碳铵哪儿去了.doc

碳铵哪儿去了教学记录：师上课!同学们好! 俗说话说”庄家一支花，全靠肥当家”可见化肥对农作物的生长有着举足轻重的作用。每年的暑假里，秋玉米长到这么高（手势），我爸爸就盼着下一场雨，雨后我们就一起去给玉米追肥，有没有同学知道这时候施用的是一种什么化肥？生碳铵师那你知道怎样施用这种化肥吗？生 知道介绍（若不知道师生共同小结：1、可先溶解在水中，再来灌溉农田；2、在农作物根部附近的土壤中刨沟、施肥、盖土。）师为什么不直接播撒在农田里？施用后还要盖上土呢？生有阳光照射会逐渐消失（并产生刺激性气味）师碳铵在施用后，如果阳光直射，会逐渐消失并可闻到刺激性的气味。那么碳铵到底哪去了？是由固体转变为气体了？还是生成新的物质消失了呢？本节课就让我们当一回化学上的福尔摩斯，探寻一下碳铵消失的蛛丝马迹。师板书：碳铵哪儿去了师在阳光照射下，如果碳铵由固体变成气体跑了，那么它发生的就是（）变化，如果是生成了新的物质消失了，那就是（）变化，那么碳铵消失的过程究竟是物理变化还是化学变化，这就是我们这节课的探究任务（提出问题：碳铵消失过程中发生的是物理变化还是化学变化）师你认为是什么变化？生建立假设师嗯，有的同学认为是物理变化，有的同学认为是化学变化（也有可能异口同声的说是化学变化）口说无凭，还是让我们去寻找证据证明吧。师那么物理变化和化学变化的根本区别是什么呢？生有无新物质生成师怎样才能知道是否生成了新物质呢？（有备而往）生畅所欲言，若不知可看课本P27师解释：一块白布掉进黑墨水中变成了黑色，这是 （ ）变化，可我把米饭烧糊了变成了黑色，这是（ ）变化，所以通过颜色、状态等的变化就说它一定是物理变化或者化学变化可不可靠？生不可靠师不可靠，可供参考。师可靠的依据是该物质变化前后与其它物质发生的反应及现象不同前面我们曾观察过氢氧化钠溶液滴放酚酞试液中，看到（ ）现象，嗯，酚酞试液遇碱性物质就会变红。但是很多场合下例如野外考察携带酚酞试液就不太方便了，于是我们将滤纸浸泡在酚酞试液中，然后取出晾干就得到酚酞试纸（展示酚酞试纸），湿润的酚酞试纸遇碱性物质也能变红。师下面我们就来观察一下碳铵消失前与酚酞试纸作用有什么现象师演示实验：将碳铵溶于蒸馏水，（问发生了什么变化，说明碳铵还是碳铵不影响实验结果，效果更好）然后滴加在湿润的酚酞试纸上生观察现象师变化前的碳铵没能使酚酞试液变红，有些失望么？那受太阳照射后发生变化的碳铵能不能使酚酞试纸变色呢？精彩的还是留给同学们亲自去实验吧。希望通过与老师的实验对照，你能获得更深刻的实验体会。师现在同学们接着思考：我们在实验室中探究碳铵消失的过程是什么变化，不具备阳光照射的条件，该怎么办呢？生可用酒精灯加热师嗯，老师在实验桌上已经给你准备好了实验仪器和药品，呆会儿你可以根据需要进行选择，其中有一瓶是石灰水，大家想一下石灰水有什么作用？生检验二氧化碳师如果实验操不当往往会使我们的实验功亏一篑，让我们来回顾一下给试管里的固体加热应该注意什么问题。生 1）安装仪器应该自下而上 2）试管口应略向下倾斜3）加热前进行热 4）外壁有水擦干 5）应该用酒精灯的外焰加热师本实验中会产生一些刺激性气味，怎样自我保护呢？来看一下“温馨提示”1）闻气体气味的方法：离容器口或药品稍远一些，用手轻轻扇动气体，使其飘进鼻孔 2）控制或减少有害气体排放的方法：药品的用量不要太多；若生成的气体能溶于水，可用水吸收。师我们有了这么充分的准备，相信你的实验方案已经呼之欲出了，下面同学们就以小组为单位整理完善你脑海里的实验方案，并制定详细的实验步骤，一会儿我们看看哪个小组设计得最好，开始！生设计实验方案：方案一：取碳铵观察它的颜色、状态，加热后观察它的颜色、状态方案二：1）取碳铵溶于蒸馏水，用胶头滴管滴加到湿润的酚酞试纸上，观察颜色的变化 2）再取适量碳铵加热，将湿润的酚酞试纸放在导管口，观察颜色的变化方案三：1）取碳铵溶于蒸馏水，再滴加到澄清石灰水中，观察有什么现象 2）再取适量碳铵加热，将生成的气体通入澄清石灰水中，面容有什么现象方案四：1）取碳铵溶于蒸馏水，用胶头滴管滴加到湿润的酚酞试纸上，观察颜色的变化，2）再取少量碳铵溶液滴入澄清石灰水中，观察有什么现象3）取适量碳铵加热，将湿润的酚酞试纸放在导管口，观察颜色的变化4）再取适量碳铵加热，将生成的气体通入澄清石灰水中，观察有什么现象实验步骤：1）取碳铵溶于蒸馏水，用胶头滴管滴加到湿润的酚酞试纸上，观察颜色的变化 2）检查装置的气密性，固定装置 3）取适量碳铵装入大试管中，加热 4）将湿润的酚酞试纸放在导管口，观察颜色的变化 5）将生成的气体通入澄清石灰水中，观察有什么现象 6）将导管从水中取出，熄灭酒精灯师生评价实验方案及步骤，说明只要能证明有一种物质生成即可师看有的同学已经跃跃欲试了，酒精灯都快被你期待的目光点燃了，希望你大胆实验的同时认真全面观察实验现象并作好记录，如果实验结束仍有较多气体产生，你可以拿出导管用湿毛巾捂住导管及导管口，以吸收多余气体，再熄灭酒精灯。好，开始实验生实施实验方案师巡回指导生交流观察到的现象并小结获得的结论：碳铵消失的过程发生的是化学变化师生交流共享：对此次实验你还有哪些质疑？师生共同小结：通过本节