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文档简介

安全教育 谨防中毒 什么是中毒 当外界的某些化学物质进入人体后 与人体组织发生反应 引起人体发生暂时或持久性损害的过程称为中毒 中毒的原因 毒物分为 化学毒物和生物毒物 毒物可分为五级 1 剧毒成人致死量小于0 05克 千克体重2 高毒成人致死量0 05 0 5克 千克体重3 中等毒成人致死量0 5克 5 千克体重4 低毒成人致死量5克 15 千克体重5 微毒成人致死量大于15 千克体重 中毒的类型 1 食物中毒 青色的或发芽的马铃薯 土豆 和青色番茄 我们平常生活中 买菜买马铃薯和番茄的时候尽量挑选熟透了的 因为青色的马铃薯和番茄也含有毒素 建议 在挑选的过程中要注意不要挑到了哦 新鲜黄花菜食物中毒 首先新鲜黄花菜不能立即食用 如果食用就会导致咽干 烧心 口渴 恶心 呕吐 腹痛 腹泻等症状 严重者可出现血便 血尿或尿闭等现象 严重的致人死亡 建议 要将新鲜的黄花菜煮熟晒干后方可食用 干黄花菜是无毒的 LOREMIPSUMDOLOR 鲜木耳 新鲜的黑木耳 但不同于干黑木耳 我们日常食用的为干货黑木耳经过水的浸泡可以食用 但鲜木耳含有一种光感物质 会导致人体中毒 建议 不要选购鲜木耳 豆浆 平常我们生活当中 有不少的男女老少都爱喝豆浆 但其实豆浆中含有一种毒性物质 叫做皂素 可能导致您恶心 呕吐 腹痛 腹泻等症状 根据得来的验证 原来是因为豆浆在加热到80 的过程中会出现许多气泡 很多人以为豆浆可以喝了 就停止煮豆浆了 其实豆浆中的皂素还没完全分解 会造成人体中毒 建议 豆浆在煮沸会 继续煮5分钟左右 霉变的甘蔗 大米 小麦 玉米等 通常发霉的食物我们要立即将其丢掉 有些人觉得可惜 但却不知它的毒害有多么严重 毒素食入后引起神经麻痹 惊厥或呼吸麻痹而死亡 建议 霉变的食物马上丢弃 2 药物中毒因过量服用治疗疾病的药品或服用工业 农业 化学药剂而引起的急性疾病 3 一氧化碳和其他气体中毒 CO煤气中的主要成分 一氧化碳毒性大 它与人体血红素的亲和力大于氧与人体血红素的亲和力的250 300倍 4 蛰咬中毒 5 植物中毒为了预防四季豆食物中毒 在烹调时 宜将四季豆放在开水中烫泡数分钟 捞出后再食用 炒煮时一定要炒熟煮透 以彻底破坏毒素 6 重金属中毒7 污染中毒 四 中毒的预防 1 食物中毒的预防技法1 不吃路边摊 无营业执照商贩的食品2 隔夜食物要加热 蔬菜水果要洗净再吃 不吃变质食物3 勤洗手 尤其是饭前便后4 购买食品时看清生产厂家 日期 保质期5 家里餐具经常消毒 厨房要通风6 禁止食用病死禽 畜肉等变质肉 7 不食用野蘑菇 未熟透四季豆 发芽土豆等8 购买肉后立即放入冰箱冷冻 防止滋生细菌9 生肉 蛋禽类等不要与其他食品接触 刀具和餐具接触生肉后立即用开水烫洗干净10 水果 蔬菜食用前浸泡清洗干净 不食用未经消毒的果汁 牛奶 2 药物中毒的预防技法 1 严格按照医嘱剂量或说明书规定的剂量服用药品2 避免接触农业 工业 化学等药剂 更不要口服 手摸和鼻嗅 3 一氧化碳或其他气体中毒的预防技法 1 室内用煤炉要有安全装置2 不使用淘汰 超期热水器 不自行安装 拆除 改装燃具3 开车及车停后注意事项4 在可能产生一氧化碳的地方安装一氧化碳报警器 5 重金属中毒和污染中毒的预防技法 1 不接触此类东西 不咬 嗅或佩戴2 远离这些场所 如化工研究所 工地3 不吃含此类东西的食品 如辣条 豆干 罐头 咸鱼 薯条 腌制食品等 五 中毒的紧急自救措施 1 食物中毒和口服重金属中毒的紧急自救措施a催吐b导泻c解毒d卧床休息 饮食清淡e出现抽搐 痉挛等症状 用手帕塞入病人口中 防止咬破舌头并马上就医 2 蛰咬中毒和植物中毒的紧急自救措施a用绳索或手帕等将伤口的近心端5cm处捆住 防止毒素扩散b用水或1 5000高锰酸钾溶液反复冲洗伤口c针刺排毒 3 一氧化碳中毒和其他其他中毒的紧急自救措施a发现有人或自己中毒 首先关掉气阀或快速离开有气源的

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