语文人教版八年级下册《端午的鸭蛋》.ppt

民俗是我们和中国文化联系的血脉 没有继承和积淀的民族是没有根的民族 看古诗猜传统节日 独在异乡为异客 每逢佳节倍思亲 遥知兄弟登高处 遍插茱萸少一人 唐 王维 重阳节 火树银花合 星桥铁锁开 灯树千光照 明月逐人来 游妓皆秾李 行歌尽落梅 金吾不禁夜 玉漏莫相催 唐 苏道味 元宵节 闲吟秋景外 万事觉悠悠 此夜若无月 一年虚过秋 唐 司空图 中秋节 未会牵牛意若何 须邀织女弄金梭 年年乞与人间巧 不道人间巧已多 五代 后唐 杨璞 七夕节 马上逢寒食 途中属暮春 可怜江浦望 不见洛桥人 北极怀明主 南溟作逐臣 故园肠断处 日夜柳条新 唐 宋之问 清明节 樱桃桑椹与菖蒲 更买雄黄酒一壶 门外高悬黄纸帖 却疑账主怕灵符 清 李静山 端午节 端午亦称端五 端 的意思和 初 相同 称 端五 如称 初五 端五的 五 字又与 午 相通 又因午时为 阳辰 所以端五也叫 端阳 五月五日 两个五 故称重五 还有许多别称 如 夏节 浴兰节 女儿节 天中节 地腊 诗人节等 关于端午节的来源 有纪念屈原说 吴越民族图腾祭说 起于三代夏至节说 恶月恶日驱避说等 端午的别称及由来 影响最广的端午起源的观点是纪念屈原说 我国民众把端午节的龙舟竞渡和吃粽子都与屈原联系起来 俗说屈原投江以后 当地人民伤其死 便驾舟奋力营救 因有竞渡风俗 又说人们常放食品到水中致祭屈原 但多为蛟龙所食 后因屈原的提示才用楝树叶包饭 外缠彩丝 做成后来的粽子样 艾草 粽子 香囊 龙舟 童谣五月五 是端阳 插艾叶 挂香囊 吃粽子 撒白糖 龙船下水喜洋洋 端午的鸭蛋 汪曾祺 江苏高邮人 学者 作家 获奖小说 受戒 大淖记事 1 作者家乡的端午节有哪些风俗 边读课文 边在书中划出 2 这与写高邮鸭蛋有何联系 整体感知 一 品民俗之味 系百索子 做香角子 贴五毒 贴符 喝雄黄酒 放黄烟子 吃 十二红 1 作者家乡的端午节有哪些风俗 边读课文 边在书中划出 2 这与写高邮鸭蛋有何联系 整体感知 写端午的风俗为写高邮的鸭蛋做铺垫 创造出浓郁的端午氛围 引出家乡的特产 高邮咸鸭蛋 问题探究 二 品鸭蛋之味1 家乡高邮的鸭蛋有何特点 在写法上有何特点 特点 名气大 历史悠久好吃 质细而油多好看 多双黄蛋 蛋黄通红 写法 熔书面语和口语于一炉 将古汉语与现代汉语完美的结合在一起 在平实 自然中又时时流露出雍容典雅 显示出作者深厚的文化素养和语言魅力 问题探究 2 文章最后三段写了什么内容 如何理解结尾作者写 囊萤映雪 的故事 挑鸭蛋 挂 鸭蛋络子 玩鸭蛋 装萤火虫 囊萤映雪 吃鸭蛋 结尾由玩鸭蛋自然联想到车胤囊萤的故事 自然 随意 正体现了汪曾祺散文闲适自由的风格 是赘笔 因为加了这一段反而使文章结构不严谨 以童趣写出了对家乡的依恋和热爱 挂 鸭蛋络子 结构 系百索子做香角子贴五毒贴符喝雄黄酒放黄烟子吃 十二红 端午的风俗 家乡的鸭蛋 端午的鸭蛋 挂 鸭蛋络子 敲破 空头 吃 鸭蛋壳装萤火虫 囊萤映雪的故事 自然 闲适的风格 对家乡咸鸭蛋的难以忘怀 实际上不是作者个人的心态 这是人类普遍的心理 儿时的一切 在成年之后 都会笼罩一层异样的光辉 1 作者为什么对家乡的咸鸭蛋久久不能忘怀 领会主旨 领会主旨 2 文章对咸鸭蛋津津乐道地谈论有何意义 日常生活中富含生活情趣 人生意味 只有充分感受生活中的种种快乐 悲苦 平淡以及诗意 我们才算真实地体验到生活的滋味 文章通过对家乡的鸭蛋的富有情趣的介绍 流露出对儿时生活的怀想 对故乡的热爱 汪曾祺曾经谈到自己在语言上的追求 平淡而有味 用适当的方言表现作品的地方特色 有淡淡的幽默 汪曾祺的行文如同随意聊天 于自然而然中写出自己独特的感受和生活的妙处 文风闲适自由 不做刻意的雕凿加工 不刻意追求结构的严谨 但在随意中体现了整体的严谨与和谐 走近汪曾祺 汪曾祺的语言特色 三 品语言之味 例 端午一早 鸭蛋煮熟了 由孩子自己去挑一个 鸭蛋有什么可挑的呢 有 一要挑淡青壳的 鸭蛋壳有白的和淡青的两种 二要挑形状好看的 别说鸭蛋都是一样的 细看却不同 有的样子蠢 有的秀气 1 平淡而有味 淡青色的蛋壳就比白色蛋壳更有 格调 蛋壳的形状确实有蠢笨与秀气之别 生活中的情趣是无处不在的 例 一般是敲破空头 白嘴吃也可以 等 2 用适当的方言表现作品的地方特色 句中的 空头 白嘴 等词语 都带有较为鲜明的地方特色 方言 炮仗 络子 例 我走的地方不少 所食鸭蛋多矣 但和我家乡的完全不能相比 曾经沧海难为水 他乡咸鸭蛋 我实在瞧不上 3 有淡淡的幽默 这一 文白夹杂 句让人忍俊不禁 为文章增添了不少幽默和趣味 我在北京吃的咸鸭蛋 蛋黄是浅黄色的 这叫什么咸鸭蛋呢 我对异乡人称道高邮鸭蛋 是不大高兴的 好象我们那穷地方就出鸭蛋似的 有淡淡的幽默 有些嗔怒 也有淡淡的幽默 实际上认为高邮不仅出鸭蛋 还有那么多心灵手巧的勤劳能干的高邮百姓 自豪和赞美之情油然而生 4 善于运用语言 造型 汪曾祺有时只用一两个字眼就能写出事物的特色神韵 筷子头一扎下去 吱 红油就冒出来了 一个 吱 字写出了筷子头一扎下去 红油冒上来的动感 以及吃鸭蛋时的痛快的感觉 绘声绘色 活灵活现 冒 表现出红油之多 我的家乡是水乡 出鸭 高邮大麻鸭是著名的鸭种 鸭多 鸭蛋也多 高邮人也善于腌鸭蛋 高邮咸鸭蛋于是出了名 双黄鸭蛋味道其实无特别处 还不就是个鸭蛋 我在北京吃的咸鸭蛋 蛋黄是浅黄色的 这叫什么咸鸭蛋呢 5 口语色彩浓厚 均是信口而出 自然而然 让人倍感亲切 使文章生活气息更为浓厚 6 古汉语的点缀使文章多了书卷气 增添了典雅之美 在这里 典雅的文言词语与极质朴的口语相映成趣 让人不由暗暗佩服作者居然能将极雅与极俗的两种语言如此自然和谐地捏到一处并倍添韵味的艺术功力 高邮鸭蛋的特点是质细而油多 蛋白柔嫩 不似别处的发干 发粉 入口如嚼石灰 油多尤为别处所不及 口语化 短句 方言 文学性 文言 成语 雅俗共赏 语言特点 每年农历五月初五是我们传统的端午佳节 然而在去年端午节来临之际 忽然有 可靠消息 人民日报 说 这个我们的传统节日 亚洲某国家 指韩国 已将其列入国家遗产名录 很快将向联合国申报 人类口头遗产和非物质遗产代表作 你对此有何看法 拓展延伸 看法我来说 网友评论 1 果真人家要申报 我们也不必大惊小怪 尽管这节日的 出生证 在我们这里 但谁叫我们这几年连粽子都懒得吃了 而人家却有 规模和气派 地发展起 端午文化 了呢 2 端午节等会不会被 端 走 根本还在于我们对待传统节日的态度问题 那就是我们对待民族特色的文化是不是热爱 以及热爱到何种程度 3 与情人节 圣诞节等一系列洋节近年来在中国的火爆热闹相比 端午等中国传统佳节实在是太冷清 太受冷落了 4 我们看看屈原是怎么死的 人们为什么纪念他 就会明白端午节一旦流落异乡我们失去的将会是什么 民俗是我们和中国文化联系的血脉 没有继承和积淀的民族是没有根的民族 看看这些胡同的照片 不禁使人产生怀旧情绪 甚至有些伤感 但是这是无可奈何的事 在商品经济大潮的席卷之下 胡同和胡同文化总有一天会消失的 也许像西安的虾蟆陵 南京的乌衣巷 还会保留一两个名目 使人怅望低徊 再见吧 胡同 一九九三年三月十五日 汪曾祺 胡同文化 唤醒人们对于传统民俗的记忆 呼唤在商品经济大潮下 在西方文明的冲击下 重视民族文化的保护 汪曾祺 胡同文化 挽救传统民俗文化 刻不容缓 挽