水的三态变化39247.ppt

水的三态变化 水在自然界有哪些形态 它们又是怎样变化的 请看图片 水在自然界的各种形态 冬天的积雪 雾凇 植物上的露珠 霜 冰 雪 水在自然界的各种形态 露 云 雾 水在自然界的各种形态 液态 气态 固态 云 雾 露 雪 霜 冰 这些水的形态是怎样发生的呢 它们的发生需要什么条件呢 露 雾 云 雪 霜 冰 水蒸汽遇冷凝结在所接触的物体上的小水滴 水蒸汽受冷凝结而成的小水滴 漂浮在低空 水蒸汽受冷凝结而成的小水滴 漂浮在高空 低空的水蒸汽在0 以下受冷凝固成的冰晶 高空的水蒸汽在0 以下受冷凝固成的冰晶 水在温度下降到0 以下受冷凝固成的冰晶 变化过程 变化的条件 温度下降 但在0 以上 在0 以下 液体 液体 液体 固体 固体 固体 云 雾 露 雪 霜 冰 水蒸汽遇冷凝结在所接触的物体上的小水滴 水蒸汽受冷凝结而成的小水滴 漂浮在低空 水蒸汽受冷凝结而成的小水滴 漂浮在高空 低空的水蒸汽在0 以下受冷凝固成的冰晶 高空的水蒸汽在0 以下受冷凝固成的冰晶 水在温度下降到0 以下受冷凝固成的冰晶 变化过程 变化的条件 温度下降 但在0 以上 在0 以下 液体 液体 液体 固体 固体 固体 水在自然界里有冰 水 水蒸气三种不同的形态 冰融化 水蒸发要吸收热量 水结冰 水蒸气变成水要放出热量 水的三态变化主要取决于温度的变化 水的三态变化 现在 我们知道了 水可以从气态 水可以从气态 水可以从液态 液态 固态 固态 例如 例如 例如 空中的水蒸气凝结成云 雾 露 空中的水蒸气凝固成雪 霜 液态的水凝固成冰 气态 气态 液态 液态 固态 固态 那么 水可不可以 从 举例说明 水的三态循环 气态 固态 液态 三态之间可以依次循环 三态之间也可以相互循环 可依次循环 可相互循环 现在我们已经知道 水的三态之间是可以互相转化的 总结 水蒸气 气态 冰 固态 水 液态 受热 受冷 受热 受冷 受冷 受热 水的三态变化 水结冰时的温度就是水的冰点 水的冰点 实验材料 大烧杯 试管 温度计 冰块 食盐实验步骤 1 在大烧杯内放入冰块 倒入适量浓食盐水 2 把装有约一小半水的试管放入大烧杯中 3 仔细观察试管内水的变化 每隔一两分钟记录一次水的温度 4 记录测量的温度和观察到的现象 实验现象 结论 试管内水的温度越来越低 水慢慢结冰 水结冰时的温度为0 测定水的冰点实验 一 我来填一填 1 我会用的方式来记录整理信息 2 烧水时 我们常说 水烧开了 科学的说法是 3 我知道给水加热到一定温度时 水就会 这时继续给水加热 温度 4 水加热到沸腾时 移开热源 为什么温度并没有立刻改变 我猜想 我还发现 5 水在沸腾前会有一些小气泡冒出 这些小气泡是 6 水在沸腾时会有大量的气泡冒出 这些气泡实际上是 7 在日常生活中 我们还见过一些液体和水一样能沸腾 比如 等 8 把水加热到100 水会迅速变成从水面冲出 使水发生剧烈汽化 这种现象叫做沸腾 二 当好小法官 1 水蒸发后继续加热 水的温度还会继续上升 2 酒精灯的火焰分为焰心 内焰 外焰 给物体加热时要用外焰 3 酒精灯里装着酒精 酒精很容易燃烧 所以使用时要按要求去做 以免发生危险 4 通过水的蒸发和沸腾现象可以看出 水的形态不是固定不变的 它可以发生变化 三 科学探究 把一壶凉水放在火炉上 不一会儿 水壶里就发出了一种唱歌似的声音 等水壶不唱歌了 水就要开了 水壶里的歌声是从哪里来的呢 绘制折线图 水沸腾了 水银醋花生油酒精钢水 答 水壶里的歌声来自水泡的破裂 为什么海洋中的水总不会溢出 河流中的水一直流不完呢 为什么海洋中的水总不会溢出 河流中的水一直流不完吗 自然界的水是怎样进行日夜不息的循环和转换的呢 水循环 江河湖海 地面上的水 被太阳晒热 不断地蒸发 变成水蒸气飞散到空气中 水蒸气在在空中受冷变成云 云变成雨 雪等落到地面 地面上的雨水和融化了的雪水有的渗入地下 地下水又会汇集流出地面形成泉水流入江 河 湖 海 于是 水在海洋 天空 陆地之间永不停息地循环 水在自然界有各种形态 云 雾 雨 露 霜 雪 冰 水蒸气等 也就是水在自然界同时以液态 固态和气态存在 水在自然界不断经历着三种状态的循环变化 促使水的三态变化的原因是温度的变化 课堂小结 1 人们常说 下雪不冷 化雪冷 这种说法有道理吗 化雪属于融化过程 而融化过程需要吸热 从空气中带走部分热量 所以人就感到冷 下雪属于凝华过程 而凝华过程需要放热 向空气中释放部分热量 所以人就不感到冷 科学与生活 2 夏天 在盛有冰冻饮料的玻璃杯外壁上有许许多多的小水珠 你明白其中道理吗 空气中的水蒸气遇冷液化成小水珠的 烧开水时 壶嘴里喷出来的是水蒸气还是小水滴 我们能够看到壶嘴喷出来的白雾是小水滴 但是从壶嘴喷出来的过程却并不单纯 可以分为三个过程 第一 壶中的水蒸发出来的水蒸汽到达壶嘴 因为壶嘴附近的温度比较高 水蒸汽仍然可以保持气体状态 我们的肉眼是看不到的 第二 水蒸汽离开壶嘴一段距离之后 就会遇到周围的冷空气 因此大量水蒸气冷却凝结成微小的水滴 这就是我们看到的白雾 第三 白雾 继续向周围扩散 在扩散过程中被再次蒸发 成为空气中的水蒸汽 我们又看不到了 为什么化冻肉的时候用冷水 有人以为用热水化冻肉可以快速解冻 其实这种做法是不可取的 这是因为 热水和冻肉的温差很大 只能使冻肉表皮受热 热量不能很快传导进去 往往会导致冻肉表面被烫得半熟了 内部还有冻芯 等到内部也化冻时 就容易导致冻肉失去鲜味 甚至表面蛋白质变性变质 正确的方法应该是把冻肉放在冷水中浸泡 使热量充分交换 冻肉就会慢慢地里外都化透 为了加速溶化 可在水中加点食盐 降低冰的熔点 这样在同样的温度下 冰会更容易融化 肉就会更快被解冻 你能从微观的角度解释为什么加热时冰会融化成水 水会变为水蒸气呢 冰 水 水蒸气 固态的水 水分子有序排列 分子都在固定的位置上震动 液态的水 水分子无序排列 在一定的体积内叫自由的运动 气态的水 水分子自由运动 充满整个容器或自由地向空间扩散 液态 气态 在加热前后 水分子的那些量发生了变化 哪些没有发生变化呢 水在室温以液态存在 低温时 0 熔点 凝固点 以固态存在 高温 100 沸点以气态存在 凝固 蒸发 水的三态变化 冷凝 融化 什么原因引起了水的三态之间的变化呢 温度的变化 水的三态循环条件 气态 固态 液态 0 以下凝固 0 以上融化 遇冷凝结 发蒸热受 受冷凝固 发蒸热受 水 霜 雪 冰 云 雾 露 江河中的水日夜不停地流入海洋 海洋里的水却总也不会满 不会溢出来 江河里的水也一直流不完 这是什么原因呢 你能做出自己的解释吗 江河中的水日夜不停地流入海洋 海洋里的水却总也不会满 不会溢出来 江河里的水也一直流不完 这是什么原因呢 因为海洋里的水在不断蒸发 蒸发到空中的水蒸气又不断以雨 雪等形式降落下来 这样不断地循环 所以 江河里的水一直流不完 而海洋里的水也总是不会满 也不会溢出来 一位在某深山跟师修炼的徒弟 学艺几年之后 自感技艺已是非凡 时不时要求其师傅准其下山出道 一天 其师曰 徒儿 门外有一大木桶 你去帮为师挑些大石头来装满它 你就可以出道了 徒儿大喜 一会儿功夫 就挑满一桶石头了 师傅看后 问 你看挑满了吗 还能装得下吗 徒儿答 满了 很满了 哪还能装得下 师傅说 你