高一化学胶体课件上学期鲁科版必修1.ppt

阳光总在风雨后 物质 纯净物 混合物 溶液胶体浊液 单质 化合物 金属单质 非金属单质 酸碱盐氧化物 上节回顾 酸性氧化物碱性氧化物其它氧化物 王进 胶体 阳光穿过茂密的林木枝叶所产生的美丽景象 豆浆里加盐卤 mgcl2 6h2o 或石膏 caso4 2h2o 溶液使之凝聚成豆腐 我们吃的果冻 你知道吗 果冻胶体 有色玻璃 1 分散系 把一种 或多种 物质分散在另一种 或多种 物质中所得到的体系 分散质 被分散的物质 可以是固 液 气 分散剂 起容纳分散质作用的物质 可以是固 液 气 1 定义 溶液 悬 乳 浊液 胶体 2 胶体的分类 fe oh 3agi胶体 淀粉胶体 雾云烟 有色玻璃 fe oh 3agi胶体 2 三种常见的分散系 三种分散系有何异同 10 9米 10 9 10 7米 10 7米 分子 离子 分子集合体 很多分子集合体 均一 稳定 均一 较稳定 不均一 不稳定 能 能 不能 能 不能 不能 溶液 胶体和浊液的比较 胶体的提纯 其原理为胶体微粒不能透过半透膜 而溶液中的分子和离子能透过半透膜 利用半透膜把胶体中混有的离子或分子从胶体溶液里分离的操作 叫做渗析 应用 胶体净化提纯 使胶体和溶液分离 胶体 溶液 3 胶体的性质 1 丁达尔现象 光学性质 实验 光束分别通过fe oh 3胶体和cuso4溶液 观察现象 现象 一束光通过胶体时 从侧面可观察到胶体里产生一条光亮的 通路 原因 胶粒直径大小与光的波长相近 胶粒对光有散射作用 而溶液分散质的粒子太小 不发生散射 应用 鉴别胶体和溶液 练习 不能发生丁达尔现象的分散系是 a 碘酒b 无水酒精c 蛋白质溶液d 钴玻璃 ab 在外加电场作用下 胶体粒子在分散剂里向电极 阴极或阳极 作定向移动的现象 叫做电泳 fe oh 3胶体向阴极移动 胶粒带正电荷 2 电泳现象 电学性质 原因 粒子胶体微粒带同种电荷 当胶粒带正电荷时向阴极运动 当胶粒带负电荷时向阳极运动 应用 静电除尘 电泳电镀 利用电泳将油漆 乳胶 橡胶等粒子均匀地沉积在镀件上 电泳现象证明 胶粒带电 重要胶粒带电的一般规律 拓展思考 胶体为什么能够稳定存在 胶体为什么能稳定存在 例题 已知土壤胶体中的粒子带负电荷 又有很大的表面积 因而具有选择吸附能力 有下列阴阳离子 nh4 k h no3 h2po4 po43 哪些易被吸附 在土壤里施用含氮量相同的下列肥料 肥效较差的是 nh4 2so4 nh4hco3 nh4no3nh4cl 3 胶体的聚沉 q 如何破坏胶体的稳定状态 使胶体微粒凝聚成更大的颗粒 形成沉淀 胶体形成沉淀析出的现象叫胶体的聚沉 实例 豆浆里加盐卤 mgcl2 6h2o 或石膏 caso4 2h2o 溶液使之凝聚成豆腐 在江河与海的交汇处形成的沙洲 a 加入可溶性盐 实例 豆浆里加盐卤 mgcl2 6h2o 或石膏 caso4 2h2o 溶液使之凝聚成豆腐 在江河与海的交汇处形成的沙洲 长江入海口泥沙沉积在江河与海的交汇处形成的沙洲 胶体的聚沉 b 加入胶粒带相反电荷的胶体 将fe oh 3胶体溶液与硅酸胶体溶液混合会形成大量的沉淀 说明fe oh 3胶粒与h2sio3胶粒带相反电荷 实例 不同种类的墨水混合使用时有沉淀产生 使墨水失效 带不同电荷的胶体微粒相互吸引发生电性中和 从而在胶粒碰撞时发生凝聚 形成沉淀或凝胶 c 加热温度升高 胶粒的吸附能力减弱 减少了胶粒所吸引的阴离子或阳离子数量 胶粒所带的电荷数减少 胶粒间的斥力作用减弱 使得胶粒在碰撞时容易结合成大颗粒 形成沉淀或凝胶 实例 淀粉溶液加热后凝聚成了浆糊凝胶 蛋清加热后凝聚成了白色胶状物 3 胶体的制备 fe oh 3胶体 注意 不能过度加热 以免出现fe oh 3胶体凝聚 红褐色 条件 饱和fecl3溶液 沸水 土壤的性质化学工业食品建筑材料 练习 下列事实 用盐卤点豆腐 用明矾净水 河海交汇处可沉积沙洲 钢笔使用两种不同颜色