重庆市云阳县高阳中学九年级化学《物理变化和化学变化》课件 人教新课标版.ppt

第一单元走进化学世界 课题一物质的变化与性质 什么是化学 什么是化学 化学是研究物质的组成 结构 性质以及变化规律的科学 我们知道在物质世界里 各种物质之间存在着多种相互作用 也不断发生着变化 例如 水在一定条件下可以变成水蒸气和冰 炎热的夏天食物易腐烂 燃料能燃烧 钢铁制品在潮湿的环境会慢慢生锈等 认识物质的性质及其变化的特点 掌握其规律 对于人类认识自然 改造自然是至关重要的 现在我们就来学习物质的变化和性质 化学是一门以实验为基础的学科 许多化学概念 化学基础知识都是通过实验形成的 因此必须学会观察实验的方法 下面请大家观察几个演示物质变化的实验 主要观察变化前后物质的颜色 状态 列表记录 课题一物质的变化和性质 液态的水 块状的胆矾 气泡 水珠和水雾 变为蓝色粉末 水 胆矾 想一想 这两个变化有何共同点 水的沸腾 态 态 态 无 胆矾的研碎 状 状 无 状态改变 形状改变 液 气 液 块 粉末 仔细观察 准确记录 深入分析 以上两个实验在变化过程中只是形状或状态发生了变化 没有其他物质生成 像这种变化叫做物理变化 一 物质的变化 物理变化1 概念 没有生成其他物质的变化叫做物理变化 2 特征 没有其他物质生成 只是形状 状态 气态 液体 固体 的变化 胆矾 氢氧化钠 石灰石 稀盐酸 产生蓝色沉淀 氢氧化铜 二氧化碳等 4人小组讨论 1 两个变化有何共同特征 2 这两种变化属于物理变化吗 有 有 产生气泡 石灰水变浑浊 仔细观察 准确记录 深入分析 演示 实验1 3两支试管都形成蓝色溶液 加入氢氧化钠溶液后立即生成蓝色沉淀这里的蓝色沉淀是氢氧化铜 这个过程是胆矾溶液 硫酸铜溶液cuso4 和氢氧化钠溶液 naoh 作用生成了新的物质氢氧化铜cu oh 2 演示 实验1 4加入盐酸后立即有气泡产生 石灰石 碳酸钙 caco3 逐渐变小 澄清石灰水ca oh 2变浑浊 摸一下试管感觉到发热 硫酸铜 胆矾 与氢氧化钠反应 实验1 3cuso4 2naoh cu oh 2 na2so4蓝色沉淀生成 上部为澄清溶液 石灰石 大理石 碳酸钙与稀盐酸 实验1 4caco3 2hcl cacl2 h2o co2 固体逐渐溶解 有使澄清石灰水变浑浊的气体co2 实验5 镁带的燃烧 美带燃烧 2mg o2 点燃或 2mgo剧烈燃烧 耀眼白光 生成白色固体 放热 产生大量白烟 这几个变化都有新的物质生成 这种变化叫做化学变化 我们日常看到木材燃烧 铁生锈等都是化学变化 在化学变化过程中除生成其他物质外 还伴随发生一些现象 如放热 发光 变色 放出气体 生成沉淀等等 这些现象常常可以帮助我们判断有没有化学变化发生 二 化学变化 1 概念 生成其他物质的变化叫做化学变化 又叫化学反应 2 特征 有新物质生成 常表现为颜色改变 放出气体 生成沉淀等 常伴随能量变化 常表现为吸热 放热 发光等 一 物质的变化 生成新物质的变化 2 化学变化 化学反应 常见现象 并且常伴随变化 1 物理变化 没有生成新物质的变化 3 两种变化的本质区别 是否生成新物质 联系 化学变化中有物理变化 物理变化中有化学变化 一定 不一定 讨论 电灯通电发光是什么变化 甲同学 有发光放热的现象 所以是化学变化 乙同学 没有生成新的物质 所以是物理变化 总结 判断物质变化的类型标准是 看 是否产生新物质 例 07年重庆中考题 下列工艺制作过程中包含了化学变化的是 a 红纸剪成窗花b 泥土烧成瓷器c 冰块制成冰雕d 木板制成模型飞机 b 80 观察一杯酒精 说出它有哪些性质 颜色 状态 气味 沸点 无色 液体 有特殊气味 能燃烧 2人小组讨论 这些性质可以怎样分类 在化学变化中 没有发生化学变化 点燃时 二 物质的性质 1 化学性质 在化学变化中表现出来的性质 2 物理性质 不需要发生化学变化就表现出来的性质 物质变化 和 物质性质 语言叙述的区别 一般描述物质性质时有 可 易 能 会 等字 如 酒精燃烧 酒精能燃烧 化学变化 化学性质 如颜色 状态 气味 密度 硬度 熔点 沸点等 准备好了吗 1 下列变化属于物理变化的是 a 菜刀生锈b 牛奶变酸c 煤气泄漏遇火爆炸d 蒸汽锅炉爆炸2 古诗词是古人为我们留下的宝贵财富 下列诗句中只涉及物理变化的是 a 野火烧不尽 春风吹又生b 春蚕到死丝方尽 蜡炬成灰泪始干c 只要功夫深 铁杵磨成针d 爆竹声中一岁除 春风送暖入屠苏3 下列物质的用途中 主要应用化学性质的是 a 用铁 铝制作炊具b 用大理石作建筑材料c 用酒精作燃料d 用铜制作导线 d c c 4 在下列描述中 属于物理变化的是 属于化学变化的是 属于物理性质的是 属于化学性质的是 a 氧气能使木条燃烧更旺 b 纯净的水是无色无味的液体 c 镁带在空气中燃烧生成氧化镁 d 水在0时变成冰 d c b a 你敢挑战吗 一 物质变化的分类 二 物质性质的分类 没有生成其它物质的变化 生成了其它物质的变化 不需要发生化学变化就表现出来的性质 通过化学变化表现出来的性质 如 色 态 味 密度 硬度 熔点等 如 可燃性 还原性 氧化性 稳定性等 物质有三态变化固态气态液态 1 熔点 冰的熔点是多少 什么叫熔点 冰的熔点是0 物体达到某一温度时 有固态变成液态 这个温度叫物体的熔点 熔点是一种物质的一个物理性质 熔点实质上是该物质固 液两相可以共存并处于平衡的温度 2 沸点 液体沸腾时候的温度被称为沸点沸点大小与压强有关系 压强增大沸点升高 压强减小沸点降低 在一定压力下 某物质的饱和蒸汽压与此压力相等时对应的温度 沸腾是在一定温度下液体内部和表面同时发生的剧烈汽化现象 水的沸点 通常人们认为水的沸点是100 但是这是不精确的 现在使用的是99 974 3 密度 密度的定义是什么 单位体积的物体的质量 密度是物质的一种特性物质的质量跟它的体积的比叫做物质的密度 即单位体积中所含的质量 常用克 立方厘米来表示 单位体积内的气体分子一定增加的 氧气和二氧化碳的性质 氧气的物理性质 在通常状况下 氧气是无色 无味的气体 在标准状况下 氧气的密度是1 429克 升 比空气的密度 1 293克 升 略大 不易溶于水 在压强为101kpa时 氧气在 183 时变为淡蓝色液体 在 218 时变为淡蓝色雪花状的固体 氧气的化学性质 能支持燃烧氧气的化学性质比较活泼 在氧化反应中提供氧 具有氧化性 如 c o2co2 充分 2c o22co 不充分 二氧化碳的性质 二氧化碳的物理性质 在通常状况下 二氧化碳是无色 无味的气体 在标准状况下 二氧化碳的密度是1 977克 升 比空气的密度 1 293克 升 略大 能溶于水 在加压和降温的条件下 二氧化碳会变为液体 甚止固体 干冰 二氧化碳的化学性质 二氧化碳既不能燃烧 也不支持燃烧 二氧化碳与水反应 h2o co2 h2co3 紫色石蕊溶液变为红色 h2co3 h2o co2 红色石蕊溶液变为紫色 二氧化碳与石灰水反应 co2 ca oh 2 caco3 h2o 用来检验二氧化碳 1 经过学习 你认为下列选项不属于化学这门自然科学研究范畴的是 a 物质的组成与结构b 物质的变化与性质c 物体的运动状态d 物质的制取与用途 2 水是一种无色的液体 遇热变成 水蒸气遇冷又会变成 或 3 将某种气体通人澄清的石灰水 石灰水变浑浊 该气体为a 氧气b 氢气c 二氧