高中化学 有机化学基础第一节有机化合物的分类课件 新人教版选修5.ppt

第一章认识有机化合物 含碳元素的化合物 研究有机物其组成 结构 性质 制备方法与应用的科学叫有机化学 引言 有机化学的发展 人工合成有机物 分离提纯有机物 有机 和 生命力 来自动植物 来自矿物 有机物 无机物 明确是c化合物 碳氢化合物及其衍生物 标志性成果 维生素b12牛胰岛素紫杉醇生物活性的高分子 具有形状记忆功能的高分子神奇出自平凡 创新源于思考和需求 当你学习了有机化学基础之后 你就会体会到化学魅力就在其中 进入合成时代 1849 1900 现在 学习有机化学的方法和技巧 1 做好笔记 善于复习总结2 多做多练 做到勤学善思3 掌握技巧 找出内在规律即 课前预习认真听课做好笔记复习巩固加强练习 新课标人教版选修五有机化学基础 江苏省淮安中学张正飞2020年2月28日星期五 第一节有机化合的分类 第一章认识有机化合物 一 有机化合物 简称有机物 1 定义 称为有机物 绝大多数含碳的化合物 例如 1 碳的氧化物 co co2 2 碳酸及其盐 h2co3 na2co3 nahco3 3 氰化物 hcn nacn 4 硫氰化物 kscn 5 简单的碳化物 sic 等 6 金属碳化物 cac2 等 7 氰酸盐 nh4cno 等 尽管含有碳 但它们的组成和结构更象无机物 所以将它们看作无机物 但不是所有含碳的化合物都是有机物 2 有机物组成元素 都含有c 多数的含有h 其次含有n o p s 卤素等 3 性质 b 大多数受热易分解 而且易燃烧 c 大多数是非电解质 不易导电 熔点低 d 有机反应比较复杂 一般比较慢 副反应多 a 大多数难溶于水 易溶于有机溶剂 1 下列化合物不属于烃类的是 ab nh4hco3b c2h4o2c c4h10d c20h40 课前练习 2 下列物质属于有机物的是 a 氰化钾 kcn b 氰酸铵 nh4cno c 尿素 nh2conh2 d 碳化硅 sic e 乙炔f 醋酸 cef 二 有机物的分类 1 按碳的骨架分类 指导阅读分类方法 p4 链状烃 烃分子中碳和碳之间的连接呈链状 环状烃 脂环烃 芳香烃 分子中含有一个或多个苯环的一类碳氢化合物 链烃 脂肪烃 烃 分子中含有碳环的烃 思考 如何用树状分类法 按碳的骨架给烃分类 练习 按碳的骨架分类 5 环戊烷6 环己醇 链状化合物 环状化合物 1 2 3 4 5 6 它们为环状化合物中的 化合物 脂环 1 正丁醇 3 正丁烯 4 异丁醇 2 异丁烷 5 环戊烷6 环己醇 3 正丁烯 5 环戊烷6 环辛炔7 环己醇 8 苯9 萘 环状化合物 5 9 其中 为环状化合物中的脂环化合物 5 6 7 链状化合物 其中 为环状化合物中的芳香化合物 8 9 无 10 苯酚11 硝基苯12 萘 环状化合物 10 11 12 其中 为环状化合物中的脂环化合物 链状化合物 其中 为环状化合物中的芳香化合物 10 11 12 无 无 2 按官能团分类 官能团 有机化合物中 决定化合物特殊性质的原子或原子团 烃的衍生物 烃分子中的氢原子被其他原子或原子团所取代而生成的一系列化合物称为烃的衍生物 例如 ch3ch3 ch3ch2cl c2h5oh ch3cooh ch3cl ch3oh ch3cooh以上三者衍生物的性质各不相同的原因是什么呢 官能团不同 官能团 决定化合物特殊性质的原子或原子团 区别 决定有机物特殊性质的原子或原子团 有机物分子里含有的原子或原子团 存在于无机物中 带电荷的离子 官能团 属于 基 但 基 不一定属于 官能团 oh oh 官能团相同的化合物 其化学性质基本上相同 属于 基 是羟基属于 根 是氢氧根离子 有机物的主要类别 官能团和典型代表物 饱和烃 不饱和烃 烃 类别 烷烃 环烷烃 烯烃 炔烃 ch2 ch2 ch ch ch4 芳香烃 卤代烃 r x 醇 oh 甲醇 乙醇 酚 oh 其余的含有羟基的含氧衍生物属于醇类 即 oh连在链烃基的碳原子上的物质 羟基直接连在苯环上 醇 酚 1 官能团 都是羟基 oh 共同点 属于醇有 属于酚有 2 1 3 2 3 醛 甲醛 乙醛 苯甲醛 醚 ch3och3 ch3ch2och2ch3 ch3och2ch3 酸 cooh 甲酸 乙酸 酯 hcooc2h5 ch3cooc2h5 甲酸乙酯 乙酸乙酯 区别下列物质及其官能团 碳氧双键上的碳有一端必须与氢原子相连 碳氧双键上的碳两端必须与碳原子相连 碳氧双键上的碳一端必须与 oh相连 碳氧双键上的碳一端必须与 or相连 羰基 c o 羧基 cooh 酯基 coor 有机物 烃 烃的衍生物 链烃 环烃 饱和烃 不饱和烃 脂环烃 芳香烃 卤代烃 含氧衍生物 醇 醛 羧酸 ch3 ch3 ch3 br ch3 oh ch3 o ch3 ch3 cho ch3 cooh ch2 ch2 ch ch 酮 酚 醚 酯 ch3 cooch2ch3 小结 2 下列有机物中 含有两种官能团的是 a ch3 ch2 clb c ch2 chbrd cl c 3 下列说法正确的是 a 羟基跟链烃基直接相连的化合物属于醇类b 含有羟基的化合物属于醇类c 酚类和醇类具有相同的官能团 因而具有相同的化学性质d 分子内含有苯环和羟基的化合物都属于酚类 a p5 学与问 1 醛 2 酚 3 芳香烃 苯的同系物 4 羧酸 芳香羧