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文档简介

第五章细胞的能量供应和利用第1节降低化学反应活化能的酶 1 1细胞代谢 每时每刻都进行着许多 细胞中 的化学反应 细胞在代谢过程中会产生对细胞有害的物质 如过氧化氢 体内过氧化氢过多会导致皮肤发黄 毛发 包括头发 变白 会加速人体衰老 损害细胞 幸而细胞中的过氧化氢酶能将其及时分解 变成氧和水 新鲜的肝脏中含有较多的过氧化氢酶 加热 H2O2 H2O O2 过氧化氢酶 无机催化剂Fecl3 自变量 因变量 无关变量 人为改变的因素 随自变量的变化而变化的变量 除自变量外可能影响实验结果的可变因素 对照组 实验目的 比较过氧化氢在不同条件下分解的快慢 实验目的 比较过氧化氢在不同条件下分解的快慢 对照组 自变量 不同的反应条件 因变量 过氧化氢的分解速率 无关变量 过氧化氢的浓度 注意事项 1 3进行实验 使用酒精灯时务必注意安全操作 卫生香使用完要熄灭 过氧化氢有腐蚀性 使用时不要让其接触皮肤 1 4实验步骤 不明显 少量气泡 较多气泡 大量气泡 变亮 复燃 气泡快慢 1 5思考与讨论 结合实验目的 对实验结果进行讨论分析 你能得出什么样的结论 1 6活化能 分子从常态转变为容易发生化学反应的活跃状态需要的能量 结束 1 7催化剂的作用原理 降低了化学反应的活化能 从而加快化学反应的速率 酶能显著降低化学反应的活化能 1 8课堂小结 一 细胞代谢 二 实验
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