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第二章组成细胞的分子 第一节细胞中的元素和化合物 这说明 生物界与非生物界既有 又有 从组成细胞和组成地壳的元素的含量中能得出什么结论 2 细胞与无机自然界相比 各种元素的含量大不相同 统一性 差异性 1 组成细胞的化学元素在无机自然界中都能找到 问题探讨 玉米与人体的化学元素组成 质量分数 常见20多种 从表中的数据 你能得出什么结论 不同的生物 组成它们的化学元素种类大体相同 但各种元素的含量相差很大 结论 微量元素 大量元素 CHONPSKCaMg FeMnBZnMoCu 一 组成细胞的元素 1 下列各项中 都属于微量元素的是 A Fe Mn B Mo SB Mo Zn Cu B FeC P N Ca MgD C H O Ca Mg B 思考 组成人体细胞的主要元素 图1 鲜重 图2 干重 1 组成细胞最多的4种元素是 2 干重中含量最多的元素 48 4 是 最基本元素 C H O N C 思考 最基本元素基本元素主要元素大量元素 1 保健品黄金搭档组合维生素片中含钙 铁 锌 硒等矿质元素 其中属于组成生物体的大量元素的是 A 钙B 铁C 锌D 硒2 活细胞中含量最多的元素和组成生物体的最基本元素分别是 A C OB H CC O CD O N A C 微量元素在生物体内含量少 是不是说它们在生物体内可有可无 碘甲状腺素的成分 缺碘会有大脖子病 铁血红蛋白的成分 缺铁会贫血 易疲劳 微量元素含量虽少 但它们是生命活动中必需的元素 化合物 组成生物体的化学元素在生物体内以什么形式存在的 思考与讨论 1 细胞内最多的有机化合物和无机化合物分别是哪一种 2 根据你的生活经验 说说哪些植物器官的细胞中富含糖类 脂质或蛋白质 蛋白质 水 玉米 小麦 水稻的种子 甘蔗茎和甜菜根 大豆种子 花生 芝麻类 向日葵等种子 糖类 蛋白质 脂质 1 肝脏细胞中 含量最多的有机化合物 A 水B 蛋白质C 脂肪D 糖类 2 组成玉米和人体的最基本元素是 A HB OC ND C B D 3 组成生物体的化学元素在无机环境中都可以找到 这一事实主要说明 A 生物界与非生物界的矛盾性B 生物界与非生物界的统一性C 生物起源于非生物D 生物的生存和发展离不开非生物界 B 4 在沙漠中的仙人掌和生活在海洋中的鲨鱼 组成它们的化学元素是 A 完全相同B 完全不同C 大体相同D 无法确定 5 微量元素在生物体内虽然很少 却是维持正常生命活动不可缺少的 下面哪一实例能证明微量元素在生物的生命活动中有重要作用 A 人的饮食中缺少Fe是会引起贫血症B 缺Mg会引起植物叶子发黄C 动物血液中Ca盐含量太低会抽搐D 缺P会影响ATP的合成 C A 6 牛通过吃草 从草中获得化合物和化学元素 那么 牛和草在化学元素的种类以及相同化学元素的含量上分别是 A 种类差异很大 含量上大体相同B 种类和含量差异都很大C 种类和含量都大体相同D 种类大体相同 含量差异很大 D 课后练习 一 填空题 1 组成细胞的元素 1 细胞中常见的化学元素有 多种 有些含量较多 万分之一以上 被称为 如 等 有些含量很少 万分之一以下 被称为 如 2 组成细胞的元素中含量最多的四种元素是 是构成细胞的最基本元素 在细胞鲜重中含量最多的元素是 2 组成细胞的化合物 1 组成细胞的化合物中 无机化合物包括 有机化合物包括 2 组成细胞的化合物中 含量最多的是 大约占 在细胞干重中含量最多的是 其占细胞鲜重的比例约为 20 大量元素 C H O N P S K Ca Mg Fe Mn Zn Cu B Mo 微量元素 C H O N C O 水 无机盐 糖类 脂肪 蛋白质 核酸 水 85 90 蛋白质 7 一10 一 填空题1 20大量元素C H O N P S K Ca Mg微量元素Fe Mn Zn Cu B MoC H O NCO2 水 无机盐糖类 脂肪 蛋白质 核酸水85 90 蛋白质7 一10 二 选择题 1 占肝脏细胞干重最多的有机成分是 B A 糖B 蛋白质C 脂肪D 核酸2 下表是部分生物体中水分的含量 表中数据说明 B 代谢旺盛的组织器官含水量较多 生物体中水分的含量超过了50 是各种化学成分中最多的 水生生物体内的含水量比陆生生物体多 同一生物体不同的器官组织含有水的含量差异很大A B C D 3 下列有关组成生物体化学元素的论述 正确的是 C A 组成生物体和组成无机自然界的化学元素中 碳元素的含量最多B 人 动物与植物所含的化学元素的种类差异很大C 组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到D 不同生物体内各种化学元素的含量比例基本相似4 下列哪一事实能说明生物界与非生物界具有统一性 C A 生物与非生物都具有化学变化B 生物与非生物都由元素构成C 组成生物体的化学元素在无机自然界都可以找到D 生物与非生物都含有碳元素5 牛通过吃草从草中获得化合物和元素 那么 牛和草体内的各种化学元素 D A 种类差异很大 含量大体相同B 种类和含量差异都很大C 种类和含量都是大体相同的D 种类大体相同 含量差异很大 检测生物组织中的糖类 脂肪和蛋白质 实验原理 斐林试剂 产生砖红色沉淀 双缩脲试剂 紫色反应 苏丹 染液苏丹 染液 橘黄色红色 7 下面是生物组织中的有机物及检验所使用的试剂和特有的颜色反应 正确的一组是 A脂肪 苏丹 染液 紫色反应B葡萄糖 双缩脲试剂 砖红色沉淀C蛋白质 苏丹 染液 红色D蛋白质 双缩脲试剂 紫色反应 D 谢谢 预习 阅读P18叶实验有关步骤 完成下表 11 用纱布将面团包住在清水中搓洗 鉴定粘留在纱布上的粘稠物质和洗出的白浆分别用的试剂是 A碘液 苏丹 染液B双缩脲试剂 碘液C斐林试剂 苏丹 染液D碘液 斐林试剂 B 8 下图表示细胞中各种化合物或主要元素占细胞鲜重的含量 依次为 A水 蛋白质 糖类 脂质 N H O CB蛋白质 水 脂质 糖类 O C N HC水 蛋白质 脂质 糖类 H O C ND蛋白质 水 脂质 糖类 C O H N D 9 下列哪一种无机盐与人
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