熔化和凝固导学案.doc

物态变化 wuliwang 2012-10-13第一节 【温度计】导学案一、【学习目标】1、知识与技能：理解温度计的工作原理；了解生活中常见的温度值；会用温度计测量温度。2、过程与方法：通过观察和实验了解温度计的结构及工作原理；掌握温度计的使用方法。3、情感态度与价值观：本节课联系甲型HINI流感防控体温检测;通过教学活动，激发学生的学习兴趣和对科学的求知欲望，使学生乐于探索自然现象和日常生活中的物理学道理。二、【重点难点】重点：液体温度计的工作原理及温度计的使用 难点：摄氏温度的规定三、【导学过程】（一）导入新课我们都会感觉到冬天比夏天冷，这是多么熟悉的现象，但是蕴含了许多奥秘，那么你知道有关冷热的描述吗？亲身体验：用手摸身边物体（桌面、文具盒、各种笔、凳子腿金属等），感受它们的冷热程度。我们把物体的冷热程度叫做温度，人们常常仅凭感觉判断物体的冷热，这种感觉绝对可靠吗？（二）新课学习小组做课本P76图4.1-1的实验，我们把一左手插入放热水（热水越热越好，以不会烫手为宜）的烧杯里，右手插入放冷水（冷水足够冷，可加冰块）的烧杯里，然后同时抽出手，插入温水烧杯里。这时，我们觉得左手感到温水_、右手感到温水_,该实验说明_，要准确的判断和测量温度就要选择科学的测量工具，小组学习课本P76页温度计，完成下列问题。一、 温度和温度计 1、_叫做温度，温度的测量工具： 。2、演示课本76页自制温度计放入热水里，细管中水柱_，放入冷水里，细管中水柱_。这可能是由于液体热胀冷缩的缘故吧。 3、温度计的原理是根据液体的 制成的。温度计的基本构造：玻璃外壳、_、_（内径很细，粗细均匀）、液体、刻度、符号。4、温度计按液体的不同可分为 _ 、 _ 、_ 。5、温度计按用途分为 _ 、 _ 、 _ 等。二、 摄氏温度（小组学习课本P76-77页摄氏温度，完成下列问题）1、温度这个物理量用 表示，温度的单位_,单位符号用_表示。温度计上的字母“C或”表示_ 。2、摄氏度的规定：在_把_ 的温度规定为0摄氏度，把 的温度规定为100摄氏度，在 0和100之间分成100份，每一份叫1。3、(1)温度的写法：常见温度冰水混合物的温度为 _一标准大气压下沸水的温度 _ 人体正常体温 常温为_酒精的沸点_水银的凝固点_(2)温度的读法：例如 :人的正常体温37 读作_；我国最低气温-52.3读作：_或_。三、温度计的使用了解了温度计的相关常识，到底该如何使用呢？通过实验结合课本P77-78温度计的使用完成以下问题。1、量程:指的是温度计所测量的 和 的范围。若被测物体的温度超过温度计的量程，温度计会被_,若被测物体的温度低于温度计的量程，将_。2、分度值：也就是 代表的值。认清分度值是为了_。3、观察所给你们的实验室用温度计、体温计、寒暑表及书中77页的图，并作比较完成下表：项目 分类实验室用温度计体温计寒暑表横截面形状特殊构造用途量程分度值使用方法读数时_离开被测液体使用前要_，读数时_读数时_离开被测气体4、温度计的使用规则自学课本P77-78温度计的使用（注意图片和小字部分）（1）会看：使用前先看清楚 、 、_。（2）会选：在测量物体温度之前必须先 ，再选择 的温度计。（3）会拿：拿温度计时要要拿温度计的 ，不能触及温度计的 。（4）会放：用温度计测量液体温度时，要使玻璃泡 ，不要碰到 和 。（5）会读：温度计的玻璃泡全部浸没在被测液体后要_，待温度计的示数 后再读数，读数时温度计的玻璃泡不能 ，且视线要与温度计中液柱的 相平。（6）会算：0以上的温度从0开始往上数，0以下的温度从0开始往下数。但找准规律后往往从与液柱最邻近的整刻度开始数，读数=与液柱最邻近的整刻度值小格数分度值（7）会记：正确记录测量结果包括_和_。四、课堂作业1、温度是表示物体_的物理量常用的温度计是根据_ 性质来测量温度的 体温计测人体温时，离开人体后_表示人体温度，普通温度计离开被测物体后_表示该物体温度2、没有甩过的体温计的读数是37.7，用两支这样的体温计给两个病人测体温，如果病人的体温分别是37.5和38.4，则这两支体温计的读数将分别是_和_3、某同学用体温计测量自己的体温，测得结果为35，所测温度低于实际温度及其原因可能是（ ） A使用前未将水银甩回玻璃泡里 B体温计置于腋下的时间不够长C体温计未与身体直接接触 D没有及时读出体温计显示的数值4、甲、乙两只准确的水银温度计，甲的玻璃泡容积比乙的大，两只温度计细管的内径相等，若以为单位，当周围温度改变时（ ）A甲的水银柱长度的变化比乙的大，因此甲的读数比乙的大B甲的水银柱长度的变化比乙的小，因此甲的读数比乙的小C甲的水银柱长度的变化比乙的大，但读数仍与乙的读数相同D甲、乙水银柱长度的变化相同，因此两温度计读数相同5、给体温计消毒的正确方法是（ ）A用开水煮 B用酒精灯加热 C用自来水冲洗 D用酒精棉花擦五、能力提升训练1、（09江西）今年全球流行甲型H1N1流感，患上这一流感后第一症状就是发热，因此要用到体温计测量体温.如图甲所示是体温计和实验室常用温度计，请简要说出它们在构造或使用上的三个不同点.（1）_；（2）_； （3）_2、2008年4月，常德市出现了首例“手足口”病例之后，引起了市政府的高度重视，要求各地学校每天对学生进行晨检、晚检，并报告检查情况，其中就用了到体温计。体温计是根据水银的_的性质制成的，请写出一点有关体温计使用的注意事项：_。上图乙是一支常见体温计的示意图，它的量程是_它的分度值为_。此时体温计的示数是_，由此可知体温计的测量结果比实验用温度计更_，但因液柱太细难以读数，所以体温计具有特殊构造，其横截面如图丙所示，a为向外凸起的弧形玻璃面，要看清体温计中液柱的位置就应沿_方向观察（“”、“”或“C”），这是利用_的原理。3、图41中有A、B、C、D四种测量水温的操作.请你评价这四种操作方法的正误.如果是错误的，指出错在哪里.A:_B:_C:_D:_4、测量与读数是物理学习中重要的基本技能。图甲中所示是一只工业用温度汁，此刻它显示的温度是_5、乙温度计的分度值是 ，此时它的示数是 _ 丙温度计的分度值是 ，丙温度计的示数为_；丁图的示数为_。6、如图所示：戊温度计的示数为6 ，己温度计的示数为26 ，请在温度计上填注出液柱，使它正确地表示出温度7、有一支温度计，其刻度是均匀的，但读数不准，在冰水混合物中的读数为4 ，而在一标准大气压下沸水里时，读数为96 ，用这支温度计测一杯热水的读数为50 ，则这杯水的实际温度是多少？解法一：第一：摄氏温度规定：冰水混合物温度为0 ，一标准大气压下沸水温度为100 、 0 到100 之间分成100等份，每一等份为1摄氏度.第二：该温度计对应的温度4 和96 ，冰水混合物温度到沸水温度之间只能等分92等份，那么它的每一等份相当于标准的.第三：50 的实际温度的零上部分是46 结果t=（50 -4 ）=50 . t=50答案：这杯水的实际温度是50 解法二：画出温度计示意图，则根据温度计的刻度原理，得，解得t=508、小明有一支次品温度计，玻璃管的内径和刻度都很均匀，标度却不准确。用此温度计测量冰水混合物，示数是5；放在一标准大气压的沸水中，温度示数是95。据此推算：(1)此温度计的实际分度值是多少？(2)测得的温度是32时，实际温度是多少?(3)将该温度放在50的水中，其读数为多少?9、把一支无刻度的温度计插入冰水温合物中时，水银柱长20cm，把它插入1标准大气压下的沸水里，水银柱长为40cm，将它插入某液体中时，水银柱长25cm，此液体的温度是多少。第二节 熔化和凝固导学案三维教学目标：一、 知识与能力目标：1、能说出熔化和凝固的概念。 2、能根据实验数据画出物质熔化时温度随时间变化的图象。3、能理解晶体和非晶体的区别。 4、知道熔化曲线和凝固曲线的物理含义。5、了解熔化过程中吸热、凝固过程中放热及应用。二、 过程与方法目标：1、 通过探究固体熔化时温度变化的规律，感知发生状态变化的条件。2、 了解有没有固定的熔化温度是区别晶体和非晶体的一种方法。3、 通过探究活动，使学生了解图像是一种比较直观的表示物理量变化的方法。三、 情感、态度与价值观目标：通过教学活动，激发学生对自然现象的关心，产生乐于探索自然现象的情感。教学重点与难点：指导学生进行实验，并通过对实验的观察，分析和概括，总结出固体熔化时温度变化的规律，并用图象表示出来。教学方法：观察法、实验法、分析法、讨论法教学用具：酒精灯、铁架台(包括铁圈三个)、石棉网、温度计、秒表、烧杯、试管、玻璃棒、海波、蜡、水、火柴、细线、坐标纸。预习导学 第1课时一、引入新课：春天来了，河面上的冰开始熔化成水。炎热的夏天，洒在地上的水干了，变成看不见的水蒸气，跑得无影无踪.想了解这是为什么吗？物质的状态不是一成不变的.当物体温度发生变化时，物质的状态也往往发生改变。我们这节课就来研究物质的熔化和凝固与什么因素有关系，有什么样的变化规律。1、自然界中物质存在_、_、_三种状态，且这三种状态在一定条件下会相互转化；我们把物质从一种状态变成另一种状态叫做_，其中物质由固态变为液态的过程，叫做_；物质由液态变为固态的过程，叫做_。2、熔化与溶化不同，前者表示物质从固态到液态，后者表示物质溶化在溶剂中的过程.二、探究固体熔化时温度的变化规律【提出问题】：_；【猜想与假设】：_；【设计实验】：（1）需要哪些实验器材？请在实验装置图的方框中填充出主要器材的名称，这里我们以海波和蜡为研究对象，其它还需要水、火柴、细线和计时用的_。（2）组装实验装置时，先根据酒精灯火焰的高度，固定铁圈_（选填“A”“B”“C”），放上石棉网；再根据烧杯高度用铁夹固定_，最后根据温度计的长度和海波的多少固定_。(3)注意酒精灯的使用：实验时，酒精灯要用_点燃，严禁用酒精灯点燃另一只酒精灯；用完酒精灯必须用_盖灭，不能_；万一洒出的酒精在桌上燃烧起来，不要惊慌，立即用_扑盖。【进行实验】：方案一海波的熔化取适量的海波放入试管中，插入温度计；把装有一些海波的试管放在盛水的烧杯里，用酒精灯通过烧杯和水给海波均匀、缓慢地加热，并搅拌.注意观察温度计读数和海波的状态变化，当温度达到40时，每隔1min记录一次温度，在海波完全熔化后再记录45次.填入表中。方案二石蜡的熔化取适量的石蜡放入试管中再放入盛水的烧杯里，用酒精灯通过烧杯给石蜡均匀、缓慢地加热，注意观察温度计读数和石蜡的状态变化.当温度达到40时，每隔1min记录一次温度，在石蜡完全熔化后再记录45次.填入表中.在此，由于实验器材所限，我们不能直接操作实验。下面是小明和小芳两个同学研究海波和石蜡熔化时温度的变化规律，记录的数据如下表；他们在实验中观察到，海波第4 min开始熔化，第10min熔化完毕；石蜡第2min开始变软，第11min全部熔化完毕。请你对他们的实验数据进行分析后完成下面各题：【分析论证】1、请同学们根据表中的数据在下图的甲、乙两方格纸上描点，然后将这些点用平滑曲线连接，便得到海波和石蜡熔化时温度随时间变化的图象。2、请同学们根据表中的数据，并结合你所作出的图象分析一下，海波和石蜡熔化过程有什么特点？从中可以找出什么规律？（1）海波熔化时温度的变化规律是，熔化前：给海波加热，海波温度_；熔化中：当温度上升到_时，开始熔化，在熔化过程中虽然还在继续加热，但海波的温度却保持_不变；熔化后：给海波液体加热，温度_。（2）石蜡熔化时温度的变化规律是：在给石蜡加热，石蜡先_，然后逐渐变成_，石蜡在熔化前、熔化中、熔化后三个阶段的温度都在_。3、海波的熔化曲线的分析(请同学们将海波的熔化图象划分成三个阶段并标上字母：熔化前AB,熔化过程BC,熔化后CD) （1)AB段,海波是 状态,海波吸热温度 。 (2)在曲线上的 点海波开始熔化,BC段是 过程,熔化时物质虽然 但 ,BC段海波是 状态。(3)CD段,海波是 状态,海波吸热温度 。 第2课时三、熔点和凝固点师从海波和石蜡的熔化实验及熔化图象，你们还能总结出什么？生甲有些固体在熔化过程中尽管不断吸热，温度却_，这类固体有确定的熔化温度，叫做_。生乙有些固体在熔化过程中，只要不断地吸热，温度就_，没有_，这类固体叫做_。生丙晶体熔化时的温度叫做_；非晶体没有确定的熔点。师晶体和非晶体的区别：晶体有_、非晶体_。师晶体除熔化时有一定温度，在晶体形成（凝固）时也有一定温度，这个温度叫做_。同一种物质的凝固点和它的熔点_。非晶体没有凝固点。师不同的晶体的熔点一般是不同的知道熔点和凝固点有什么用？请同学们结合课本84页小资料几种物质的熔点表回答下面几个问题：1、分析几种物质的熔点表你有什么发现？（请任意写出3条）(1)_;(2)_;(3)_。（4）_。2、那你们想想：“为什么灯泡内的灯丝要用钨丝？”_3、黑龙江省北部最低气温曾经到过-52.3 ，这时还能使用水银温度计吗？应该使用什么样的液体温度计？_。4、常见的晶体有 等，常见的非晶体有 等,它们的区别是 。四、晶体和非晶体的凝固图像我们前面学过光路是可逆的，这里熔化和凝固这两种物态变化也是可逆的，那么，熔化和凝固图象是否也具有可逆性呢？为此，小明和小芳在撤去酒精灯后又对海波和石蜡凝固时温度的变化规律做了探究，他们根据实验画出了凝固图象，如下图所示，请分析后回答下面的问题：1、如左图所示，为海波晶体的凝固曲线，从D到G整个过程是_的（选填“吸热”或“放热”），在DE段物质处于_状态，EF段是_过程，物质处于_状态，其对应的温度 48代表此晶体熔液的_，FG段物质处于_状态2、晶体凝固的条件：(1)_(2)_3、如右图所示，为非晶体蜡的凝固曲线，说明非晶体在凝固过程中温度_（填“上升”、“下降”或“不变”）没有固定的凝固点；在此过程中，非晶体_（填“吸热”、“放热”或“不吸热也不放热”）五、熔化吸热 凝固放热回忆海波、蜡的熔化实验过程和温度变化以及海波、蜡的凝固实验过程和温度变化，并结合熔化和凝固图象分析比较，看看还能找到什么规律？在海波的熔化实验和石蜡熔化实验中，无论温度变否都需要加热；在凝固过程温度不变，却继续放热。这说明晶体和非晶体在熔化过程中要_,晶体和非晶体在凝固过程中要_。【评估和交流】1、 学习中遇到的问题有哪些？ 2、实验中将试管放人水中即采用“水浴法”加热，它的好处是 ，为达到这个目的还应采取的措施有： 。六、课堂小结本节课我们学了熔化和凝固，通过对固体熔化时温度的变化规律的探究.我们知道了晶体有熔点和凝固点，非晶体没有熔点和凝固点同种晶体熔点和凝固点相同.熔化要吸热，凝固要放热.七、板书设计1、熔化和凝固熔化物质从固态变成液态叫熔化凝固物质从液态变成固态叫凝固2、熔点和凝固点熔点晶体熔化时，有一定熔化温度，叫做熔点.凝固点晶体凝固时，有一定凝固温度，叫做凝固点.3、晶体熔化的特点: 非晶体熔化的特点: 晶体熔化的条件:（1） （2） 4、晶体凝固的特点: 非晶体凝固的特点: 晶体凝固的条件:（1） （2） 5、晶体和非晶体的区别：_6、吸放热关系：熔化_，凝固_。八、布置作业阅读P85动手动脑学物理1，2，3，4九、课堂练习1 、自然界中，物质的存在状态有三种即 、 、 随着 的变化，物质就会在三种状态之间变化2、冰的熔点是 ，水的凝固点是 所以冰水混合物的温度一定是 .晶体物质在熔点温度时的状态，可能是 态，也可能是 态，更可能是 .3、晶体熔化时的温度叫 ，同一种物质的凝固点和它的_相同非晶体没有 _和 _ 。4、晶体熔化时吸热，温度 ，凝固时 _热，温度 非晶体熔化时吸热，温度 ，凝固时 热，温度 .5、晶体熔化的条件是达到 ，继续 .6、灯泡的灯丝用金属钨制作，而不用其他金属，原因是钨的 高在一 40 的环境下，用酒精温度计而不用水银温度计，是因为酒精的 比水银的低7、人们常说“下雪不冷化雪冷”,“化雪冷”是因为_。8、有下列物质：铜、玻璃、松香、冰、沥青、海波，请按它们的熔化特征将它们分成两类：一类物质包括_，其特征为 ；另一类物质包括 _，其特征为 。 9、用钢浇铸铜像的过程，发生的物态变化是 （ ）A.一个凝固过程B.一个熔化过程 C.先熔化后凝固D.先凝固后熔化10、在下图的四个图像中，表示海波熔化的图像是 （ ） 11、水的“自白”：我是水，我现在的体温如图所示，并且我还在放热.请你告诉我，我现在的体温是，我正在（填“熔化”或“凝固”）.12、在日常生活中熔化吸热、凝固放热给我们带来不利影响的事例有 、 .13、海波的熔点是48。由此可知温度是48的海波() A一定是液态 B一定能从固态熔化成液态 C要么是固态的要么是液态的 D可能是部分为固态部分为液态14、下列说法中不正确的是（ ) A.夏天吃冰棒感到凉快是因为冰熔化吸热的缘故 B.铸造车间里，铁水烧铸成机器底座是凝固现象 C.夏天卖海货的人，在泡膜箱子内放上冰，目的是为了让水结冰 D.“下雪不冷化雪冷”表明雪熔化时需要吸收大量的热量15、烧杯内盛有0的碎冰，把装有0 的碎冰的试管插人烧杯中，用酒精灯对烧杯加热，当烧杯中的冰有一半熔化时，试管中的冰（ ) A 不会熔化 B 全部熔化 C 熔化一半 D. 有可能熔化1/3 16、我国首次赴南极考察队于1984年11月20日从上海启程，历时约三个月，横跨太平洋，穿越南北半球，航程二万六千多海里，在南极洲南部的高兰群岛乔治岛，建立了我国第一个南极科学考察基地中国南极长城站.南极平均气温为25,最低气温达88.3.在那里用的液体温度计是酒精温度计，这是因为酒精的（ ）A.凝固点较低 B.凝固点较高 C.沸点较低 D.沸点较高十、达标检测，反馈提升 1、 如图1所示是海波的熔化图像，根据该图像能够获得的合理信息有： 信息一：海波的初温为25；信息二：；信息三：.2、甲、乙两个试管中装有白色粉末状的物质，要判断哪个试管中装的是晶体，哪个试管中装的是非晶体，张海采用如下图装置，对两试管分别加热，并绘制出图像.（1）其中一个实验小组安装的实验装置如图甲，该装置存在的不足是_。（2）熔化图像中，是晶体，是非晶体（填“甲”或“乙”）；（3）实验中将试管放人水中加热，它的好处是 ，为达到这个目的还应采取的措施有： .3、为了研究熔化、凝固现象，小明给某种物质加热，然后再让该物质在空气中冷却，每1分钟记录一次温度.下表列出了他的记录数据：时间(min)012345678910温度（）7476787980808080818284时间(min)1314151617181920212223温度（）8683818080808079787674由上表数据得出的初步结论是（写两种即可）：（1）；（2）.4、小玉漫步在雪后的海边，发现道路上的水都结了冰，但海水却没有结冰.她想到水的凝固点是否与水中含盐量的多少有关呢？猜想： 含盐越多凝固点越（高/低）；设计进行实验：主要器材和装置：箱门透明的冰箱，三只烧杯，足量水，一些盐，三支温度计.实验步聚：在杯中装相同质量的水，分别加质量的盐； 将烧杯置于； 观察温度计，记录的温度.下表是某组同学记录的数据.归纳分析： 通过分析上述数据，你可初步得出的结论是： 。5、冬季，菜农贮菜时，常在菜窖里放几桶水，这利用了 ；高烧的病人常用冰袋降温，这利用了 。6、如图所示是10 的冰受热后冰块熔化过程中温度随时间变化的图线，由此可知：(1)开始加热的最初5min是_态；(2)5min15min ，冰开始是 态，后来是 态，最后是 态； (3)到20min时，冰全部变成 的水了；(4)10的冰升温到0的冰需要 _min (5)0的冰熔化成0的水需要 _min ，在这个过程中需要 热；(6)在 _ min时，出现固液共存7、某同学用海波做熔化实验时，记录数据如下表。（1）根据表中的数据在上图中画出海波的熔化图象(2)请你分析实验数据并回答1）该物质_晶体（填是或不是）其理由是_ _