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设计性实验: 多组分混合物的分离一 实验目的1、初步了解进行科学研究的基本过程,提高应用知识和技能进行综合分析、解决实际问题的能力。2、掌握分离有机混合物的基本思路和方法。在文献调研的基础上,设计完成三组分混合物的分离。二 实验原理根据所学有机物基本性质,分析混合物各组分的特点,利用有机物物理、化学性质上的差异进行分离。三、实验任务1. 查阅资料,调研分离醇、酚、芳香酸的具体方法;2、分析各种方法的优缺点,作出自己的选择;3、结合实验室条件,设计完成三组分混合物(环己醇,苯酚,苯甲酸;)的分离。四、实验要求:1预习部分:(1)根据文献调研,写出分离25g混合物的设计方案;(2)列出所需试剂;(3)查阅混合物中各组分化合物的物理常数;(4)设计操作步骤(包括分析可能存在的安全问题,并提出相应的解决策略);(5)列出使用的仪器设备;(6)提出产物各化合物检测方法和打算使用的仪器。2实验部分:(1)学生预先向指导教师提出申请,确定实验时间;(2)学生完成实验的具体操作;(3)对分离所得各物质进行分析测试;(4)做好实验记录,教师签字确认。3报告部分:(1)包括实验目的和要求所要完成的各项任务(2)对实验现象进行讨论;(3)整理分析实验数据;(4)给出结论,确认分离所得产物是否符合要求,并计算各组分含量及混合物的总回收率。五 主要参考资料1. 基础有机化学(第二版),邢其毅等编,高教出版社;2. 有机化学,恽魁宏主编,第二版,高教出版社3. 有机化学 (第二版) ,王积涛等编著,南开出版社设计性实验: 实验十二:酯的制备酯是一类广泛分布于自然界的化合物,较简单的酯大都有令人愉快的气味,很多情况下,花和水果的特殊性的香味大抵是由带有酯官能团的化合物造成的。表1所列酯为通常的食用香精,它们常被用作添加剂以点缀甜点心或饮料的香味。有时,这种香味甚至已不是天然香味了,正如“多汁水果精”中的香精要素,它是乙酸异戊烯酯。其实,这种天然香味并未被复制得一模一样,往往仅受过训练的具有高 度味觉洞察力的人,才能指出其差异。酯与香味一 实验选题:1乙酸异戊酯(香蕉油)2水杨酸甲酯(冬青油)二 实验目的和要求1、初步了解进行科学研究的基本过程,提高应用知识和技能进行综合分析、解决实际问题的能力。2、在文献调研的基础上,设计完成所选酯的制备。三 实验原理:四 实验任务:1、查阅资料,调研工业上、实验室中实现有关反应的具体方法;2、分析各种方法的优缺点,作出自己的选择;3、结合实验室条件,设计并完成所选酯的制备。五 实验具体要求:1预习部分:(1)根据文献调研,写出300字以上的文献简述。(2)计算由9mLL异戊醇或3.5g水杨酸为起始原料制备乙酸异戊酯或水杨酸甲酯时,所需其他物质的量;(3)查阅反应物和产物及使用的其他物质的物理常数;(4)设计实验步骤(包括分析可能存在的安全问题,并提出相应的解决策略);(5)列出使用的仪器设备,并画出实验装置图;(6)提出反应的后处理方案;(7)提出产物的分析测试方法和打算使用的仪器。2实验部分:(1)学生预先向指导教师提出申请,确定实验的时间;(2)学生完成实验的具体操作;(3)对所得产物进行测试分析;(4)做好实验记录,教师签字确认。3报告部分:(1)包括实验目的和要求所要完成的各项任务(2)对实验现象进行讨论;(3)整理分析实验数据;(4)给出结论,确认实验所得产物是否符合要求。六 主要参考资料:1、吉卯祉,葛正华主编,有机化学实验,(21世纪高等医药学院教材),科学出版社,2002。2、(美)DL帕维亚,GM兰普曼,GS小克里兹,现代有机化学实验技术导论,科学出版社,1985。3、杨锦宗编著,工业有机合
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