主题六-口香糖的研究.doc

主题六-口香糖的研究恼人的口香糖一、课题的产生：在电视上，我们经常看到做口香糖的广告，嚼口香糖可以清新口气，洁齿健身。不管大人还是小孩，都乐意吃。可是，有的人吃完后就随地乱吐，不仅污染环境，而且给人们带来不少的烦恼。这不，我班有一位同学，穿了一套漂亮的新衣服，高高兴兴地去上学，可是，当她乘坐公交车时，却发生了一件令她十分烦恼的事，原来她穿的新衣服粘上了口香糖残渣，怎么弄也弄不掉，非常生气。到了学校，叫其他的同学帮着抠，可怎么抠也抠不掉。于是，就来找我，但我对这个问题没有去精心研究，也没有好的解决办法。学生只好带着失望离开了。学生走后，我在想，乱吐口香糖，已成为一个全球性的环卫问题，政府每年耗费巨资清理它们，这个问题我们该好好思考一下。于是，在选择综合实践课题时，有一些学生认识到口香糖污染环境的严重性，就提出了这个课题，刚好也合我的心意，经同学们一起商量，达成了共识，确定了这个活动主题。二、活动目的：（一）知识与能力:1.通过对有关口香糖的各种信息的搜集、调查、访问、整理、探究，揭开口香糖的神秘面纱，了解口香糖主要成分、利弊以及治理措施。2.通过活动，使学生认识口香糖对环境的危害性，并掌握一些清除口香糖的方法。3.在活动中，让学生初步学会与同学、与社会交往的社交能力；提高学生思考做事、自我管理以及与他人合作的能力。同时，培养学生发现问题、分析问题、解决问题的能力。（二）过程与方法：1.通过活动，使同学们认识口香糖的利和弊，掌握清除口香糖污渍的方法及治理措施。2.通过实验、设计口香糖环保标志和清除口香糖污染等活动，引起学生高度重视，让学生在实践中亲身体验到环卫工人清除口香糖污染的艰辛，教育学生保护环境从自己做起，牢固树立“学以致用”的意识，把所学的知识应用于实践。3.通过展示活动，既加深学生对口香糖知识的了解，又让学生体验到成功和喜悦。懂得与人分享。（三）情感态度与价值观:1.培养学生的探索精神和求知欲望，让学生养成合作意识。 2.通过口香糖环保标志的设计，培养学生的创新精神和严谨细致的科学态度。3.通过活动，提高学生的环保意识，增强学生的社会公德意识，让环保观念内化为学生意识，进而化为自觉的环保行动。三、实施方案（一）活动准备：1.搜集口香糖的有关资料，了解口香糖的主要成分、利弊、清除方法、治理污染、环保标志等。2.准备：三个口香糖残渣、植物油、鸡蛋清、冰块少许。（二）活动方法：查阅、调查、实验、讨论、探究、设计、制作、实践等方法。（三）活动分工：课题确定以后，学生可以自由组合，成立活动小组，确定各组的名称、组长及成员。第一组(资料组):李亚男（组长）宋春光 程东峰 祝威靖 吕茂林 杜晓慧。第二组(调查组):于乃友（组长）李富林黄冬梅 张 鹏 苗云飞 柳桂莹。第三组(探究组):于正波（组长）李宇航 曲 静 徐 锋 李 琦 林凤丽。第四组(宣传组):李菊红（组长）杜文宇 周佳玲 胡佳明 仲明阳 夏晓玉。第五组(行动组)：李美宁(组长）梁玉琼 朱守晨 戚继源鞠艺伟 杭 月。（四）活动过程要求：在活动中，同学们一定要注意安全。各组小组长要带领组员积极探究，并负责资料的积累、汇总，展示。每个小组人员要分工合作，团结协作，密切配合。（五）制定活动计划：活动时间活动地点实施阶段活动内容活动形式200997图书馆、书店、微机室、商场、教室、街道第一阶段1、搜集口香糖有关资料、整理、汇总。2、设计好口香糖主要成分调查表和污染问卷调查表。3、对商场人员、路上行人、学生进行问卷调查或实地调查，填写好调查表。4、收回调查表，进行整理、汇总。搜集、查找资料、问卷调查、实地调查等2009914教室第二阶段1、探究清除口香糖的方法，根据三个实验，验证结果。2、填写好实验报告。动手实验、撰写实验报告2009922教室、校园、街道第三阶段1、制定并发放环保倡议书。2、发动全体同学做好宣传。3、制定出清除口香糖行动报告。4、走出教室，清除校园、街道上的口香糖残渣。5、填写好清除口香糖行动报告。制定并发放环保倡议书，做好宣传。制定清除口香糖行动报告，走出教室参加弯腰行动活动2009929教室第四阶段1、展示成果。2、对本次活动进行评价。3、请同学们谈一谈自己的收获。图片、作品展示、讲述、播放动画、情景剧表演、自评、组评、师评、总评、谈体会四、实施过程：第一阶段：搜集口香糖有关资料：1.关于口香糖的知识？2.吃口香糖有什么好处和害处？3.为什么口香糖这么受人们欢迎？4.口香糖的污染的原因以及恼人之处？5.如何清除、治理口香糖污染。第二阶段：问卷调查1.设计好口香糖主要成分调查表。上网查找或到超市了解表中内容，填写好后，组内人员认真汇总，并做好记录。口香糖主要成分调查表品牌主要成分2.设计好口香糖污染问卷调查表。口香糖污染问卷调查表（1）你经常吃口香糖吗？A.经常 B.偶尔吃 C.不吃（2）你平时吃何种类型的口香糖？A.固体型口香糖 B.喷雾型口香糖（3）你平时处理口香糖残胶的方法？ A.扔入垃圾箱 B.随意处理（4）你是否发现我们周围存在许多口香糖残胶污染？A.是，许多 B.不是，较少 （5）您是怎样看待口香糖的利与弊？A.利大于弊 B. 弊大于利 C.利弊相同（6）你认为口香糖的特点中最值得重视的是？A.环境污染 B.健齿（7）在学校你认为是否应该杜绝吃口香糖？ A.应该 B.不应该（8）您觉得口香糖是否对环境造成危害？A是 B. 否（9）您认为随地吐口香糖是缺乏社会公德吗？A是 B. 否（10）您认为如何解决口香糖对环境的污染？A.加强教育 B.加大惩罚力度C.其他办法3.将问卷调查表发放给学生及路上的行人，填写好后收回，并认真分析数据、然后整理汇总。第三阶段：实验探究：1.各组根据实验内容，进行实验，并做好记录。实验一：把植物油倒在口香糖残渣上，让太阳晒十五分钟后，会发生怎样的变化？说明了什么？实验二：把鸡蛋清倒在口香糖残渣上，让太阳晒十五分钟后，会发生怎样的变化?实验三：把冰块放在口香糖残渣上，让太阳晒十五分钟后，又会发生怎样的变化？2.实验结束后，填写好实验报告，汇报实验结果。实验报告时间地点班级（组别）实验内容实验结果3.以组为单位，讨论清除口香糖污渍的方法。第四阶段：做好宣传工作，开展“弯腰行动”活动1.拟定好环保倡议书，在全校范围内发放，并发动全体同学积极做好宣传。环保倡议书2.在全班征集环保标语。3.自行设计的口香糖环保标志。4.制定出清除口香糖污染的行动报告。清除口香糖污染的行动报告活动时间活动地点：活动目的：活动计划：活动小组成员：清除方式：5.走出教室，到校园、街道清除口香糖残渣。并填写好行动报告。第五阶段：展示成果1.活动引入师：通过近一段时间的准备，同学们提出了许多关于“口香糖”的问题，并且围绕这些问题展开了一系列的问卷调查、探究、实验、宣传、也采取了一定的行动，一定受益匪浅吧！生：当然了！师：别忘了，好东西要大家一起分享哦！让我们一起分享交流吧！2.各组展示活动成果生：同学们请看，我们搜集到的图片：满地的口香糖残渣； 环卫工人在天安门广场清理口香糖残渣；介绍：今年两会前夕，一家清洗公司对北京市天安门广场的口香糖胶残迹进行清理，引起媒体广泛关注。据统计，40万平方米的天安门广场有60万块口香糖残渣，平均每平方米有5块口香糖残渣。而目前采用的清洗口香糖的工艺过程又相当的艰苦；清洁工人拿着特制的清洗液和铁铲、铁刷两样工具，戴着白线手套，先将特制清洗液倒在黑残渣上，当残渣软化后，用铁铲砸二三十下使残渣表面断裂，然后用钢丝铁刷刷上80-100次，直到黑色痕迹消失。清理一块口香糖残渣全过程需要36秒到1分半钟，而费用则达1.1元。生：下面我们继续介绍1.口香糖来源：1836年，被美国俘虏的墨西哥将军桑塔.安纳获释回国，不久，他便携带着一种名叫“人心果树”的树胶返回纽约，想以它代替橡胶发一笔大财，结果希望落空。曾与他共同试验过树胶的美国商人亚当斯又与儿子们试验，把人心果树胶经加热、溶水、搅拌、揉捏，最后搓成圆球状的口嚼物，送到药店出售，结果生意不错，被人称只为“亚当斯的纽约口香糖”。2.口香糖含义：好像还有个俗称叫“泡泡糖”。是因为这种胶质的糖果与其它糖果有所不同，它可以被咀嚼后，将所含糖分全部吸收之后，用残存的胶质物，在嘴里吹泡泡。3.口香糖对人的危害：4.口香糖给人带来的烦恼：（1）扔在地上或粘在衣服上的口香糖，难以清除，（2）大量消耗人力、物力、财力。（3）污染环境，影响市容。5.怎样治理口香糖污染的措施。（1）提高人们的环保素质。（2）看见别人乱扔口香糖，要立即制止。（3）多做宣传，在公共场所竖立环保标志，张贴环保标语。（4）惩罚要到位。（5）最简单，照着包装纸上的说明做就是了。师：你们这些材料从哪儿获得的？生：上网搜集、图书室查阅、请教老师、家长等多种形式获得的。师：这几位同学通过不同的形式开展实践活动，既掌握了口香糖的有关知识，又锻炼了搜集、整理等多种能力，真是一种非常好的学习方法。值得同学们去借鉴、学习。师：其他小组呢？你们有什么收获，拿来和大家一起分享一下好吗？生：大家好！我们是调查组第一：要说的是不同品牌的口香糖的主要成分：（1）益达：山梨糖醇、胶基、木糖醇等（2）绿箭：白砂糖、胶基、葡糖糖等（3）劲浪：白砂糖、胶基、葡糖糖等但特别注意：胶基是一种胶状物、不溶于水。第二：要说的是根据我们的调查发现，吃口香糖的人很多，大部分都是青年人、学生和小孩，这些人环保意识淡薄，所以，乱扔口香糖的残渣概率非常大。第三：要说的是问卷分析：我们总共发出100份问卷。收回了80份，根据问卷调查结果，我们作了以下分析：在参与调查的人中，绝大部分吃口香糖约占85%。经常吃的占10%，偶尔吃的占5%；平时吃固体型口香糖占90%；喷雾型口香糖占10%；把口香糖残胶扔进垃圾箱占80%，随意处理占20%；发现我们周围存在许多口香糖残胶污染占75%；不理睬的占25%；赞同“利大于弊”和“弊大于利”的各占50%；有95%的同学赞成学校应该杜绝吃口香糖，有5%的同学说不应该杜绝吃口香糖；近80%的人认为口香糖对环境造成了一定的危害，20%的人认为对环境不造成危害；有95%的人认为随地吐口香糖缺乏社会公德，5%的人认为乱吐口香糖与缺乏社会公德毫无关系；口香糖对环境的污染，认为需要加强教育占45%，加大惩罚力度的占40%；其他办法和途径的占15%。师：调查组也做得不错，不但了解到了口香糖的主要成分，而且对调查问卷分析得比较透彻，细致。以后，最好不要吃口香糖，要想吃口香糖，嚼过的残渣千万不要乱吐，最好把它用纸包起来再扔到垃圾箱里。师：下面哪个组来展示。生：大家好！我们是探究组。在实验探究过程中，我们组得出以下结论，现在向同学们汇报一下:实验一结论：把植物油倒在口香糖残渣上，让太阳晒十五分钟后，口香糖残渣明显变黄变软，说明植物油可以溶解口香糖残渣，用手轻易取下。实验二结论：把鸡蛋清倒在口香糖残渣上，让太阳晒十五分钟后，口香糖残渣稍微难取下。实验三结论：把冰块放在口香糖残渣上，让太阳晒十五分钟后，口香糖残渣明显变硬，很容易就可以取下。另外，从网上我们也查找出清除口香糖的有效方法：（1）树个“标靶”粘；（2）化油器清洁剂-喷；（3）地面保护层 涂；（4）冰或干冰硬；（5）鸡蛋清抹；（6）降温或升温。师：从同学们的汇报中可以看出，植物油等常见的有机溶剂可以很轻易的除去口香糖残渣，但成本很高，而冰块在低温下也可以达到同样去除口香糖的效果。所以，可以使用低温的如液氮，干冰等清除口香糖残渣。宣传组播放多媒体生：我们是用Flash制作成的动画片，请看：小狗边走边吃口香糖，嚼完后随口将口香糖残渣吐在地上，正好小牛经过，不小心踩在脚上，小狗看见了可高兴了。正在他得意的时候，自己的脚却被粘住了师：通过观察动画片，你们明白了一个什么道理？生:不能乱丢口香糖，乱丢口香糖残渣是不道德行为，害人害己。师；你们还有什么东西展示。生：我们还有设计的口香糖环保标志作品和环保标语展示环保标语：人人爱护环境，不乱吐口香糖保护环境，从我做起，从小事做起！文明在口中，请别乱吐口香糖师：同学们制作的动画很有意思，起到了明理导航的作用。环保标志也设计得比较新颖，富有创意。行动组情景剧表演口香糖师：哈哈，同学们演技非常高，演出了活力，演出了智慧，演出了风采，使我们从中感觉到口香糖残渣真的给人带来了不少的烦恼，污染很严重，治理环境势在必行。师：好了，刚才同学们以不同的形式展示自己的成果，我真的好感动，也很意外，没有想到，同学们收获这么大！表现也很好！下面请同学们根据活动评价表，对本次的活动先自评、再组评，然后师评最后总评。（1.活动准备要充分2.活动中要广泛搜集资料（文字、图片、音像、信息等），分析、取舍和归纳资料。3.要积极主动利用多种途径和方法（调查、问卷、探究、实验、设计、制作等）参与活动。4.在活动中能积极思考问题、动手动脑5.小组活动时要积极组织、参与讨论，互帮互助，具有团结合作精神6.活动中能积极表达和交流，兴趣高昂7.展示成果时要积极主动，落落大方，语言简练，声音响亮，时间紧凑不拖拉。8.养成合作、分享、积极进取等良好的个性品质。活动评价表师：公布评价结果。师：下面请同学们交流一下活动中的体会。生：体会一：通过参加清除口香糖污染活动，使我更加体验到清除口香糖污染的艰难以及环卫工人的辛勤劳动，以后，我要从小事做起，不随地乱吐口香糖，保护好校园环境。体会二：通过开展这次活动，使我更加认识到什么是口香糖，口香糖的利弊、污染环境以及给人们带来的很多的烦恼。今后，我们要从身边做起，爱护校园环境，自我约束，相互监督，用爱心去关注环境的变化，用热情去传播环保的观念，用行动肩负起环保重任，共同建设一个更加优美、和谐的校园。体会三：在这次活动中，给我感触最深的就是在问卷调查中，遇到了一些困难，我感到很无赖。当我把问卷调查表发放给路上的行人时，可有的行人一看见是问卷，就直摇手不接，甚至有的人接到手连看都不看，就扔在地上或垃圾桶里。这便使我联想到乱吐口香糖的现象为什么这样严重，因为他们的环保意识比较淡薄，所以，通过这次活动，我一定要做好宣传，引起他们的重视，保护好环境。教师反思: 本次选择的课题是从班