高中化学羧酸 课件新人教版选修五.ppt_第1页
高中化学羧酸 课件新人教版选修五.ppt_第2页
高中化学羧酸 课件新人教版选修五.ppt_第3页
高中化学羧酸 课件新人教版选修五.ppt_第4页
高中化学羧酸 课件新人教版选修五.ppt_第5页
已阅读5页，还剩11页未读， 继续免费阅读

下载本文档

版权说明：本文档由用户提供并上传，收益归属内容提供方，若内容存在侵权，请进行举报或认领

文档简介

羧酸 教学 自然界和日常生活中的有机酸 资料卡片 柠檬酸 苹果酸 乳酸 等酸味剂 苯甲酸 水杨酸等都属于羧酸或取代酸 羧酸的组成是怎样 决定其性质的官能团是什么呢 o r c o h 1 羧酸的结构 分子由烃基 或氢原子 与羧基相连的化合物 羧基 cooh 是羧酸的官能团 cooh由 oh和c o直接相连 3 分类 烃基不同 羧基数目 芳香酸 脂肪酸 一元羧酸 二元羧酸 多元羧酸 ch3cooh ch2 chcooh c17h35cooh硬脂酸c17h33cooh油酸c15h31cooh软脂酸 c6h5cooh hooc cooh cnh2n 1cooh 4 羧酸命名 选含羧基的最长的碳链作为主链 按主链碳原子数称 某酸 从羧基开始给主链碳原子编号 在 某酸 名称之前加上取代基的位次号和名称 例如 3 5 5 三甲基己酸 5 羧酸的物理性质 1 状态 含九个碳原子以下为液态 2 沸点 沸点较高 羧酸 醇 分子量相同或相近时 3 水溶性 低级饱和一元酸和二元酸均易溶于水 戊酸以上水溶性减小 6 结构与性质 酸性 卤代 下式为羧基的结构式 请同学们讨论可能发生化学反应的部位 并推测可能发生什么类型的化学反应 课堂探究 某些二元羧酸 丁二酸 戊二酸和邻苯二甲酸等 分子内脱水 结果如何 h被取代的反应rch2cooh cl2rchcooh hclcl 催化剂 用途 通过 h羧酸的取代反应 可以合成卤代酸 进而制得氨基酸 羟基酸 还原反应 rch2coohrch2ch2oh llalh4 用途 在有机合成中可用此反应实现羧酸向醇的转化 课堂练习 1 除去乙酸乙酯中含有的乙酸 最好的处理和操作是 a 蒸馏b 水洗后分液c 用过量饱和碳酸钠溶液洗涤后分液d 用过量氢氧化钠溶液洗涤后分液 2 下列物质中 不能与乙醇发生酯化反应的是 a 乙醛b 硝酸c 苯甲酸d 硫酸 c a 醇 酚 羧酸中羟基的比较 知识归纳 课后探究 羧酸与醇发生酯化反应的一般规律 一元羧酸与一元醇之间的酯化反应 一元羧酸与多元醇之间的酯化反应 多元羧酸与一元醇之间的酯化反应 多元羧酸与多元醇之间的酯化反应 羟基酸自身 乳酸 的酯化反应 无机含氧酸 硝酸 与醇 丙三醇 之间的酯化反应
人人文库> 全部分类> 教育资料 > 中学教育

温馨提示

  • 1. 本站所有资源如无特殊说明，都需要本地电脑安装OFFICE2007和PDF阅读器。图纸软件为CAD,CAXA,PROE,UG,SolidWorks等.压缩文件请下载最新的WinRAR软件解压。
  • 2. 本站的文档不包含任何第三方提供的附件图纸等，如果需要附件，请联系上传者。文件的所有权益归上传用户所有。
  • 3. 本站RAR压缩包中若带图纸，网页内容里面会有图纸预览，若没有图纸预览就没有图纸。
  • 4. 未经权益所有人同意不得将文件中的内容挪作商业或盈利用途。
  • 5. 人人文库网仅提供信息存储空间，仅对用户上传内容的表现方式做保护处理，对用户上传分享的文档内容本身不做任何修改或编辑，并不能对任何下载内容负责。
  • 6. 下载文件中如有侵权或不适当内容，请与我们联系，我们立即纠正。
  • 7. 本站不保证下载资源的准确性、安全性和完整性, 同时也不承担用户因使用这些下载资源对自己和他人造成任何形式的伤害或损失。

最新文档

评论

0/150

提交评论