物流与供应链管理讲义第二章物流服务及系统ppt课件.ppt

第二章 物流系统及管理策略 2 1物流系统特点和目标 2 2物流系统规划的主要领域与内容 2 3物流系统评价原则 2 4物流管理策略 本章重难点 教学重点 物流系统的目标 内容及评价原则教学难点 现代物流理念及策略 2 1物流系统特点和目标 一 物流系统含义指按照计划为达成物流目的而设计的相互作用的要素的统一体 二 物流系统的特点1 物流系统是个 人 机 信息的系统 2 物流系统是一个可分解系统 3 物流系统是一个动态系统 三 物流系统目标降低成本 减少资本 改进服务 高投资回报 2 2物流系统规划的主要领域与内容 一 物流系统规划层次二 物流系统规划主要领域 2 3物流系统评价原则 一 客户服务含义使客户得到产品所实施的全部物流活动 通常始于定单录入 止于产品送达客户 有时 还会以设备服务 保修或其他技术支持的形式继续下去 可得性 完全满足客户需求供应链的贯穿性 英尼斯 Innis 和拉隆德 Lalonde 发现排在前10的客户服务属性中有6个是关于物流的 高订单履行比率送货频率库存信息的可得率订货时的预计发运时间预计送达时间服务的可靠性 稳定性 二 客户服务评价指标体系1 订单完全履行率用现有货物 库存货物 满足客户订单中多种货物需求的能力或可能性 它等于订单中各产品的现货供应比的连乘 如 订单中需求A B C三种产品 A B C的现货供应比分别为90 80 60 则这个订单的订单履行率为90 80 60 即该订单履行率为0 4322 订货周期T从客户提出订货 购买或服务要求到收到所订购产品或服务所经过的时间 T 订单传送时间 订单处理时间 订货准备时间 订货装运时间 3 订货提前期及其稳定性订货提前期 订货周期订货提前期不是绝对的越短越好 我们还要把订货提前期的稳定性考虑在内 因为订货提前期的稳定性往往关系到客户企业的生产计划能否顺利执行 关系到供应链下游其他企业的运营 4 确定客户服务水平 1 服务与销售收入的关系 2 服务与成本关系 成本 服务水平 0 3 利用成本 销售收入曲线确定物流服务水平服务水平的提高会引起成本的上升服务水平的提高会引起一个从不断吸引销售额到销售收益递减的一个过程因此 最佳的服务水平不是100 的客户满意 而是既能吸引客户又能成本不过高的一个水平 即是使企业获得最大利的服务水平 2 4物流管理策略 一 整合与平衡策略二 多样化策略三 混合策略四 合并物流策略五 标准化和推迟策略 整合与平衡策略 整合 包括企业内部各个部门 各业务环节之间的整合 也包括企业和企业之间的相互协调整合 通常需要在各环节间进行协调 即为了共同的物流目标 牺牲某些环节的独特要求 使物流整体的效果得到提高 这就是要促使企业在两种或几种物流活动之间进行成本权衡 比如客户服务 运输 仓储 库存管理 订单处理 生产计划以及采购 最终也往往通过定量的分析 平衡各个因素带来的不同成本变化趋势 以一个 总成本 的思想来决定最佳方案 效益悖反现象 多样化策略 因产品的类别而异如 消费品可按消费者选择商品愿意付出的时间和经历分为 便利品 可及性 可得性要求高 分销渠道多 广选购品 存储点少特殊产品 集中式分拨因产品生命周期而异导入期 库存限制到较少的地点 现货供应比率有限增长期 计划困难 现货供应比率会迅速提高成熟期 可利用现有类似产品的分拨 分拨渠道最广衰退期 存储点减少 库存下降 因产品属性特征而异如 重量 体积比 价值 重量比 可替代性 风险特征 产品易腐蚀 易燃 易贬值 易爆炸 易被盗等风险 分拨多样化处理流程多样化定价多样化地域性定价方法 分区定价法 单一定价法 运费均等法 基点定价法等鼓励性定价措施 数量折扣 混合策略 第三方物流由供方和需方之外的第三方的物流企业 整合各项物流资源 代替企业完成其部分或全部物流作业的方式 叫 第三方物流 也叫外包物流 第三方物流的优势 1 业务优势 2 成本优势 3 客户服务优势企业物流外包的风险 1 购买价格高 2 外包控制不足 3 增大外包依赖风险 自营物流 自营物流主要是指工业企业自己经营物流 专设企业物流部或物流公司来统一管理企业的物流运作 并拥有自备仓库 车队等物流设施 但企业的主要的经济来源不在于物流 优势 1 企业可以对物流系统运作的全过程进行有效的控制 2 降低交易成本 3 避免商业秘密的泄露 4 提高企业品牌价值 提高企业在顾客群体中的亲和力 劣势 1 资源配置不合理 要注意使物流的规模适当 2 资产浪费风险 混合物流策略 混合的策略 指的是企业同时拥有自营物流和外包物流两种形式 根据不同的产品特点 批量 销量等 为其设计部分自营和部分外包物流的方案 以达到企业物流运营总成本最低的效果 对于物流自理能力不足 规模经济不明显并且物流业务对其核心能力影响甚小的中小型生产企业应该鼓励物流业务外包 对于物流资产较多 人员较多 物流业务较多的企业 一般宜采用逐步过渡的方式 按物流业务与产品或地理区域分步实施 企业还可以保留物流资产 人员 业务 只把物流的管理职能外包给专业化的第三方物流公司 合并物流策略 合并策略强调物流 供应链作业活动中的规模经济效益 标准化和推迟策略 如何在满足客户多样化需要的前提下尽可能地降低物流成本呢 标准化策略指从产品设计开始 尽量减少因品种多变而导致生产 仓储运输等成本的增加 尽可能多地采用标准零部件 模块化产品 物流标准化 非物流环节的标准化推迟策略其基本思想就是对产品的外观 形状及其生产 组装 配送应尽可能推迟到接到顾客订单后再确定 分为 形式推迟 如贴标签 包装 装配 生产的推迟 时间推迟 本章小结