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文档简介
熔化和凝固 考考你 1 物质有哪些存在状态 固体液体气体 走进生活 液态氧 随着温度的变化 物质会在固 液 气三种状态之间变化 物态变化 1 物质从固态变成液态的过程叫熔化 例如 冰熔化为水 蜡烛熔化为烛滴等 2 从液态变成固态的过程叫凝固 例如 水结冰 火山喷出的岩浆凝固成火山岩等 问题 同学们知道我们常见的冰在多少摄氏度时熔化吗 蜡烛又怎样呢 下面我们我们来做个实验 在实验之后同学们就能找到正确答案 探究 1 提出问题 固体熔化时温度怎样变化呢 2 建立假设和猜想 甲 固体熔化时温度升高 乙 固体熔化时温度保持不变 设计实验 讨论 1 需要测哪些数据 记录哪些数据 观察哪些现象 2 需要哪些器材 怎样组装这个实验装置 3 怎样分工使实验有条不紊 4 你认为课本中的实验表格再添什么内容更完整 实验装置 铁架台酒精灯石棉网烧杯大试管温度计搅拌器冰 蜡 水火柴 探究固体熔化时温度的变化规律 二 实验分工 1 一人负责报时 开始时间为 之后每隔 分钟报一次时间 2 一人负责读数 当计时员每报一次时间 就将该时刻的温度示数读出 温度计指试管中的 同时一定要注意该物质的状态是否改变 状态改变时的温度是多少 熔化时温度是否持续上升 3 一人负责记录 根据报时员所报时间和观察员所报温度和状态填在任务单上 4 一人负责搅拌 要不停的搅拌 实验 研究熔化过程 记录熔化时温度变化的图表 纵轴表示温度 横轴表示时间 根据表中各个时刻的温度在方格纸上描点 然后将这些点用平滑曲线连接 便得到熔化时温度随时间变化的图像 根据对实验数据的整理和分析 总结熔化前 熔化中和熔化后三个阶段的温度特点 晶体熔化点击 记录冰熔化时温度变化的图表 时间 min 0246810 记录蜡熔化时温度变化的图表 0246810 时间 min 10 20 30 40 50 二 晶体和非晶体 1 在刚才的实验中 冰在熔化过程中尽管不断的吸收热量 温度却保持不变 除了冰以外 还有如海波 萘和各种金属 这类固体熔化时有固定的温度 叫做晶体 2 蜡烛在融化过程中 只要不断的吸热 温度就不断升高 除了蜡以外还有像松香 玻璃 沥青等 这类固体熔化时没有固定的温度 叫做非晶体 认识晶体熔化曲线 1 ab段物质处于固态 表示晶体吸热升温过程 晶体熔化特点 继续吸收热量 温度保持不变 2 bc段物质处于固液共存态 表示晶体熔化过程 吸收热量 温度不变 3 cd段物质处于液态 表示液体吸热升温过程 4 b点表示物质达到熔化温度 但没有开始熔化 物质完全处于固态 c点表示晶体刚好完全熔化 物质处于液态 认识非晶体熔化曲线 非晶体熔化特点 继续吸收热量 温度持续上升 表示非晶体没有一个固定的熔化温度 整个过程是吸引热量 温度持续上升 三 熔点和凝固点 1 熔点 晶体熔化时的温度 2 凝固点 晶体凝固时也有确定的温度 这个温度叫做凝固点 3 分析晶体和非晶体的熔化曲线入手 得出晶体有一定的熔点和凝固点 非晶体没有一定的熔点和凝固点 这是晶体和非晶体的一个重要区别 晶体熔化和凝固过程 非晶体熔化和凝固过程 理想的熔化图像 晶体的熔化图象 理想的熔化图像 非晶体的熔化图象 理想的凝固图像 晶体凝固的图象 理想的凝固图像 非晶体凝固的图象 分析晶体熔化和凝固图象 温度 时间 o 分析 你有什么新发现 e 48 f g 对于同一种物质的熔点和凝固点相同 四 熔化吸热 凝固放热 1晶体在熔化过程中 虽然温度不变 但必须不断加热 熔化过程才能完成 这表明晶体在熔化过程中要吸热 2相反 晶体在凝固过程中要放热 温度保持不变 3非晶体在熔化时也要吸热 凝固时也要放热 但温度在变化 熔化吸热与凝固放热在生活中的应用 熔化吸热的应用 1 夏天 在饭菜的上面放冰可防止饭菜变馊 2 化雪的天气比下雪冷 3 鲜鱼保鲜 用0的冰比0的水效果好 4 温室效应 使极地冰川吸热熔化 引起海平面上升 5 吃冰棒解热凝固放热的应用 1 北方冬天的菜窖里 通常要放几桶水 2 炼钢厂 钢水 冷却变成钢 车间人员很容易中暑 前沿科技 现在人们研制出一种聚乙烯材料 在150c 400c的范围内熔化或凝固 而熔化和凝固时 温度保持不变 把这种材料制成颗粒状 掺在水泥里制成储热地板或墙壁 天气热时颗粒熔化 天冷时又凝固成颗粒 能调节室内的温度 基本概念 1 熔化 2 凝固 3 晶体 4 熔点 5 非晶体 6 凝固点 物质由变成的过程 物质由变成的过程 有一定熔化温度的固体 晶体熔化时的温度 没有一定熔化温度的固体 晶体凝固时的温度 1 这节课你有哪些收获 基本规律 1 晶体熔化的条件 一是 二是 2 晶体凝固条件 一是温度到达凝固点 二是继续放热 3 同种物质的熔点和凝固点 不同物质的熔点 4 温度高于熔点物质处于液态 温度低于熔点处于固态 温度等于熔点可能处于固液共存态 5 熔化 凝固 温度到达熔点 继续吸热 相同 不同 吸热 放热 1 阅读教材 几种晶体的熔点 回答 700c的萘是态 水银在 300c时是态 480c的海波状态2 熔化锡块时 可以把锡块放在铁锅里加热 但在熔化铁块时 为什么不能把铁块放在锡锅里加热呢 3 灯丝工作时温度可达2000 你选用什么材料做灯丝呢 为什么 4 讨论 想想议议 5 有两杯冰 把一杯放在太阳下晒 另一杯放在树阴下 过一会儿发现两杯冰都还没有全部熔化时 此时那杯冰的温度高呢 考考你 5 如图两种物质在固态时温度随时间的变化曲线 请根据图象回答下列问题 2 温度升高的是段 温度
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