生物人教版八年级上册细菌公开课课件.ppt

细菌 一 细菌的发现 1 细菌是谁发现的呢 十七世纪后叶荷兰人列文 虎克 列文 虎克 2 他是怎样发现细菌的 列文虎克和他制造的能放大200 300倍的显微镜 探索微观世界的先驱 在人口腔的牙垢中生活的小居民 比整个荷兰王国的人还要多 这就是人类第一次观察到细菌时发出的感叹 他惊叹地记录道 列文 虎克 一 细菌的发现 3 细菌是从哪里来的呢 十九世纪中叶存在两大学说 自然发生论 细菌是由肉汤自然产生的 巴斯德 细菌是由原来已经存在的细菌产生的 肉汤在开口烧瓶中加热沸腾 将瓶颈烧软拉成鹅颈形状 肉汤在鹅颈瓶中加热沸腾 几天后肉汤腐败 四年后肉汤仍没有腐败 巴斯德实验 肉汤的腐败是来自空气中的细菌造成的细菌不是自然发生的 而是由已经存在的细菌产生的 结论 4 巴斯德还有那些主要贡献 巴斯德还发现了乳酸菌 酵母菌 真菌的一种 提出了保存酒和牛奶的巴氏消毒法以及防止手术感染的方法 后人称他为 微生物学之父 巴氏消毒法 防止手术感染 乳酸菌 酵母 菌 微生物学之父 巴斯德为什么被称为 微生物学之父 巴氏消毒法亦称 低温消毒法 在规定时间内以不太高的温度处理液体食品的一种加热灭菌方法 此法可以达到消毒目的 又不致损害食品的营养成分 但并不能达到灭菌的程度 牛奶用巴氏消毒法 用70 75 或用80 经几秒钟可达到消毒目的 巴氏灭菌法应用到啤酒加热约65 经30分钟 用此法生产的啤酒称为熟啤酒 细菌的个体非常小 它的宽度一般只有1微米左右 2000 4000个结核杆菌并列并排 也才只有针眼大 2000 4000个细菌并排能穿过绣花针上的小孔 1 细菌的大小 二 细菌的形态和结构 个体十分微小 个细菌 一颗小米粒 相当于 10亿 细菌有多小 放大100倍 放大300倍 放大500倍 放大1000倍 放大15000倍 放大30000倍 放大70000倍 细菌的形态 球菌 杆菌 螺旋菌 2 细菌的形态 球状 杆状 螺旋状 金黄葡萄球菌 醋酸杆菌 肺炎球菌 你知道吗 不同种类的细菌形态不同 那么它们的内部结构是否也各不相同呢 首先 来回忆一下植物细胞的基本结构 那么 动物的细胞又有哪些结构呢 运动 保护 DNA 细菌又会有哪些结构呢 遗传物质 细菌的主要结构有 细菌虽然有遗传物质DNA 却没有 像植物细胞一样有细胞壁 却没有 细菌的特殊结构有 和 DNA 鞭毛 细胞质 荚膜 细胞壁 细胞膜 叶绿体 鞭毛 荚膜 细胞壁 细胞膜 细胞质 成形的细胞核 3 细菌的结构 细菌能像绿色植物一样通过光合作用自己制造有机物吗 为什么 思考 细菌以什么为食 植物细胞有叶绿体 可进行 自己制造有机物 细菌没有叶绿体 不可进行 利用现成的有机物生活 光合作用 光合作用 自养型 异养型 只能利用现成的有机物来维持生活的营养方式叫做异养 三 营养方式 只能利用现成的有机物来维持生活的营养方式叫做异养 异养 自养 能利用光合作用自己制造有机物 异养 利用现成的有机物来维持生活 寄生 从活的动植物体内吸收有机物来生活 腐生 依靠分解动物植物的遗体 从中吸取有机物来生活 营养方式 自养 异养 光合作用 寄生腐生摄食 植物 微生物 动物 四 细菌的生殖 1 细菌以什么方式进行繁殖 2 环境适宜时 多长时间分裂一次 3 当环境不适宜时 细菌如何渡过不良环境 四 细菌的生殖 分裂生殖 1 繁殖方式 细菌的分裂生殖 2n 速度 20分钟 30分钟 细菌就能分裂一次 细菌的生殖速度是相当快的 分裂生殖 技能训练 环境适宜时 细菌每30分钟生殖一代 假设你手上此刻有100个细菌 细菌的繁殖速度按每30分繁殖一代计算 在没有洗手的情况下 4小时后你手上的细菌的数目是多少 这对你搞好个人卫生有什么启示 25600 要养成搞好个人卫生的习惯 要经常洗手 洗澡 换洗衣物 这样才能减少自身携带的细菌数目 减少被细菌感染而生病的可能 100 28 细菌的休眠体 3 芽孢 个体缩小 细胞壁增厚形成对不良环境有较强抵抗的能力 一般细菌在100 C的高温下煮10分钟就被杀死 芽孢要在140 C的高温下蒸煮2 3小时才能死亡 你认为在外科手术器械消毒时 应该以能够杀死为标准 A 细菌B 芽孢 外科大夫在给病人做手术之前 要进行严格的消毒 手术时还要戴上消过毒的口罩和手套 这样做有哪些好处 外科医生手术前进行严格消毒的目的是防止细菌进入病人体内 戴手套是为防止因手消毒不干净而留有细菌 戴口罩是防止医生呼气时将细菌带入病人体内 上述做法都是为了防止细菌感染病人 反之 也防止病人身体的病菌感染医生 课外拓展 返回 根据今天学到的知识 你能解释细菌几乎无处不在的原因吗 1 分裂繁殖 速度快 数量多2 形成芽孢 适应不良环境芽孢小而轻 易于传播3 个体微小 易被携带 小结 细菌 细菌的发现 列文 虎克巴斯德 细菌的形态 杆状球状螺旋状 细菌的结构 细胞壁 荚膜 鞭毛 细胞膜细胞质DNA 细菌的生殖 分裂生殖 芽孢 休眠体 1 细菌的发现者是 证明细菌存在于空气中的人是 细菌的形态主要有 细菌细胞的主要结构有 和 但没有成形的 4 细菌的营养方式是 环境适宜的情况下进行生殖 在不良的环境可形成 是细菌的休眠体 课堂小测 4 列文 虎克 巴斯德 杆菌 球菌 细胞壁 细胞膜 细胞质 细胞核 分裂 异养型 芽孢 芽孢 螺旋菌 1 下列有关细菌的叙述 正确的是 A 绝大多数细菌对人类是有害的 少数细菌对人类有益B 细菌对人类都是有害的C 细菌对人类都是有益的D 大多数细菌对人类是有益的 少数细菌对人类是有害的 D B 2 将鸡的内脏埋进土里 过一段时间 翻开泥土发现内脏不见了 这是因为 A 氧化B 细菌分解C 溶解D 异养 B 3 芽孢是细菌的 A 分泌物B 休眠体C 后代D 生殖细胞 4 下列各项中 不属于细菌细胞特点的是 A 个体是单细胞的B 细胞有细胞壁 细胞膜 细胞质C 细胞中有成形的细胞核D 细胞中没有成形的细胞核 c 将甲 乙装置装好后 分别用酒精灯加热至沸腾若干分钟 然后都放在室温25度的环境中 几天后 甲肉汤变质 乙肉汤仍然保鲜 请问 1 乙保鲜的原因是 2 该实验的变量是 3 乙装置采取的是消毒法 4 实验后 将乙装置的玻璃管取走 并放在冰箱中 若干天后 肉汤还是新鲜的 为什么 5 以上说明细菌繁殖的条件是 无菌 有无细菌 巴氏 温度不适 细菌无法繁殖 通过本节的学习 懂得了发现细菌的存在是 证明细菌