6物质的组成和分类.doc

第六讲 物质的组成和分类一、学习目标1.复习初中所学基本概念，在了解纯净物、混合物、单质、化合物、氧化物、酸、碱、盐等概念的基础上，能够从物质的组成与物质性质角度对物质进行分类；2.了解常见物质及变化的分类方法，能够用不同的方法对化学物质及其变化进行分类。3.分散系的含义及分类；4.胶体的特征及其应用。二、重点难点1.常见化学物质及其变化的分类方法。2. 胶体的概念及其性质。三、知识点1.简单分类法及其应用(1)分类的定义及其目的a定义：分类是把某些特征相似的物体归类到一起的方法。b目的：使知识系统化，便于发现规律，从而方便查找及应用。(2)分类法 分类要有一定的标准,标准不同,分类不同Na2CO3钠盐Na2SO4钾盐K2SO4K2CO3碳酸盐硫酸盐a.交叉分类法：是一种对物质以不同的标准进行分类的方法。例b.树状分类法：对同类事物进行再分例2： _ _ _ 物质 _ _ 注意：在此可补充讲酸、碱、盐及氧化物的概念。（为讲离子反应做铺垫。）2.分散系及其分类(1)分散系：_。 分散质：_。 分散剂：_。(2)分类根据分散剂和分散质的状态分： 分散剂是液体时，按照分散质粒子的大小来分： _ 分散系 _ _ _ _(3)胶体a定义：分散质粒子的直径在_之间的分散系。b本质特征： 分散质粒子的直径在_之间。 c胶体的分类：按分散剂的状态不同，可分为： 气溶胶：_。 胶体 液溶胶：_。 固溶胶：_。d常见的胶体有：_。e氢氧化铁胶体的制备 点燃酒精灯，将25mL蒸馏水水加热至沸腾 向沸水中逐滴加入5-6滴饱和_，继续煮沸至溶液呈_，立即停止加热，胶体制成。_f胶体的性质:丁达尔效应：当一束强光通过胶体时，胶体粒子对光线产生_作用，从与光线垂直的方向可以看到有一条光亮的通路。丁达尔效应：鉴别胶体与溶液的一种常用物理方法。三、例题精析【例题1】【题干】下列说法正确的是 ( ) A分子是保持物质性质的一种粒子 B由分子构成的物质发生化学变化时，分子本身不发生变化 C酒精和水等体积混合后，总体积不变 D湿衣服晾在阳光下容易干燥，因为温度升高，水分子运动加快【例题】【题干】下列各组物质能真实表示物质分子组成的是 ()ANO、C2H5OH、HNO3、I2BCaO、N2、HCl、H2OCNH3、H2S、Si、CODCO2、SiO2、CH3COOH、H2SO4【例题】【题干】下列说法正确的是()A高锰酸钾完全分解后的固体产物是纯净物B氮气和液氮混合后仍为纯净物C金刚石和石墨燃烧后产物都是CO2，因此金刚石和石墨是同一种物质D根据组成元素，氧化物可以分为酸性氧化物和碱性氧化物；根据化学性质，氧化物 可以分为金属氧化物和非金属氧化物【例题】【题干】 对下列物质分类全部正确的是()小苏打食盐水石灰水NaOH液态氧 KClO3A碱B纯净物C盐 D混合物【例题】【题干】 符合如图中阴影部分的物质是()ANaHCO3BCu2(OH)2CO3CNaClDNa2CO3【例题】【题干】将下列分散系与所属类别连接起来。 分散系 类别 (1)食盐水 A浊液 (2)泥水 B溶液 (3)豆浆 C胶体【例题】【题干】 胶体与溶液的根本区别在于() A分散系是否有丁达尔效应 B分散质粒子是否带电荷 C分散系是否稳定 D分散质粒子的大小【例题】下列说法中正确的是()A胶体区别于其他分散系的本质特征是具有丁达尔效应B利用半透膜可除去淀粉溶液中的少量NaClCFe(OH)3胶体带正电荷D纳米材料粒子直径一般在109107 m之间，因此纳米材料属于胶体【例题】【题干】 2011年12月5日，环保部制定的环境空气质量标准第二次公开征求意见结束，大家普遍赞成将PM2.5(PM2.5是指大气中直径接近于2.5106 m的颗粒物)纳入常规空气质量评价，下列有关PM2.5说法不正确的是 ()APM2.5表面积大能吸附大量的有毒、有害物质BPM2.5在空气中形成气溶胶C实施绿化工程，可以有效地防治PM2.5污染D研制开发燃料电池汽车，降低机动车尾气污染，某种程度上可以减少PM2.5污染【例题】 【题干】 化学概念在逻辑上存在如下关系：对下列概念的说法正确的是 ()A化合物与电解质属于重叠关系B化合物与碱性氧化物属于交叉关系C溶液与胶体属于并列关系D离子化合物和电解质属于交叉关系五、课堂运用【基础】1. 分子和原子的主要区别是 ( ) A、 分子大、原子小 B、分子没有质量，原子有质量 C、 分子可直接构成物质，原子则要先构成分子后再构成物质 D、在化学反应中分子可再分，原子不能再分2. 利用交叉分类法，将不同的物质和它所属的类别之间进行连线。(1)A.(2)B.(3)C.(4)D.3双选题下列有关胶体的说法中正确的是()A胶体都是均匀透明的液体B胶体一般情况下比较稳定，不易发生沉淀C胶体产生丁达尔效应是由胶粒的大小决定的D胶体稳定存在的主要原因是布朗运动【巩固】1. Na2CO3俗名纯碱，下面是对纯碱采用不同分类法的分类，不正确的是()ANa2CO3是碱 BNa2CO3是盐CNa2CO3是钠盐 DNa2CO3是碳酸盐2. 下列事实与胶体性质无关的是()A水泥厂和冶金厂常用高压直流电除去大量烟尘，减少对空气的污染B将植物油倒入水中用力搅拌形成油水混合物C一束平行光线射入蛋白质溶液里，从侧面可以看到一条光亮的通路D氢氧化铁胶体中滴入稀硫酸，先看到红褐色沉淀生成而后沉淀溶解3 下列逻辑关系图中正确的是 ( )ABCD【拔高】1.由一种元素组成的物质()A一定是一种单质B一定是纯净物C一定是化合物D可能是纯净物也可能是混合物2.（1） 以H、O、S、N、K、Ca六种元素中任意两种或三种元素组成合适的常见物质，分别将其中一种常见物质的化学式填在下表相应类别中：物质类别酸碱盐氧化物化学式(2)从上表中选出一种酸和一种氧化物，写出其反应的化学方程_。 (2)能够与酸反应的氧化物一般为金属氧化物，如CaO2HNO3=Ca(NO3)2H2O。3(14分)A、B、C三只烧杯中，依次分别盛有NaOH溶液、AgNO3溶液、煮沸的蒸馏水，各滴入FeCl3溶液，试根据实验现象分别回答以下问题：(1)分别写出三只烧杯中形成分散系的名称：A_，B_，C_。(2)写出A中形成分散系的化学方程式：_。(3)写出C中形成分散系的化学方程式：_。六、课程小结1.物质的组成：从宏观上看，物质由_组成；微观上看，有的物质由分子构成，有的物质由_构成，有的物质则是由_构成。2.物质的分类(1)分类的常见方法有：交叉分类法和树状分类法。(2)物质可分为纯净物和混合物，纯净物又分为_和_，常见的化合物有_。3.分散系和胶体(1)按照分散质粒子直径大小把分散系分为：(2)胶体区别于其他分散系的本质特征是分散质粒子直径介于_之间。(3)制备Fe(OH)3胶体的方法是向沸水中逐滴加入几滴饱和_溶液，煮沸至液体呈_。(4)区分胶体和溶液可利用_。七、课后作业【基础】1. 按照物质的组成和性质，对纯净物进行分类，作出树状分类图，选择下列合适的物质填在物质类别后的横线上。O2、Cu、H2SO4、Ba(OH)2、KNO3、CO2、空气纯净物2. 下列关于溶液和胶体的叙述，正确的是()A溶液是电中性的，胶体是带电的B通电时，溶液中的溶质粒子分别向两极移动，胶体中的分散质粒子向某一极移动C溶液中溶质粒子的运动有规律，胶体中分散质粒子的运动无规律，即布朗运动D一束光线分别通过溶液和胶体时，后者会出现明显的光带，前者则没有3(实验题)现有甲、乙、丙三名同学分别进行Fe(OH)3胶体的制备实验。甲同学：向1 molL1的FeCl3溶液中加少量NaOH溶液。乙同学：直接加热饱和FeCl3溶液。丙同学：向25 mL沸水中逐滴加入56滴FeCl3饱和溶液；继续煮沸至溶液呈红褐色，停止加热。试回答下列问题：(1)其中操作正确的同学是_。(2)证明有Fe(OH)3胶体生成的实验操作是_。利用的胶体性质是_。(3)在胶体中加入电解质溶液或带有相反电荷的胶体粒子能使胶体粒子沉淀出来。丁同学利用所制得的Fe(OH)3胶体进行实验：将其装入U形管内，用石墨作电极，通电一段时间后发现阴极区附近的颜色逐渐变深，这表明Fe(OH)3胶体粒子带_(填“正”或“负”)电荷。向其中加入饱和Na2SO4溶液，产生的现象是_。【巩固】1. 判断正误(正确的打“”，错误的打“”)。(1)Na2SO4、KNO3都是含氧酸盐()(2)HNO3既属于一元酸又属于含氧酸，这种分类方法是树状分类法()(3)Na2CO3含有氧元素，其属于氧化物()(4)CuSO45H2O属于混合物()(5)金属铁和盐酸反应生成FeCl2和H2的反应是置换反应()2. 双选题下列叙述正确的是()A直径介于1100 nm之间的粒子称为胶体B电泳现象可证明同种胶体粒子带有相同的电荷C利用丁达尔效应可以区别溶液与胶体D胶体粒子很小，可以透过半透膜3下列应用或事实与胶体的性质无关的是()A清晨的阳光穿过茂密的林木枝叶所产生的美丽景象(美丽的光线)B用石膏或盐卤点制豆腐C向FeCl3溶液中滴加NaOH溶液出现红褐色沉淀D在海水与河水交界处，易形成沙洲4.某合作学习小组讨论辨析以下说法，其中正确的是 ()粗盐和酸雨都是混合物沼气和水煤气都是可再生能源冰和干冰既是纯净物又是化合物不锈钢和目前流通的硬币都是合金盐酸和食醋均既是化合物又是酸纯碱和熟石灰都是碱有色玻璃、雾、烟都是胶体利用丁达尔效应可以区分溶液和胶体A BC D5(8分)下表是某地市场上销售的一种“加碘盐”包装上的部分文字说明。请根据此表，结合中学学过的化学知识，回答下列问题：配料表精制海盐、碘酸钾(KIO3)含碘量2040 mg/kg储藏方法密封、避光、防潮食用方法烹调时待食品熟后加入碘盐(1)据物质分类中的树状分类法的有关知识，在HIO3碘酸钠KOHI2O5NaCl五种_(填“混合物”、“化合物”、“盐”或“氧化物”)中与碘酸钾(KIO3)属于同类物质的是_(填序号)。(2)推测出碘酸钾(KIO3)的物理性质：碘酸钾(KIO3)_(填“能”或“不能”)溶于水，化学性质：碘酸钾(KIO3)在受热时_。【拔高】3(1)“纳米材料”是当今材料科学研究的前沿，其研究成果广泛应用于催化及军事科学中。所谓“