生物人教版七年级下册探究小肠的结构和功能.doc

探究小肠的结构和功能翻转课堂教学设计规划书 武汉市梅苑学校 韩 武一、 教学设计理念背景: 这节课我们以奥苏伯尔提出的“先行组织者”的教学策略为参照（促进学习和防止干扰的最有效的策略，是利用相关的和包摄性较广的、最清晰和最稳定的引导性材料，这种引导性材料就是 “组织者”。由于这些“组织者”在呈现教学内容之前介绍，有利于确定有意义学习的心向，因此称为“先行组织者”。 该模式分为三阶段。第一阶段：“先行组织者”的呈现；第二阶段：学习任务和材料的呈现；第三阶段：认知结构的加强。 ）这节课以学生的认知水平为基础，以生物实验为主体，借助翻转课堂的形式，促进学生的实验探究能力，综合分析能力。二、 课标、教参目标要求分析：本节教参教学目标包括:1. 描述人体消化系统的组成。2.概述食物的消化和营养物质的吸收过程。3.尝试探究馒头在口腔中的变化。4.分析小肠结构与功能的关系，说出小肠的结构与其功能相适应的特点。其中人体消化系统的组成，食物的消化和营养物质的吸收过程是教学的重点。食物的消化和营养物质的吸收过程也是教学的难点，探究馒头在口腔中的变化实验是感性认识到理性认识的重要过渡环节。本节的第一个学习任务是“食物的消化”，第二个学习任务是“营养物质的吸收”，这一部分主要是通过“资料分析”，得出“小肠是人体吸收营养物质的主要器官”这一结论。3、 教材内容分析： 本节课所用教材为人教社2012版生物，内容为七下第二章，第二节第二课时。第一课时主要是让学生了解消化系统的组成，同时通过“探究馒头在口腔中的变化”这个实验,让学生理解物理性消化和化学性消化的作用。第二节要完成“营养物质的消化”和“营养物质的吸收”这一部分的教学内容。同时通过“资料分析”，得出“小肠是人体吸收营养物质的主要器官”这一结论，以及粪便无害化处理的相关知识。三、 教学对象分析：所用学生为梅苑学校七（4）班学生，学生基础较好，学习态度端正，可以在教学内容的基础上适度翻转。教材仅仅通过资料分析得到“小肠是营养物质的消化和吸收的主要器官”的结论，很难让学生有感性认识和深入理解，我们希望通过翻转课堂一系列对小肠的探究活动，引导学生深入理解小肠的结构特点，同时理解小肠结构是与消化和吸收功能相适应的，在此基础上再让学生分析小肠结构与功能的关系，说出小肠的结构与其功能相适应的特点，并形成生物体结构与功能相适应的观点。四、 本课教学目标确立：知识目标： 1.理解食物消化和营养物质吸收的过程。 2.分析小肠是人体消化和营养物质吸收主要器官的原因。 3.说出小肠的结构与其功能相适应的特点。 4.在探究过程中体会结构与功能相适应的生物学观点。能力目标：1.通过探究实验，分析出小肠适合消化和吸收的结构特点。 2.能将消化和吸收的理论知识运用到具体的探究情景当中。情感目标：1.通过探究过程，认识实验探究在生物学习中的重要作用。 2.通过理论与实践的结合，课堂与生活的结合，树立学以致用的思想。五、 教学重、难点分析：本节翻转课的重点和难点都为小肠结构与功能的探究。以探究实验为依托，温故知新。在探究过程中发现新问题，引发新探究。六、 教学环境说明：我们以武汉市资源公共服务平台“教学助手”为依托，利用联想平板设备，利用“互动课堂”在一个wifi环境下完成翻转教学。七、 教学方法、策略、评价方式选择: 翻转课模式+平台助学八、 本课教学活动过程详细设计教学活动过程流程图：（提示：注明转换条件）“先行组织者”呈现课前：自主学习在线测试师生互动 学习任务和材料呈现课中：实物探究：小肠的结构和功能。 认知结构的加强 课中：情景探究+模型探究+在线测试2重要教学环节详解表：结构教学环节教师活动内容学生活动内容媒体使用与条件设计意图与条件课前设计发布 设计并发布课前学生“自主学习任务单”（见附件1）完成课前学生“自学习任务单”（见附件1） 利用教育云“教学助手”，“课前导学”组织学习内容。 利用云平台组织并保存内容。制作发布 制作并发布学习资源，完成完成微课学习。 向学生推送“课前导学”内容。有效推送，稳定保存。监控分析 网上监控学生自学情况、分析学生自学中的问题。在微课学习的基础上完成在线测试，不合格者反复学习微课。 参加“在线测试”，同时通过教育云班级空间向老师提出问题。 发现学习难点，确立翻转主题。课中测试反馈课前自主学习情况，反映本课学习重难点。学生必须完成（附件3.学生课堂自主学习任务单） 利用“教学助手”“在线测试”完成课前测试。反映学生学情。分组活动活动1：实物探究“小肠的结构和功能”。活动2：情景探究“区分头节和尾节” ；“粘液里有什么”。活动3：模型探究动手制作小肠模型。1. 主动参与小肠的结构探究，讨论结构决定的功能。2. 利用消化和吸收的知识分析小肠的头节和尾节。3. 协作完成小肠模型。 利用“互动课堂”拍照上传，利用微课答疑解惑。 让学生通过实验探究，小组讨论，表达交流深入理解教学难点。测试发布课末测试题学生完成课后测试题利用“在线测试”及时评价教师点评学生自评和互评（评价量表）（注：表格间距可以按实际情况调整） 表格1：学习目标投射表认知历程了解理解应用分析评价创造知识向度事实性小肠内壁具皱襞、绒毛1. 食物消化的过程。2. 营养物质吸收的过程。小肠绒毛类比根毛。小肠绒毛存在的意义。概念性1.消化的定义。2.吸收的定义。程序性小肠的解剖实验过程。元认知表格2：课前自测题投射表认知历程了解理解应用分析评价创造知识向度事实性 水、维生素、无机盐可以被直接吸收。 淀粉、蛋白质、脂肪的消化终产物。 淀粉、蛋白质、脂肪的消化部位。 小肠的结构和功能。概念性程序性元认知表格3：课中活动项目投射表认知历程了解理解应用分析评价创造知识向度事实性1.淀粉、蛋白质、脂肪的消化终产物。2.胃、小肠、大肠吸收的营养物质。1. 小肠适于消化的结构特点。2. 小肠适于吸收的结构特点。概念性程序性1.食物消化的过程。2.营养物质吸收的过程。 小肠的皱襞、绒毛、微绒毛如何增大小肠的内表面积。 小组协作，交流与分享。 实验过程发现的新疑惑所引导的新探究。元认知 生物体结构和功能相适应。 理论要与实践结合，课堂要与生活结合。表格4：课末测试题投射表认知历程了解理解应用分析评价创造知识向度事实性1.食物消化的过程。2.营养物质吸收的过程。 小肠的结构与其功能相适应的特点。概念性程序性元认知 生物体结构和功能相适应。 理论要与实践结合，课堂要与生活结合。 教材内容的权威性。九、 教学反思附件1：探究小肠的结构和功能课前学生“自主学习任务单”一、学习指南设计意图 （说明左侧各栏设计的依据与作 用）1. 课题名称： 2012版七年级生物下册第二章，第二节第二课时 探究小肠的结构和功能2. 达成目标（学习目标）： 理解食物消化的过程。 理解营养物质吸收的过程。 识记淀粉、蛋白质、脂肪消化后的产物。 识记胃、小肠、大肠各部分吸收的营养物质。 通过引导视频识别小肠的解剖结构。 通过类比理解小肠绒毛出现的意义。 按照布鲁姆教育目标分类法来转化三维目标。3. 学习方法建议： 带着问题认真学习微课内容，例如“食物的消化过程”微课放完，能够概述淀粉、蛋白质、脂肪的消化过程。如果说不出，重复观看微课，直到能够概述出来为止。 强调个性化学习。 二、学习任务/1. 本节课知识结构图（提示：创作知识结构图，如思维导图形式。为可选项）2. 课前自学问题设计： 通过微课的学习，复述淀粉、蛋白质、脂肪消化后的产物，胃、小肠、大肠各部分吸收的营养物质。 思考：小肠为什么是消化吸收的主要器官？3. 学习资源文件： 微课(见附件2：配套教学微课视频） 图片：消化总结思维导图，小肠绒毛图片。 资料：文本小肠的组织结构极大地增加了吸收面积。 文本小肠绒毛结构文本制作模型。（存放地：教学助手课前导学） 4. 课前自测题（存放地：教学助手在线检测） 通过思维导图呈现知识点。三、困惑与建议（存放地：武汉市教育云班级空间问题解答 ）/ 因为课前测试关于小肠结构的部分得分普遍偏低，所以学生希望通过实验探究小肠的结构和功能。附件2：配套教学微课视频（包含“教学视频规划说明”）。“教学微课视频规划说明”模板名称或序号（一）：规划视频主题素材（视频）内容纲要设计意图：对应支持哪个或哪几个学习任务的完成可能的干扰项播放时长与文件容量和格式如借用他人作品，请在本栏注明原作者姓名与工作单位食物的消化过程知识目标14.24M 2分55秒营养物质的吸收知识目标12.26M1分06秒探究猪小肠知识目标2，34.28M1分56秒合计/总时长：5分57秒附件3：学生课堂自主学习任务单。 探究小肠的结构和功能“学生课堂自主学习任务单”一、学习指南设计意图（说明左侧各栏设计的依据与作 用）1. 课题名称： 2012版七年级生物下册第二章，第二节第二课时 探究小肠的结构和功能2.达成目标： 知识目标： 1）理解食物消化和营养物质吸收的过程。 2）分析小肠是人体消化和营养物质吸收主要器官的原因。 3）说出和分辨小肠的结构与其功能相适应的特点。 4）在探究过程中体会结构与功能相适应的生物学观点。能力目标： 1）通过探究实验，分析出小肠适合消化和吸收的结构特点。 2）能将消化和吸收的理论知识运用到具体的探究情景当中。情感目标： 1）通过探究过程，认识实验探究在生物学习中的重要作用。 2）理论与实践结合，课堂与生活结合，树立学以致用思想。 将本节课预期达到的学习目标根据布鲁姆的目标分类方法细化。3.学习方法： 实验探究，小组协作，交流分享，模型制作，在线检测。方法多样二、学习任务/1检测反馈：反馈在线检测中出现的问题，明确本节课的学习重难点。2. 协作探究：活动1）.实物探究“小肠的结构和功能”。A. 在探究指南的引导性下完成“结构”部分。 探究小肠的解剖结构观察项目结构功能外壁特点有无皱襞内壁特点有无皱襞有无绒毛有无黏液新的发现或疑惑B.根据抽签确定“功能”部分每个小组的讨论问题。 请发言人将讨论结果上传至互动课堂。C.按顺序汇报讨论结果和每组的新发现，新疑惑。（教师点评）D.小结：按照连线的方式归纳与小肠消化功能相适应的结构特点，