英语 杂物的词汇.doc

杂物：water gauge 水表plug 插头outlet/receptacle 插座paste 浆糊glue 胶水adhesive tape 胶条packing paper 包装纸string 绳子carpenter 木工electrician 电工utility man 杂务工plumber 管道工painter 油漆工vacuum hose holder 吸尘器管子的托架watering can 浇水壶交通工具：ambulance / 5AmbjulEns/ 救护车 bike / baik/ 自行车 bicycle / 5baisikl/ bike自行车 motorcycle / 5moutEsaikl/ 摩托车 cart / ka:t/ 二轮马车 carriage / 5kAridV/ 四轮马车 car / ka:/ 小汽车 jeep / dVi:p/ 吉普车 tractor / 5trAktE/ 拖拉机 lorry / 5lRri/ 重型卡车 truck / trQk/ 卡车 bus / bQs/ 大客车 coach / kEutF/ 大客车 van / vAn/ 厢式货车 taxi / 5tAksi/ 计程汽车,出租汽车 subway / 5sQbwei/ 地铁 railway / 5reilwei/ 铁路 train / trein/ 火车 locomotive / 5lEukEmEutiv/ 火车头 express / iks5pres/ 快客列车 boat / bEut/ 小船 ship / Fip/ 船 yacht / jRt/ 游船 vessel / 5vesl/ 大船 warship / 5wR:Fip/ 军舰 aeroplane / 5ZErEplein/ 飞机 plane / plein/ 飞机 aircraft / 5ZEkra:ft/ 飞机 airplane / 5ZEplein/ 飞机 jet / dVet/ 喷气飞机 spaceship / 5speisFip/ 宇宙飞船 space shuttle / / 航天飞机 helicopter / 5helikRptE/ 直升飞机地点：home家 room房间 bedroom卧室 bathroom卫生间 kitchen厨房 living room客厅 study书房 school学校 classroom教室 gym体育馆 playground操场 canteen餐厅 park公园 art room美术室 farm农场 library图书馆 teachers office老师办室 computer room计算机教室 music room音乐教室 post office邮局 hospital医院 cinema电影院 bookstore书店 nature park自然公园 zoo动物园 bank银行 garden花园 pet shop宠物店 supermarket超市 museum博物馆 shop 商店 big-small大的/小的 long -short长的/短的 tall- short高的/矮的 thin- fat瘦的/胖的 heavy-light重的/轻的 happy- sad高兴的/悲伤的 open-close打开/关上 good- bad好的/坏的 new-old新的/旧的 old -young年长的/年青的 cold -hot冷的/热的 far-near 近的/远的 right-left右边/左边 east-west东面/西面 south-north南面/北面 go-come 来/去 up-down 上/下 here-there这里/那里 关于食品的：A. 肉品类 (鸡, 猪, 牛)Fresh Grade Legs 大鸡腿 Fresh Grade Breast 鸡胸肉Chicken Drumsticks 小鸡腿 Chicken Wings 鸡翅膀Minced Steak 绞肉 Pigs Liver 猪肝Pigs feet 猪脚 Pigs Kidney 猪腰Pigs Hearts 猪心 Pork Steak 没骨头的猪排Pork Chops 连骨头的猪排 Rolled Pork loin 卷好的腰部瘦肉Rolled Pork Belly 卷好的腰部瘦肉连带皮 Pork sausage meat 做香肠的绞肉Smoked Bacon 醺肉 Pork Fillet 小里肌肉Spare Rib Pork chops 带骨的瘦肉 Spare Rib of Pork 小排骨肉Pork ribs 肋骨可煮汤食用 Black Pudding 黑香肠Pork Burgers 汉堡肉 Pork-pieces 一块块的廋肉Pork Dripping 猪油滴 Lard 猪油Hock 蹄膀 Casserole Pork 中间带骨的腿肉Joint 有骨的大块肉 Stewing Beef 小块的瘦肉 Steak & Kidney 牛肉块加牛腰Frying steak 可煎食的大片牛排 Minced Beef 牛绞肉Rump Steak 大块牛排 Leg Beef 牛键肉OX-Tail 牛尾 OX-heart 牛心OX-Tongues 牛舌 Barnsley Chops 带骨的腿肉Shoulder Chops 肩肉 Porter House Steak 腰上的牛排肉Chuck Steak 头肩肉筋、油较多 Tenderized Steak 拍打过的牛排Roll 牛肠 Cowheels 牛筋 Pig bag 猪肚 Honeycomb Tripe 蜂窝牛肚Tripe Pieces 牛肚块 Best thick seam 白牛肚B. 海产类Herring 鲱 Salmon 鲑Cod 鳕 Tuna 鲔鱼Plaice 比目鱼 Octopus 章鱼Squid 乌贼 Dressed squid 花枝Mackerel 鲭 Haddock 北大西洋产的鳕鱼Trout 鳟鱼、适合蒸来吃 Carp 鲤鱼Cod Fillets 鳕鱼块，可做鱼羹，或炸酥鱼片都很好吃 Conger (Eel) 海鳗Sea Bream 海鲤 Hake 鳕鱼类Red Mullet 红鲣，可煎或红烧 来吃 Smoked Salmon 熏鲑*Smoked mackerel with crushed pepper corn 带有黑胡椒粒的熏鲭*Herring roes 鲱鱼子 Boiled Cod roes 鳕鱼子Oyster 牡蛎 Mussel 蚌、黑色、椭圆形、没壳的即为淡菜Crab 螃蟹 Prawn 虾Crab stick 蟹肉条 Peeled Prawns 虾仁King Prawns 大虾 Winkles 田螺Whelks Tops 小螺肉 Shrimps 小虾米Cockles 小贝肉 Lobster 龙虾C. 蔬果类Potato 马铃薯 Carrot 红萝卜Onion 洋葱 Aubergine 茄子Celery 芹菜 White Cabbage 包心菜Red cabbage 紫色包心菜 Cucumber 大黄瓜Tomato 蕃茄 Radish 小红萝卜Mooli 白萝卜 Watercress 西洋菜Baby corn 玉米尖 Sweet corn 玉米Cauliflower 白花菜 Spring onions 葱Garlic 大蒜 Ginger 姜Chinese leaves 大白菜 Leeks 大葱Mustard & cress 芥菜苗 Green Pepper 青椒Red pepper 红椒 Yellow pepper 黄椒Mushroom 洋菇 Broccoli florets 绿花菜Courgettes 绿皮南瓜，形状似小黄瓜，但不可生食 Coriander 香菜Dwarf Bean 四季豆 Flat Beans 长形平豆Iceberg 透明包心菜 Lettuce 莴苣菜Swede or Turnip 芜菁 Okra 秋葵Chilies 辣椒 Eddoes 小芋头Taro 大芋头 Sweet potato 蕃薯Spinach 菠菜 Beansprots 绿豆芽Peas 碗豆 Corn 玉米粒Sprot 高丽小菜心 Lemon 柠檬 Pear 梨子Banana 香蕉 Grape 葡萄 Golden apple 黄绿苹果、脆甜 Granny smith 绿苹果、较酸Bramleys 可煮食的苹果 Peach 桃子Orange 橙 Strawberry 草莓Mango 芒果 Pine apple 菠萝Kiwi 奇异果 Starfruit 杨桃Honeydew-melon 蜜瓜 Cherry 樱桃Date 枣子 lychee 荔枝Grape fruit 葡萄柚 Coconut 椰子Fig 无花果 D. 其它Long rice 长米，较硬，煮前先泡一个小时 Pudding rice or short rice 短米，较软Brown rice 糙米 THAI Fragrant rice 泰国香米* Glutinous rice 糯米*Strong flour 高筋面粉 Plain flour 中筋面粉Self- raising flour 低筋面粉 Whole meal flour 小麦面粉Brown sugar 砂糖（泡奶茶、咖啡适用） dark Brown Sugar 红糖（感冒时可煮姜汤时用）Custer sugar 白砂糖（适用于做糕点） Icing Sugar 糖粉Rock Sugar 冰糖 Noodles 面条 Instant noodles 方便面Soy sauce 酱油，分生抽浅色及老抽深色两种 Vinegar 醋Cornstarch 太白粉 Maltose 麦芽糖Sesame Seeds 芝麻 Sesame oil 麻油Oyster sauce 蚝油 Pepper 胡椒Red chili powder 辣椒粉Sesame paste 芝麻酱Bean curd sheet 腐皮 Tofu 豆腐Sago 西贾米 Creamed Coconut 椰油Monosodium glutamate 味精 Chinese red pepper 花椒Salt black bean 豆鼓 Dried fish 鱼干Sea vegetable or Sea weed 海带 Green bean 绿豆Red Bean 红豆 Black bean 黑豆Red kidney bean 大红豆 Dried black mushroom 冬菇Pickled mustard-green 酸菜 Silk noodles 粉丝Agar-agar 燕菜 Rice-noodle 米粉Bamboo shoots 竹笋罐头 Star anise 八角Wantun skin 馄饨皮 Dried chestnuts 干粟子Tiger lily buds 金针 关于职业的：LAWYER 律师 BUSINESSMAN 实业家,商人 TRADESMAN 零售商人,小商人 PEDLAR 小贩,商贩 FARMER 农民 MESON 石匠 TAILOR 裁缝,缝工,成衣工 SPINNER 纺纱工 DYER染工 TEMPORARY WORKER 临时工 PROBATIONER 试用人员,练习生 ENGINEER 工程师,技师 DESIGNER 设计师 DOCTOR 医生,医帅,大夫 PILOT 驾驶员,飞行员,领航员, STEWARDESS 空中小姐 CAPTAIN 船长,机长 PROFESSOR 教授 LECTURER 讲师 TEACHER 教师 PRESIDENT 大学校长,大学院长,总统,董事长 HEADMASTER 中小学的男校长 HEADMISTRESS 中小学的女校长 ARTIST 艺术家,美术家 PAINTER 画家 MUSICIAN 音乐家 VIOLINIST 小提琴手 PIANIST 钢琴家 SINGER 歌唱家 SONGSTER 歌手 COOK 厨师 model: 模特儿 monk : 和尚,教士 movie director: 导演 movie star : 电影明星 musician : 音乐家 nun : 尼姑 nurse: 护士 office clerk : 职员 office staff 上班族 operator: 接线员 parachutist: 跳伞人. personnel 职员 pharmacist药剂师 photographer:摄影师 pilot: 飞行员 planner: 计划员 policeman: 警察 postal clerk: 邮政人员 postman :邮差 President: 总统 priest: 牧师 processfor: 教授 real estate agent: 房地产经纪人 receptionist :接待员 repairman :修理工人 reporter : 记者 sailor: 船员，水手 salesman/ selespeople/ salesperson: 售货员 scientist: 科学家 seamstress 女装裁缝师 secretary: 秘书 singer: 歌手 soldiery: 士兵,军人 statistician : 统计员 surveyor: 测量技师 tailor: 裁缝师 taxi driver计程车司机 teacher: 教师 technician : 技术人员 tour guide: 导游 traffic warden: 交通管理员. translator: 翻译（笔译） accountant: 会计 actor: 男演员 actress: 女演员 airline representative: 地勤人员 anchor: 新闻主播 announcer: 广播员 architect: 建筑师 artist: 艺术家 associate professor: 副教授 astronaut: 宇航员. attendant: 服务员 auditor: 审计员 auto mechanic : 汽车技工 baker: 烘培师 barber: 理发师 (男) baseball player: 棒球选手 bell boy: 门童 bellhop: 旅馆的行李员 binman: 清洁工,垃圾工 blacksmith: 铁匠 boxer: 拳击手 broker (agent) : 经纪人 budgeteer: 预算编制者 bus driver: 公车(巴士)司机 butcher: 屠夫,肉商 buyer: 采购员 carpenter:木匠 cartoonist: 漫画家 cashier: 出纳员 chef: 厨师 chemist : 化学师 clerk : 店员 clown :小丑 cobbler: 制(补)鞋匠 computer programmer : 程序员 construction worker : 建筑工人 cook: 厨师 cowboy :牛仔 customs officer :海关官员 dancer : 舞者 dentist: 牙科医生 designer: 设计师 desk clerk: 接待员 detective 侦探 doctor: 医生 door-to-door salesman: 推销员 driver: 司机 dustman: 清洁工 editor : 编辑 electrician :电工 engineer:工程师 farmer: 农夫 fashion designer: 时装设计师 fireman (firefighter): 消防员 fisherman: 渔夫 florist: 花商 flyer: 飞行员 Foreign minister : 外交部长 gardener花匠(园丁) gas station attendant : 加油工 geologist : 地质学家 guard :警卫 guide: 导游 hiredresseer: 理发师,美容师(女) housekeeper : 管家 housewife : 家庭主妇 interpreter :口译员 janitor : 清洁工 journalist: 记者 judge 法官 关于天气的：Clear = 晴朗Cloudy = 多云Drizzle