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文档简介
细菌教学设计 一、教材分析:细菌一课是人教版初中生物八年级下册第五单元第四章第二节的内容。细菌的细胞结构是没有真正的细胞核从植物界划分出来构成了微生物中的一员体现了生物的多样性。在课标中要求概述细菌的主要特征以及它们与人类生活的关系本节主要内容是细菌的发现形态结构特点、细菌的营养和生殖。其中重点是细菌的主要特征难点是巴斯德实验的历史性突破。为后面学习细菌和一些腐生菌分解动植物的尸体在自然界中起到物质循环的作用与人类的关系十分密切在生产和生活中应用十分广泛在生物圈中起着非常重要的作用打下基础。 二、学情分析 1、上课学生是抚顺市第四十五中八年二B班的学生大部分生物学基础知识已学过基础知识掌握较好对本节课顺利完成奠定了坚实的基础。 2、本班大多数学生积极活跃思维敏捷师生互动顺畅。 3、细菌非常小看不见教学内容抽象现有条件下无法完成实验必须借助多媒体手段辅助教学。 三、教学目标 知识目标 1、描述细菌的主要特征 2、通过将细菌的细胞结构和动植物细胞比较推测出细菌的营养方式。能力目标 1、了解细菌发现的过程和巴斯德实验的历史性突破分析巴斯德实验的操作步骤启发学生思考锻炼学生分析能力。 2、通过将细菌的细胞结构和动植物细胞比较推测出细菌的营养方式锻炼收集信息、分析推测的科学能力。 3、通过学习细菌形态结构及细菌的营养和生殖总结归纳出细菌的主要特征培养学生归纳概括的能力。 情感目标 1、认识到科学发展离不开实验技术的进步更要依靠科学家孜孜不倦的追求和严谨求实的科研作风。 2、描述细菌的繁殖方式认识到细菌繁殖速度很快培养良好的卫生习惯。 四、教学重点和难点 1、重点:细菌的主要特征。 2、难点:巴斯德实验的历史性突破。课前准备 1.有关细菌的图片和视频资料 2.学生准备有关微生物学史的材料 五、教学过程设计 导入:这是一个标本瓶现在请同学认真观察里面装有什么东西让学生实事求回答学生什么也没看见。 教师:其实里面生活着一些微小生物,其中一种生物就是细,今天我们学习细菌。展示课,细菌个体微,二千四千个细菌并列可穿过缝衣针上的小,十亿个细菌堆积起来才有一颗小米粒那么大所以你用肉眼无法看见它细菌这么小它是怎样被发现的呢?学生:第一个看到细菌的人不是什么科学家,而是荷兰一个名不见经传的小镇的管理,他的名字叫列文虎克。他从小就迷上了自己制作放大,他制作可以将物体放大200到300倍显微镜。用这些镜片列文虎克观察了多种微小生物。一次他把一位从未刷过牙的老人的牙,放到显微镜下观,吃惊的看到许多小生物他将观察到的景象绘制成图画寄给英国皇家学会。英国皇家学会还选举他做会员相当于我们的科学院院,从这些图画中人们第一次认识了各种形态的细菌。 教师:很长时间人们一直不知道细菌是从那里来的。人们观察到腐烂的牛肉汤里有很多细菌就认为细菌是从肉汤里自然而然产生的。请四名学生一组,设计一个对照实验来证明细菌是不是从肉汤里自然发生的学,取两个试管灌入肉汤把试管放在火上加热一段时间,一个用保鲜膜把管口封,一个敞口放到置。还有的同学,把其中一个抽成真,其它条件和上面同学一样。 教师:有一个意大利的科学家斯巴兰扎尼做了一个与同学类似的实验,他准备了几个玻璃烧,把它们刷洗干净灌进肉汤。把瓶颈放在火上,玻璃融化在一起将瓶口死死封住。这样,不管多么小的细菌也休想钻进玻璃瓶了。瓶口封好后在沸水里煮了一个多小时杀死了肉汤中的全部细菌。几天之,肉汤没有变,证明了细菌是从空气中进入肉汤里的。可是有的生物学家质疑,自然生殖有可能需要借助空气中某些化学物质完,斯巴兰扎尼隔绝了空,就破坏了生物“自然发生”的条,因此没有微生物生出来。这样的疑问听上去也是有道理的。学生纷纷点头同意。教师:1860年,法国科学家巴斯德终于设计出了一个新的实,一个非常著名的实验。请学生看书了解巴斯德实验过程以及他的主要贡献。 学生:看图进行实验回顾他把肉汤灌进两个烧瓶里第一个烧瓶就是普通的烧瓶瓶口竖直向上而将第二个烧瓶在火焰上熔化瓶颈不是将它融合而是把它拉长弯曲成鹅颈一样的曲颈瓶。然后把肉汤煮沸、冷却。两个烧瓶都敞开着外界的空气可以畅通无阻地与肉汤表面接触。过了三天第一个烧瓶里就出现了微生物第二个烧瓶里却没有。直至四年后第二个曲颈瓶里的肉汤仍然清澈透明没有变质。巴斯德解释说因为第一个烧瓶是顶端开口悬浮于空气中的尘埃和微生物可以落人瓶颈直达液体微生物在肉汤里得到充足的营养而生长发育于是引起了肉汤的变质。第二个烧瓶虽然也与空气相通但瓶颈拉长弯曲空气中的尘埃和微生物仅仅落在弯曲的瓶颈上而不会落人肉汤中生长繁殖引起腐败变质。巴斯德以令人信服的实验证明肉汤腐败来自空气的细菌。而不是自然而然产生的巴斯德的实验赢得了舆论的一致支持。 教师:后来他在研究微生物方面获得了很多成就。 学生:巴斯德还发现了乳酸菌、酵母菌提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防止手术感染的方法因此被尊称为“微生物学之父”。 教师:通过学习你对科学的发现有什么新的认识 学生:科学的发现是在不断的实验得到的 。 教师:科学的新发现是建立在缜密的的思维和精细的实验基础之上如果我们有所见术必须具有孜孜不倦对科学的探究精神。 教师:细菌的个子实在太小了我们需要更先进的显微镜放大更大的倍数才能观察到。这是电子显微镜下细菌。你能描述一下这种细菌的的形态吗 学生:像火腿肠、两头圆中间直、像面包。 教师:这种形态的细菌叫杆菌。还有别的样子的细菌吗出示其他图片 学生:有的像圆球、有的像弹簧 教师:请大家根据细菌的形态将他们分成三种杆菌、球菌和螺旋菌。 学生:根据图片分类。 教师:需要注意的是虽然有的细菌一对对地靠在一起肺炎双球菌有的细菌聚成一团葡萄球菌等或连成一大串化脓链球菌等但是每个细菌仍然是独立生活的。每一个细菌都是一个独立的生命单位。那么细菌的生命结构是什么样呢?出示图片。学生:观察图片和书中的示意图比较。认识细菌各部分名称。 教师:出示动、植物细胞的结构模式图对比找出细菌与植物细胞相同的结构与动物细胞相同的结构找出细菌与植物细胞不相同的结构与动物细胞不相同的结构你感觉细菌细胞结构更像植物还是像动物为什么 学生:我觉得更像动物因为它没有叶绿体。 教师:总结从营养方式上大多数细菌和动物一样必须利用现成的有机物生活。但它们和动物又不一样的地方是它们会将有机物分解成无机物所以它们在生态系统中属于分解者。 教师:细菌的结构中有没有和动物、植物细胞都不一样的地方 学生:没有细胞核还会答有荚膜、鞭毛等教师应适时解释。 教师:细菌没有成形的细胞核但DNA会聚集到细胞中一个特定的区域我们把这个区域叫核区,这样生物叫原核生物。 教师:细菌也是生命它是如何繁殖的呢展示图片 学生:观看图片发表自己的看法。 教师:细菌的繁殖速度非常快每二十三十分钟繁殖一代。计算一下你手上现在有100个细菌如果每三十分钟繁殖一代。四个小时后你手上细菌的数目有多少学生计算10012825600个然后回答教师:这对你搞好个人卫生有什么启示 学生:要经常洗手、洗澡、换洗衣物这样才能减少自身携带的细菌数目减少被细菌感染而生病的可能。 教师:我虽然不能告诉你一个细菌有多重但是我可以保证一个细菌48小时后的重量大约和4个地球差不多有就是说理论上讲如果你手上有1个细菌两天后它能变成4个地球那么多。 学生:笑,不可能 教师:为什么不可能 学生:”我们会洗手。 教师:对。洗手的肥皂和洗涤剂都可以杀死细菌甚至只是用流水冲洗也可以减少很多细菌。但是洗完手以后手上的细菌是不是都杀死了呢我们来看看细菌对付恶劣环境的方法展示图片。 学生:观看。 教师:同学们能不能根据看到的图片芽孢形成和生殖图回答几个问题1、细菌能不能依靠芽孢繁殖2、芽孢是细菌细胞里的结构吗学生:不一样孢子数目很多是繁殖结构一个细菌只产生一个芽孢数目没有增长不是繁殖芽孢只在休眠时才出现芽孢出现是细胞就解体了所以芽孢不是细菌的细胞结构。 教师:芽孢的抵抗恶劣环境的本事可能高得出乎我们的想象。有一个真实的事情在人类登上月球之前1967年美国宇航局向月球发射了一颗人造卫星并且在月球表面进行了软着陆卫星上携带了一台电视摄像机为科学家拍摄了很多影像。两年半后美国的阿波罗12号飞船到达了月球宇航员把这台摄像机带了回来。科学家在严格的无菌条件下把摄像机的一小块塑料隔离板放在营养液中几小时后用显微镜观察在培养液中发现了一串串链球菌。链球菌25分钟繁殖一代据此科学家们可以推算出至少有一个链球菌生活在这个摄像机上。在人类登上月球以前这个链球菌竟然在月球那么
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