、生活自理游戏。目前常用的此类游戏有两种：（1）表演和角色游戏。如“给小猫洗脸”、“教布娃娃刷牙”、“给娃娃穿新衣”、“小白兔的托儿所”等。这类游戏是用拟人化手法构思情节来巩固生活技能、增强自我保健意识的。（2）竞赛性游戏。此类游戏主要是通过竞赛活动来巩固生活技能，培养自立和竞赛精神的。常做的有穿衣、穿鞋、叠被铺床、用筷、洗手绢比赛。（三）身体保健和生活自理教育活动例举活动一:学会入厕(小班)活动背景本班幼儿对厕所设备不熟悉，入厕有畏难胆怯等心里障碍，憋便、尿裤、弄脏厕所等现象时有发生，个别幼儿不敢在幼儿园排便。这已影响幼儿身体健康和对幼儿园环境的适应。为帮助幼儿消心理障碍，提高入厕能力，故组织此次活动。总体目标1、懂得及时大小便的重要性，知道并学会（男女幼儿）小便的方法及大便后擦屁股的方法。2、懂得尊重成人劳动，保持厕所地面整洁，不弄脏衣裤。3、培养自信、勇敢、互助、合作的品质。4、培养观察、模仿、评价的能力。活动设计之一：我知道大小便活动目标1、懂得定时大小便的重要性。知道在成人提示或有小便或大便时，主动去大小便，不弄脏衣服。2、培养勇敢、自信的品质。活动准备：录像带；电教设备；奖励标志若干，事先教师要观察统计幼儿在园大小便的情况，并与家长联系，了解有关情况。活动过程1、游戏：“勇敢宝宝找朋友”出示木偶“勇敢宝宝”，请小朋友帮它找朋友。说一说自己认为勇敢的事情，请“勇敢宝宝”做出判别，戴上标志。2、播放录像，找出画面中有没有“勇敢宝宝”的朋友（要保护被摄录幼儿的肖像） 电视画面依次出现如下；（1）教师提示入厕，幼儿没听见；（2）幼儿贪玩，尿裤子；（3）有小便不敢说，哭闹；（4）有小便或大便时 ，告诉老师；（5）有小便或大便时，主动去；（6）不敢在园大便。3、讨论画面中的小朋友谁做得对，谁胆小。4、教师根据本班幼儿情况，提出提高入厕能力的要求。活动延伸日常生活；在生活中，加强入厕能力的培养，特别注意区别对待。家园配合请家长配合教师的工作，对幼儿在家表现及时反馈给教师，对个别能力差的幼儿要帮助。活动设计之二：我学会小便了活动目标L、知道自己性别和小便的方法，不尿在便器外面，保持厕所的清洁卫生。2、懂得及时、定时小便的重要性，不弄脏衣裤。3、培养观察能力及互相帮助、自信、勇敢的品质。活动准备录像带，电教设备；木娃娃若干；事先教师要观察幼儿便的情况，并在活动前打扫干净厕所。活动过程1、带领幼儿参观厕所，了解厕所的作用。知道男孩、女孩小便的位置，以及便后冲水装置的使用方法，教师引导幼儿观察厕所的地面、便器，闻一闻空气中的气味，提示幼儿尊重成人劳动。2、回到活动室，女孩和男孩分开，男孩在一旁由另一位教师带领做游戏。（1）教师提问女孩：“厕所是做什么用的？”“女孩怎样小便？”请幼儿集体讨论，总结小便的动作程序。看录像，教师有重点讲解，幼儿讨论应注意的几点。（2）男孩的活动过程同上3、游戏：我教娃娃去小便幼儿自愿结伴，互相观摩、评价对方教娃娃小便的动作是否正确。4、评选“自信娃娃”。教师提出评选要求，请幼儿注意观察其他小朋友入厕动作是否正确。自己也要认真做好。活动延伸日常生活：结合“勇敢宝宝”、“自信娃娃”的评选活动，在一日生活各环节，巩固有关入厕常规，加强对个别幼儿的指导。家园配合同活动设计之一。活动设计三：我会擦屁股了活动目标1、初步学会大便后擦屁股的正确方法。2、懂得尊重成人劳动成果，不弄脏衣裤及地面。3、培养观察、评价能力及勇敢、自信的品质。活动准备录像带；电教设备；娃娃若干；图片若干。活动过程1、木偶“自信娃娃”宣布前两次活动的评选结果，颁发获奖标志，提出新任务。2、插放录像，请幼儿边看边讨论擦屁股的先后顺序，教师引导幼儿对重点要领的观察。3、游戏：“图片找朋友”幼儿分组，给图片涂色，然后几个人一起，按擦屁股的正确动作顺序，进行排序。比一比哪组最快，看一看谁的排序正确，讲出理由。教师引导幼儿注意倾听别人发言，发现错误。4、游戏“我是娃娃的好妈妈（爸爸）幼儿几人一组，练习做娃娃的妈妈（爸爸），给娃娃擦屁股，互相评议动作正确与否。5、木偶“自信娃娃”给“好妈妈（爸爸）”领奖。师生共同表演厕所歌 家园配合家长在家和幼儿作“好爸爸（妈妈）游戏，以便练习巩固；父母在幼儿入厕时，提醒、帮助；设立“自信宝宝”奖；与教师及时交流、沟通，做到家、园一致。（庄毅、陈凤芝）活动二：认识“眼、耳、口、鼻”（小班）教师：马娜娜活动目标1、通过自己的常试活动，正确地说出嘴巴、眼睛、耳朵、鼻子的名称，知道它们的数目与用途，了解它们在头上的位置。2、知道要保护好这些器官活动准备水、醋、酒各一杯，宝宝画像一幅，嘴巴、眼睛、耳朵、鼻子的画各一幅，缺少嘴巴、眼睛、耳朵、鼻子的头像一幅，镜子若干。活动过程1、让幼儿分辨三杯液体，听音乐，使幼儿感受到鼻子、眼睛和耳朵的作用。2、幼儿观察自己的嘴巴、眼睛、耳朵、鼻子，说一说，指一指。3、通过宝宝画像认识嘴巴、眼睛、耳朵、鼻子，并请幼儿将头像上缺少的器官补上。4、让幼儿讨论眼耳口鼻的功能，应如何保护。5、请各位“小姐”自述作用和保护方法。6、幼儿画自画像。活动评析1、总体感觉内容丰富，四位“小姐”的出场很有意思，知识性强，集体参与性不够。2、主要优点（1）各位“小姐”以第一人称的口吻讲述自己的作用和保护方法，效果比较好。（2）让幼儿闻水、醋、酒，一定程度上给予幼儿体验的机会。（3）鼻子小姐“流血”的创意很有特色，很形象。（4）让幼儿贴眼耳口鼻的创意不错。3、主要问题（1）没有抓住小班幼儿的年龄特点。内容包括了眼耳口鼻四种器官的位置和功能，对小班幼儿来说，太多太复杂了；四位“小姐”的自述内容太多，而且教师在四位“小姐”都说完了再作总结，幼儿来不及理解和记忆；在贴眼耳口鼻的环节中，提供的头像上所有器官都没有了，难度太大；最后的自画像在小班实施困难较大。（2）整个活动强调位置多而保护提得太少，目标（二）未能实现。（3）小组成员间的相互协调不够好，活动过程出现脱节的现象。（4）教师的知识准备不够，对临时问题的处理欠佳。（5）教具不够美观，使用黑白图片，效果不明显。4、改进意见（1）可以将内容分成几个活动来设计。（2）保护的内容作为重点，位置的认识可以通过一个简短的游戏如点一点就可以完成。（3）四位“小姐”的话可以再简洁一些，每位“小姐”讲完后，教师及时作总结。（4）给幼儿更多的感性体验。可以让幼儿闭上眼睛看，捏住鼻子闻，塞住耳朵听，这些器官的重要作用自然就体现出来了。（5）贴眼耳口鼻时，采用部分器官缺失的头像。（6）教具可以做成彩色的，看上去更漂亮。（四）身体保健和生活自理教育活动设计与实施的指导建议1、要充分认识身体保健和生活自理教育对学前儿童当前和未来发展的重要意义，要建立以健身为主、全面育人的价值观和目标观，按照身心综合能力结构理论，塑造学前儿童的身体保健和生活自理能力，发展他们的全面素质。要冲破仅限于生活技能和行为习惯培养的旧的教育模式。2、要发挥教师、学前儿童、家长、保健医生与保育员四方的主体性，协同一致，做好此项教育。（1）要经常向家长和保健医生、保育员介绍新的教育观和保健观，帮助他们建立新的保健教育观和主体教育观。并提出互相配合的具体建议。注意吸收家长和保育员参与评价活动，鼓励和组织他们提供有关的教育内容，或参与教材的创编和教具的制作。（2）应把每次身体检查的结果告诉幼儿和家长，同时可有针对性地对幼儿园和家庭的有关教育环境做全面的检查和评价。如做视力检查的同时，全面检查和评价家园桌椅、照明、书画和儿童读物是否符合卫生标准，检查幼儿的阅读姿势，看电视的位置与时间和眼保健意识，检查教师自身和家长在眼保健教育上的言传身教。3、认识并尊重学前儿童在健康教育活动中的主体地位。要引导和组织幼儿参加教育准备、实施和评价各个阶段的活动，发挥和发展他们主体能力和其他素质。4、要充分利用电视、录像、影碟、图画、模型等现代媒体，帮助学前儿童认识五官，了解自己的五官发育和健康状况，这是发展自我保健意识的认识基础。5、要克服成人在生活自理教育中的一些心理障碍。（1）认为生活自理能力是生活小事，没有认识到它是人的生存能力的重要内容，没有认识到学前儿童的生活自理教育对他们未来、民族的未来的深远意义，它应是家庭和幼儿园十分重要的教育内容。（2）过度护理。在生活中学前儿童能学会的不教，能做的事不让做。视过度护理为疼爱，没认识它是对孩子心理的伤害，对自立行为的剥夺。（3）嫌孩子做得慢、做不好，不如自己做省事、又快又好。（4）教育方法上“催、管、斥、责”多，鼓励、诱导少，特别在学前儿童出现失误或显得“笨拙”时更是责怪得多，损害学前儿童自信心、自尊心和自立心的发展。6、眼保健教育中当前应抓好以下几个环节。（1）帮助学前儿童掌握正确的阅读姿势与习惯，选择好看电视的位置、距离，控制看电视时间的能力。（2）为孩子提供合乎卫生标准的桌椅和照明。（3）成人要重视以身作则。（4）让学前儿童了解自己的视力和视力习惯。7、牙保健教育应着重帮助学前儿童认识自己的牙齿，认识龋齿的危害及形成的原因，学习漱口小牙技能，并养成漱口消牙、少吃甜食等的口腔卫生习惯。8、皮肤保健教育应引起高度重视。目前在儿童教育中普遍忽视皮肤保健教育，重保护、轻锻炼，皮肤娇嫩、触觉“饥渴”。这些问题已引起有识之士的关注和忧虑。当前在皮肤保健教育中，应在做好皮肤清洁教育的同时，加强皮肤的锻炼，其中触觉训练更应加强。9、多管齐下，协同一致，做好身体保健和生活自理教育。身体保健和生活自理教育是渗透在学前儿童整个生活之中的。健康教育和生活活动是主体活动；音乐、美术、语言、科学、社会等教育活动和游戏活动也有丰富的身体保健和生活自理教育的内容。因此，在健康教育活动设计时，要做到突出主体、多管齐下协同一致。在进行其他教育活动时应重视此两项教育，以发挥教育的整体效益。10、生活技能的教学应坚持生活中教学与专门教育活动相结合，而以生活活动中教学为主的原则。专门的教育活动可采用以下方法。（1）游戏法：如“帮助布娃娃穿衣服”、“给小花猫洗脸”、“小小耳科大夫”等游戏都是孩子们爱做的。（2）比赛法：组织个人或分队比赛生活技能，可以与走、跑、跳。爬、钻等活动结合做。（3）分步学习法：较复杂的技能可分解成几步，分别学习。（4）表演法：组织个人或分队轮流表演生活技能。可表演单个技能，也可表演一组。如可表演由铺被、脱衣到起床、穿衣、叠被的一整套技能。要让所有学前儿童都有机会参加表演。（5）评价法；组织学前儿童相互评价技能。评价的内容标准要简单、具体。事先都学会方法，再正式评价。二、安全自护教育活动的设计与实施（一）安全自护教育的内容1、生活和活动自护（1）饮食自护细菌的形态。细菌能使食物腐败、使人生病。细菌主要从口、鼻、皮肤的破损处进入人体，使人生病。红汞、酒精、盐水高温都能杀死细菌。生水，变质的食物和饮料，没清洗的瓜果上，都长有很多细菌。识别腐败变质的食物和饮料的简单方法及防烫、防噎、防呛、防咬舌和腮的知识。安静进食，细嚼慢咽，进食前先看、闻或摸食物或饮料，了解它们是否变质或太热。不喝生水，养成不把不干净的物品放到嘴里的行为习惯。（2）着装自护 受凉、在烈日下久晒会生病，应随气温变化及时增减衣服。烈日下活动要带遮阳帽，鞋不合适应请父母更换，鞋内有沙石子要及时取出，以防脚受损伤。（3）居住自护住楼房时知道以下行为不安全，并养成不做这些行为的习惯：爬窗台、钻爬凉台的护栏、从楼道的护栏上向下滑、从台阶上向下跳、从楼上向下抛物泼水、上下楼不守秩序；开关门时手不要伸在门缝里。（4）行路安全自护应掌握的知识、技能和养成的习惯：行路中不安全的因素有路面上的障碍物，坑、洞、临时搭放的木板、石块；行驶的车辆，跑动的牲畜，高处掉下的东西，拥挤的人群；应识别的交通安全标志，如红绿灯、人行横道标志、禁止通行的标志、危险标志；在街上走路时注意力集中，注意看路面障碍，不东张西望；遵守交通规则。乘车时遵守乘车安全规则。（5）疾病自护 疾病的症状知识：发烧、呕吐、腹泻、鼻塞、鼻出血、牙出血、便血、便虫、头疼头晕、腹疼、眼睛不适；发现身体不适和有疾病症状，应及时告诉大人，以便及时治疗。有病应诊治，并主动配合医生，打针、吃药不哭叫。不同的药治不同的病，吃错了药会加重病情。很多药色形相同，小朋友不易辩认，因此应在大人照看下吃药。发现药味有变化应及时告诉大人。（6）活动自护 经常锻炼，动作正确，体力好，不容易摔伤；不守秩序和规则容易发生不安全事故；不在马路边、停车场、工地、河边等有危险的地方玩耍；发现大型器械有损坏，不要去玩，并及时告诉大人；没有大人的照顾不下河玩水、游泳或到冰面上玩；不招惹狗等动物；不乱扔石子、沙土和棍棒或用它们互相投击；玩耍时，不远离同伴和大人；受到别人欺辱或受到不公平对待，敢于讲道理，表示不满和反抗。2、意外自护（1）防丢失能力 防丢失知识：丢失主要的原因有私自外出，贪看热闹，离开同伴和家人或老师；被人群挤散；被坏人拐骗，发生意外事故跑散等。防止丢失方法：紧跟家人、教师或同伴，不独自走开；在大人指定的地方活动；不跟陌生人走。丢失后求助的知识：记住家庭地址、电话号码、父母姓名、所在幼儿园的名称，主动向警察叔叔或大商店的服务员叔叔阿姨求助。（2）防拐骗和坏人进家 陌生人有好人也有坏人，有些坏人会装作好人行骗，要学会识别坏人的本领，要防坏人，也要防止误解好人的好意；独自在家中时，要有礼貌地拒绝给陌生人开门；要有礼貌地拒绝陌生人送的食物、玩具或书画；拒绝陌生人的拥抱；被人强行抱走或拉走时，要大声呼喊求救。（3）灾害自护 遇到水灾、火灾、风灾、地震、车祸、冰雹等时，不慌张哭叫，要紧跟家人寻求保护；不怕雷声、闪电；与家人失散时，应走向有人声、有灯光的地方去呼救；不慎陷进坑洞时，不要惊慌，要倾听，如有人声或走步声时要大声呼救；同伴不慎落进坑内或溺水时要大声呼救。平时应培养勇敢、沉着、机智的品质。（二）安全自护教育的相关游戏1、表演游戏 表演游戏是最常用的安全自护的教育手段。如“小红帽”等。2、评价性游戏它以巩固和发展自护知识和技能，提高自护和评价能力为主要目的的游戏。它是由保健活动、模仿活动和评价组成的综合性活动。“小小急诊室”是此类游戏有代表性的一个。3、竞赛性游戏它以巩固和发展自护知识和技能，提高自护和竞赛能力为主要目的的游戏。它是由安全自护活动的竞赛活动构成的综合性活动。它可氛围知识性竞赛和技能与能力竞赛两类，“安全知识竞赛”“勇敢的小消防队员”等。（三）安全自护教育活动例举活动一：运动场上的安全（大班） 活动背景秋季刚开学，幼儿入园很兴奋。部分幼儿忽视运动场上的活动秩序和常规，出现了摔倒、误伤和碰撞等事故。针对此情况，组织此单元活动。活动总目标1、了解本园运动场上安全情况，巩固和丰富运动安全自护知识，增强安全自护意识。2、学会检查运动安全的方法和访问的方法，发展交往能力。 3、发展观察、思维和评价能力。 活动设计一：安全大检查活动目标1、学会检查大型运动器械、运动安全和访问的方法，巩固运动安全知识，增强安全自护意识。2、发展观察、分析和评价运动安全的能力。活动准备L、全班分为三个组，分别承担检查大型运动器械、体育活动中的安全和运动事故调查任务，在教师指导下做好调查、检查和访问的准备工作；2、请保健医生准备接待访问，介绍近期本园的运动安全情况，分析己发生事故的原因及今后应注意事项。活动过程1、调查访问 活动要求：学会检查器械和调查同伴在活动中安全行为的方法，认真全面和细微地调查、访问。三组同时活动。第1组在保育员指导下，检查滑梯、平衡木、攀登架、绷床、转椅、秋千等大型器械的完损情况，并记录在记录卡上。第2组在教师指导下，调查其他班幼儿在向下跳、投掷、走平衡木、做大型体育器械和四散跑中是否注意安全，并请老师用摄像机录像。第3组独立去保健室访问保健医生，了解本国运动的安全情况和发生运动事故的原因。三组调查后，分别讨论归纳，准备向全班汇报。2、调查汇报 活动要求：在教师指导下全面交流调查结果。第l、3组推选代表介绍检查和访问结果。第2组边放录像边介绍检查情况。最后由教师总结评价调查的结果和各组的活动。活动设计二：都当小老师活动目标1、巩固四散躲闪跑、向下跳、投掷和平衡活动的安全知识，提高上述各种活动能力。2、满足当主要角色的愿望培养组织活动能力，观察和评价能力。活动准备1、全班分成4组，各组用抽签法决定4人分别担任跑、跳、投、平衡的小老师，负责组织各组各种活动。2、帮助“小老师”掌握组织活动的方法和各项活动的安全知识。3、各组“教师”带领同伴准备和检查场地和器械。活动过程1、分组活动活动要求：安全自护意识强，场地平整元碎石障碍，器械稳固，活动中严守秩序现则，做好准备活动。活动内容与顺序：平衡木花样走一一从高处向下创新跳一加沙包对抗由各组“小老师”轮流组织活动。“小老师”要提示安全要领，带做准备活动，进行保护。2、全班活动活动要求：积极奔跑、躲闪，不推、挤、拉、这他人。活动内容与顺序；揪尾巴 一人追其余人四散跑。3、反馈评价活动要求：全面回顾活动中遵守秩序、注意安全情况，强化运动安全意识。（1）分组回顾自评。回顾自评内容：做准备活动没有？遵守秩序和规则没有？跳跃落地是不是轻、稳？投掷时沙包打到同伴上身没有？四散追逐跑时有人摔倒没有，发生推、拉、碰、他没有？（2）教师评价。内容：幼儿的安全意识和行为表现，“小老师”的活动质量。活动二：认识安全标志教师：朱丹丹活动目标1、认识常见的安全标志，学会识别安全标志。2、在充分认识安全标志的基础上，自由发挥，为幼儿园环境创设安全标志。3、学会根据标志含义，同伴间协调制订下棋规则，并能在玩棋过程中遵守规则。活动准备若干种安全标志，彩色棋盘一个，小鸭子、大鳄鱼的头饰各一个。活动过程1、观看短剧，通过“禁止游泳”标志的自我介绍引入主题。2、让幼儿认识圆形加杆的一类标志。3、由“当心触电”标志的自述引出三角形的一类标志，让幼儿明白三角形和圆形标志表示的不同意思。4、请幼儿自己画标志。5、幼儿自己制定规则玩下棋的游戏（主要用于平时的区角游戏）活动评析1、总体感觉思路清晰、表演生动，但说教的成分稍多，互动太少。2、主要优点（1）关注幼儿安全意识的培养。（2）标志以第一人称的口吻进行自我介绍，比较适合幼儿的心理特点。（3）棋盘的设计很有创意，有助于健康教育生活化、巩固对标志的认识。（4）短剧表演形象生动。3、主要问题（1）思路还不够宽，选择的某些安全标志不是很常见。（2）说教的意味较浓，互动比较少，气氛不够活跃。（3）零散地介绍每个标志，缺少整体感。（4）目标撰写略显繁琐。（5）老师的体态和语言表达还不够好。（6）棋盘设计较复杂。4、改进（1）可以增加一些贴近幼儿生活的安全标志，如斑马线，有条件的话可以让孩子看录像，对生活中的场景有感性认识。（2）可以结合幼儿园的安全问题，将幼儿画好的安全标志贴在幼儿园需要的地方。（3）“标志”以第一人称自述时，应突出“标志”本身，表演者隐藏起来，这样让幼儿的注意力集中在标志上。（4）目标可以更精练，如“自由发挥”可去掉，第三条目标可修改为在游戏中继续认识和了解标志。（5）对棋盘进行一些修改，先少放几个标志，过一段时间再进行标志替换。（6）将介绍的几个标志分类贴在黑板上进行总体的介绍，这样有一个整体感。（四）安全自护教育活动的指导建议安全自护能力是人的生存能力的重要内容，应从学前儿童开始，在做养护工作的同时，有目的、有计划、有步骤地帮助他们发展此项能力。要注意他护与自护教育相结合。特别应注意培养学前儿童心理自护能力，培养他们敢于抗争的精神。三、环保教育活动的设计与实施（一）环保教育的内容1、自然环境与人类健康的知识（1）植物与人类健康：