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文档简介
在餐桌上第一课时教学内容:8在餐桌上 第一课时教学目标:1、引导学生认识养成良好饮食卫生习惯的重要性;认识不挑食、营养全面对小学生的成长是非常重要的。认识到就餐是的文明习惯是新时代儿童的精神风貌,培养学生对饮食的科学态度。2、帮助学生了解前线的营养学的知识,知道各种食物中所含的营养是不同的,但都是人体生长发育所必需的。认识到偏食会造成不良的后果。3、通过剖析、互评平时一日三餐的食谱,让学生认识到合理的一日三餐是很重要的;通过奇奇餐厅科学通话,让学生了解了必要的营养学知识;在通过辨析认识到就餐时文明的重要性。4、通过活动培养学生养成不挑食、注重营养搭配的良好饮食习惯;同时引导其养成文明就餐的良好习惯。学生活动单教师导学案【学习目标】1、引导学生认识养成良好饮食卫生习惯的重要性;认识不挑食、营养全面对小学生的成长是非常重要的。2、帮助学生了解前线的营养学的知识,知道各种食物中所含的营养是不同的,但都是人体生长发育所必需的。认识到偏食会造成不良的后果。3、通过剖析、互评平时一日三餐的食谱,让学生认识到合理的一日三餐是很重要的;通过奇奇餐厅科学通话,让学生了解了必要的营养学知识。 【活动方案】活动一、吃自助餐(一)自主学习1、选择自己最喜欢吃的食品2、小组讨论哪些食物有利于自己的身体发育。活动二、奇奇餐厅旅行记1、看奇奇餐厅的故事2、看完了奇奇餐厅你有什么感想?或者说你想说点什么?在小组里交流交流。3、班级交流。活动三、小小故事屋作业:在小组内讲讲奇奇餐厅的故事,互相补充。回家讲给爸爸、妈妈听。活动一、吃自助餐(一)自主学习1、教师启发谈话:同学们都喜欢吃自助餐,现在我们就走进自主餐厅去选择你最喜欢吃的食品好吗?2、当学生把自己一日三餐最喜欢吃的食品挑选出来后,请同学们一起讨论:同学们,每天只吃你喜欢的食物是否科学呢?他能满足你长身体的需要吗?请大家讨论讨论。活动二、奇奇餐厅旅行记1、学生讨论后头脑中就具备了这样一种感觉:饮食是讲科学的。针对学生头脑中已有的营养学常识的零散性、不系统性,这时老师说:“同学们,你们想知道饮食到底有哪些科学知识吗?请大家一起到奇奇餐厅去旅行。2、看完了奇奇餐厅你有什么感想?或者说你想说点什么?活动三、小小故事屋奇奇餐厅很奇怪。你能把奇奇餐厅的故事讲给妈妈、爸爸或是爷爷、奶奶听吗?请同桌同学扮演爸爸或妈妈,你来讲故事给他听吗?8在餐桌上 第二课时教学内容:过家家 第二课时教学目标:1、通过活动,培养学生养成不挑食的良好生活习惯和文明用餐的习惯。2、通过模拟现实生活场景,强化文明用餐的行为。 学生活动单教师导学案【学习目标】1、通过观察、辩论活动,让学生明确正确的饮食习惯。 2 、通过表演,强化正确的用餐行为,给孩子以示范。【活动方案】活动一:说说自己的饮食习惯小组里互相说说平时自己喜欢吃什么食品,不喜欢吃什么。小组交流各种食物活动二:小辩论1、 根据要求重新分组。2、 小组整理自己的观点。3、 辩论开始。活动三:在餐桌上1、 看投影,和小组里的小伙伴说一说正误。2、 在小组内交流自己的观点。3、 全班交流。活动四:小表演1、小组内商量,分角色练习表演。2、班级展示、评价。一、说说自己的饮食习惯 同学们:你们各自说一说平时你们都喜欢吃什么食品,不喜欢吃什么食品。同学们说得很好,把自己平时爱吃的、不爱吃的都讲了出来,下面同学们把自己的饮食习惯与科学的饮食习惯比较一下,再说一说你有什么感想。二、小辩论同学们喜欢吃零食的举手。下面喜欢吃零食的坐到左边,不喜欢吃零食的坐在右边。我们分正、反两方面进行辩论。辩论前请两方同学认真讨论,正方认真思考吃零食好在什么地方;反方思考吃零食不好在什么地方。老师作小结评判三、在餐桌上小朋友,你们知
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