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第三章有机化合物第一节最简单的有机化合物甲烷第1课时甲烷一、单项选择题 1下列物质属于烃的是()。ach4 bh2co3 cch3cl dhcl2鉴别甲烷和氢气两种无色气体的正确方法是()。a通入溴水b点燃后罩上干燥的冷烧杯 c通入澄清石灰水d点燃后罩上内壁涂有澄清石灰水的冷烧杯3下列关于有机物和无机物的说法错误的是()。 a有机物一定含有碳元素 b无机物可能含有碳元素c无机物的熔点一般较高 d常温下有机物都是液体4“可燃冰”又称“天然气水合物”,它是在海底的高压、低温条件下形成的,外观像冰。1体积“可燃冰”可贮载100200体积的天然气。下面关于“可燃冰”的叙述不正确的是()。a“可燃冰”有可能成为人类未来的重要能源 b“可燃冰”是一种比较洁净的能源 c“可燃冰”提供了水可能变成油的例证 d“可燃冰”的主要可燃成分是甲烷 5下列关于甲烷的说法中,不正确的是()。a甲烷分子具有正四面体结构b甲烷分子中4个ch键完全等同c甲烷分子是平面正方形结构d甲烷分子的结构式是6某有机物在氧气中充分燃烧,生成的co2和h2o的物质的量之比为12,则()。a.分子中c、h、o个数之比为123 b.分子中c、h个数之比为12c.分子中可能含有氧原子 d.此有机物的最简式为为ch47在光照条件下,将等物质的量的甲烷和氯气混合充分反应后,得到产物的物质的量最大的是()。ach3cl bchcl3cccl4 dhcl8下列有关甲烷的叙述中,主要体现其发生物理变化的是()。a管道天然气泄露并发生爆炸b煤矿坑道突然产生大量瓦斯气体,遇明火后爆炸c天然气作为制取氢气和炭黑的原料d土卫六“普降甘霖”, 下起了“甲烷雨”二、双项选择题9以下反应属于取代反应的是()。ach3clcl2ch2cl2hclbnaohhcl=naclh2occhcl3cl2ccl4hcldh2so4fe=feso4h210以下关于甲烷的说法错误的是()。a从甲烷的结构式可知其为平面结构b甲烷是分子量最小的有机物 c甲烷常温常压下是气体d甲烷不完全燃烧的产物是水和炭粉三、非选择题11燃烧法是测定有机化合物分子式的一种重要方法。以下是通过燃烧法推断物质组成的过程,请回答下列问题:(1)某物质a在氧气中完全燃烧只生成二氧化碳和水。则说明_(填字母)。aa一定是烃ba一定含有c、h两种元素,肯定不含氧元素ca一定含有c、h两种元素,可能含有氧元素da一定含有c、h、o三种元素(2)甲烷在空气中完全燃烧的化学方程式为_。若2.24 l(标准状况下)甲烷完全燃烧后,将生成的气体通过足量碱石灰,那么碱石灰增重的质量是_g。12下列关于甲烷的叙述正确的是()。a甲烷分子的空间构型是正四面体型,所以ch2cl2有两种不同构型b甲烷可以与氯气发生取代反应,因此可以使氯水褪色c甲烷能够燃烧,在一定条件下会发生爆炸,因此是矿井安全的重要威胁之一d将甲烷与氯气按11体积比混合,光照条件下就可得到比较纯净的ch3cl13将甲烷分子的四个氢原子分别编号为14,则下列说法中正确的是()。a1号、2号氢原子被氯原子取代得到的一氯甲烷是不同的b这四个氢原子实际是等同的 c甲烷分子中含有四种ch键 d甲烷分子中含有非极性键14有一种无色混合气体可能由ch4、nh3、h2、co、co2和hcl中的一种或几种组成。 将此混合气体通过浓硫酸,气体总体积基本不变; 再通过少量澄清石灰水,最终无沉淀生成,但气体总体积减小; 把剩余气体在供氧的情况下引燃,燃烧产物不能使无水硫酸铜变色。则原混合气体中符合条件的可能气体组合为_。15甲烷燃料电池是以甲烷和氧气为原料的化学电源,该电池用金属铂片插入koh溶液中作电极,在两极上分别通甲烷和氧气,将反应产生的化学能转变为电能的装置。其电极反应方程式为负极:ch410oh8e=co7h2o正极:o24e2h2o=4oh试回答下列问题: (1)请写出甲烷燃料电池的总反应式:_ _。(2)随着电池中氢氧化钾的消耗,电解质溶液的ph逐渐_(填“增大”或“减小”)。16煤矿中含有大量的瓦斯气体,它的主要成分与天然气相同,一定体积分数的瓦斯空气混合气体当遇到明火或挖掘时产生的火星就会发生爆炸,造成矿难事故。根据以上信息回答下列问题:(1)写出瓦斯爆炸的化学方程式:_。(2)可燃性气体的爆炸都有一个爆炸极限,所谓爆炸极限是指可燃气体(或蒸气、粉尘等)与空气混合后,遇火产生爆炸的最高或最低浓度(通常以体积百分数表示)。下表是甲烷在空气和纯氧气中的爆炸极限。空气中纯氧气中甲烷的爆炸极限5.015%5.060%下面是瓦斯和空气组成的混合气体中瓦斯的体积分数,从是否能够爆炸方面考虑,请判断哪些是不安全的_(填字母)。a3% b10% c13% d60%(3)由矿井中的瓦斯爆炸,结合你的化学实验经验,你可以得出什么启示?(提示:对可燃性气体的加热、点燃操作时应该注意的问题)_。第2课时烷烃 一、单项选择题1下列物质一定不是甲烷的同系物的是()。ac2h6 bc6h6 cc5h12 dc17h362某烷烃分子式为cnhm,且nm25,则其分子式为()。ac2h5 bc4h10 cc3h8 dc5h103下列物质属于同分异构体的一组是()。a甲烷与乙烷c1h与2h do2与o3 4下列说法正确的是()。a分子组成相差一个或几个“ch2”原子团的物质互为同系物,它们有相似的化学性质和不同的物理性质b不带支链的烃,其分子都是直线型的c甲烷是烷烃中碳的含量最低的,也是最简单的烃d常温时烷烃的同系物,只有四种呈气态5将标准状况下的22.4 l甲烷和44.8 l氧气混合点燃,温度达到120 时,气体的总物质的量为()。a1 mol b2 mol c3 mol d4 mol6下列性质中,属于烷烃特征性质的是()。a完全燃烧产物只有二氧化碳和水b它们几乎不溶于水c光照条件下可与氯气发生取代反应d它们是非电解质7互称为同分异构体的物质间具有相同的()。a结构式和空间构型b元素种类和个数 c分子式和比例模型d分子最简式和相对分子质量8下列关于烷烃的叙述中,正确的是()。a烷烃分子的结构简式中都没有短线“”b液态烷烃和固态烷烃均不易燃烧c烷烃分子的碳原子数不小于3时,都含有ch2原子团d利用烷烃的球棍模型,可知道其空间结构二、双项选择题9以下关于同系物的说法正确的是()。a同系物的结构相似,所含化学键相同 b相对分子质量为16、30、44的三种有机物可能为同系物 c分子式相差一个ch2原子团的两种物质必为同系物d同系物的分子式符合同一个通式10以下说法错误的是()。a丙烷的两种同分异构体是ch3ch2ch3和h2c(ch3)2b与甲烷互称同系物的丁烷只有一种 c烷烃分子中的碳原子可以只形成cc键d通常情况下,烷烃分子量越高熔沸点越高三、非选择题11一定量的c3h8燃烧后得到的产物是co、co2、h2o(g),此混合物的质量为18.8 g,当其缓缓通过足量的浓硫酸后气体质量减少7.2 g,求混合气中co的质量。12有一类组成简单的有机硅化合物叫硅烷,它的分子组成与烷烃相似。下列说法错误的是()。 a硅烷的分子通式可表示为sinh2n2 b甲硅烷燃烧生成二氧化硅和水 c甲硅烷的密度大于甲烷 d甲硅烷的热稳定性强于甲烷13下列烷烃在光照下与氯气反应,只生成一种一氯代烃的是()。ach3ch2ch2ch314下列说法中正确的是()。a凡是分子组成相差一个或若干个ch2原子团的有机物,彼此是同系物b两种化合物组成元素相同,各元素质量分数也相同,则二者一定是同分异构体c相对分子质量相同的几种化合物,互称为同分异构体d组成元素质量分数相同,且相对分子质量也相同的不同化合物,互为同分异构体15“立方烷”是一种新合成的烃,其分子为正方体结构,其碳架结构如图311所示。图311(1)“立方烷”的分子式为_。(2)该立方烷的一氯化物的同分异构体的数目是_种。(3)与立方烷相对分子质量相同的烷烃是否存在?_。16某有机物在氧气中充分燃烧后,产物只有二氧化碳和水蒸气。甲、乙两组同学分别用a、b两种方法测定它的组成(如图312所示),得到两组数据,请你分析。图312(1)正确方法应是_(填方法代号),简述错误方法的缺陷:_。(2)根据上表中的数据推断该有机物的分子式可能为_(实验过程中气体均全部被吸收)。第二节来自石油和煤的两种基本化工原料第1课时乙烯一、单项选择题 1下列关于乙烯的说法正确的是()。a是无色液体,难溶于水b与溴水发生加成反应而使溴水褪色c在空气中点燃无黑烟d主要作为家用燃料2下列物质不能与乙烯发生加成反应的是()。a溴水 b酸性高锰酸钾c氢气 d水3以下的说法中错误的是()。a无论乙烯的加成,还是乙烷的取代反应都可制得溴乙烷b使用溴水或kmno4溶液都可以鉴别乙烯和乙烷c相同质量的乙烯和甲烷完全燃烧后产生的水的质量相同d乙烯的化学性质比乙烷的化学性质活泼4下列物质不能使酸性高锰酸钾溶液褪色的是()。ac2h4 bso2cch4 dh2s 5等物质的量的乙烯和甲烷完全燃烧,下列说法中正确的是()。a甲烷燃烧时火焰呈黄色b生成二氧化碳的量,甲烷多 c完全燃烧的产物不相同d生成的水的量相同6下列试剂能用于鉴别甲烷和乙烯的是()。a溴水 b碳酸钠溶液 c酒精溶液 d四氯化碳7下列过程发生了加成反应的是()。 a乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色 b将四氯化碳滴入溴水中,振荡后水层接近无色 c乙烯使溴水褪色d甲烷与氯气混合光照,黄绿色消失8下列关于烯烃的叙述中,正确的是()。a每个烯烃分子都只含一个碳碳双键b所有的烯烃分子都是平面结构c烯烃在一定条件下都可发生加成反应d烯烃的通式是cnh2n二、双项选择题9在标准状况下,质量相同的乙烯和一氧化碳具有相同的()。a物质的量 b原子个数 c体积和密度 d碳的质量分数10将0.1 mol两种气体烃组成的混合气完全燃烧后得3.36 l(标准状况下)co2和3.6 g水,对于组成判断正确的是()。a一定有甲烷 b一定有乙烯c一定没有甲烷 d一定没有乙烷三、非选择题11图321是石蜡油在炽热碎瓷片的作用下产生c2h4,并检验c2h4性质的实验,完成下列各题。图321(1)b中溶液褪色,是因为乙烯被_。(2)c中的现象是_,反应的化学方程式为_。(3)在d处点燃时必须进行的操作是_。12由乙烯推测丙烯(ch2=chch3)与溴水反应时,对反应产物的推测正确的是()。ach2brch2ch2br bch3chbr2ch3cch3ch2chbr dch3chbrch2br13有人认为ch2=ch2与br2的加成反应,实质是br2先断裂为br和br,然后br首先与ch2=ch2一端碳原子结合,第二步才是br与另一端碳原子结合。根据该观点,如果让ch2=ch2与br2在盛有nacl和nai的溶液中反应,则得到的有机物不可能是()。abrch2ch2br bclch2ch2cl cbrch2ch2i dbrch2ch2cl14下列关于乙烯用途、性质 、结构等描述不正确的是()。a乙烯用途之一是作为植物生长调节剂b乙烯通入水中即可转化为乙醇c乙烯能够被酸性高锰酸钾溶液所氧化d乙烯分子中所有原子在同一个平面15已知丙烯与氯化氢的反应原理如下:主反应:ch2=chch3hcl ch3chclch3(主要产物)副反应:ch2=chch3hcl ch2clch2ch3(副产物)化合物a的分子式为c4h8,能使溴的四氯化碳溶液褪色,也能使高锰酸钾溶液褪色。1 mol a与1 mol hcl作用可生成两种产物,其主产物b也可以从a的同分异构体c与hcl作用得到。c既能使溴的四氯化碳溶液褪色,又能使酸性高锰酸钾溶液褪色。试写出a、b、c的结构简式:a_,b_,c_。16有机化合物的结构简式可进一步简化,简化的式子称为键线式。ch3ch=chch3:图322(1)写出下列物质的化学式:_(2) 蒎烯是化学工业的重要原料,其化学式为c10h16,其键线式如图322所示。下列关于 蒎烯的说法正确的是_(填字母)。a 蒎烯不能使酸性高锰酸钾溶液褪色b 蒎烯在一定条件可以与氢气发生加成反应c 蒎烯与氯气在光照条件下不发生反应d 蒎烯易溶于水17实验室制取乙烯,常因温度过高而使乙醇(c2h5oh)和浓硫酸反应生成少量的二氧化硫。有人设计图323所示实验以确认上述混合气体中有乙烯和二氧化硫。试回答下列问题:图323 (1)图中、装置可盛放的试剂是(填字母):_,_,_,_。 a品红溶液 b氢氧化钠溶液 c浓硫酸 d酸性高锰酸钾溶液 (2)能说明二氧化硫气体存在的现象是_。 (3)使用装置的目的是_。 (4)使用装置的目的是_,现象是_。 (5)确认含有乙烯的现象是_。第2课时苯一、单项选择题 1下列各物质中,在一定条件下既能发生加成反应,又能发生取代反应,但不能使酸性kmno4溶液褪色的是()。a甲烷 b苯 c乙烯 d乙烷2将等体积的四氯化碳、溴苯和水在试管中充分混合后静置。下列图示现象正确的是()。3苯与乙烯相比较,下列叙述正确的是()。a都容易发生取代反应 b苯能被kmno4氧化c苯不能发生加成反应 d都能在空气中燃烧4下列各组有机物中,使用溴水不能鉴别出的是()。a苯和四氯化碳 b丙烯和乙烯c乙烷和乙烯 d苯和酒精5下列属于苯的同系物的是()。6在下列化学反应中所指物质的作用不同的是()。a苯和液溴反应所用到的溴化铁 b苯和浓硝酸反应时的浓硫酸c苯燃烧时所需要的氧气 d苯在一定条件下和氢气反应时的镍7在烧杯中加入水和苯(密度:0.88 g/cm3)各50 ml。将一小粒金属钠(密度:0.97 g/cm3)投入烧杯中,观察到的现象可能是()。a钠在水层中反应并四处游动b钠停留在苯层中不发生反应c钠在苯的液面上反应并四处游动d钠在苯与水的界面处反应并可能作上、下跳动8下列叙述中正确的是()。a分子式符合cnh2n6的有机物都是苯的同系物b甲烷、苯的取代反应都无需催化剂c苯燃烧的产物之一可能是一氧化碳d含有苯环的化合物分子,其所有原子位于同一平面上二、双项选择题9下列反应中,不属于加成反应的是()。 a在一定条件下苯与溴反应制溴苯b.苯与浓硝酸、浓硫酸混合共热制取硝基苯c.在一定条件下,乙烯与氯化氢反应制氯乙烷d.苯在镍催化条件下与氢气反应得到环己烷10下列关于甲烷、乙烯及苯的相关比较错误的是()。a苯和乙烯的加成反应都需要催化剂b甲烷、苯都可发生取代反应c只有甲烷是立体结构 d三者的ch键完全相同三、非选择题11苯是一种重要的化工原料,也是一种重要的溶剂。请回答下列问题:(1)把苯加入到盛有溴水的试管中,液体会出现分层现象,充分振荡、静置,出现橙红色液体的一层在_层(填“上”或“下”)。(2)把苯加入到盛有少量高锰酸钾溶液的试管中,振荡后,酸性高锰酸钾溶液不褪色,说明苯分子中_(填“有”或“没有”)碳碳双键。(3)在浓硫酸作用下,苯在50 60 可以与浓硝酸反应生成硝基苯,反应的化学方程式为_。12只用一种试剂就能将苯、己烯、四氯化碳和碘化钾溶液区分开,该试剂可以是()。a酸性高锰酸钾溶液b溴化钠溶液c水d硝酸银溶液13在丙烯;氯乙烯;苯乙烯;甲苯四种有机化合物中,分子内所有原子可能在同一平面的是()。a b c d14利用下列反应制备括号中的物质,不合理的是()。 a乙烯与氯气加成(1,2二氯乙烷) b乙烯与水加成(乙醇) c等物质的量的氯气与乙烷在光照条件下反应(氯乙烷) d氯气与苯用氯化铁作催化剂反应(氯苯)15af是几种烃的分子球棍模型(如图324所示),据此回答下列问题:图324 (1)常温下含碳量最高的气态烃是_(填字母)。(2)能够发生加成反应的烃有_种。(3)彼此互为同系物的两组烃是_和_。16绿色化学对于化学反应提出了“原子经济性”(原子节约)的新概念及要求。理想的原子经济性反应是原料分子中的原子全部转变成所需产物,不产生副产物,实现零排放。下列几种生产乙苯的方法中,原子经济性最好的是(反应均在一定条件下进行)_(填序号)。17某烃a不能使溴水褪色,0.5 mol a完全燃烧时,得到1.5 mol水和67.2 l(标准状况)二氧化碳。(1)通过计算确定a分子式:_。(2)已知a不能使溴水褪色,请推断a可能的结构简式:_。(3)根据下列条件写出有关反应的化学方程式:在催化剂fecl3的作用下,a与氯气反应:_。a与浓硝酸和浓硫酸的混合酸在水浴加热的条件下反应:_。第三节生活中两种常见的有机物第1课时乙醇一、单项选择题 1下列有关乙醇的物理性质和应用中不正确的是()。a乙醇的密度比水小且不溶于水,故可通过分液除去乙醇中的水b乙醇与水互溶,可配制任意比例的乙醇溶液c乙醇蒸发吸收大量热,但不能用于灭火d从化学学科角度看,俗语“酒香不怕巷子深”中包含乙醇容易挥发的性质2植物及其废弃物可以制成乙醇燃料,下列关于乙醇燃料说法错误的是()。a.它是一种可再生能源b.乙醇易燃烧,污染小c.乙醇可作为多种用途的燃料d.粮食作物是制乙醇的唯一原料3下列有机物中,不属于烃的衍生物的是()。cch3ch2ch2oh dch3no24常温常压下将一小块钠投入到足量的无水乙醇中,以下有关说法正确的是()。a钠浮于乙醇表面 b钠与乙醇剧烈反应且乙醇被点燃c钠沉于底部且反应温和 d1 mol乙醇消耗6 mol 钠5能够用分液漏斗进行分离的一组混合物是()。a四氯化碳与碘 b乙醇和水c溴苯和水 d氯化钠溶液和泥沙6乙醇的下列反应与其官能团无直接关系的是()。a乙醇与活泼金属反应 b乙醇与氧气在铜的催化下反应c乙醇被酸性高锰酸钾氧化d乙醇在空气中点燃 7在酒精灯火焰上加热铜丝,依次由外焰移到内焰,再移到焰心的过程中,可能发生的化学变化有()。ch3ch2oh3o22co23h2o2cuo22cuocuococuco2ch3ch2ohcuoch3chocuh2oa b c d8下列关于乙醇和乙烷的比较,错误的是()。a完全燃烧的产物相同b分子中都含有6个氢元素c乙醇的熔、沸点均高于乙烷d乙醇分子含有官能团,而乙烷分子无官能团二、双项选择题9下列说法中正确的是()。a甲烷是正四面体结构,所以二溴甲烷有两种同分异构体b乙烯分子中所有原子共平面c苯能与氢气发生加成反应,所以苯中含有碳碳双键d乙醇属于烃的衍生物,易燃烧10已知某有机物含有苯环,其结构简式可表示为c6h5ch2ch=chch2ch2oh,下列有关叙述正确的是()。a1 mol该有机物最多可与3 mol 氢气发生加成反应b在铜的催化下可与氧气反应c其羟基和碳碳双键均可与酸性高锰酸钾反应 d其分子式为c11h13o三、非选择题11如图331所示进行乙醇的催化氧化实验,试管a中盛有无水乙醇,b中装有cuo(用石棉绒作载体)。请回答下列问题:图331(1)向试管a中鼓入空气的目的是_。(2)玻璃管b中可观察到的现象是_;相关化学方程式是_。(3)试管c中盛放的是蒸馏水,在实验过程中试管c导管口有气泡冒出,从液面逸出的气体的主要成分是_。12有机化学知识在生活中应用广泛,下列说法错误的是()。a利用天然气作燃料可以有效地减少“温室效应”的气体产生b由于乙醇能够溶解很多有机物和无机物,所以可用乙醇提取中药的有效成分 c可以用浸泡过高锰酸钾溶液的硅土来吸收水果或花朵产生的乙烯,达到保鲜目的d从石油中可以获得乙烯,乙烯是一种重要的基本化工原料13下列说法中正确的是()。a.乙醇与钠反应可以产生氢气,所以乙醇显酸性b.乙醇结构中有oh,可以电离出oh,所以水溶液显碱性c.乙醇与乙酸在一定条件下反应生成乙酸乙酯,所以乙醇显碱性d.乙醇与钠反应比水与钠反应平缓,所以水中的氢原子比乙醇羟基上的氢原子活泼 14将下列物质进行分类:h与ho2与o3乙醇与甲醚(ch3och3)正丁烷与异丁烷c60与金刚石(1)互为同位素的是_(填编号,下同);(2)互为同素异形体的是_;(3)互为同分异构体的是_。15等物质的量的下列物质:甲醇(ch3oh);乙醇(ch3ch2oh);乙二醇();丙三醇。用物质的编号填空:(1)在空气中完全燃烧时,消耗氧气的质量由多到少的顺序是_,反应中生成co2的体积(相同状况)由小到大的顺序是_。(2)分别与足量的金属钠反应,放出h2的体积(相同状况)由少到多的顺序是_ _。16为了确定乙醇分子的结构简式是ch3och3还是ch3ch2oh,实验室利用如图332所示的实验装置,测定乙醇与钠反应(该反应为放热反应)生成氢气的体积,并据此计算乙醇分子中能与金属钠反应的氢原子的数目。试回答下列问题:图332(1)指出实验装置中的错误:_。(2)若实验中用含有少量水的乙醇代替相同质量的无水乙醇,相同条件下,测得的氢气体积将_(填“偏大”、“偏小”或“不变”)。(3)通过实验测出反应的乙醇4.6 g,把量筒中水的体积(包括导管b中水的体积)换算成标准状况下氢气的体积为1.12 l。你从乙醇(c2h6o)可能的两种结构判断乙醇的结构简式应当为_,写出该反应的化学方程式:_;简要说明判断过程:_。(4)请指出能使该实验安全、顺利进行的关键实验步骤(至少指出两个关键步骤):_。第2课时乙酸一、单项选择题 1下列关于白醋或者乙酸的说法错误的是()。a白醋的主要成分是乙酸b白醋可用于除去水壶中的水垢c白醋可用于实验室与乙醇反应制乙酸乙酯实验 d乙酸是一元弱酸,但是酸性比碳酸强2白蚁能分泌一种叫做蚁酸的物质,其化学性质与乙酸相似。据此推断,下列最不容易被蚁酸腐蚀的是()。a黄金饰品 b镀锌水管c铝合金门窗 d石灰墙面3在实验室制得1 ml乙酸乙酯后,沿器壁加入0.5 ml紫色石蕊溶液,这时紫色石蕊溶液将存在于饱和na2co3溶液层与乙酸乙酯层之间(整个过程不振荡试管)。对于可能出现的现象,下列叙述正确的是()。a液体分为两层,石蕊溶液仍呈紫色,有机层呈无色 b石蕊溶液层分为三层,由上而下呈蓝、紫、红色 c石蕊溶液层分为两层,上层呈紫色,下层呈蓝色 d石蕊溶液层分为三层,由上而下呈红、紫、蓝色4以下物质不属于酯的是()。ach3cooc2h5bch3ch2cooch3 cch3(ch2)5ch2coohdch3ch2oocch2cooch35括号内物质为杂质,下列除去杂质的做法不正确的是()。a乙酸乙酯(乙酸和乙醇):用饱和na2co3溶液洗涤后分液b乙烷(乙烯):用浓溴水洗气c乙醇(乙酸):用naoh溶液中和后分液d乙醇(水):用生石灰吸水后蒸馏6下列每组各有三对物质,它们都能用分液漏斗分离的是()。a乙酸乙酯和水,酒精和水,苯和水b汽油和水,溴苯和水,苯和水c甘油和水,乙醇和水,乙酸和乙醇d乙酸和水,甲苯和水,己烷和水7将一定质量的铜片在酒精灯的火焰上加热后,分别插入醋酸;乙醇;石灰水中,取出洗涤、干燥称量,质量变化正确的是()。a变轻;变重;不变b变轻;不变;变重c变轻;不变;不变d变重;不变;变重8乙醇和乙酸乙酯组成的混合物中,若含碳的质量分数为54%,则此混合物中含氢的质量分数为()。a.10.4% b10%c9.2% d8.8%二、双项选择题9可用于鉴别乙酸和乙醇的是()。anacl溶液 bkno3溶液cna2co3溶液 d紫色石蕊试液10下列反应中,不属于取代反应的是()。a在催化剂存在条件下苯与溴反应制溴苯b乙醇在铜催化作用下制乙醛c在催化剂存在条件下,乙烯与氯化氢反应制氯乙烷d乙醇和乙酸在浓硫酸作用下制乙酸乙酯三、非选择题11近年来,乳酸成为人们研究的热点之一。乳酸作为酸味剂,既能使食品具有微酸性,又不掩盖水果和蔬菜的天然风味与芳香,乳酸还可代替苯甲酸钠作为防霉、防腐、抗氧化剂。已知乳酸的结构简式为,又知具有羟基的物质化学性质与乙醇相似,具有羧基的物质化学性质与乙酸相似。试回答下列问题:(1)乳酸的分子式为_。(2)乳酸和金属钠反应的化学方程式:_。(3)乳酸与烧碱溶液反应的化学方程式:_。(4)乳酸与na2co3反应的化学方程式:_。12巴豆酸是一种对胃肠道有强烈刺激性、对呼吸中枢和心脏有麻痹作用的有机酸,其结构简式为ch3ch=chcooh,现有氯化氢;溴水;纯碱溶液;乙醇;酸性高锰酸钾溶液。试根据其结构特点判断在一定条件下能与巴豆酸反应的物质有()。a只有 b只有 c只有 d全部13将1 mol乙醇(其中的羟基氧用18o标记)在浓硫酸存在并加热下与足量乙酸充分反应。下列叙述正确的是()。a生成的乙酸乙酯中含有18ob生成的水分子中一定含有18oc反应物乙酸中也可检测出18od生成了90 g乙酸乙酯14(1)下述反应中,属于氧化反应的是_(填序号,下同),属于取代反应的是_,属于加成反应的是_。 乙醇在铜催化加热条件下制乙醛的反应;乙烷在光照条件下与氯气反应;乙烯使酸性高锰酸钾溶液褪色;乙烯使溴水褪色;苯与浓硝酸、浓硫酸混合共热制取硝基苯;乙醇和乙酸在浓硫酸加热条件下生成酯的反应;苯在一定条件下与氢气的反应。(2)写出下列序号对应的化学反应的方程式:_;:_;:_。15某化学兴趣小组用甲、乙两套装置(如图333所示)进行甲酸(hcooh)与甲醇(ch3oh)酯化反应的实验,回答以下问题: 图333(1)甲酸和甲醇发生酯化反应的化学方程式是_ _。 (2)乙装置中长玻璃导管c的作用是_;冷凝水应该从_进入。 (3)甲、乙两套装置中效果比较好的装置是_,原因:_ _。 16莽草酸是合成治疗禽流感的药物达菲(tamiflu)的原料之一。莽草酸是a的一种同分异构体,a的结构简式为。回答下列问题:(1)a的分子式为_。(2)a的分子中含有的官能团有_。(3)a可发生的化学反应有_(填编号)。能使溴的四氯化碳溶液和酸性高锰酸钾溶液褪色可发生酯化反应可与氢氧化钠溶液发生中和反应可与金属钠发生置换反应在铜或银的催化作用下,可被空气中的氧气氧化第四节基本营养物质一、单项选择题1将碘酒滴到新切开的马铃薯(又称土豆)表面上,马铃薯表面变蓝色,该现象表明马铃薯含有()。a葡萄糖 b蔗糖 c淀粉 d纤维素2下列有关葡萄糖的说法错误的是()。a葡萄糖的分子式是c6h12o6 b葡萄糖能发生银镜反应 c葡萄糖是人体重要的能量来源 d葡萄糖属于高分子化合物3下列说法不正确的是()。a淀粉和纤维素均可用(c6h10o5)n表示,因此它们互为同分异构体b淀粉水解的最终产物能发生银镜反应c用灼烧的方法可以鉴别毛织物和棉织物d脂肪能发生皂化反应,生成甘油和高级脂肪酸钠4蛋白质发生的下列过程中,可逆的是()。a变性 b煮熟 c盐析 d加入浓硫酸5下列说法中,正确的是()。a糖类物质的分子式都可以用通式cn(h2o)m表示b凡能溶于水且具有甜味的化合物都属于糖类c糖类物质都能发生水解反应d糖类物质不一定能发生银镜反应6糖类、脂肪和蛋白质是维持人体生命活动所必需的三大营养物质。以下叙述正确的是()。a植物油不能使溴的四氯化碳溶液褪色b淀粉水解的最终产物是葡萄糖c葡萄糖能发生氧化反应和水解反应d蛋白质溶液遇硫酸铜后产生的沉淀能重新溶于水7某物质在酸性条件下可以发生水解反应生成两种物质a、b,且a和b的相对分子质量相等,该物质可能是()。a甲酸乙酯 b硬脂酸甘油酯 c葡萄糖 d淀粉8下列说法不正确的是()。a油脂在空气中完全燃烧转化为水和二氧化碳b蔗糖、麦芽糖的分子式都是c12h22o11,二者互为同分异构体c在水溶液里,乙酸分子中的ch3可以电离出hd在浓硫酸存在下,苯与浓硝酸共热生成硝基苯的反应属于取代反应二、双项选择题9下列各组物质中,互为同分异构体的是()。a果糖和葡萄糖 b淀粉和麦芽糖 c淀粉和纤维素 d乙酸和甲酸甲酯10为了分离提纯蛋白质,不可在蛋白质溶液中加入下列试剂中的()。a饱和氯化钠溶液 b饱和硫酸钠溶液 c硝酸铅溶液 d甲醛溶液 三、非选择题11糖类、油脂和蛋白质都是人类基本的营养物质。请回答下列问题:(1)在试管中加入0.5 g淀粉和4 ml 20%的h2so4溶液,加热34 min,然后用碱液中和试管中的h2so4溶液。 淀粉完全水解生成的有机物分子式为_。 若要检验淀粉已经发生了水解,可取少量上述溶液加入_(填试剂的名称),加热后再根据实验现象判断;若要检验淀粉没有完全水解的,可取少量上述溶液加入几滴碘溶液,应观察到_。(2)油脂在人体内通过水解生成_和甘油,再氧化分解,为人体提供能量。(3)蛋白质在人体内水解的最终产物是氨基酸,氨基酸是一种两性物质。请在图341虚线方框内将氨基酸的通式补充完整:图34112下列营养物质在人体内发生的变化及其对人的生命活动所起的作用叙述不正确的是()。a淀粉葡萄糖co2和h2o(释放能量维持生命活动) b纤维素葡萄糖co2和h2o(释放能量维持生命活动) c油脂甘油和高级脂肪酸co2和h2o(释放能量维持生命活动)d蛋白
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