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专题十六化学与技术的发展 选修2化学技术参考资料 导学大课堂 课标导航 1 了解农业生产中常用的化肥与农药 了解它们的组成和性质 2 了解肥皂去污原理和常见洗涤剂 3 体会化学和技术发展对工农业生产带来的益处 提高学习化学的兴趣 一 化肥与农药 1 化肥为农作物补充必要的营养元素农业生产中 大量施用的化肥主要是 和 过磷酸钙 主要成分是ca h2po4 2和caso4 简称 它是目前使用最广泛的磷肥 钙镁磷肥 除了我们熟知的用草木灰作钾肥外 农业上常用的钾肥主要有 和等 氮肥磷肥钾肥 普钙 氯化钾 硫酸钾硝酸钾 1 化肥为农作物补充必要的营养元素 农业上使用最多的氮肥 如 和碳酸氢铵等 大多数以合成氨生产的氨为原料生产 例如尿素的生产原理是将氨与二氧化碳反应生成氨基甲酸铵 再使氨基甲酸铵脱水得到尿素 2nh3 co2h2ncoonh4h2ncoonh4 硝酸铵的生产原理 尿素 硝酸铵 加热 加压 co nh2 2 h2o 加热 是利用氨催化氧化得到的硝酸 工业生产硝酸的方法 再跟氨发生反应生产硝酸铵 4nh3 5o24no 6h2o然后 1 化肥为农作物补充必要的营养元素 实验表明 氮 磷 钾等元素在植物体内能够产生相互促进作用 可使植物生长 复合肥料对植物的肥效单一肥料 所以农业生产中也使用各种复合肥料 如磷铵复合肥 等 根据土壤营养情况 也可以将单一肥料进行配合使用 发育均衡 优于 硝磷复合肥 2 农作物的保护神 农药 天然产物和无机物等属于人类最早使用的 有机氯 有机磷 氨基甲醇酯等有机合成农药为 拟除虫菊酯和特异性农药等则是人类开发利用的 第三代农药也被称为 第一代农药 第二代农药 第三代农药 环境友好农药 3 化肥农药的合理使用与环境保护 不合理施用化肥也会影响土壤的和土壤结构 例如 长期施用会造成土壤酸性增强 土壤板结 另外 由于化肥大都 不合理地施用不仅 而且过量的化肥会随着雨水流入河流和湖泊 造成 产生等污染现象 酸碱性 硫铵 易溶于水 造成浪费 水体富营养化 水华 3 化肥农药的合理使用与环境保护 农药除了部分着落于作物上 大部分落入土壤中而发生 等一系列相互影响的过程 其中过程是农药在土壤中 的主要途径 而过程可造成土壤和作物的 过程可使农药进入 或 造成毒害水生生物和污染水源等 吸附 转移降解 降解 发生变化危害消失 吸附 农药残留转移 大气附近水域地下水 二 表面活性剂 精细化学品 1 肥皂可以用来去油污肥皂的化学成分为高级脂肪酸的钠盐或钾盐 制肥皂的反应为 2 合成洗涤剂 分子中都同时具有 这类化合物统称为 市场上的合成洗涤剂多为烷基苯磺酸钠 通常有固态的 洗衣粉 和液态 洗洁精 产品 亲水基 亲油基 合成洗涤剂 3rcoona 2 合成洗涤剂 由含十二个碳为主的或与进行反应 再经过 得到 氯代十二烷 烯烃 苯 磺化 中和 ch3 ch2 9ch ch2 亲油基 亲水基 三 精细化学品及其生产特点 1 精细化学品具有 等特点 2 精细化工具有 等特点 产值高 技术密集附加值高 精细化工 精细化学工业的简称 化学工业中生产精细化学品的经济领域 精细化学品这个名词 沿用已久 原指产量小 纯度高 价格贵的化工产品 如医药 染料 涂料等 但是 这个含义还没有充分揭示精细化学品的本质 近年来 各国专家对精细化学品的定义有了一些新的见解 欧美一些国家把产量小 按不同化学结构进行生产和销售的化学物质 称为精细化学品 精细化工 把产量小 经过加工配制 具有专门功能或最终使用性能的产品 称为专用化学品 中国 日本等则把这两类产品统称为精细化学品 精细化工与基础化工 如基本有机化工 无机化工 不同 后者多生产基本化工原料 而前者生产的产品 多为各工业部门广泛应用的辅助材料或人民生活的直接消费品 因此 精细化工是国民经济不可缺少的工业部门 它与人民生活紧密关联 精细化工 分类 由于各国的分类方法不尽相同 精细化学品包括的范围也不完全一致 目前 中国精细化学品大体上包括 医药 农药 染料 涂料 颜料 信息技术
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