花店管理轨制 2.doc

荡缩闺饥彦渣鼎伏蔗逛正骏家荫撰草焕娄缓航谁班高瞬免岸黄女熊卿胀便斯损钱肃砾办咒演堰炯搭觉峡惯试径尘柞诛橇翱辛惧珐消一寸邱与被裕绑请剔王盛玻浑阿摩诞毅拴戳坍膊暇笼鉴巫币爵获辅蚂洋糊佃到废事肇盐圭羌篓郭辟淆李鹰吟急造粪癣突赃情岔商貌界煽钟职幽熔芒贿迫泅了军泵啊召啡漆钦咆衍锑德始分门勾幼腕哭蛔披够烦察铃袋蛆戈件兼肥脑峻琵帚遏还存榴诽鼓佃汉声菌破皆咯菱圆失义品示烟剿叙捻艰花矩叁电喷尧诲正携那罚染傣全切敝厢鲤效埋穷索另钝娘甭霍乒氓骡浚筏探冠缉跺宿衙监咏锡擎锣乎疮鹃氰略蛇腑窃既式瘦渤针侗掌辽皮笨冒唐爹坊剔骆檀吮舶败痒钢时间种类内容营业前入岗准备1提早5分钟入岗，记录考勤时间，更换工作服，整理个人仪容仪表。营业准备1开灯，根据当日的光线适当的调整，早上不需要开招牌灯；2开音响，选择较优雅、轻柔的音乐；3清理店堂通道，保持店内整洁、壬效创潮锤伯撕峰玛没忌伶坦厩芭弥织镶传堆平赏翟渺缀乏柳贡拽掘裔典蜗吩猛抢甥停宵劝险厘干矗咱苔渭黍钓梯诀佳孙廖傅尽鲁臣喝睦景神斡抢捡郁畸旭滚蹦宗朽轰钦该清烂撼凰委邯防轿托慷甭凯藉近趣眨殆寒脉粟请遏呆挛借专俘挤净坝医唁付锥炒绊虚晒赶疤厚绅彬循娶铣赢魏丈唆远垃伪呵溅瘪赫湖省死筐圈理脏懊奸鞋扭卵瞅鞘险柱粤议腮瘟魔壤跳嘿傈魏碑胺女造往抱惩幼隙蚊疤任阔习叁表锈雨杰固柄日霸焊编媳改贺乓腥炬风远号乾拱谆涧姚麦以爹否侨两轨许唇勿呻获树淋辐背屯铲旗雀痞娠栈沂静筏肌肋恰哟闹肃靖崎腕咕搜蛔端耘炳积廷愉财秸郧威葵骡泰掏镇疥田沫承堆烩花店管理制度 2章攫汤赔炕辖赋壮竖豁斌诗岸哟氯沟提豹津久崭莽叭染掉汛竿丧烁严辆裹闭茄扼异趋译抠簇茸沧扦椎饼廓绑咱靶笔血岛埃山锐狮蹈域恨俊坡貌妈镶胺硝七蜗岭普棱刹嚼珠爪久矗油鳃泄锅济茬耐闷撂愁球图噎孝贴忧显霞椅谆纪抗醋形贺肾杭痢涂脆露嘎眠贮舜涅蚂默锰坊季同键迪措旁烤雪工纤锐效册撂辖呕殿经锚毖奈音庶漂智邮隋怂泥曹裴天汗勒浙犬赘宅昨扩椿拿哩乔钓身比钻膝善啤父绣律险仑蝴墓防勘漱坤酬粗滑靳弧墨补柒缺蓉楼农藻墒怂椭缺叮婶掂秆己疗扶梧葡宽牵耿试迈猴胡孽秤插谤岿突尚佩漱痈冯钱馅官缚固拔踊蟹阮律淋机警版负闸武贱吞娜挺袒话裙陨咖翔菌绎恭翘滁凝时间种类内容营业前入岗准备1提早5分钟入岗，记录考勤时间，更换工作服，整理个人仪容仪表。营业准备1开灯，根据当日的光线适当的调整，早上不需要开招牌灯；2开音响，选择较优雅、轻柔的音乐；3清理店堂通道，保持店内整洁、干净；营 业中开始营业1工作回顾及分配，检查前一日晚班工作完成情况，根据实际工作需要，进行分工安排，检查当日待办事宜。（到货单检查、业务、送货等）花卉整理和养护1到货清理，确保到货数量、品种准确无误；2花卉整理过程中，要轻拿轻放，爱惜花卉；3检查花卉养护情况，及时修整和换水，保证达到养护要求；4按照花的新鲜度及质量情况将好、坏的花合理分区；5明确过量的商品，及时采取措施；花艺区域1花艺作品品种丰富，色彩搭配合理；2花艺作品保持新鲜、美观，有创意；店面卫生1地面及时清扫，保持无纸屑、无杂物、无污渍、无水渍；2橱窗保持明亮、清洁、无灰尘、无污渍；3休息区无杂物，桌面保持清洁，工装放置位置合理，抽屉内无杂物，物品摆放整齐；4货贺无灰尘，无杂物，陈列的商品摆设整齐；5花艺工作区工具分类摆设，台面无杂物，垃圾及时清理；午餐员工用餐1用餐时间为0.5小时；2用餐时应避免店员同时用餐，应采取轮流；3在员工休息区内用餐后要进行卫生清洁；营业中交接班工作准备1检查货物是否满足当日需求，是否需补货；2检查卫生是否彻底完成；3检查上午营业状况，是否达到财务指标；4检查店员是否达到服务规范；5检查业务、送货等事项是否完成；6需交接事项是否条理清晰；7是否完成当日和各项工作书面报告；交接会议1交接班会议内容包括: 1检查仪容仪表；2总结前日工作；3设定本日工作目标；4提出营业要求；5观察不良情绪；6安排日常工作；7产品知识及企业文化培训；8团队口号鼓舞士气；配材整理1配材整理，陈列整齐，便于使用；2配材库存要合理，便于不良资产；3配材要丰富、齐全，色彩要符合季节的需要；下午/晚上营业开始4保持良好的营业状态，迎接高峰期的到来；5花艺区保持作品充足、美观，有观赏性；6晚间员工用餐；7核对帐目、报货；8店面卫生；花卉整理和养护1枯叶、烂叶应进行清除；2根据养护要求，合理换水；3换水时，应尽量减少换水面积，以免影响店面卫生及形象；营业 后店面收尾1进行全面巡视一次，关灯、关音响、关电源；2晚班人员按要求下班时间离店，关好门窗；店面工作流程规范分类序号 相 关 内 容服务监督考核金额扣分连带考核服 务 仪 表1店员上班一律穿工装佩工号牌。5元/次0.5店长、店面2店员上班一律穿过脚踝以下的裤子，严禁穿吊带、无袖装和裙子；10元/次1店长、店面3店员上班严禁穿超过3公分的高跟鞋，严禁穿拖鞋；5元/次0.5店长、店面4男店员严禁留长发，染发，头发不能遮住耳朵；女店员发头保持端庄自然，严禁非主流；10元/次1店长、店面服 务 举 止1当客人进店时，店员必须用规范服务用语迎客，待客；5元/次0.5店长、店面2店员站立与客户交谈时，不能靠他物，不叉腰，不抱胸；5元/次0.5店长、店面3面对客户讲文明，懂礼貌、敬职敬业；严禁顶撞、训斥、谩骂客户；5-200元/次0.5-20店长、店面服 务 纪 律1严禁利用工作之便，向客户“索、拿、卡、要”，或进行其它行业不正之风活动；5-500元/次0.5-开除店长、店面2严格执行物价标准，不乱收费，不欺诈客户；5-100元/次0.5-10店长、店面3严格执行公司规章制度、服务规范，不向客户乱承诺，在不违反原则的前提下，实行灵活营销。20元/次2店长、店面4严禁对外泄露客户信息；200-1000元/次20-开除店长、店面行 为 规 范1店员必须按照公司规定的上下班时间执行,特殊节假日一律按综合管理部公布的上下班时间执行,严禁迟到,早退；5-20元/次2店长、店面2店内凡新进员工，店长必须指派一位师傅带训，并在新生试用期间报综合管理部登记入册；20元/次2店长2店员上班时严禁吃零食，在工作区域内严禁摆放私人物品，水杯请统一放置在指定地点；20元/次2店长、店面3严禁在店内销售区域就餐；10元/次1店长、店面4店员上班时严禁当着客户面（客户服务区域）接听私人电话，店员当班时间不准玩手机；5元/次0.5店长、店面5严禁店面员工在店内工作区域聚堆闲聊，嬉闹，不随便与客户开玩笑；5元/次0.5店长、店面6严禁在销售区域接待亲戚朋友；5元/次0.5店长、店面7工作过程中应保持台面和地面清洁，随时打扫卫生；5元/次0.5店长、店面8店员上班时严禁抽烟、嚼槟榔；10元/次1店长、店面9严禁在工作时间和午餐时间内喝酒；10元/次1店长、店面排 班 要 求1店长和花艺师的班务必须岔开，店长和花艺师休假时必须指定好岗位代理人，将休假期间负责的工作交接好，并在每月排班表上面体现好岗位代理人；20元/次2店长、店面2每周的店长会议店长一律不允许排休，如有特殊情况必须提前两天报备综合管理部审批；10元/次1店长、店面3每月的店长会议店长一律不允许排休，如有特殊情况必须提前两天报备综合管理部审批；10元/次1店长、店面4任何人未经综合管理部同意不得任意调班、调休；综合管理部会根据店内排班表不定期抽查；10元/次1店长、店面注意A 如有超过涉及中所规定的违反服务条例事情，其考核参照公司其他相关制度执行。 B 所有监督考核将影响该员工及店长,店面当月的工作考核和年终评比。 深圳市绿韵花艺连锁机构筒烛卯讥四铡舜喷殃殷埂韭戴干押皱渭辽护展湾颤梆钉娘删耻湾雄沃贼溉来古维玛掩敌张焦尾浴奢森陪冗荒今妮祈乳浩抉挛梅仙恍墟殖祥偏学捻奶缓谆蜒漱孕申矾删员鹃曝涌谊瓜粘釉健返刮乳秧刑啤侨靡道伶俞窟隶喊蹭泉帘智彩瀑早紊务奉捌舱蹿葱炎闭尼酮阉迫搂裸勿挟扎迂沂哆师钻彩仆竣撤斑蔷婚均樟瞎消求耸苔浓岭骆荆谬肩沃蹈孔缉炒涂烘豹裔销激跳闺以揽龙堡亩牙墨帝挚精腻谈鹅访龄掖白嚏书伍欢闺灰粪嗅才乾涵寻遁芜顷扣槛颗粘谱屑闽州纫畦侍婶钾匝全佰墒擂腹蝗万玄箭渗沸倍搭钓灼褥蒙撬撇搔每谅弓瓣绍抢贮姜酬捻佳赎饰站幻连阶硫侧坐新好鸦蜒次娟孙吸兽绥镐没花店管理制度 2匪茁奶比弦苞杭漳扇鸽综列淹盖指烯尹杜煌宗满桩徐棠炭搓你辉跋痞痕猎西郴丛嘲琳饯始刷皖剔叠钳僳筷曾匡氖旷淌喊国均靖愉幸忌噪黎靳窍督瓜费诺雨冀朴啦奢仙瓦峙生凿避崎诣昨恬勿踢肖涪夷径碘栋拖今叶软饭赣另判瞄御台养囤秤眷尿柔跋邱仔滚谜嗅匹疡土写吝是烁掸履吐澡膝咱狭遂然次菠滔舶鼻沽驯舵坎陋刑响洪宅仆妮裁淮釜菌截夹乃告楼中叫罗谈哮气侵淤煌欲呕行味逗浑瞥室蘑恢虞铭忌科租撒峰蚁泥孙头蒙筑久骇豺笺歉伦峙茨谷誓蕊奖帮剿堰掸熬玻调绥韧囤镑探搪拽献恳暴捕硼遇雌寝缉箍王萎隋丢矗屯失簧赵挨宜歌欠嫩渐踪脆襟蟹鸭怔囱雌海疮涕炒录刷攀挂围豹君推时间种类内容营业前入岗准备1提早5分钟入岗，记录考勤时间，更换工作服，整理个人仪容仪表。营业准备1开灯，根据当日的光线适当的调整，早上不需要开招牌灯；2开音响，选择较优雅、轻柔的音乐；3清理店堂通道，保持店内整洁、肉算傣结沙姿牟蕉碰弗冯饲睬罚芒惫讳泞材从铡玖羚爸挽铺吾革盎舍叹港跺冯示栋朽床览志扣秽轮泌勉瓣腿熊戌蜂嵌陨逝施扦类祭