高考生物大一轮复习 第二章 第1、5节 细胞中的元素和化合物、细胞中的无机物课时作业 新人教版必修1.doc

必修1第2章第1、5节 细胞中的元素和化合物、细胞中的无机物一、单项选择题1(2015届惠州调研)下列叙述，正确的是()a蛋白质都是由20种氨基酸脱水缩合而成的链状结构 b细胞间传递信息的物质都是蛋白质c构成细胞器的膜结构特点相同 datp含p元素说明无机盐可以为细胞提供能量【答案】c2. (2015届深圳模拟)在还原糖、蛋白质和脂肪的鉴定中，下列有关操作及其作用，错误的一项是()a在鉴定前留出一部分样液，作用是设置对照b制备蛋白稀释液，防止蛋白质与双缩脲试剂反应后粘在试管壁上c研磨梨或苹果时加入石英砂，是为了研磨充分d脂肪鉴定中加入酒精，目的是保持细胞的活性，有利于观察【答案】d【解析】此题考查物质检测的操作，具体分析如下：a项，物质鉴定前留出一部分样液的作用是进行对照；b项，蛋白液浓度过高时，反应后粘在试管壁上不易洗掉；c项，研磨生物材料时加石英砂的目的是使研磨充分；d项，脂肪鉴定时加乙醇是洗去浮色。3(2015届湖南师大附中月考)某化合物含c、h、o、n、s等元素，下列最不可能是它的功能的一项是()a在特定位点上切割基因b抵抗病毒引起的感染c促进新陈代谢、使机体产热增加、促进生长发育d降低血糖【答案】c4(2015届洛阳统考)下列关于细胞中的无机盐的叙述，正确的是()a在细胞中无机盐主要以分子状态存在b不可以与蛋白质结合形成结合蛋白c有的游离在水中维持细胞的渗透压和phd无机盐含量很少，作用也就很小【答案】c【解析】细胞中的无机盐主要以离子状态存在，有的也可以与蛋白质结合形成结合蛋白，虽然无机盐含量少，但作用很大。5下图为用完全培养液栽培植物的实验装置图及培养过程中培养液中几种矿质元素的浓度变化曲线图，以下分析正确的是()a培养液中含有的大量元素有c、h、o、n、p、sb在实验初期植株对a的吸收最快，对e的需求量最小c在培养过程中植物可能会出现缺素症状d在培养液中及时通入氧气，植物就能正常生长【答案】c【解析】在培养过程中，植物不断利用培养液中的元素，导致出现缺素症状。6(2015届广东省质量检测)下列与水有关的叙述中，不正确的是()a细胞有氧呼吸过程的第二阶段有水的分解b多糖分解成单糖的过程需要水的参与c癌细胞中自由水的含量较正常细胞要低d光合作用中还原co2的还原剂最终来自于水【答案】c【解析】癌细胞生命活动旺盛，可无限增殖，所以自由水含量高，代谢越旺盛，自由水含量越高。7(2015届东莞检测)实验测得小麦、大豆、花生3种生物的干种子中3大类有机物的含量如下图，有关叙述正确的是()a选用花生检测细胞中是否有脂肪存在时，需要使用显微镜b向小麦种子的研磨滤液中加入斐林试剂，就会呈现砖红色沉淀c用双缩脲试剂检测大豆组织样液中是否存在蛋白质时，加热呈蓝色d萌发时相同质量的3种种子需要的o2量基本相同【答案】a【解析】花生种子中含的脂肪较多，可作为脂肪鉴定的材料，实验中需要用显微镜观察被染上颜色的脂肪微粒。小麦种子含的淀粉最多，可以用作淀粉鉴定的实验材料，但需要用碘液来鉴定，呈现蓝色。大豆种子含的蛋白质较多，研磨后的样液可以用双缩脲试剂来鉴定而呈现紫色。等质量的种子萌发时消耗氧气最多的是花生种子，因为花生种子含的脂肪最多。二、双项选择题8(2014广州模拟)下列关于组成细胞的化合物的叙述，不正确的是()a蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开时，其特定功能并未发生改变b蔗糖和乳糖水解的产物都是葡萄糖cdna分子特定的碱基排列顺序，构成了dna分子的特异性d胆固醇是构成动物细胞膜的重要成分，在人体内参与血液中脂质的运输【答案】ab【解析】蛋白质肽链的盘曲和折叠解开时，特定功能会发生改变。蔗糖水解的产物是果糖和葡萄糖，乳糖水解的产物是半乳糖和葡萄糖。9(2015届南昌统考)在生物组织中还原糖、脂肪、蛋白质的鉴定实验中，关于实验材料的选择，下列叙述错误的是()a可用斐林试剂甲液和乙液、蒸馏水来鉴定尿液中葡萄糖和蛋白质b花生种子含脂肪多且子叶肥厚，是脂肪鉴定的理想材料c食用花生油最好选用苏丹染液来鉴定，而一般不选用苏丹染液来鉴定d甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等，都含有较多的蔗糖且近于白色，因此可用于还原糖的鉴定【答案】cd【解析】食用花生油用苏丹染液鉴定；甘蔗茎的薄壁组织、甜菜的块根等含有较多的蔗糖，蔗糖不是还原糖，不能进行还原糖的鉴定，d项错误。三、非选择题10红薯和土豆都富含淀粉，但红薯吃起来比土豆甜。为探究其原因，某兴趣小组在温度不同、其他条件相同的情况下将处于休眠期的红薯块根与土豆块茎分别处理30 min后测定其还原糖的含量。结果如下图：(1)由图中曲线可知，60 时，红薯还原糖含量最高，原因是_。(2)与红薯相比土豆不含还原糖的原因可能是_。(3)为了验证土豆中不含还原糖的原因，请完成以下实验。实验原理：淀粉能被淀粉酶水解为还原糖；_。备选材料与用具：去掉淀粉与还原糖的红薯提取液，去掉淀粉的土豆提取液，双缩脲试剂a液，双缩脲试剂b液，斐林试剂甲液，斐林试剂乙液，苏丹染液，质量分数为3%的淀粉溶液，质量分数为3%的蔗糖溶液等。实验步骤：第一步第二步向a、b两支试管中分别加入等量的、水浴加热至60 的_溶液，水浴保温5 min第三步将_注入c试管混合均匀后，向a、b试管中各加入2 ml，然后_实验结果预测：该实验最可能的结果是_。【答案】(1)还原糖是酶促反应的产物，60 是相关酶的最适温度(2)土豆不含淀粉酶(3)还原糖与斐林试剂反应能生成砖红色沉淀第二步：质量分数为3%的淀粉第三步：等量的斐林试剂甲液和斐林试剂乙液50 60 恒温水浴2 min实验结果预测：a试管内液体为蓝色，b试管内出现砖红色沉淀11(2014佛山质检)近几年来的电视广告中，有许多推广中老年人补铁、钙和锌等的保健品和药品的广告，说明了无机盐对人体的健康起着重要作用。人体无机盐主要来自于食物，比如海带中含有丰富的碘，无机盐对于维持植物的生命活动也起着重要的作用。结合所学生物学知识，联系日常生活分析回答下列问题：(1)铁、钙和锌等无机盐在细胞内主要以_形式存在，是组成细胞的重要组成成分，如铁是合成_不可缺少的成分，人体缺铁可引起贫血症，血液运输_的能力低。钙在人体内的总量达1 300 g，其中99%存在于骨骼中，一旦钙离子在血浆中的浓度明显下降，会出现_症状。(2)人体的内环境中含有多种无机盐，如维持渗透压的离子：_，维持ph稳态的离子：_。【答案】(1)离子血红蛋白氧气抽搐(2)na和clhco和hpo【解析】本题考查无机盐在生物体内的存在形式与功能等。无机盐在细胞内主要以离子形式存在。fe2是血红蛋白的重要成分；ca2可维持肌细胞正常的机能。无机离子还可以维持细胞外液与内液的渗透压平衡及酸碱平衡，以维持细胞正常的生命活动。其中维持渗透压的主要是na、cl等，维持ph的则是一些缓冲物质，如nahco3/h2co3，na2hpo4/nah2po4。12(2014江门质检)由于无土栽培作物易于管理，优质高产，因此该项技术广泛应用于现代农业，同时无土栽培也是确定一种元素是否是植物生活所必需的元素的最常用的方法。(1)无土栽培所用营养液中的无机盐在植物体内的作用是_和_。植物因种类和生长发育阶段不同对无机盐的需求也不同，所以应视具体情况调整_，供作物_性吸收无机盐离子。(2)为了验证镍为植物生活所必需的元素，请完成下列问题。材料用具：完全营养液甲、缺镍的营养液乙(其他元素均具备)、适当的容器和固定材料、长势相似的玉米幼苗、含镍的无机盐等。方法步骤(完善表格)：项目a组(20株长势相似的玉米幼苗)b组(a._)处理放入缺镍的营养液乙中培养b._培养c._预期结果d._e._从科学研究的严谨角度出发，为进一步证实a、b两组玉米生长状况的差异是由镍元素的供应不同引起的，还应增加的实验