高三化学有机物专题有机物组成结构性质课件.ppt

高三第二轮有机化学专题复习有机物的结构 组成和性质i 奥运猜想主讲人 王克 考纲再现 1 了解烷烃的命名原则2 以一些典型的烃类化合物为例 了解有机化合物的基本碳架结构 掌握各类烃 烷烃 烯烃 炔烃 芳香烃 中各种碳碳键 碳氢键的性质和主要化学反应 3 以一些典型的烃类衍生物 乙醇 溴乙烷 苯酚 乙醛 乙酸 乙酸乙酯 脂肪酸 甘油酯 多羟基醛酮 氨基酸等 为例 了解官能团在化合物中的作用 掌握各主要官能团的性质和主要化学反应 4 了解石油化工 农副产品化工 资源综合利用及污染和环保的概念 5 以葡萄糖为例 了解糖类的基本组成和结构 主要性质和用途 6 了解蛋白质的基本组成和结构 主要性质和用途 7 理解由单体进行加聚和缩聚合成树脂的简单原理 高考考试大纲中还说 应注重考查考生初步运用所学化学知识 观察 分析 生活 成产和社会中的各类有关化学问题的能力 考点一 有机物的分子结构和空间结构 例1 2008年北京奥运会主体育场的外形好似 鸟巢 thebirdnest 有一类硼烷也好似鸟巢 故称为巢式硼烷 巢式硼烷除b10h14不与水反应外 其余均易与水反应生成氢气和硼酸 硼烷易被氧化 下图是三种巢式硼烷 有关说法正确的是 a 这类巢式硼烷的通式是bnhn 4 n 1的整数 b 2b5h9 12o2 5b2o3十9h2o lmolb5h9完全燃烧转移25mol电子c 8个硼原子的巢式棚烷化学式应为b8h10d 硼烷与水反应是非氧化还原反应 引导分析 通过观察这三个硼烷的分子式存在规律 总结这三个硼烷分子通式为 根据b5h9燃烧反应方程式 氧化剂是 还原剂是 根据守恒 lmolb5h9完全燃烧转移电子 公差为bh bnhn 4 n 1的整数 o2 b5h9 电子 24mol 2b5h9 12o2 5b2o3十9h2o 例1 2008年北京奥运会主体育场的外形好似 鸟巢 thebirdnest 有一类硼烷也好似鸟巢 故称为巢式硼烷 巢式硼烷除b10h14不与水反应外 其余均易与水反应生成氢气和硼酸 硼烷易被氧化 下图是三种巢式硼烷 有关说法正确的是 a 这类巢式硼烷的通式是cnhn 4 n 1的整数 b 2b5h9 12o2 5b2o3十9h2o lmolb5h9完全燃烧转移25mol电子c 8个硼原子的巢式硼烷化学式应为b8h10d 硼烷与水反应是非氧化还原反应 a 考点归纳 有机物分子的组成和结构 尤其是空间结构是高考中常见的考察内容 此内容常与立体几何联系在一起 考查有关空间结构的感知 观察能力和想象能力 通过 读 和 观 获取新的信息来分析回答相关问题 观察情景新型别致 体现了观察能力在解答实际问题中的重要作用 高考演练 2007全国二 仔细分析下列表格中烃的排列规律 判断排列在第15位烃的分子式是 6 12 6 14 7 12 7 14 b 例2 2008年北京奥运办成 人文奥运 的一个重要体现是坚决反对运动员服用兴奋剂 某种兴奋剂的结构简式为m 有关有机物m的说法不正确的是 a 遇氯化铁溶液显紫色 因为该物质与苯酚互称为同系物b 滴入酸性高锰酸钾溶液 观察到紫色褪去 不能证明结构中存在碳碳双键c 1mol该物质与浓溴水和h2反应时最多消耗br2和h2的量分别为4mol 7mold 该分子中所有碳原子可能共平面 考点二 有机物的结构与性质的关系 引导分析 该兴奋剂遇氯化铁溶液显紫色 说明该分子中含 它与苯酚的结构是否相似 是否和苯酚互为同系物 能够使酸性高锰酸钾溶液褪色的有机物有 酚类有机物可以与溴发生反应 有个氢原子能被溴取代 碳碳双键能与溴发生反应 所以 1molm最多消耗molbr2 苯环能与molh2发生反应 碳碳双键与氢气加成 所以1molm最多与molh2加成 常见有机物分子空间构型 甲烷 乙烯 乙炔 苯环 甲醛 由于碳链是链状锯齿形的 所以烃基 c5h11中所有碳原子可能共面 酚羟基 否 否 含不饱和键的有机物 苯的同系物 醛 还原性糖 取代 3 加成 4 3 加成 7 空间立体 平面 平面 直线 平面 例2 2008年北京奥运办成 人文奥运 的一个重要体现是坚决反对运动员服用兴奋剂 某种兴奋剂的结构简式为m 有关有机物m的说法不正确的是 a 遇氯化铁溶液显紫色 因为该物质与苯酚互称为同系物b 滴入酸性高锰酸钾溶液 观察到紫色褪去 不能证明结构中存在碳碳双键c 1mol该物质与浓溴水和h2反应时最多消耗br2和h2的量分别为4mol 7mold 该分子中所有碳原子可能共平面 a 考点归纳 1 将复杂的有机物分子分解成若干部分 再予以综合得出结论 作题时应注意单键是可以旋转的 通过旋转判断最多有几个原子共面 力争做到化学模型 立体几何知识 空间想象能力三者的有机结合 2 常见官能团的性质和主要化学反应 解题的依据是掌握有机物结构和性质的变化规律 见预习学案各知识点 高考演练 3 x高考指津81页第10题2007上海 莽草酸是一种合成治疗禽流感药物达菲的原料 鞣酸存在于苹果 生石榴等植物中 下列关于这两种有机化合物的说法正确的是 a两种酸都能与溴水反应b两种酸遇三氯化铁溶液都显色c鞣酸分子与莽草酸分子相比多了两个碳碳键d等物质的量的两种酸与足量金属钠反应产生氢气的量相同 ad 变式训练1 3 x高考指津81页第9题 2007高考江苏12 花青苷是引起花果呈颜色的一种花色素 广泛存在于植物中 它的主要结构在不同ph条件下有以下存在形式 下列有关花青苷说法不正确的是 a 花青苷可作为一种酸碱指示剂 b i和 中均含有二个苯环 c i和 中除了葡萄糖基外 所有碳原子可能共平面 d i和 均能与fecl3溶液发生显色反应 b 变式训练2 2006年江苏高考 光刻胶是大规模集成电路 印刷电路板和激光制版技术中的关键材料 某一肉桂酸型光刻胶的主要成分a经光照固化转变