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文档简介
复习提问 1 物理变化和化学变化定义 3 化学变化的基本特征 4 物理变化与化学变化的区别与联系 5 怎样判断物理变化和化学变化6 化学性质和物理性质 课题2化学是一门以实验为基础的科学 新课引入 化学是一门以实验为基础的科学 化学的许多重大发现和研究成果都是通过实验得到的 由此可见实验在化学学习过程中的重要地位 学好了化学实验 就为我们学好整个化学打下坚实的基础 现在的化学实验室的前身是炼丹术士和炼金术士的作坊 通过炼丹和炼金 发明了许多化学实验仪器 积累了大量的化学知识 发明了一些用于合成和分离物质的有效方法 西方18世纪中叶的实验室 中国古代的炼丹设备 我们在观察中发现了问题 如何进行科学探究 链接中考 科学实验探究题 科学探究的基本环节 提出问题建立假设设计实验方案进行实验获得结论交流评价 实验探究对蜡烛及其燃烧的探究 线状 较硬 由石蜡制作 白色 半透明 固态 圆柱状 有轻微的气味 易切 浮于水面 不溶解 硬度较小密度小于水而且难溶于水 蜡烛安静 持续燃烧 火焰会随气流闪烁 摇晃 火焰上方有黑烟 火焰分三层 上层黄色且明亮 中层较暗 内层底部淡蓝色 石蜡有可燃性 火柴靠焰心部分基本不变色而外焰部分碳化变黑 火焰分为外焰 内焰 焰心三部分 外焰温度最高加热时应用外焰 结论 蜡烛的火焰分为焰心 内焰 外焰三个部分 外焰燃烧得更充分 温度最高 火焰最为明亮 结论 现象 实验探究步骤 用火柴点燃刚熄灭时的白烟 4 熄灭时 熄灭蜡烛 观察所发生的现象 用一干燥烧杯 罩在火焰上方 片刻 取下火焰上方的烧杯 迅速向烧杯中倒少量澄清石灰水振荡 烧杯内壁有水珠生成 澄清石灰水变浑浊 石蜡燃烧有水和二氧化碳生成 有白烟从烛芯飘出 火顺白烟将蜡烛重新点燃 刚熄灭时产生的白烟是石蜡蒸气 说明蜡烛燃烧时先由固态变成液态 再蒸发成石蜡蒸气 而后燃烧 结论 将二氧化碳通入澄清的石灰水中 生成新的物质使澄清石灰水变浑浊 一般我们采用这种方法来鉴别二氧化碳气体 蜡烛哪去了 是消灭了 还是变成了其它物质 若变成其它物质 是什么物质 问题与分析 结论 蜡烛燃烧后生成了二氧化碳和水 文字表达式 总结化学学习的特点 1 关注物质的性质 物理性质 颜色 状态 气味 硬度 密度 熔点 沸点 化学性质 能否燃烧 其燃烧产物能否使澄清石灰水变浑浊等 2 关注物质的变化3 关注物质的变化过程及其现象 即不是孤立地关注物质的某一性质或变化 而是对物质在变化前 变化中 变化后的现象进行细微的观察和描述 并进行比较分析 以得出可靠的结论 课堂练习 1 把一根火柴梗平放在蜡烛的火焰中 约1s后取出 可观察到火柴梗 a 均匀地被烧黑b 放置在外焰的部分被烧黑最重c 放置在内焰的部分被烧黑最重d 放置在焰心的部分被烧黑最重2 化学学习的主要特点是 关注物质的性质 关注物质的变化 关注物质的变化过程及现象 得出可靠的结论 b 3 将一支蜡烛点燃 固定在桌面上 罩一个干燥玻璃杯片刻 取下火焰上方的烧杯 迅速向烧杯中倒少量澄清石灰水振荡 观察有什么现象发生 请思考 为什么会发生这种现象 烧杯内壁有水珠生成 澄清石灰水变浑浊 石蜡燃烧有水和二氧化碳生成 课题2化学是一门以实验为基础的科学 第二课时 二 对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 背景知识 二氧化碳 co2 气体可使澄清的石灰水变浑浊 浑浊越多 说明二氧化碳 co2 气体也越多 氧气 o2 可使带火星的木条复燃 木条燃烧越旺 说明氧气 o2 越多 即氧气 o2 可以助燃 二氧化碳 co2 可以使燃着的木条熄灭 即二氧化碳 co2 不能燃烧也不支持燃烧 步骤2 用排水法收集人体呼出的气体 用集气瓶盛满水 用玻璃片盖好 把盛满水的集气瓶连同玻璃片一起倒立在水槽内 将软管插入集气瓶口 向集气瓶缓缓吹气 直到集气瓶内充满呼出的气体 在水下用玻璃片将集气瓶口盖好 然后取出集气瓶 放在实验桌上 步骤1 收集两瓶空气 如图1 13 步骤3 如图1 17 空气中木条继续燃烧 呼出的气体中木条熄灭 空气中氧气含量较多 呼出的气体含量很少 步骤4 如图1 18 呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊 空气中二氧化碳的含量很少 呼出的气体含量较多 步骤5 如图1 19 哈气后玻璃片上有一层薄薄的水雾 放在空气中的玻璃片上没有 空气中水分含量较少 呼出的气体中水分含量较多 呼出的气体可使澄清的石灰水变浑浊 可使燃着的小木条熄灭 可使玻璃片上凝结有水 吸入空气 呼出气体 二氧化碳 氧气 水 含量较多 含量较少 含量较多 含量较少 含量较少 含量较多 小结 对人体吸入的空气和呼出的气体的探究 例1实验室配制的一瓶澄清石灰水 敞口放置一段时间后 发现表面有一层白色物质生成 说明空气中含有什么气体 答案 澄清的石灰水遇二氧化碳会变浑浊 利用这一性质可以鉴别二氧化碳气体 澄清石灰水久置空气中生成白色物质 说明空气中含有二氧化碳 例2 从冰箱中取出的杯子 放在空气中 外壁有水珠形成 为什么 答案 从冰箱中取出杯子 杯体温度较低 空气中含有水蒸气 遇冷变成液态水 凝结在杯子外壁 例3 现有三瓶气体 分别为空气 二氧化碳和氧气 用简单的方法来鉴别 答案 用燃着的木条分别放到瓶中 如果燃烧更旺的则原气体是氧气 熄灭的则原气体是二氧化碳 无明显现象发生的则原气体是空气 1 将燃着的小木条分别插入下列两个集气瓶中 出现的现象是 a甲中熄灭 乙中变旺b甲中变旺 乙中熄灭c甲 乙都变旺d甲 乙都熄灭 甲 乙 b o2 co2 练习 2 点燃蜡烛时 实验现象描述错误的是 a 火焰分三层 外层最亮b 蜡烛先熔化后燃烧c 罩在火焰上的烧杯内壁出现水珠d 生成水和二氧化碳 d 3 在下列气体中滴入数滴澄清石灰水振荡后 不能立即使澄清石灰水变浑浊的是 1 空气2 人呼出的气体3 氧气4 蜡烛燃烧后生成的气体a 1 4b 2 4c 1 3d 2 3 4 探究蜡烛燃烧后生成的物质 可用干燥的冷烧杯罩在燃着的蜡烛上方 观察到杯壁有 说明生成了 片刻后取下烧杯 向其中倒入少量澄清石灰水 振荡 观察到 说明蜡烛燃烧后还生成了 5 设计一个最简单的方案取出冷库内的空气 用实验室中的常用仪器 b 水雾 水 澄清石灰水变浑浊 二氧化碳 答 取一集气瓶装满水 盖好玻璃片 带进冷库内 倒掉水 再盖好玻璃片 带出冷库 练习 1 将钠从煤油的底部取出 用小刀切下一小块 放入盛水的烧杯中 可看到钠在水面迅速移动 嘶嘶作响 很快熔化成一个银白色的小球 并渐渐缩小 直至消失 据此判断 钠
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