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第17课时细胞呼吸的方式与有氧呼吸 第5章细胞的能量代谢 目标导读1 通过教材p80 81 实验 探究酵母菌细胞呼吸的方式 理解细胞呼吸的概念 2 阅读教材p81 83内容 概括有氧呼吸的概念 阐明有氧呼吸的三个阶段 重难点击1 探究酵母菌细胞呼吸的方式 2 有氧呼吸的过程 一 探究酵母菌的呼吸方式 二 有氧呼吸 内容索引 达标检测 一 探究酵母菌的呼吸方式 酵母菌在不同的条件下进行的细胞呼吸方式不同 结合下面的探究实验分析细胞呼吸的概念和方式 1 实验分析 1 条件控制 甲装置用塞住瓶口 培养中不时的 因此酵母菌处于的状态下 乙装置用塞住瓶口 并用密封 静置不动 因此酵母菌处于的状态下 棉塞 振荡 有氧 胶塞 塑料膜 无氧 2 实验结果与结论 比较两锥形瓶中气泡产生的速度发现 甲大于乙 将气体导出后发现能使澄清的石灰水变浑浊 说明酵母菌在有氧和无氧条件下都产生 条件下产生的速度更快 两天后 打开瓶塞 闻一闻瓶中液体的气味 发现甲装置中无异味 乙装置中有明显的酒精味 说明酵母菌在的条件下产生酒精 结论 酵母菌在无氧和有氧条件下都能分解葡萄糖 但分解产物不同 在无氧条件下 酵母菌可将葡萄糖分解成和酒精 c2h5oh 在有氧条件下 酵母菌可将葡萄糖分解成和 二氧 化碳 有氧 无氧 co2 co2 h2o 2 细胞呼吸的概念和方式 1 概念 细胞呼吸是生物体内的在细胞内经过一系列的 最终生成或其他产物 并且释放出的过程 2 方式 无氧呼吸 在无氧条件下 将葡萄糖分解为和或将葡萄糖分解为乳酸 有氧呼吸 在有氧条件下 将葡萄糖分解为和 有机物 氧化分解 co2 能量 co2 酒精 co2 h2o 3 根据细胞呼吸方式不同划分的生物类型细胞主要通过有氧呼吸方式供能的生物叫做生物 细胞主要通过无氧呼吸方式供能的生物叫做生物 既能在有氧条件下生活 也能在无氧条件下生活的生物叫做生物 需氧型 厌氧型 兼性厌氧型 酵母菌 有氧呼吸 无氧呼吸 葡萄糖 co2 h2o 葡萄糖 co2 酒精 有氧 无氧 1 某生物兴趣小组在室温下进行了酵母菌无氧呼吸的探究实验 如图 下列分析错误的是a 滴管中冒出的气泡是反应产生co2的结果b 试管中加水的主要目的是制造无氧环境c 若试管中的水换成冷水 气泡释放速率下降d 被分解的葡萄糖中的能量一部分转移至atp 其余的存留在酒精中 答案 解析 解析酵母菌无氧呼吸的产物为酒精和co2 研究其过程的实验中 首先要控制无氧的条件 其次其他无关变量要适宜 所以a选项是正确的 冒出的气泡表明进行了细胞呼吸 放出的气体是co2 加水的目的是制造无氧的环境 所以b选项是正确的 c选项中把适宜温度的水换成冷水 影响酶的活性使其活性降低 所以是正确的 d选项中葡萄糖氧化分解释放出来的能量一部分以热能形式散失 一部分可转移的能量形成atp 未释放出来的能量储存在酒精中 所以d选项错误 二 有氧呼吸 细胞呼吸的主要方式是有氧呼吸 有氧呼吸的主要场所是线粒体 请阅读教材p81 83内容 结合图示探究有氧呼吸的过程 1 结合图解 对有氧呼吸的三个阶段进行归纳 完成下表 丙酮酸 h h2o co2 h h o2 少量 少量 大量 线粒体基质 胞质溶胶 线粒体内膜 2 产能分析 1 1mol葡萄糖在体内彻底氧化分解能释放出2870kj左右的能量 其中有1161kj左右的能量储存在atp中 其余的能量以的形式散失 以维持体温的恒定 2 在这个过程中 一分子葡萄糖氧化分解共产生了个atp 其中第一阶段产生个 第二阶段产生个 第三阶段产生个 热能 38 2 2 34 3 写出有氧呼吸的反应式并标出各元素的去向 答案 答案 1 有氧呼吸的反应式中箭头不能写成等号 能量不能写成atp 2 葡萄糖是有氧呼吸最常利用的物质 但不是唯一的物质 3 h 是一种十分简化的表示方式 这一过程实际上是氧化型辅酶 nad 转化成还原型辅酶 nadh 4 有氧呼吸的三个阶段都需要不同的酶来催化 5 原核生物没有线粒体 但是也可进行有氧呼吸 场所是胞质溶胶和细胞膜 小贴士 2 有氧呼吸全过程中的物质变化可分为以下三个阶段 下列与此相关的叙述中 正确的是 c6h12o6 丙酮酸 h 丙酮酸 h2o co2 h h o2 h2o a 第 阶段反应极易进行 无需酶的催化b 第 阶段无atp生成 第 阶段形成较多的atpc 整个过程中 水既是反应物又是产物d 第 阶段也在线粒体中进行 答案 解析 问题导析 问题导析 1 有氧呼吸的三个阶段的共性 都需要的催化 都有 产生 第阶段产生最多 2 水作为反应物参与了第阶段的反应 第阶段有水生成 3 第 阶段在中进行 酶 atp 三 二 三 胞质溶胶 返回上页 答案 解析要根据有氧呼吸的三个阶段的具体过程和条件来分析 有氧呼吸的任何一个阶段都需要酶的催化 都有atp产生 第三阶段产生atp最多 水作为反应物参与了第二阶段的反应 第三阶段有水生成 第 阶段在胞质溶胶中进行 返回上页 学习小结 c6h12o6 2丙酮酸 4 h 少量能量 2丙酮酸 6h2o 6co2 20 h 少量能量 24 h 6o2 12h2o 大量能量 达标检测 2 3 4 1 5 1 下列叙述 正确的打 错误的打 1 只检测有无co2产生即可确定酵母菌的呼吸方式 2 根据石灰水变混浊的程度可以确定co2产生的量的多少 3 有氧呼吸全部在线粒体中进行 4 有氧呼吸的三个阶段均可产生atp 但第三阶段产生的最多 5 氧气作为反应物在有氧呼吸的第二 三阶段参与 6 有氧呼吸的第三阶段既消耗水又产生水 答案 2 3 4 1 2 如图为线粒体的结构示意图 其中不可能发生的反应是a 处发生有氧呼吸第二阶段b 处产生atpc 处产生co2d 处发生 h 与o2的结合反应 答案 解析 解析分析示意图可知 分别表示线粒体内外膜间隙 线粒体基质和内膜 有氧呼吸的第二阶段发生在场所 该过程有co2产生 而 h 与o2的结合反应在 上完成 物质氧化分解过程不能在 处进行 处也不能产生atp 5 3 如图所示为某绿色植物细胞内部分物质的代谢过程 下列相关叙述中正确的是a 图解中的 两种物质依次是h2o和o2b 图解中 一 二 两阶段产生 h 的场所都是线粒体c 图解中 三 阶段产生的h2o中的氢最终都来自葡萄糖d 1分子丙酮酸在 二 三 阶段产生的能量一样多 答案 解析 2 3 4 1 5 解析从题图所示的过程及参与的物质分析可知 该过程表示的是细胞的有氧呼吸过程 一 表示有氧呼吸的第一阶段 在胞质溶胶中完成 在酶的作用下 葡萄糖分解成丙酮酸和少量 h 释放少量能量 二 表示有氧呼吸的第二阶段 在线粒体基质中丙酮酸和h2o 即图中 彻底分解成co2和 h 释放少量能量 三 表示有氧呼吸的第三阶段 前两个阶段产生的 h 与o2 即图中 结合生成h2o 释放大量能量 2 3 4 1 5 2 3 4 1 5 4 有氧呼吸的主要场所是 线粒体 叶绿体 胞质溶胶a b c d 答案 解析 解析有氧呼吸的主要场所是线粒体 5 如图表示线粒体的亚显微结构示意图 请据图分析回答 2 3 4 1 5 1 线粒体由 7 和 包被形成 其中后者向内腔折叠形成 从而扩大了 的附着面积 2 线粒体是 的主要场所 其中有关的酶分布在 6 和 1 以及外膜和膜间隙中 外膜 6 内膜 2嵴 酶 有氧呼吸 内膜 基质 答案 3 线粒体广泛存在于 细胞中 从数量来看

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