江苏省大丰市第三中学九年级化学 课题1《物质的变化与性质》课件.ppt

课题1物质的变化和性质 雄关漫道真如铁 而今迈步从头越 化学研究的对象 物质 化学是研究物质的组成 结构 性质以及变化规律的科学 1 1 液态的水 沸腾时生成的水蒸气遇玻璃片又凝成液体 液态的水 无 1 2 蓝色块状的胆矾 块状固体被粉碎 蓝色粉末状的胆矾 无 1 3 蓝色的胆矾溶液 有蓝色沉淀生成 蓝色的氢氧化铜沉淀等 有 1 4 颗粒状石灰石 或大理石 有大量的气泡产生 澄清的石灰水变浑浊 二氧化碳气体等 有 1 定义 没有生成其他物质的变化 物理变化 生成其他物质的变化 化学变化 又叫做化学反应 注意 化学变化过程中常伴随有 发光 放热 变色 产生气体 生成沉淀等现象 不能作为判断的依据 一 物质的变化 3 两者关系 在化学变化过程中同时发生物理变化 2 特征 及区别 变化时是否有其他物质生成 判断的依据 1 化学变化的特征是 a 有发光 发热现象b 物质的状态或颜色发生变化c 有气体放出或沉淀生成d 有其它物质生成 d 2 判断镁带燃烧是化学变化的依据 a 发出耀眼的白光b 产生大量的热c 生成一种白色固体氧化镁d 镁带消失了 c 二 物质的性质 2 物理性质 物质不需要发生化学变化就表现出来的性质 1 化学性质 物质在化学变化中表现出来的性质 如 颜色 状态 气味 味道 密度 硬度 熔点 沸点 凝固点 导电性 导热性 延展性 磁性 韧性 弹性 挥发性 溶解性等 如 可燃性 助燃性 稳定性 腐蚀性 氧化性 还原性 毒性 酸性 碱性等 3 将物理变化 化学变化 物理性质 化学性质填入相应的空格中 1 火药爆炸 2 汽车轮胎爆炸 3 水能结冰 4 铁会生锈 5 酒精具有可燃性 物理变化 化学变化 物理性质 化学性质 化学性质 练习 三 性质和变化的区别 性质是物质本身特有的属性 物理性质不需要发生化学变化就表现出来 化学性质是在化学变化中表现出来的 而变化则是物质运动的过程 叙述物质的性质往往用 能 难 易 会 就 可 等表示能力或属性的用语 叙述物质的变化往往用 已经 了 等过去时或 在 等现在时等表示时态的用语 例 性质变化汽油可燃烧汽油在燃烧汽油易挥发汽油挥发了 4 下列描述哪些是物理变化 哪些是化学变化 哪些是物理性质 哪些是化学性质 a 铜绿受热时会分解 b 纯净的水是无色无味的液体 c 镁带在空气中燃烧后变成了氧化镁 d 氧气不易溶于水且比空气密度大 e 木棒受力折断 化学性质 物理性质 化学变化 物理性质 物理变化 讨论 5 p9讨论题 物理性质 颜色 状态 气味 溶解性等 6 如何根据物质性质鉴别 水和酒精 食盐和白糖 铁丝和铜丝 水和澄清石灰水 白酒和白醋 气味 味道 是否可以燃烧 尝味道 颜色 是否能被磁铁吸引 通入二氧化碳是否变浑浊 气味 味道 化学性质 二氧化碳能使澄清石灰水变浑浊氧气可以帮助燃烧 定义 没有生成其他物质的变化 生成了其他物质的变化 举例 汽油挥发 铁水铸成锅 蜡烛受热熔化等 木材燃烧 铁生锈 火药爆炸等 基本特征 没有生成