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【优化指导】2013高中生物总复习 课时作业2组成物体的化合物 人教版 一、选择题1(2012遵义联考)下列各组物质中,由相同种类元素组成的是()a胆固醇、脂肪酸、脂肪酶b淀粉、半乳糖、糖元c氨基酸、核苷酸、丙酮酸d性激素、生长激素、胰岛素解析:胆固醇、脂肪酸不含n元素,而脂肪酶含n元素;氨基酸、核苷酸含有n元素,而丙酮酸只含c、h、o元素;性激素不含n元素,而生长激素、胰岛素含有n元素。淀粉、半乳糖、糖元均属于糖类,只含c、h、o三种元素。答案:b2(2012开封统考)下图是人体细胞中三种重要的大分子有机物b、g、e的元素组成、基本单位及相关关系图。关于此图的叙述不正确的是()aeg发生的场所是细胞核,gb发生的场所是核糖体bb的多种重要功能只与b的种类、数目和排列顺序有关ce中e的排列顺序决定了b中b的排列顺序d元素x是氮元素,元素y是氮元素和磷元素解析:由题图可知,元素x是氮元素,b是氨基酸,b是蛋白质;元素y是n、p,e是脱氧核苷酸,e是dna,g是rna。g是核糖核苷酸,eg是转录,发生在细胞核中,gb是翻译,发生在细胞质中核糖体上,b的多种重要功能不仅与b的种类、数目和排列有关,与蛋白质的空间结构也有关。e中e的排列顺序决定了b中b的排列顺序。答案:b3下列关于生物体内各种化合物的说法,正确的是()a水在生物体的各种组织、器官中含量都最多b在生物体内某些脂质具有调节生理代谢的生物学功能c在生物体内糖类的功能就是为生命活动提供能量d高温破坏蛋白质的空间结构会使肽键数目减少解析:水在晒干的谷物中含量为13%15%。脂质中的固醇类激素能调节生理代谢。糖类中的五碳糖是组成核酸的原料,不为生命活动提供能量。高温破坏蛋白质的空间结构,不会影响肽键的数目。答案:b4下列关于细胞中化学成分的叙述,正确的是()a性激素、维生素d和抗体都属于脂质b葡萄糖存在于线粒体中而不存在于叶绿体中c淀粉、半乳糖和糖元由相同种类的元素组成d单糖是自然界中含量最多的糖类解析:本题考查组成细胞的化合物。抗体属于蛋白质;葡萄糖不存在于线粒体中(线粒体中存在的是丙酮酸),而存在于叶绿体中;多糖是自然界中含量最多的糖类。答案:c5某多肽分子结构如图所示,下列关于该多肽的叙述正确的是()a该多肽水解后可产生5种氨基酸b该多肽属于六肽化合物,含有4个肽键c该多肽的合成车间是核糖体d该多肽的分泌不需要atp解析:该多肽分子水解可产生含r基依次为ch2c6h4oh、h、h、ch2c6h5及的5个(4种)氨基酸;该多肽含4个肽键,属于五肽化合物,其产生场所为核糖体,其分泌需消耗atp。答案:c6下列有关生命的物质基础和结构基础的阐述,不正确的是()ac、h、o、n、p是atp、染色质、核苷酸共有的化学元素b线粒体、核糖体、染色体、叶绿体等结构中都含有dnac糖蛋白、抗体、受体、限制酶都是具有识别作用的物质d脂质中的磷脂是构成细胞膜的重要物质,所有细胞都含有磷脂解析:线粒体、染色体、叶绿体等结构中都含有dna,但核糖体是由rrna和蛋白质组成的,其中不含dna。答案:b7关于下列四图的叙述中正确的是()a甲图中共有5种核苷酸b乙图所示的化合物是生物活动的直接能源物质,不含糖类物质c含有丙物质的细胞器不一定含有磷脂,丙物质的单糖是脱氧核糖或核糖d小鼠体细胞内含有的化合物丁,是动物体的主要贮能物质解析:图甲所示片段中,组成dna分子的有四种脱氧核苷酸,组成rna的有四种核糖核苷酸,共八种核苷酸;一分子atp是由一分子腺嘌呤、一分子核糖和三分子磷酸基团组成的;丙可表示腺嘌呤脱氧核苷酸,也可表示腺嘌呤核糖核苷酸;含有dna的细胞器有线粒体和叶绿体,含有rna的细胞器有线粒体、叶绿体和核糖体,核糖体不含磷脂;动物体的贮能物质是脂肪,丁表示二糖,不是动物体内的主要储能物质。答案:c8(2012泸州模拟)某50肽中有丙氨酸(r基为ch3)4个,现脱掉其中的丙氨酸(相应位置如图)得到4条多肽和5个氨基酸(脱下的氨基酸均以游离态正常存在)。下列有关叙述错误的是()a该50肽水解得到的几种有机物比原50肽增加4个氧原子b若将得到的5个氨基酸缩合成5肽,则有5种不同的氨基酸序列c若新生的4条多肽总共有5个羧基,那么其中必有1个羧基在r基上d若将新生成的4条多肽重新连接成一条长链将脱去3个h2o解析:a错误,据图分析可知,每脱掉一个丙氨酸需要破坏2个肽键,共破坏了8个肽键,有8分子水参与,故该50肽水解得到的几种有机物比原50肽增加8个氧原子;b正确,得到的5个氨基酸,其中有4个是丙氨酸,故这5个氨基酸缩合成5肽,可有5种不同的氨基酸序列;c正确,每条肽链中至少有1个游离的氨基和1个游离的羧基,故新生的4条多肽至少有4个氨基和4个羧基,再多出的羧基(或氨基)必定在r基上;d正确,这4条多肽若重新连接成一条长链,需要连接3个位点,形成3个肽键,脱去3分子水。答案:a9如图是生物体内四种有机物的组成与功能的关系图,下列叙述错误的是()a细胞膜上与识别有关的结构由e、g组成bsars病毒体内的物质h由四种核苷酸组成c在合成含有三条链的g过程中,共产生200个水分子,则c的数目为200个d相同质量的e和f彻底氧化分解,f的耗氧量较多10(2012桂林模拟)下列关于生物体内化合物的叙述中,正确的是()a淀粉和纤维素的基本组成单位都是葡萄糖b脂质能对生物体的正常代谢活动起调节作用,如性激素、脂肪等c在脱水缩合形成多肽时,产生水的数目一定等于氨基酸的数目和肽链数目之差d在噬菌体内由a、g、t、c四种碱基构成的核苷酸有7种解析:葡萄糖是构成糖元、淀粉和纤维素的基本单位,故a正确;性激素能促进人和动物生殖器官的发育以及生殖细胞的生成,具有调节作用,而脂肪是主要的储能物质,不具有调节作用,故b错误;在脱水缩合形成多肽时,产生水的数目不一定等于氨基酸的数目和肽链数目之差,如形成环状多肽时,产生水的数目等于氨基酸的数目,故c错误;噬菌体内的核酸只有dna,因而由a、g、t、c四种碱基构成的核苷酸有4种,故d错误。答案:a11(2012南充模拟)下列关于rna的描述中正确的是()ahiv的遗传物质是dna和rnabrna的基本组成单位是脱氧核苷酸crna只分布在细胞质中,dna只分布在细胞核内d尿嘧啶是rna特有的碱基,胸腺嘧啶是dna特有的碱基解析:生物的遗传物质是dna或rna,一种生物只有一种遗传物质,具有细胞结构的生物的遗传物质是dna,大多数病毒的遗传物质是dna,hiv是一种rna病毒,其遗传物质是rna。rna的基本组成单位是核糖核苷酸。细胞核、线粒体、叶绿体、细胞质基质中以及核糖体上都含有rna,细胞核、线粒体、叶绿体中都含有dna。答案:d12(2012大渡口模拟)实验测得小麦、大豆、花生三种生物干种子中三大类有机物含量如图,有关叙述正确的是()a用双缩脲试剂检测大豆种子研磨滤液呈紫色b蛋白质检测实验最好选用花生作为材料c三种种子都常用来做成面粉或榨食油d萌发时相同质量的三种种子需要的o2量相同解析:据图可知花生干种子中含量最多的是脂肪,大豆干种子中含量最多的是蛋白质,小麦干种子中含量最多的是淀粉。但质量相同的蛋白质、脂肪、淀粉,在氧化分解过程中脂肪的耗氧量最多。双缩脲试剂可与蛋白质发生紫色反应。答案:a二、非选择题13据下图所示的化合物结构简式,请回答问题:(1)该化合物中有_个氨基和_个羧基。(2)该化合物由_种氨基酸构成,形成这种化合物的不同氨基酸的r基编号是_。(3)该化合物是由_个氨基酸失去_分子的水形成的,这种反应叫做_。(4)该化合物中有_个肽键,编号是_,该化合物属于_。(5)该化合物水解时被破坏的是_键。(6)若氨基酸的平均相对分子质量为90,则该化合物的相对分子质量约为_。(7)合成肽链的细胞器是_,在合成肽链时直接决定肽链的氨基酸种类和顺序的是_。解析:本题考查蛋白质的结构及其相关计算。做有关肽链结构的试题时,首先去找有几个“肽键”,据图分析,所给图中有两个肽键,然后推知该肽链由三个氨基酸组成,再看每个氨基酸的r基。至于肽链含有的氨基(nh2)和羧基(cooh)数目,观察所给结构即可知道。由于组成肽链的三个氨基酸的r基b、d、g不相同,所以,该化合物由三种氨基酸组成。该化合物的相对分子质量为:氨基酸的平均相对分子质量氨基酸个数水分子相对分子质量(氨基酸数肽链数)。氨基酸脱水缩合形成肽链是在核糖体上,在mrna指导下完成的。答案:(1)22(2)3b、d、g(3)32脱水缩合(4)2c、e三肽(5)肽(6)234(7)核糖体mrna上碱基的排列顺序14生物体内四种有机物的组成及功能如表:有机大分子基本单位功能aa主要能源物质b甘油和脂肪酸bcc生命活动的承担者dd遗传信息的载体(1)物质d的组成元素是_;sars病毒的体内物质d彻底水解后,产生的物质是_。(2)物质c的不同取决于_的不同;物质c的不同取决于_。(3)细胞核内的染色体主要由表中的_和_构成(填字母代号)。(4)相同质量的a、b彻底氧化分解,耗氧量较多的是_,其主要功能是_。 (2)r基组成蛋白质的氨基酸的种类、数目、排列顺序和多肽链的空间结构的不同(3)cd(4)b主要的储能物质15(创新探究)在欧美,洋葱被誉为“蔬菜皇后”。其肥大的鳞茎中含糖类、维生素及各种矿质元素等,是不可多得的保健食品。那么洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是还原糖?某生物学兴趣小组的同学以此作为研究课题。请你完成下面的实验研究报告。(1)实验目的:探究洋葱肥大的鳞茎中所含的糖是淀粉还是还原糖。 (2)实验原理:_;_。(3)实验器材:洋葱、所需试剂和仪器等(略)。(4)实验步骤:.鉴定还原糖:制备洋葱组织样液,取样液2 ml注入试管;_;观察颜色变化。.鉴定淀粉:制备洋葱组织样液,取样液2 ml注入试管;_;观察颜色变化。(5)预期实验结果与结论:假设:如果洋葱肥大的鳞茎中所含的糖只有还原糖而没有淀粉,则实验结果是_。假设:如果洋葱肥大的鳞茎中所含的糖只有淀粉而没有还原糖,则实验结果是_。假设:如果洋葱肥大的鳞茎中所含的糖既有还原糖又有

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