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文档简介

一、新课导入(打开探究之门)师:同学们,请把目光聚焦大屏幕,把你看到的数据大声地读出来。准备好了吗?(大屏幕上依次出现50,500,5000,5000亿)师:这5000亿不是人民币,也不是美元,但是它比美元、人民币都更有价值。它是什么呢?生:(猜测)植物的种类、 有机物、师:对了!那就是每一年地球上的绿色植物通过绿叶在光下制造的有机物,约为5000亿吨。这5000亿吨有机物是什么?制造有机物需要什么条件呢?让我们一起步入今天的探究之路!绿叶在光下制造有机物二、步入探究之路师:(一起读实验目的)那根据实验目的,我们先来探究绿叶制造有机物需要光。变量是什么?生:光师:那需要我们设置什么实验?生:对照实验!师:那该如何设置对照呢? 陈耀扬:用两盆天竺葵,一盆见光,另一盆不见光进行对照。赵燕立:选一盆天竺葵,选两片叶子,一片叶子遮光,一片叶子见光。武乔颖:选一盆天竺葵,一半见光,一半遮光进行对照。陈嘉铭:用一盆天竺葵,选一片叶子,这片叶子的一部分遮光,其他部分见光,形成对照。师:大家的想法都很好。我们来看看这些同学是怎么做的。(播放学生的三种遮光方案)师:大家认为哪一种更科学为什么?生:第三种!陈嘉铭:方案一用了两盆天竺葵,可能两株天竺葵生长情况不一样。方案二用一盆天竺葵,见光部分不不见光部分的生长情况也不一定一样。而第三种方案,除了光这个变量外,其他实验条件都是相同的。所以方案三最科学。师:解释得非常棒!这就是我们前边学过的控制变量!我们就把这一步总结为部分遮光。接下来我们来探究:绿叶制造的有机物是淀粉。用什么来检验淀粉呢?还记得观察玉米种子实验吗?生:碘液!师:因为淀粉遇碘会蓝。师:直接滴加碘液行吗? 生:不行!(播放直接滴加碘液视频)师:有明显的显色反应吗?生:没有!师:直接滴加碘液不行,有没有别的办法?生:把叶片放到水里煮一煮。生:捣碎!(播放煮过的叶片和捣碎的叶片,显色均不明显)王旭阳:叶片本身有绿色,和蓝色很近,不容易辨别师:怎么才能去掉干扰的绿色呢?生:用酒精师:叶绿素可以溶解于酒精,却不溶解于水。那咱们的课堂时间有限,有没有什么办法可以加速脱色?生:加热!师:直接加热酒精行吗?生:不行! 师:酒精沸点较低,且易燃,直接加热容易发生危险,所以要用隔水加热法。小烧杯中盛有酒精,大烧杯中盛清水,为加快酒精溶解叶绿素,缩短脱色时间,可用开水加热,大烧杯开水的量不能过多。那加热到什么程度呢?何心雨:水沸腾,酒精也沸腾,叶片的绿色全部褪去呈黄白色,说明叶绿素已经完全溶解于酒精。师:那我们是不是就可以直接把叶片从酒精里取出来滴加碘液了?生:要先把酒精洗干净。师:好,到这里呢,我们基本的实验步骤就设计的差不多了。我们一起来梳理一下整个实验步骤。请大家根据图片及文字排序生:45213687部分遮光光照酒精隔水加热脱色漂洗后滴加碘液漂洗后观察。师:认同这个实验步骤的举手!那就按照我们刚设计的方案实施,进行探究吧!遮光对照,光照,取叶,老师在课前已经完成,大家需要从脱色开始操作,请注意安全!(学生分组实验,教师加强巡视,指导学生开展实验,脱色等待时间,重点分析暗处理)师:在等待脱色的过程中,我们再来回顾整个实验过程,大家觉得整个实验步骤是否完善,有没有我们没有考虑到的因素? 有同学已经按照我们刚才设计的实验过程进行了实验,可是却发现叶片全部变蓝了,没有见光部分与遮光部分的区别。这是为什么呢?李依菲:也许叶片中本来已经有淀粉存在。师:也就是说,叶片中存储有以前制造的有机物,对实验产生了干扰,那怎么办? 师:我们可以把这个步骤称为暗处理。所以我们的实验步骤应该怎么完善一下?生:在刚才的步骤前面再加一步暗处理!师:非常好!请大家在实验报告单上完善实验步骤。所以实验步骤为:暗处理部分遮光光照酒精隔水加热脱色漂洗后滴加碘液漂洗后观察。当然我们今天所用的叶片都已经进行过暗处理了!让我们通过微课进一步巩固实验过程,看的时候要思考为什么要这样操作。(播放视频) 师:整个实验过程看完了,让我们先来预测一下实验结果!大家认为见光的部分叶片颜色会发生什么变化?生:变蓝!师:说明什么呢?生:说明绿叶制造了淀粉!师:那不见光部分呢?生:不变蓝,不能制造淀粉!(学生将小组实验结果拍成照片传到电脑上展示交流)师:请大家根据本组的实验现象完成实验报告单。师:我们一起来完成实验现象分析。所以我们可以得出三个结论:绿叶制造有机物需要光。绿叶制造的有机物主要是淀粉。绿叶制造有机物的场所是叶绿体。师:前面学习细胞结构的时候我们知道细胞中有两个能量转换器”分别是?生:叶绿体和线粒体。师:现在你是不是更清楚,为什么叶绿体是能量转换器了?把什么能转变成什么能?生:光能转化为化学能师:所以叶绿体既是生产有机物的“车间” ,也是将光能转变为化学能的“能量转换器”那么,只有叶片才能制造有机物吗?陈必凡:只要是植物的绿色部分细胞中含有叶绿体,就都能够制造有机物。师:绿色植物制造有机物的主要器官是叶片。 需要注意的是只要是植物的绿色部分细胞中含有叶绿体,就都能够制造有机物。三、总结探究收获师:今天我们探究了绿叶在光下制造有机物这一实验,你能用自己的话来解释什么是光合作用吗?彭郁哲:光合作用就是绿色植物利用光提供的能量,在叶绿体中合成了淀粉等有机物,并且把光能转变成化学能,储存在有机物中。师:很好,我们来盘点今天的探究收获。我们知道地球上的绿色植物一年进行光合作用制造的有机物约为5000亿吨。所以光和作用的条件是:光;产物是:有机物;场所是:叶绿体绿色植物是一个巨大的生产有机物的“天然”工厂,制造的有机物养活了地球上几乎所有的生物。 我们十堰在16年9月20号被授予“国家森林城市”,我们拥有这么好的资源一定要好好保护。师:我们利用今天所学的知识也解决一个实际问题。为了使苹果等果实获得更好的经济价值,根据光合作用需要光的原理,你将采取什么措施使果实上有“富、福”等吉祥文字或图案?生:用纸片把苹果遮住。师:说的非常有道理啊!让我们一起通过几道练习题巩固今天所做的探究实验。(做练习)师:绿色植物制造的有机物用来做什么呢?我们下节课再一起探究。下课!清洗、滴碘液的改进:原方法中,清洗后再把叶片放到培养皿中,叶片卷曲、重叠,不易展开,或展开易造成叶片破损。改进方法中,把脱色后的叶片直接放到盛清水的培养皿中清洗,叶片易展开,清洗后向叶片滴加碘液。做好实验课的准备工作。在给学生上课之前,教师要自己做一遍实验,以确

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