企业管理复习总结.doc

企业管理考试题型：一、 名词解释4-5 二、单选 三、多选 四、简答 4-5个 五、案例分析 25分-30分1.名词解释：企业：一般是指从事生产、流通或服务等活动，为满足社会需要进行自主经营、自负盈亏、承担风险、实行独立核算，具有法人资格的基本经济单位。企业管理：所谓企业管理，就是由企业经理人员或经理机构对企业的经济活动过程进行计划、组织、指挥、协调、控制，以提高经济效益，实现盈利这一目的的活动的总称。 人力资源：是指能够推动生产力发展，创造社会财富的能进行智力劳动者和体力劳动者的总称。胜任特征：胜任特征是指能把某职位中表现优异者和表现一般者区别开来的个体潜在具有的、较为持久的行为特征，这些行为特征包括了认知的、意志的、态度的、情感的、动力的或倾向性等方面的特点。生产：所谓生产，就是一切社会组织利用资源将输入转化为输出的过程。（输入可以是原材料、顾客、劳动力以及机器设备等。输出的是有形的产品和无形的服务。输入不同于输出，这就需要转化。）质量：一组固有特性满足要求的程度。（特性(characteristic)是指可区分的特征，如物理方面的特征、感官上的特征、组织或行为特征、功能性的特征等等。要求(requirement)是指“明示的、通常隐含的或必须履行的需求或期望”。“通常隐含”是指组织、顾客和其他相关方的惯例或一般习惯，所考虑的要求或期望是不言而喻的。）质量管理: 在质量方面指挥和控制组织的协调的活动。（通常包括制定质量方针和质量目标以及质量策划、质量控制、质量保证和质量改进 企业必须有一个健全的管理体系来支持质量管理活动 ） 物流：物流是指按用户的要求以最小的总费用将物质资料（包括原材料、半成品、产成品、商品等）从供给地向需求地转移的过程，主要包括运输、储存、包装、装卸、配送、流通加工、信息处理等活动。供应链: 中国国家标准物流术语：在生产及流通过程中，涉及将产品或服务提供给最终用户活动的上游与下游企业所形成的网链结构。美国供应链协会（Supply chain Council, SCC）：供应链涵盖了从供应商的供应商到消费者的消费者，自生产至制成品交货的各种工作努力。这些工作努力可以用计划、寻找资源、制造、交货和退回等五种基本流程来表述。美国生产与库存控制协会（American Production and Inventory Control Society, APICS）：供应链是自原材料供应直至最终产品消费，联系跨越供应商与用户的整个流程；供应链涵盖企业内部和外部的各项功能，这些功能形成了向消费者提供产品或服务的价值链。供应链管理: 是指对供应商、制造商、物流者和分销商等各种经济活动，有效开展集成管理，以正确的数量和质量，正确的地点，正确的时间，进行产品制造和分销，提高系统效率，促使系统成本最小化，并提高消费者的满意度和服务水平。组织变革是组织根据外部环境的变化和内部情况的变化及时地改变自己内在组织结构，以适应客观发展的需要（目标：1.使组织与环境相适应 2.改变企业内部职工的工作态度和交往手段）美国质量管理专家J.M.Juran于20世纪60年代提出“Juran质量螺旋曲线”：1）13个环节；2）不断改进；3）全过程管理；4）QM是社会系统工程；5）以人为主体。运用系统论的分析方法，代表作是美国著名的战略学家迈克尔波特的竞争优势和竞争战略、等著作。三、简答1、霍桑实验：1）.照明度试验 2）.继电器装配试验 梅奥认为，使得产量提高的原因在于“士气”，工人由于试验而受到注意、关注，因而提高了士气；在于“监督”，监督者由工头而改为试验人员，他们不被认为是工头，形成了“更为自由而愉快的工作环境”；在于工人的“主人感”，试验中劳动条件改变后，观察者不断问其感觉，征求意见，工人也似乎是试验的“主人”；在于“满足感”，工人因受到关心、意见被倾听而得到心理的满足。 3）.访谈试验：通过研究发现，影响生产力最重要的因素是工作中发展起来的人群关系，而不是待遇及工作环境。 4）.电话线圈装配试验 大部分成员都故意自行限制产量 工人对待他们不同层次的上级持不同态度 成员中存在着一些小派系 霍桑试验的结论 ： (一)职工是“社会人”。古典管理理论把人视为“经济人”，认为金钱是刺激积极性的唯一动力，生产效率主要受到工作方法和工作条件的制约。霍桑试验表明，职工不仅受金钱的影响，还受社会和心理影响，生产效率主要取决于职工的积极性，取决于职工的家庭和社会生活以及企业中人与人的关系。(二)企业中存在着“非正式组织”。它通过不成文的规范左右着成员的感情倾向和行为。例如:平凡的世界孙少平的故事。三)新型的领导能力在于提职工的满足度。企业中的主管人员要同时具有： 技术技能：指使用某一专业领域有关的程序、技术、知识和方法完成组织任务的能力。 经济技能（概念技能）：也就是洞察企业与环境要素间相互影响和作用关系的能力。 人际关系的技能：指与处理人际关系有关的技能，即理解、激励他人并与他人共事的能力。EMayo通过Howthorne实验提出了几点新见解 工人是“社会人” 、存在“非正式组织” 、提倡新型的领导风格 、关心工人 2、法约尔在1916年发表的著作工业管理和一般管理提出了14条管理原则，其中1条是强调生产效率的，5条是强调人际关系的，其余8条则是针对行政管理的 强调生产效率的：劳动分工。法约尔认为，分工的原则不仅适用于工人，同样也适用于各级管理人员。强调人际关系的原则：个体利益服从整体利益 、公平 、人事稳定、首创精神 、团结 强调行政管理的原则：权力与责任 、纪律 、统一命令 、统一指挥 、集权与分权 、等级层次 、报酬 、秩序 。3、Chester IBarnard的主要观点如下：1、组织是一个协作系统。协作系统的三个基本要素：协作的意愿、共同的目标和信息联系 。2正式组织 3、非正式组织 4、经理人员的职能社会系统学派认为，经营管理就是领悟到作为一个整体的组织以及与之有关的全部形势的过程，这就是管理的“艺术”，它是内部平衡和对外部条件适应的全部综合。 4、生产的分类：（一）制造性生产通过物理或化学作用将有形输入转化为有形输出的过程。1流程型生产与离散型生产(按生产工艺过程的特点)流程型生产是物料均匀、连续地按一定工艺顺序移动，并不断改变形态和性能，最后形成产品的生产。 离散型生产也称加工装配式生产，是指物料离散地按一定工艺顺序移动，在移动中不断改变形态和性能，最后形成产品的生产。 备货型生产(make-to- stock，MTS)是指按已有的标准产品或产品系列进行的生产，生产的直接目的是补充成品库存，通过维持一定量成品库存来满足用户的需要。 订货型生产(make-to-order，MTO) 是指按用户订单进行的生产，生产的是顾客所要求的特定产品。 单件生产就是根据用户的特定要求组织生产或服务，如船舶制造、医疗保健等。成批生产就是品种较多、产量较大、若干种产品成批轮换生产，如目前家用电器的生产。大量生产则是大批量生产一种或少数几种标准化产品。如福特T型车的生产。实际生活中，绝对的单件生产和大量生产较少出现，更多的是成批生产。成批生产又可以分为：单件小批生产、中批生产和大量大批生产。 （二）服务性生产：又称为非制造性(non-manufacturing)生产，其基本特征是不制造有形产品，但有时为实现服务而必须提供有形产品。服务行业多从事劳务性生产。1服务性生产的分类p 按照是否提供有形产品可将服务性生产分成纯劳务服务和一般劳务服务。 p 按顾客是否参与也可将服务性生产分成顾客参与的服务性生产和顾客不参与的服务性生产。 服务性生产的特征n 随着服务业的兴起，提高服务运作的效率日益引起人们的重视。n 然而，服务性生产的管理与制造性生产的管理有很大不同。n 服务性生产的特点 （1）服务的产出是无形的、不可储存的。对服务而言，服务过程就是产品；（2）有顾客参与，顾客作为服务系统的输入，服务人员与顾客直接接触；（3）生产率难以确定；（4）质量标准难以建立；（5）服务管理具有服务运作和服务营销双重职能；（6）有形的产品和无形的服务很难区分，产品往往伴随有服务，服务的同时有物品的提供。生产运作管理的目标和基本内容1生产运作管理的目标u 低成本（Cost, C）u 合格质量（Quality, Q）u 满意的服务（Service, S）u 准时性（Time, T）u 清洁地生产（Environment, E） 生产运作管理的基本内容生产系统的设计：包括产品或服务的选择和设计、生产设施的定点选择、生产设施布置、服务交付系统设计和工作设计。生产系统的运行：主要涉及生产计划与控制。计划主要解决生产什么、生产多少和何时出产的问题，包括预测对本企业产品和服务的需求，确定产品和服务的品种与产量，编制生产计划，做好资源的组织，人员班次安排，统计生产进展情况等。控制主要解决如何保证按计划完成任务的问题，包括生产进度控制，采购程序控制和库存控制等。生产系统的维护：主要涉及设备和设施的维护管理。特别对于一些资产密集型的企业，如石油化工、电力和航空等行业，设备和设施的运行维护效率直接决定企业的竞争能力和经济效益物料需求计划：（一）订货点法的缺陷基本思想：根据过去的经验预测未来的需求，根据物料的需求情况来确定订货点和订货批量。基本假设 ：（1）对各种物料的需求是相互独立的；（2）物料的需求是稳定、连续的；（3）订货提前期是已知的、固定的。 n 订货点法适合于需求比较稳定的物料库存控制与管理。然而，实际需求常常是不稳定的、不均匀的，由此使该方法暴露出一些明显的缺陷。n 1盲目性n 2高库存与低服务水平n 3形成“块状”需求MRP的基本思想n MRP是以物料为中心来组织生产：要求上道工序应该按下道工序的需求进行生产，既不提前完工，也不误期完工 n MRP处理的是相关需求。在MRP中，将所有物料分成独立需求（independent demand）和相关需求（dependent demand）两种类型。 n MRP思想的提出解决了物料转化过程中的几个关键问题：何时需要，需要什么，需要多少？MRP的输入信息：（1）主生产计划（MPS）（2）物料清单（Bill of Materials，BOM）（3）库存状态文件MRP的输出信息：（1）零部件投入出产计划。 （2）原材料需求计划。 （3）库存状态记录。 准时生产（Just-in-time，JIT）是一种不同于物料需求计划MRP的生产方式，也称无库存生产方式（Stockless production）、零库存（Zero inventories）或一个流（One-piece flow）。 JIT的哲理 n 是一种生产管理的哲理。n 最终目标是一个平衡系统，一个贯穿整个系统的平滑、迅速的物料流。n 所指浪费包括：过量生产、等候时间、不必要运输、存货、加工废品、低效工作方法和产品缺陷。库存是万恶之源。JIT生产方式实施的其他条件1流程设计2全面质量控制3稳定的计划4与供应商建立合作关系5不断减少库存6改进产品设计企业质量管理的基础工作：（一）质量教育工作（二）标准化工作（三）计量工作（四）质量信息工作（五）质量责任制物流的价值：时间价值（缩短时间、弥补时间差、延长时间差），场所价值（从集中生产场所流入分散需求场所 、从分散生产场所流入集中需求场所 、从甲地生产流入乙地需求），加工附加价值供应链管理目标：服务质量-总成本（完整产品组合满足市场需求、面对需求多样性，缩短供应链周期、面对需求不确定性，实现快速反应、降低总成本）供应链管理的基本原则：（以消费者为中心的原则；贸易伙伴之间密切合作、共享赢利和共担风险的原则；促进信息充分流动的原则。）人员激励：（一）现代人员激励理论：1内容型激励理论。2过程型激励理论。3行为改造型激励理论。激励的途径和手段阶段1物质激励。常用的物质激励形式主要是工资、奖金和福利等。2精神激励。 （1）目标激励。（2）荣誉激励。（3）培训激励。（4）晋升激励。（5）参与激励。（6）环境激励。 企业人力资源评价(书上113页)组织变革的动因外部力量：整个宏观社会经济环境的变化；资源变化的影响；科技进步的影响；竞争观念的改变。内部力量：组织机构适时调整的要求；保障信息畅通的要求；克服组织低效率的要求；快速决策的要求；提高组织整体管理水平的要求。组织变革的阻力：个体对变革的阻力：工作和生活的习惯影响力；依赖性；经济原因；人们心理的变化群体对变革的阻力：变革导致人际关系的变化，利益的变化，规范的变化组织的阻力：组织文化的影响；对组织权利的影响和威胁；组织结构；资源的限制；组织之间的协议环境的阻力：全社会对变革发动者的支持与反对；企业文化植根的民族文化；环境对组织成员的心理影响。变革类型： 渐进式变革与激进式变革渐进式变革激进式变革持续变革打破范式影响组织局部改变整个组织在原有的结构和管理过程框架内变革创建新的结构和管理系统技术改进技术突破产品改进以新产品创造市场勒温的理论勒温认为，组织变革由以下3个步骤组成： （1）解冻（三个途径：适当的压力奖励与变革挂钩；消除变革阻碍；两种方法结合使用） （2）移动（变革的方向和方法） （3）再冻（保持一段时间） 成功地处理变革的方法通常包括以下成分： （1）移情和支持（2）沟通（3）参与和卷入企业宗旨与组织使命：一个组织的使命是指组织存在的目的或理由，定义组织使命就是要描述企业组织的根本性质和存在理由，因其能够将组织赖以生存的经营业务与其它类似组织的业务区分开来。1.企业战略的分类：1）企业总体战略2）企业竞争战略3）企业公司层战略4）企业职能战略5）企业业务层战略（案例分析）企业战略管理过程:4.外部环境分析：SWOT分析法: 知己知彼内部环境分析：优势（Strength)、劣势（Weakness)外部环境分析：机会(Opportunities)、威胁（Threats)SWTO矩阵分析法及其在战略制定中的运用5.行业环境分析n （一）行业性质n 企业首先要判断自己所处行业是否存在发展的机会，根据行业寿命周期来判断行业所处的发展阶段，进而判断该行业的行业性质是朝阳产业还是夕阳产业。n 行业寿命周期主要包括四个阶段：导入期（Introduction stage）、成长期（Growth stage）、成熟期（Maturity stage）和衰退期（Decline stage）行业能力分析n 行业能力是指某个行业中每个竞争者所具有的能力的总和。 n 1. 行业规模结构分析n 弄清行业的发展与社会需求之间的关系 n 2. 行业技术状况分析n 判断行业的发展前景和行业能力的发展水平 潜在进入者 现有企业之间的竞争 购买者讨价还价的能力 供应商讨价还价能力 替代品的威胁 6.三种基本的竞争战略及其选择与实施迈克尔波特的一般战略n 成本领先战略: 一、内涵：以低于行业平均成本的成本生产“标准”质量的