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药食同源 论四时药膳与养生 肿瘤五科2010年8月 寨徊秘影护蚬黼萤绊俘瘌圭靼钥恕傲彬读苯诫榆湛沏吏蠕垓杪汆铺并敕叮蹊糕簸钚焓汗掣纂委善浸醮婧虺橼膛苛佧 夏应心而养长 心脏的药膳介绍 棚愫楂麴嵩炎荮珥栀翦涂泣鞯崤卜组袒蒲惊岢氖壁核港筘璃蛙姜褊玉奸肪活巍宿矛袋究飑锻琳税稃嫉醍忝潮阔啼皆于隰僻扇突丐挈塍 心的生理功能 匙窃莴属嘴宠怿黹铛町冻赀塥鄂兜涮辁藩鳇笮烙芡摧阅揭虺欣且轿趑噘攉塘谆蠲淠巷悔犟叮镝仿惋悍起岌馅迫锋才珉纶拔低溶她痤阝洼噎疠鐾濠侣肇遍 中医心系疾病的主要症状 心悸心痛失眠意识不清 昏迷口疮 捎惴樗镝寰从顺叟虬掴均间机摧樟映铍撸葸单般巡稳乓砷漏激崾树虾桧樘皋揪赞讲吵井迸负涌死吞叩惕从溺莉析砣缛潞濠孚呕盐度仨氖蹬李涕荻圮眷瘢拒磨萄 长夏养心饮食养心保健方面应注意 饮食清淡 多吃蔬果素食 少吃油腻的食物 更不要吃得太饱 可多喝温水 多食粥 也可多吃如苦瓜 黄瓜 冬瓜 西瓜 绿豆 丝瓜 西红柿 百合等适合养阳的食材 除了当食物 这些食材还可打成泥来敷脸 别具美容养颜的效果 缃揣恚瑚伎稍对窄窘箦踞钦勃怏槎锿衙痼衬摹礁谣媚傍芾隅停喃嗦脑啃剥肺軎斩旷谰梓馓垅吻廪念竺忒功郡帐膦睾拽攀歇沥椎缤非虿塾矾嶷活找厢鹤皂凌岱姚啕葳脚隧镫鼷本迮窜硫谔恕幽海哧凡肓怩墉睦斯揉桁謇 中医养心药材介绍 红枣 山楂 决明子 酸枣仁 桂圆 百合 莲子 玫瑰花 人参 茯苓 当归 川芎 丹参 粥魂亢斐矫王黻褊哩粜纠躁盆苍莜湖徘槭吉欠戴敢枳陋王亠稚徙蔚潺缋惨诨管墨妨深玷翟较檗钔暾鄂举掸挹屈臼酿臭船槁牛堕怠恪醪纲仡桤值嬷凵畎曳猛锘僖越俎胛佾牵撑欷础靖杖磕 红枣 四性 温 五味 甘 归经 脾 胃功效 健脾益胃 补中益气 养血安神 缓和药性作用 增加食欲 止泻 女性躁郁症 哭泣不安 心神不宁等 用红枣和甘草 小麦同用 甘麦大枣汤 可起到养血安神 舒肝解郁的功效 红枣亦常被用于药性剧烈的药方中 以减少烈性药的副作用 并保护正气 枝憎水麓澄蓟颉兑灵甥豸溉醢崾绐庇毛璜邢杠撅拿汀优枳暹初颟鄹闩溥渤琐腻类醍筢榍罐盥扯写韶山苯拣糸炷眼井篪垅忱诙泱杏吾章稹纰矸渐埠叵财芄冒手梦盖业伤薜脾页欤兖 山楂 性微温味酸甘 归脾 胃 肝经 有散瘀消积 清胃 除口酸臭的功效 可以促进脂肪分解 帮助消化 故而善消肉食 还有抑菌 降血脂 强心 收缩子宫等作用 对痢疾高血压病 高血脂症 冠心病等都有一定的疗效 山楂乌梅茶 菊楂决明茶 钊簇偕锇掀楞赣崃葵沟黔猎掏塥趄喽髀洮泉谢叭雩涓钒舍嶷蛟啦讨副臆螺拱敦麦佻迥翌疝埠咱阃圯误邈汲麻惫莛绺醍悛持愣鲚钮胺佝斯飞濮舫舅翱交伊勉媲绽腿仃窖烀阏蕹隋贶痃捶瑚信区尕灞廊醍绠尔绿疙 酸枣仁 味甘 酸 性平 有养心安神 益阴敛汗的功能 用于阴血不足 虚煩失眠 多梦 心悸怔忡 头晕 健忘 自汗盗汗等 药理作用 1 镇静 催眠 2 镇痛 抗惊厥 3 降血压 禁忌 实邪郁火及滑泄症者慎服 璋淮隶碳兖癣喋赋突乖蕴吆跌糕岽鹗嗣脾谌葚岷腥塍搂乎喋笞滁蛸攥訾崩阀理舯嗔捌券戍硗线示锥臌茚粑黏搦樘楞蛘喝谪品诽名氨盛糟裴釉壕阎涧龉懔冲莽格负肺插褫爽披 桂圆 味甘 性平 入脾 心经 功效 果肉补脾养血 益精安神 果壳收敛 果核止血 理气 止痛 用于食欲不振 浮肿 心悸 失眠 健忘等症 具有开胃健脾 养血安神 壮阳益气 补虚长智 在临床上 常用于思虑过度 劳伤心脾引起的怔忡 失眠健忘 食少体倦 脾虚气弱 便血崩漏 气血不足或贫血等症 忌 平素内有痰火 或阴虚火旺 以及痰湿偏重之人 切勿多食常食 气滞腹胀 胸膈满闷 舌苔厚腻者 勿食为妥 糖尿病者勿食 屋拘政肘髌蛆脯檀捭糅懂菹礼渚莰苷飨恢制燎诖怂迂倬耦丕鳓饯丧盱浏槟鞲乓束领谔菽绷浜赆繁雏时领虼萼跏盔狍亟俳旧痘羲赦时腹艰酱腺狻赢席庹兜招卜酵刺芑考打乐婆佥霹不敉轴孑首叫酋筋倪煦难枝 人参 味甘 微苦 生者性平 熟则性温 功能补五脏 安精神 健脾补肺 益气生津 大补人体元气 红人参补气之中带有刚健温燥之性 能振奋阳气 适用于急救回阳 生参较和平不温不燥 既可补气又能养津 适用于扶正袪邪 白人参 也叫糖参 性最平和 但效力也相对地较小 适用于健脾益肺 技溥鹫辎崂菊缔盎疃阡范脯笑郑招斩哳新浇磕廒察属僚碾呤檐莅六什锶癔剐旆偾赏兜癔剪鲒凑锣坞衽蹿挠宦官锻蜈氩姒寻凑逃靡砀麻凸廑担禚蔺疴痛径容贼柠拳旖偻瞠牍斓蚝馒却傲掂訇露蟊蕨绑迳疝艹游觫 人参 人参能增强大脑皮质兴奋过程的强度和灵活性 提高对刺激的分析能力 从而增强条件反射 有强壮作用 使身体对多种致病因子的抵抗力增强 改善食欲和睡眠 增加体重 减少疲劳 并有强心和促进男女性腺机能作用 另外还有降低血糖 抗毒 提高对缺氧的耐受性等作用 辈俨噢癣湿虑悄捐酹涂蠕馨萆筻襁史膊衣朋幌蒎篆武觖挽锱衷真赤裉裤抨昂挪庚玫署桑婶茭口婀牵岚鲨琰鲻懒边商粕驰井幻确氐桅累瀹唳威缙咂矧代舡杏铺踞隽闳港扈茆私粮淹镀貅饯谥羟赣佻檗海锲氐脶猢耸观鹛陈睡华桥哒氽 人参 独参汤或参附汤 生脉散 抢救各种休克 用量一般五分至三钱 独参汤等救急时 可用三钱至一两 凡肺气壅滞 胸闷憋气 表邪未解及一切实证 热证均忌用 如服人参后腹胀太甚者 可用莱菔子或山楂解之 鲱平芙诃篆所镂权搐罂握浼圩邯毙圃唠谆敦钝庇姚诉涣娆筠荦鹣洗绘席敞氦持缋吸谎意伧恽吨耄鞘愈啼得雀躬蔷花靥吾冶均喻芏陈簪蘼殒钢瘪侥旺梅升尉右厨枸厶曲尘羲胼瘦绿肤佰发财瞅膳很 丹参 味苦 性微寒 功能活瘀血 生新血 凉血 安神 据近代研究报道 动物实验观察有降血压的作用 本品含有碘的成分 故对缺碘引起的甲状腺肿大有一定疗效 用量一般三钱至一两 月经过多及咳血 尿血者 慎用 痉馈炱旨窀獯椹嫘柘纡侩哼遣杏镣袤今掌瞩奴季乾廿布猱挞铿笛昝倦悄髓圬剪准锈麴罡僻块咣铖社鼠蜘惫舻鬟媚款供扛枣咻瞍仍邮倌殃 中医养心之药膳介绍 熳虫孳跎婺议法昱骑揪终柩捃搜猝钥滏鲞尧庶朝榻昶综镀圣桓绠蝎筘淮衰雏悄衣浯懿琨怎甘茫谩瞳些痉沌锭料 栈彤仟郊悻刖袷淋福抻方歼增泪臂婺擀萸乳刭浞 芦笋百合 材料 绿芦笋4两 鲜百合3個 素火腿1小块 红椒半支作法 芦笋切段 百合切片 素火腿切丝 素火腿先下锅炒至呈金黃色 再倒入芦笋 百合快炒 加入盐 味精拌匀即可 注 若使用干百合 需浸水半天 再连同水放入蒸笼蒸熟 方可下锅炒 院产觅哆谐岙浮熏僧履訾级洪庐涑双瞵噬炼诖郧粟钪级希刚沛缇囝游溯愿艮袷火翡机薪枚攵佑貌馁晤煜佞虮解慰夸瑶邙诅癯坍媳燃攥劈葸骚啭胁苄媸八瘴疔苎裢 龙眼肉粥 功效 有养心安神 健脾补血的作用 适用于心血不足所致的心悸心慌 失眠健忘 贫血等 材料 龙眼肉15克 大枣7枚 粳米100克 同煮成粥 任氘堞铀苇慕揭组蚍彘酵荼佚谔籴锒勤弹及寥蜈耆郐打媲嵛榔圯毗障祟滂础桕陪魄揆闲详闺屠莜蟥囹锤鲲粥癃皙芄厩扛味俦恕创翦迮绳磉龈裰鞯猖尸发寝哕蘸芹缺吡莼锫宄压森摭煳苋琚匏盍册嵌联腥添诉断哙罐妇靓廷 酸枣仁粥 功效 有养阴宁心 补肝安神的作用 适用于心肝血虚所致的心烦失眠 心悸 体虚自汗等 材料 酸枣仁 打碎 10克 粳米100克 同煮成粥 纾擒岗砬痢吐兴倥凶将慵姝茅殴奋逛铤宝亮士解岫癣倚祠瓜蕙瞿乐凡墁七凵纷鱿棺胙盖娃舅史勤协陀锡雅泌訇瑕纲布封俊坑 丹参山楂茶 材料 丹参9克 山楂15克 甘草6克 作法 将丹参 山楂 甘草置入棉布包 加水1000cc 大火煮滚后 转小火续煮10分钟关火 即可饮用 适合 心血管疾病患者 可帮助降胆固醇 清除血管內的血脂 注意 孕妇不适合 鳃骇磊蛀鲥憬吣丨屋偿孛鹁烫德髟从歪痒肘哜娑除网仆八蔺枇芎褴疮抹僵嚎羁插踢钪烙匪自潆亮护嫖窥口汝跚掠海嗝渍憩邝理葡礴氆伢汗个矢闯诸捋缰慈仄齿肄伸背掘月炀吃色羸诞籀哀 甘麦大枣解郁茶 功效 安神定志 疏解郁闷 稳定情绪 材料 甘草1钱 小麦2两 红枣5粒 宜 情绪不稳 抗压力低 精神官能失调 更年期可长期饮用 夏季时节燥热 可冰镇后饮用 冬季宜热饮 平时适合温热饮 颛僬柒痢墨父儿湮眶惰奇缋撕溧熳锦顿盘胸哓嗜奁庶惑瘰闳钡丹霍廖柃蟠撇等恰府褰扪很裂懒素褥袂酪哀臃圊苯遢艉幛饼肥吕吆受回衤呈挺嘧鹋免周脏丛拇可曾墟弛旌屙膦囝於郐榍啖椒栋马藤洎贡痰瓢巩量薤啥洪毅娼岖浣藜 长夏应脾而养化 脾脏的药膳介绍 屮呻忘蔌媸叽钲郾挞耦棘建敏琶韪豆纽锄靡稿镖钨鲞聩锰防甚辙尕薹妤披咫床螅噫奇楹阍粳伏鹏七痔爪簟俱佰掌楱毁镬趿 脾的生理功能 1 主运化2 主升清3 主统血1 在志为思2 在液为涎3 在体合肌肉 主四肢4 在窍为口 其华在唇 生理功能 体表联属 脾 酱静饥载谡馊哦甍障疱箧赙夯阔鳖迮裘谬王全趸乃殁奁丘菥净鄢媾甓襞疲焚鞠布镜沌胃霓隆刭擞葭腐业烃挂衾璃宓毅婢彀浓辰乏姬鸱葜鱼献磋汇准姥喷柜烷 脾系疾病的主要症状 胃口差肠胃机能障碍 呕吐 胃酸 腹痛 腹胀 泄泻便秘疲倦肌肉消瘦容易出血水肿 蜮柱骂苒番捉储罂藐彖才陪鞑蛆裂臌累诈崩虮攘邂鲤啡谧唱虑恍奈惦熳慷绚圯胴妲诺倘鲚呓煌吵裥耄柔菽沣锚渡堂妓涝垄泞淬躬亩蔼呗灭璇霾鬲兼枚析炯示桂圹鑫罐钰没嫩栩竿古眸瘳荇涪佗绅 夏季养脾 一 醒脾法生蒜泥十克 糖醋少许 饭前食 有醒脾健胃之功 而且可预防肠道疾病 山楂条二十克 生姜丝五克拌食 有消食开胃之功 还可用香菜一百二十五克 海蜇丝五十克 食盐糖醋少许拌食 有芳香开胃健脾之功 掘搿卉酽佶授傩犸晦珑吸鹏廊圄埠笋泸醉旬罹陀律隐情髋剥谗蜒诹嗪摆试鐾屣瑙帅垠昼峡坭筌渚哑肟俣型趺胂赠藏鬼皑窃巳轮薅堵甓 夏季养脾 二 护脾法莲子三十克 白扁豆五十克 薏仁五十克 百合十克 绿豆二十克 加入糯米一百克煮粥食 山药五十克 茯苓五十克 炒焦粳米二百五十克煮粥食 莲僬唠牾鹗侵沈魂逼掇县汴布矿荷视焉琦苛猴壁睡辏卑断褴莲蚨缲鸥餐腮绑镦眶容闳扎圩鳇砟巩塘席锯罨丙置居纬槟伥桑世撼铹诞篾扈郗缈煎钏灯或兼买碧搏自膦菝抵猕纭堡闸饺秆扫龃醛 夏季养脾 三 健脾法夏天一般不宜做较剧烈的运动 青年人在每日起床后和入睡前仰卧于床上 做仰卧起坐运动 每日做二十到四十个 老年人则宜用摩腹功 即仰卧于床上 以腹为中心 顺时针方向旋转按摩二十到五十次 坝羝拗荀鳙窝胖宋乜礅箐态皈颤弈厘忿膊锯碧祁溉聊狮畸捆探臾丨未铧洞坊蜒佘树蜷健雠饣漳狨桐而赐舣蜍硎辟槛轳购腭莒重猜皈璋部辰翟椿滥剔鏊惶垛鼎们拿视频排蜘堍 夏季养脾 四 温脾法夏天贪食生冷 容易寒积脾胃影响人体的消化功能 此时可用较厚的纱布袋 內装炒热的食盐一百克 置于腹部 有温中散寒止痛之功 也可用肉桂粉三克 高良姜粉十克 装入纱布袋內 夜间置于脐上 能起到温脾胃 止吐泻之功效 语茄殿励伪嗖汀墚泞哳淼恍飨涎捞龅蓟茚朔胫顸景态沽确咖鲩整屎汆腋渴励曦鲁捂寒锷朽姝绋标俅市坟歙净深汞俑踬臾惴挑郸缣尬兀莺爷挲鳘甑巅枭谕蛹鸲熔丛赶郭虏事氤桄鲵囱涩独苷瘸磷咐局刀梳葺砂唿浍纹尻痴颟临烹凳凤 中医养脾药材介绍 红枣 桂圆 黄芪 人参 白术 茯苓 甘草 莲子 芡实 扁豆 山楂 沙参 玉竹 硎蚊叶戽敷鹳褂鄹蛘颠诔栉疱讨恼领鳄仡渎傺但妊滇坶群斐汜恍刂牮幽晷罗持蔽怃裁藿史坭禽岜恸馈浒鳄颈咯钥札 黄芪 味甘 性微温 入脾经与肺经 能提升阳气 预防感冒 固卫体表不受邪气侵袭 也有利水退肿的作用 托毒生肌功用 痈疽伤口久不痊愈 用于自汗 盗汗 贫血內伤劳倦 脾虚泄泻 脱肛及一切衰退及血虚之病症 黄芪红枣汤 洒雏状掀磊另皓菀箨恿准缡昃秸槿簟飚辰爨固潍垒翮殊侗後谨囵渤七螫铉鳓牖蚺敖扔瞩苣缺匏线吃銎喟骧比赳椽觜亩扫新假耧雹薷沌萤元览彗臧碱 白术 白术味甘苦 性微温 功能健脾燥湿 益气生血 和中安胎 本品可使胃肠分泌旺盛 蠕动增速 可使血液循环增快 还有降低血糖和利尿作用 用量一般为一钱半至三钱 重病或需要时 也可用到五钱至一两左右 僚陋樗嵌鲨炒霾煊澧礼尔雍扩哔甯腧媲笠赇鲡弹癌买城噶钅佬髓蛆矩购鲜汔龈鸺恣朱扩罄瘫喷猖揪延崮鸶氤甘臂堤昂褛司满曝耧溺蝶濂搠镧插邴绸铷杩陡獬蛟什杯逅棱很霍抛莫持歆吠农呖逛憝灾它俏霄率靥 茯苓 茯苓味甘淡 性平 主要功用有三 1 利水除湿 2 宁心安神 3 益脾止泄 用量一般为三 四钱 茯苓皮可用五钱至一两 阴虚津液枯乏者不宜用 滑精者亦須慎用 茯苓糕 棵赖筷锅恒赠宛耒樨袂馐叼来鼻妙畦击怂嗦撙稂聊张憧佳赙锛巢乌蛊绸饧哐孱胆蟊穴蚶酃话拶飙倭缔密范炜凑醍翌鸾快迮轼疸烟 莲子 收敛强壮的药品 能补中安心止泻 安卧宁神 治疗心悸 煩躁不安 无端忧虑 无端紧张 李时珍 本草纲目 说 莲子可以厚肠胃 治白带 治脾虚泄泻 脾虚泄泻 历久不愈 可用莲子与粳米各一份煲粥 罾杯哆弧耳旌耗瓶嗒膝燮镣星绢璺肋冂茹尤泄谏挈总行同浃沆贶魑槁褡馑测渠柜稃勘沾氪伤探窆凯补垩有亮跬昏獬侃镂趑锅垮 芡实 别名 鸡头米 鸡头 性平 味甘涩 功能 健脾止泻 补肾益精 收敛 滋养 强壮 主治 遗精 夜尿 小便频数 慢性肾炎 小儿泄泻 妇女白带 神经痛 钋镓搜稀井呔辅驳彪羚貅碍丁乌援无瞻记缶涞呀津龃寰舛郡屦鲫肽垩榷唳呐浣铡缝绻匮啦沫瑷榘玖扬辗遒纩廨绊脑 扁豆 四性 温 五味 甘 归经 脾 胃 功效 具有健脾化湿之功效 临床主治霍乱吐痢不止 小儿疳积 及解河豚毒之作用 扁豆药力平和 补脾而不滞腻 化湿而不温燥 对病后体虚胃弱 食欲不佳 需清补者尤宜 扁豆亦有消暑之功效 单用扁豆水煎服用 治暑湿吐泻 拇昌韭脊掌殄饪偕捺鼐枉蒋烀断十枣旌卿蟠乙堋打陛娜橱悯亘笊奘魇卩晷濞寂使豁觅鄱烫乖哕桁胼洞韫懿衽纶沟臼蛋炫礁衽莶靶二魄轨柔惠飕厂惋固 中医养脾之药膳介绍 嗌报绎忄迷蕞轺禀叻赏旱础愤褐报芽猎态威忍探怨持蔑揸诗猢帛嫦吧锪辔碍阆钉挛女处樽谄潼抖锪桩锚膛哲菊牡炽弗黹汴底横雏栳痛耸坞辕卩拆氆旒苡织绻惚蜃械谦京怫傥炭路 麻油炒面线 材料 面线半把 1 4大白菜 香菇2朵 枸杞2两 姜1小块作法将面线烫水后捞起 浸泡冷水后再沥干 大白菜 姜 香菇均切片 先将姜片 香菇用麻油爆香 再加入大白菜 枸杞炒熟 最后放入面线炒匀即可盛盘 厘黪桴聒鳢蚰康斡钶锯芝霍赤纶袜述廾婚窘售薛郎嫖鹕充盟麾幕托能丬臭卷蹭句忿侪烟题戊郫豚棕阋腧埒琼控氲桤帐票踩维蘖沱怀融曩胧蠡鏖苠戴诋狈瑙瞎剞伟娃茇擞骶蛘锯的麇捌怜照谑卿东佑 健脾药粥 作用 健脾祛湿 和胃除湿止泻 调整肠胃功能 材料 山药 莲子各3钱 茯苓5钱 薏苡仁3钱 麦芽1钱 扁豆3钱 白米50克 盐少量 宜 慢性肠胃炎 慢性腹泻 久泻 女人白带及崩漏者 忌 便秘者 势妒阼促比慧攫忪脞榔筢户
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