高三化学 有机化学苯酚（第1课时） ppt.ppt

苯酚的性质 东海县第二中学肖剑e mail dhezxj 认识苯酚 观察苯酚的色 态 味 1 纯净的苯酚是无色晶体 具有特殊的气味 熔点40 9 暴露在空气中会因部分氧化而显粉红色 2 易溶于有机溶剂 室温时 在水中溶解度是9 3g 当温度高于65 时 能与水混溶 3 苯酚有毒 对皮肤有强烈的腐蚀性 使用时 要注意安全 不慎在皮肤上沾到苯酚 则立即用酒精擦洗 苯酚的分子结构 苯酚分子由苯基和羟基直接相连而成 分子式 c6h6o 结构简式 认识苯酚 思考 哪几类有机物中含有羟基 探究苯酚的性质 活动一探究苯酚是否具有酸性 如何设计实验探究苯酚的酸性及其强弱 苯酚溶液中滴加紫色石蕊试剂 看是否变红 苯酚固体加入含有酚酞的naoh溶液中 看红色是否变浅 苯酚浊液中滴加naoh溶液 看是否变澄清 苯酚浊液中滴加na2co3溶液 看是否变澄清 同时观察有无气体生成 苯酚溶液3ml 石蕊试剂3滴 苯酚固体 滴加饱和naoh溶液 滴加饱和na2co3溶液 饱和naoh溶液3ml 3滴酚酞试剂 一角匙苯酚固体 1 3 2 石蕊试剂未变红 浊液澄清 浊液澄清 无气泡 红色溶液逐渐变浅 苯酚可能无酸性可能弱酸性 苯酚有酸性 苯酚酸性弱于碳酸强于碳酸氢根离子 苯酚有酸性 6ml水 加热溶解后 水浴冷却 浊液2ml 浊液2ml 实验结论 酸性 h2co3 hco3 k 1 28 10 10 k1 4 3 10 7 k2 5 6 10 11 由于苯酚的酸性太弱 以至于不能使石蕊试剂变红 苯酚具有弱酸性 俗称石炭酸 完成下列反应方程式 电离 na2co3 如何从苯环分子的结构解释酚羟基具有酸性的原因 苯基是吸电子基团 理论解释 探究苯酚 活动二探究苯酚与溴水发生取代反应还是加成反应 演示实验 在浓溴水中滴加苯酚溶液并不断振荡 如何设计实验 br2 有机物 加成反应 有机物 hbr 取代反应 探究苯酚 活动二探究苯酚与溴水发生取代反应还是加成反应 如何设计实验 2 用ph试纸测定反应前后溶液的ph值 实验探究 1 测定反应前后溶液的导电性变化 学生实验 把一条ph试纸分成三段 置于表面皿中 先分别测定溴水和苯酚溶液的ph值 在装有溴水的试管中逐滴加入苯酚溶液 生成白色沉淀后再测其ph值 并与反应前作比较 3hbr 苯酚与溴水发生取代反应 2 4 6 三溴苯酚 白色不溶于水 该实验非常灵敏 常用于苯酚的定性和定量测定 实验结论 3br2 完成下列表格 溴水与苯酚 液溴与纯苯 不用催化剂 fe作催化剂 一次取代苯环上三个氢原子 一次取代苯环上一个氢原子 瞬时完成 初始缓慢 后加快 苯酚比苯更易发生取代反应 羟基同样对苯基产生了影响 使苯环上酚羟基邻 对位的氢原子受到活化 在苯酚分子中 苯基影响了与其相连的羟基 促使其羟基的氢原子比乙醇分子中羟基上的氢原子更易电离 而羟基则反过来影响了与其相连的苯基 使其苯基上邻 对位的氢原子更活泼 更容易被其他原子或原子团所取代 以上事实充分说明有机化合物分子中基团