生物人教版七年级下册消化和吸收第一课时教学设计.doc

“消化和吸收第一课时”教学设计姓名 卞 玲 单位 兴城市药王乡初级中学 一、设计理念针对我校学生的实际，全面的进行教学设计。在教学中引导学生进行自主学习、小组合作交流学习，组间展示交流学习成果，让学生真正地参与到学习中来，进而逐步提高学生的生物学素养。二、教材分析 消化和吸收位于人教版生物学七年级下册第四单元第二章第二节。该节教材先简单介绍了消化系统的结构。在这里，教材并没有系统地介绍消化系统的组成和各自的功能，而是从消化道的第一站“口腔”开始。首先探究馒头在口腔中的变化，让学生通过实验去了解消化包括物理消化和化学消化两个方面，其中重要的是大分子有机物在消化酶的作用下被分解，这样为认识食物消化的全过程做了铺垫。三、学情分析七年级的学生已有了一定的自主学习能力和合作探究能力，他们通过日常生活经验对消化系统有一定的了解，但对食物在消化系统内怎样消化和吸收的知识比较缺乏，而这部分知识又比较抽象，难以理解，基于此，教学中充分利用多媒体课件、实物，通过实验法，讨论、使知识具体化，条理化，使学生能够通过自主学习和合作探究，懂得食物在消化道中的变化，并得出合理的结论。四、 教学目标根据全日制初中生物课程标准、教材和学生实际，确立本课教学目标如下：1.知识目标：描述人体消化系统的组成和功能。2.能力目标：尝试探究馒头在口腔中的变化。 3.情感目标：初步形成结构与功能相适应的生物学观点，培养学生健康的饮食习惯，热爱生命的价值观。五、教学重难点 教学重点： 探究馒头在口腔中的变化，培养学生的探究能力。 分析小肠的结构和功能相适应的特点。 教学难点：“探究馒头在口腔中的变化”的设计，培养学生的探究能力。6、 教学方法本节的教学采用实验观察与讲授法、课堂讨论相结合。 七、教学准备 多媒体课件；实验材料八、教学策略的选择1.利用实物，提供具体的观察材料“馒头”，设置问题，创设师生互动的教学情境。2.利用导学案，导引、整理学习课程内容，通过学生自主学习，将学习成果在课堂上与教师探讨，与同学交流，实现“探索、质疑、学习、应用”的目标。3. 利用多媒体，增强学生的感观印象、再通过学生的自主与合作学习，体悟知识。九、教学过程（一）教学流程图自主学习合作交流梳理升华训练提升展示成果质疑深化创设情境导入新课（二）教学流程 1.创设情境想一想，议一议：请看右图一家三口的对话。母亲说的话有道理吗？为什么？【设计意图：多媒体显示一家三口吃饭的对话，学生思考回答，激发学习兴趣，引入新课。】2.自主学习教师下发已设计好的导学案，组织学生自主和合作学习导学案中的学习任务：（1）.什么是消化?（2）.消化系统的组成?各消化器官的功能?（3）.探究：馒头在口腔中的变化?（4）.糖类、脂肪、蛋白质的消化过程？（5）.食物的消化过程包括哪两个方面？然后有针对性地对不同小组的学习给与相关的帮助，督促学生完成学习任务。学生结合学习任务进行自主阅读，对书上的内容进行圈、点、勾、划，思考并解决问题。 【设计意图：学生带着学习任务，认真地阅读教材，让学生自主地感知知识，形成对知识的初步印象。】3.组内交流 在学生自主学习的基础之上，结合各自在学习中存在的问题，进行小组内的交流。有不能解决的问题，将留在组间交流时进行解决。 【设计意图：这样做可让学生做学习的主人，将小组成员的不同意见进行沟通，就某些问题达成共识，训练学生的学习能力和小组合作能力。】4.展示成果，质疑深化 （1）学生汇报 在学生的组内交流的基础之上，进行组间的汇报交流，在交流中，教师要注意倾听，发现问题，为精讲作准备，或引导学生进行更正。 【设计意图：让学生充分地发表自己的见解，帮助学生形成正确的知识。】 （2）教师精讲。（夹杂在学生汇报中进行。） 消化系统的组成及功能。采用直观教学方法，请同学们观察教材第29页或者多媒体课件中的消化系统的组成和功能示意图。学生小组竞赛快速记忆消化系统的组成器官。 探究：馒头在口腔中的变化； 提出问题：教师提供馒头，请同学们仔细品尝。 提问：刚开始嚼馒头时，并没有觉得甜，而细细品尝就能尝到甜味，这是为什么？ 作出假设：鼓励学生扩展思维，作出不同的假设。并将学生的假设一一写到黑板上。 制定计划： 学生参考教材实验提示，引导学生完成实验设计，指导学生进一步完善探究计划。 实施计划： 通过多媒体课件展示探究实验的参考方案及注意事项，并请各小组在等待实验结果时讨论以 下问题：为什么要将实验装置放在度的温水中？在消化馒头的过程中，牙齿、舌、唾液分别起什么作用？ 细嚼慢咽和狼吞虎咽哪种进食方法更好？ 教师巡视和指导各组实验，组内成员分工合作，填写实验报告。 得出结论和表达交流：馒头变甜与唾液的分泌以及牙齿的咀嚼、舌的搅拌都有关系。 【设计意图：通过课件展示结合教师的语言描述，结合不同的知识点采用不同的教学方法，让学生真正地动脑思考，提高了学生的学习兴趣。】5梳理升华，训练提升 （1）总结提高 通过这节课，你有哪些收获？ 【设计意图：这样的问题可以让学生畅所欲言，哪怕是一点点，从而不断地培养学生的敢想、敢说的心理品质，并将自己获得知识的方法加以概括，将知识系统化，加深学生的理解，扩展学生的思维。】 （2）当堂训练：（多练）1.人体内消化的主要场所是( )A.胃 B.小肠 C.大肠 D.食道2.人体内最大的消化腺是( )A.胃 B.唾液腺 C.胰腺 D.肝脏3.组成消化道的消化器官依次是( )A.口腔、咽、胃、食道、小肠、大肠、肛门B.口腔、咽、食道、胃、小肠、大肠、肛门C.口腔、咽、胃、食道、大肠、小肠、肛门D.口腔、咽、食道、胃、大肠、小肠、肛门4.下列不含消化酶的消化液是( )A.胰液 B.肠液 C.唾液 D.胆汁5.在消化道中，糖类、脂肪和蛋白质的消化的先后顺序排列是（ ）A.糖类 脂肪 蛋白质 B.脂肪 糖类 蛋白质C.糖类 蛋白质 脂肪 D.蛋白质 糖类 脂肪6.淀粉、蛋白质、脂肪消化的最终产物分别是_、_、_,它们消化的起始部位分别是_. 【设计意图：习题设计遵循全面性（体现目标）、基础性、分层性的原则，在检查学生对基础知识掌握的同