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宽厚里商铺改造方案 甜腻时光 喧哗城市中向往的宁静 1 区位分析 宽厚里是老济南特色复古街区宽厚里位于解放阁及舜井街片区 作为济南城 中心之核心 具有400年历史的商业金街 济南宽厚里街途经公交车 K53路 K57路 交通便捷人口流动量大 平面布局图 2 商业意义 济南宽厚里即是新街 却又是老巷子 宽厚里就是原来的宽厚所街 已有400多年历史宽厚所街过去既有传统的清代四合院 又有规范的民国时期四合院 带有济南开埠后中西合璧的特征 看了济南电视台的报导 今天上我和老伴来到这里 宽厚里既有新颖酒吧 咖啡店 糖果店等 也有济南老字号商铺 体现老济南特色 还有来自全国各地的美食 目前这里只有1 3商铺营业 大多店面还在装修中 宽厚里商业街大多是两层 有过道相通 也有三层的 街上多坐椅 供游客休息 我认为宽厚里以后会成为济南城市新名片 也将是外地游客来济南必去的一个地方 夜景宽厚里 3 历史意义 宽厚里的出现 源于对济南古街巷 古建筑的尊重与保护 多少老街老巷在时光流逝中容颜不再 而宽厚里却致力于保护老济南的建筑格局 延续老济南的风情 宽厚里的建立是为了更好的保护古建筑 金家大院 浙闽会馆作为省级文物保护单位 被完整地保留了下来 宽厚里给了它们一个安身立命之地 让它们可以像从前一样 静看这座城的人来人往 4 消费人群分析 消费人群需要的是一种温暖和宾至如归的感觉 咖啡好喝 服务态度亲和 这会让将离开的人或刚归来的人留下一种很深的印象 去咖啡店消费一般都是收入可观的人 谈生意 约会都会选择咖啡厅 因为那里环境优雅 有品味 宽厚里位于经济繁华的市中区人口流动量大 消费水平高 旅游业发达带动消费水平的增长 5 前期构想 把东方清代建筑与于西方咖啡艺术有机结合 看似冲突实则是相符相城寻找新的形势商铺装修以简单的中式为主基调 搭配以简单的灯光装饰营造及其幽静的氛围 商铺内设置小型书架 把品咖啡与学习结合起来即打发了时间同时逃离了外面喧嚣的闹市 静与学 6 资料学习一 咖啡店在中国形势 翻阅人世流动的风暴和形形色色的兴趣 喝咖啡 是一次想象翻山越岭的旅行 因为我们在咖啡里 找到了心灵飞翔的方式 如今在中国 人们越来越爱喝咖啡 随之而来的咖啡文化充满生活的每个时刻 无论在家里 还是在办公室 或是各种社交场合 人们都在品着咖啡 它逐渐与时尚 现代生活联系在一起 遍布各地的咖啡屋成为人们交谈 听音乐 休息的好地方 咖啡逐渐发展为一种文化 无论是新鲜研磨咖啡豆 还是刚刚冲好的热咖啡 都散发出馥郁的香气 令人沉醉 与此同时 成千上万的咖啡馆也仿佛在一夜之间布满了各个城市 有数据表明 中国的咖啡消费量正逐年上升 而有望成为世界重要的咖啡消费国 而今 出产在中国自己土地上的云南咖啡 以其高贵的品质 低廉的价格 将推动这一潮流 引导这一时尚 成为中国人自己的咖啡品牌 从而拥有中国自己独特
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