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文档简介
一、水的组成1.【问题】水是地球上最普通、最常见的物质。你认识水吗?请你谈谈对水的认识。让我们看看古人是如何认识水的!【史实】 国语中的郑语里明确地提出金、木、水、火、土是构成万物的基本物质元素。同时还提出不同的物质元素在一起,方能相互作用,产生新物质,如果只是同一物质元素,那是产生不出新物质的。【追问】你也认为水不可以分解吗?【过 渡】水可不可以继续分解呢?让我们从科学实验中寻找答案! 2. 实验31:水的电解实验 如右图 ,水接通电源后,观察电极上和试管内发生的现象(在电解时,一般在水里加入少许硫酸或氢氧化钠,目的是为了增强水的导电性) 水电解器现象: A :两极都产生气体水电解器B :与电源正、负极相连的电极上产生的气体体积比为1:2那么两极产生的气体是什么呢?试管中气体的验证: 如图用一带火星的火柴伸进与正极相连的试管中观察到的现象: 可看到带火星的木条复燃 结论:该试管中是氧气 氧气的检验 用大拇指堵住与负极相连的试管口移近火焰会看到:氢气的检验 气体燃烧,火焰为淡蓝色氢气(H2)并带有”噗”的一声. 结论:该试管中是氢气物理性质:在通常状况下,氢气是一种没有颜色,没有气味的气体,氢气难溶于水,在相同条件下氢气是密度最小的气体。点燃化学性质:氢气在常温下性质稳定。在点燃的条件下,纯净的氢气可以在空气里安静地燃烧,产生淡蓝色火焰,燃烧产物是水(氢气 氧气水),被认为是最清洁的燃料。如果氢气不纯,混有空气(或氧气),点燃时就有可能会发生爆炸。所以在点燃氢气前一定要验纯。检验氢气纯度的方法:用拇指堵住集满氢气的试管口,移近火焰,松开大拇指,点燃气体,若发出尖锐爆鸣声表明氢气不纯,声音很小则证明氢气较纯。化学现象可以帮助我们判断有没有化学变化发生。不过,正如大家所想的,判断水是否分解还得找出实验中生成的气体到底是什么气体?实际上这个问题,早在18世纪化学家就开始研究了。【展示史实】通电世纪末,法国化学家拉瓦锡在前人探索的基础上,确认水可以分解,产物为氢气和氧气。水氢气 氧气H2O H2 O2由以上结论可知:水是由氢元素和氧元素组成的。3. 【课外拓展】 “火爆脾气”的氢气海水、河水、湖水、自来水、泉水、井水.,水的名目那么多,其实都是一种物质,只是来源不同、里面含有的杂质的多少不同而已。是谁揭开了的“庐山真面目”呢?英国化学家普利斯特里经常在朋友们面前表演这样一个有趣的实验。他拿着一个空瓶子在朋友们面前晃几下,然后,迅速把一支燃着的蜡烛靠近空瓶,“啪”的一声巨响,同时瓶口喷出长长的火舌,随后就熄灭了。朋友们都瞠目结舌,望着满脸惊诧、迷惑的朋友们,普利斯特里说出了其中的奥秘:原来,瓶子里早已装满了两种气体氢气和空气。氢气是个爆脾气,与空气混合后一遇到火就会发出巨大的声响爆鸣。这种混合气体在化学上叫做爆鸣气。有一次,他又表演完这个实验后,无意中发现瓶中有不少水珠,普利斯特里起初还以为瓶子没有擦干,于是他用干燥的瓶子又做了几遍。可是一次又一次的结果表明:氢气在空气中燃烧将生成水。换句话说,水是由氢和氧两种元素组成的。4.【想一想】(1)在水的电解实验里,有新物质生成吗?水发生了什么变化?(2)在上述这个变化的前后,参与反应的元素种类有无变化?5.【提问】通过刚才的实验,我们可以知道,水(H2O )、 氢气(H2)、氧气(O2)虽然都是纯净物,但它们的组成却各不相同。你能说说区别吗?6.【定义】化合物:组成中含有不同种元素的纯净物。如水、高锰酸钾、二氧化锰。单质:由同种元素组成的纯净物。如氢气、氧气。氧化物:由氧元素和另一种元素组成的化合物。如水、五氧化二磷。注意:氧化物是化合物,它只由两种元素组成,其中一种元素是氧元素。而像氯酸钾中有钾、氯、氧三种元素,不是氧化物;氯化钠中含有钠元素和氯元素,没有氧元素,也不是氧化物。【想想看】你还知道哪些单质,哪些化合物呢?将你找物质,填在方框内: 单质 化合物 小归纳: 混合物物质 化合物纯净物 单质随堂练习1.有关水的电解实验,下列说法正确的是( )A 证明了水是由氢元素和氧元素组成的B 证明了水是由氢气和氧气组成的C 证明了水中含有氢氧两种物质D 证明了水中含有氢、氧两种元素2.下列各组物质中,前者是化合物,后者是混合物的是( )A、净化后的空气、雪碧饮料 B、冰水混合物、可口可乐C、汽水、高锰酸钾 D、液态氧、液态空气3.下列物质属于纯净物的是( )A.冰水混合物B.加热氯酸钾和二氧化锰混合物后的剩余物C.洁净的空气D.纯净的食盐水4.下列物质中,能与二氧化硫、五氧化二磷、四氧化三铁这组物质划分为同一类别的是( )A.氧气B.空气C.铜D.水5.下列变化属于化学变化的是( )A.降低温度到0 以下,水结冰B.滴在玻璃片上的盐水,蒸发后留下白色痕迹C.水电解D.除去水中的泥沙6.水是( )单质;混合物;化合物;纯净物;氧化物A. B. C. D.7.有关水的叙述中,错误的是( )A.在通常状况下,水是无色无味的液体 B.水在通常状况下很稳定C.在0 时,水会形成冰和水组成的混合物D.纯水几乎不导电,电解时加少许硫酸或氢氧化钠8.电解一定量的水,当某一电极上产生5 ml气体时,另一电极产生的气体体积可能是( )A.2.5 ml或5 ml B.5 ml或10 ml C.10 ml或15 ml D.10 ml或2.5 ml9. 水在通电的条件下,正极生成( ),负极生成( )水的通电文字表达式( )10.阅读下列文字,用序号填空。水通常为无色、无味的液体;水被加热可以变成水蒸气;没有水,人和动物就无法生存;水是常用的灭火剂,在通电条件下,水分解生成氧气和氢气;氢气在氧气中燃烧生成水;电石(CaC2)仓库着火,不能用水灭火,因为CaC2可与水反应生乙炔气体(具有可燃性)。(1)水的物理性质 ;(2)水的化学性质 ;(3)水的用途 。11.下列物质中属于混合物的是_,属于纯净物的是_,属于单质的是_,属于化合物的是_,属于氧化物的是_。硫粉;液态空气;高锰酸钾受热完全分解所残留的固体;氮气;铜;水;氯酸钾;四氧化三铁。12. 连线单质 空气混合物 氮气化合物 高锰酸钾纯净物 二氧化硫13.超市里,为了便于顾客选购商品,往往把商品分门别类,有序地摆放。在化学学习中,我们也要将物质进行分类。请将下列物质按要求分类(填序号)。空气二氧化碳氧气硫粉高锰酸钾氮气海水冰水混合物过氧化氢溶液二氧化锰。其中属于混合物的是_;属于氧化物的是_;属于化合物的是_;属于单质的是_。14.电解水的实验装置如右图,通电后,两电极上都有气体放出,试管A得到的气体是_,试管B得到的气体是_,两者的体积比约为_,该反应属于
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