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文档简介

第四章 细菌和真菌导学13 第一节 细菌和真菌的分布 班级 姓名 小组 老师评价 （等级）【课程标准】描述细菌、真菌的主要特征以及它们与人类生活的关系。【学习目标】1、区分并培养细菌、真菌的菌落2、通过观察细菌或真菌培养过程的具体操作，学会培养细菌或真菌的一般方法3、学会观察生活中的生物学现象，养成乐于探究、交流合作的习惯【自主学习】课前小实验：准备一个馒头和桔子，将馒头和桔子分别放入不同的塑料袋中，密封袋口放在阴暗温暖的环境中，34天后可看到馒头和桔子发霉现象，请同学们将发霉的馒头和桔子带到课堂进行探究实验。1、炎热的夏天，馒头上容易发霉长毛，冬天则不易发生这种现象，这是为什么呢？ 2、菌落：由一个 或 繁殖后形成的肉眼可见的 。3、查找资料，观察细菌和真菌的菌落，完成以下表格：细菌菌落真菌菌落菌落大小菌落形态菌落颜色【合作探究】探究一：结合课前实验，说明以下物质上的菌落是细菌的菌落还是真菌的菌落，并说明理由：菌落（细菌/真菌）判断依据发霉的馒头发霉的桔子变质的牛奶探究二：观察培养细菌或真菌培养过程的具体操作，请完成下面的探究活动1、培养细菌或真菌的一般方法包括几步：冷却恒温培养配制培养基2、结合实验，思考并完成下列问题：操作步骤目的用牛肉汁和琼脂混合制成培养基提供高温灭菌防止冷却培养基防止恒温培养【迁移应用】检测不同环境中的细菌和真菌的分布-练习接种（参看教材68-69页内容）幼儿园李老师每次在孩子们吃饭前都要求孩子们洗手，可是有些小朋友就是不洗手就吃饭，你能帮助李老师让孩子们知道手上就有细菌或真菌，饭前洗手的重要性吗？请你完成实验并告诉孩子们洗手的重要性。一、实验目的：检测手上是否有细菌或真菌二、实验材料：培养基（已高温灭菌）、无菌棉签、硬币等三、实验步骤：接种：检测手上是否有细菌或真菌，用无菌棉签擦取手心在培养基上轻轻涂抹。恒温培养：放在恒温培养箱或温暖的环境中培养3-5天可观察实验现象四、实验结论： （恒温培养5天后观察得出结论）【当堂检测】1.下列各项中，不是真菌菌落特征的的是（ ）A、菌落较小 B、菌落常成绒毛状 C、有不同的颜色 D、菌落较大2.下列情况中没有细菌、真菌的是（ ）A、冰箱 B、人体 C、酒精灯灼烧过的解剖针 D、刚用洗过的碗筷3. 培养细菌和真菌的一般步骤是( )高温灭菌 冷却接种 配制含有营养物质的培养基 恒温培养A、 B、 C、 D、4.在检测不同环境中细菌和真菌的探
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